黃光勵(lì) 隋曉

摘 要：旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出了巨大貢獻(xiàn)，其貢獻(xiàn)度甚至高于金融業(yè)，頗受各地方政府的關(guān)注，將其視為推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)和調(diào)整居民收入差距的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)其未來發(fā)展抱以大力支持的態(tài)度。而民俗旅游在旅游業(yè)中因其獨(dú)特的風(fēng)格廣受游客青睞，其中尤以沿海漁家民俗旅游為盛，但目前，在各地開展的漁家民俗旅游活動(dòng)中存在諸多問題，其開發(fā)重點(diǎn)僅僅局限于漁家民宿、飲食等生活層面的發(fā)展，漁家民俗文化資源沒有得到系統(tǒng)性的保護(hù)和開發(fā)，整體開發(fā)程度不高，漁家民俗文化產(chǎn)品單一重復(fù)，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗建筑保護(hù)不當(dāng)?shù)葐栴}。因此對(duì)漁家民俗文化資源的開發(fā)進(jìn)行研究，不僅能夠挖掘潛在的漁家民俗文化從而更好地保護(hù)和傳承民俗文化，還能夠探索漁家民俗文化和現(xiàn)代休閑旅游業(yè)之間的平衡點(diǎn)，尋找到適合兩者升級(jí)發(fā)展的道路。

關(guān)鍵詞：漁家民俗文化;潭門;開發(fā)與利用

1 潭門地區(qū)漁家民俗文化資源開發(fā)現(xiàn)狀

1.1 經(jīng)典漁家民俗得以傳承發(fā)展，助力潭門古鎮(zhèn)旅游業(yè)

潭門漁家民俗活動(dòng)眾多，其中包括拜祭龍王、海神娘娘，祭船，送漁燈，洗龍水等，這些傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)不僅成了人們物質(zhì)和精神日常生活的一部分，還成了潭門旅游業(yè)的文化招牌，頗受游客歡迎。隨著旅游業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，潭門政府開始規(guī)劃建設(shè)漁家特色風(fēng)情小鎮(zhèn)，并于2013年年初開始對(duì)潭門大橋、潭門中心漁港以及周圍民居建筑、道路街燈等進(jìn)行改造擴(kuò)建，改造中融入千年漁鎮(zhèn)的耕海文化和地方文化。2014年4月，潭門旅游咨詢服務(wù)中心正式對(duì)外服務(wù)，潭門這個(gè)具有海韻漁味的南海小鎮(zhèn)，也逐漸成為感受海南風(fēng)情的旅游勝地。

1.2 漁家文化宣傳渠道逐漸豐富

隨著潭門政府對(duì)漁家民俗文化宣傳工作的重視，形式日趨多樣，首先，從位于譚門中心漁港的中國(guó)南海博物館中就可見一斑，該博物館現(xiàn)有各類藏品7萬多件，其中包括外銷文物、南海生物標(biāo)本、南海歷史文物及相關(guān)檔案資料、歷代船模等。其次，每年定期舉辦的節(jié)慶活動(dòng)—潭門趕海節(jié)，充分展現(xiàn)了其特有的耕海歷史、海洋風(fēng)情、海鮮美食和漁港文化，并推出出海捕撈民俗文化體驗(yàn)等旅游項(xiàng)目，把傳統(tǒng)文化和古鎮(zhèn)旅游相結(jié)合，在新模式中加入體驗(yàn)項(xiàng)目，極大提高了游客的參游興趣。

1.3 政府部門大力支持，出臺(tái)各項(xiàng)政策措施

近年來，黨中央陸續(xù)出臺(tái)了一系列政策舉措大力促進(jìn)海南旅游業(yè)的發(fā)展。首先，明確了將旅游產(chǎn)業(yè)作為海南未來發(fā)展的主要戰(zhàn)略方向并指出將海南作為全面深化改革開放試驗(yàn)區(qū)、國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)、國(guó)際旅游消費(fèi)中心，以此打造業(yè)態(tài)豐富、品牌集聚、環(huán)境舒適、特色鮮明的國(guó)際旅游消費(fèi)勝地。其次，充分開拓海南旅游消費(fèi)發(fā)展空間，意見中提出海南將實(shí)施更加開放便利的離島免稅購(gòu)物政策，實(shí)現(xiàn)離島旅客全覆蓋，提高免稅購(gòu)物限額。第三，支持海南旅游消費(fèi)領(lǐng)域?qū)ν忾_放，大力推進(jìn)旅游消費(fèi)國(guó)際化。文件中指出支持海南開通跨國(guó)郵輪旅游航線并將有序推進(jìn)西沙旅游資源開發(fā)，穩(wěn)步開放海島游，除此之外還支持境外患者到博鰲樂城國(guó)際醫(yī)療旅游先行區(qū)診療。

2 潭門地區(qū)漁家民俗文化資源開發(fā)的問題

2.1 開發(fā)項(xiàng)目單一，缺乏當(dāng)?shù)厣?/p>

在潭門地區(qū)的諸多漁家村落中，絕大多數(shù)的村子經(jīng)營(yíng)的主題與范圍都大同小異，主打漁家樂的招牌，推出餐飲與住宿、休閑、觀光等服務(wù)，但對(duì)具有熱帶特色的漁家風(fēng)情與耕海文化卻缺乏深層次的挖掘，一方面與省外沿海城市如日照、青島等相比風(fēng)格類似，并沒有突出自身的地理位置與資源優(yōu)勢(shì)。另一方面與省內(nèi)市縣如臨高、三亞等相比題材相同，并沒有體現(xiàn)出其獨(dú)特的漁家民俗，而這顯然對(duì)游客的吸引程度就會(huì)減弱，進(jìn)而影響潭門地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入。

2.2 文化產(chǎn)品品質(zhì)偏低，質(zhì)量難以保障

旅游景點(diǎn)商店所銷售的商品大多從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)入，產(chǎn)品工藝相對(duì)粗糙，欠缺工藝性，形狀樣式大同小異，大多產(chǎn)品都是散裝擺放，并沒有進(jìn)行包裝，包裝的產(chǎn)品數(shù)量寥寥且外觀隨意，并沒有形成特色文化品牌，體現(xiàn)不出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的更路經(jīng)、鯉魚燈和出海儀式等海洋文化元素。

2.3 對(duì)外宣傳不足，營(yíng)銷方式滯后

潭門鎮(zhèn)民俗旅游宣傳渠道大多選擇旅游社和報(bào)紙、雜志以及廣播電視等傳統(tǒng)媒體，宣傳效果欠佳，吸引的游客數(shù)量有限。對(duì)新浪微博、微信、騰訊QQ與各大短視頻平臺(tái)以及多家旅游APP等新媒體關(guān)注少甚至不投入，游客不能及時(shí)在政府網(wǎng)站和微信公眾號(hào)中找到旅游資源的最新數(shù)據(jù)、了解實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)和獲取旅游建議，對(duì)旅游景點(diǎn)的選擇取決于網(wǎng)民發(fā)布的旅游心得，信息散落且真實(shí)性有待考察。在產(chǎn)品營(yíng)銷方面，面對(duì)不同年齡、需求的游客卻采取相同的營(yíng)銷方式進(jìn)行營(yíng)銷，并沒有結(jié)合所需采取網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行線上銷售和移動(dòng)支付方式，影響游客的體驗(yàn)感和滿意度。

2.4 當(dāng)?shù)孛袼孜幕媾R流失，傳統(tǒng)建筑遭到破壞

南海文化的主要物質(zhì)載體就是“舊漁船”和“古建筑”。前者在南海博物館和潭門中心漁港中隨處可見，而后者得到的重視程度并不高，多是仿古建筑，很少能看到原汁原味的民居。由于海南旅游業(yè)、房地產(chǎn)和城鎮(zhèn)化的加速發(fā)展，居民將店鋪和房屋承包給外地移民經(jīng)營(yíng)，向外發(fā)展，原有的古建筑被拆除建以新式樓房，傳統(tǒng)村落也逐漸消失，使得耕海文化意蘊(yùn)不在，嚴(yán)重的破壞了漁家古建筑的歷史價(jià)值以及潭門古鎮(zhèn)的文化氛圍。

3 潭門地區(qū)漁家民俗文化資源開發(fā)的建議

3.1 集中開發(fā)漁家民俗資源，突出自身特色

正所謂，十里不同風(fēng)百里不同俗，風(fēng)格迥異的文化內(nèi)涵是區(qū)別于其他民俗旅游的核心，應(yīng)該深入挖掘潭門古鎮(zhèn)的漁家文化資源并且準(zhǔn)確定位其文化風(fēng)格，對(duì)于每一個(gè)村落、項(xiàng)目的設(shè)計(jì)都應(yīng)該進(jìn)行詳細(xì)具體的科學(xué)規(guī)劃，既要注重同一區(qū)域內(nèi)漁家文化資源的整合性開發(fā)又要了解不同地方的民俗資源開發(fā)側(cè)重點(diǎn)來避免同質(zhì)化的現(xiàn)象，以此形成黃金旅游線路來帶動(dòng)旅游的發(fā)展。

3.2 豐富漁家文化產(chǎn)品線，打造特色漁家品牌

創(chuàng)建漁家文化產(chǎn)品應(yīng)以潭門鎮(zhèn)別具一格的漁耕文化資源為核心，對(duì)具有濃郁南海風(fēng)情的特色美食、手工藝品、傳統(tǒng)服飾、原始樂舞、禮儀風(fēng)俗進(jìn)行深入的挖掘，在充分了解的基礎(chǔ)下融入漁家特色開發(fā)多種文創(chuàng)產(chǎn)品并結(jié)合市場(chǎng)和游客需求進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。在開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品時(shí)，首先要賦予其具有內(nèi)涵和靈魂的文化故事，它是文創(chuàng)產(chǎn)品最重要的“IP”，即潭門古鎮(zhèn)的專屬品牌。例如可以推出漁家小船、捕撈漁具、古老建筑等頗具特色的文創(chuàng)產(chǎn)品讓游客直觀地感受到傳統(tǒng)漁家文化的魅力，當(dāng)游客購(gòu)買回家與親朋好友分享時(shí)還能吸引更多人對(duì)漁家民俗文化的興趣。

3.3 創(chuàng)新營(yíng)銷載體，打造立體化宣傳格局

多元化和現(xiàn)代化的傳播渠道更能夠提高潭門地區(qū)的曝光度與知名度，從而吸引更多的游客，擴(kuò)大消費(fèi)群體。在當(dāng)前的信息化時(shí)代中，迅速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和數(shù)字技術(shù)改變了人們接受外界信息的方式，潭門地區(qū)可以充分利用各大社交軟件進(jìn)行推廣。例如，通過自媒體博主如微博、小紅書、b站等流量明星宣傳潭門趕海文化來培養(yǎng)潛在客戶，通過QQ、微博、微信等公眾號(hào)來發(fā)布旅游攻略和線路推薦，通過與大數(shù)據(jù)公司如百度、浪潮等合作來共同整合用戶數(shù)據(jù)， 了解市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷， 提供定制化服務(wù)，通過淘寶、京東、阿里巴巴、天貓等電商平臺(tái)線上銷售漁家特色產(chǎn)品，線下利用支付寶、微信、云閃付等移動(dòng)支付平臺(tái)進(jìn)行消費(fèi)，創(chuàng)建智慧城市，通過抖音、今日頭條、西瓜視頻等新媒體形式傳播漁家文化，甚至將漁家民俗植入到電視欄目中實(shí)現(xiàn)互動(dòng)。

3.4 保護(hù)傳統(tǒng)建筑，合理開發(fā)旅游資源

在對(duì)潭門古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)村落進(jìn)行開發(fā)時(shí)應(yīng)提前準(zhǔn)備一份科學(xué)協(xié)調(diào)的建設(shè)規(guī)劃，并在開發(fā)過程中讓熟知村落的位置布局、房屋結(jié)構(gòu)和保護(hù)方式以及旅游規(guī)劃的相關(guān)文化部門人員加入其中，從而給開發(fā)單位提供一些可信性的建議，這樣既能保持古建筑的原有風(fēng)貌和傳統(tǒng)文化的歷史內(nèi)涵，又能讓歷史建筑對(duì)旅游事業(yè)起到促進(jìn)作用。

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