遼寧朝陽(yáng)地區(qū)山杏栽培現(xiàn)狀及栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

李艷紅

摘 要：山杏是遼寧省主要的防風(fēng)固沙、水土保持經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一。結(jié)合實(shí)踐，對(duì)遼寧省山杏種植的現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析，并在此基礎(chǔ)上總結(jié)了山杏的高產(chǎn)栽培管理技術(shù)，為提高山杏的產(chǎn)量提供參考。

關(guān)鍵詞：山杏;現(xiàn)狀;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S72 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200530034

山杏，學(xué)名為Armeniaca sibirica （L.）Lam，又稱西伯利亞杏，為薔薇科杏屬灌木或小喬木。分布在我國(guó)黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西及西北各省，是我國(guó)北方干旱山地丘陵區(qū)特有的鄉(xiāng)土經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種;也是具有食用、醫(yī)療保健、水土保持、防風(fēng)固沙與美化環(huán)境等多種功能與價(jià)值的優(yōu)良生態(tài)經(jīng)濟(jì)兼用樹(shù)種。近些年，隨著我國(guó)東北地區(qū)風(fēng)沙源治理、封山育林、退耕護(hù)岸林等多項(xiàng)林業(yè)工程的實(shí)施，山杏的種植面積逐年增加。遼寧朝陽(yáng)地區(qū)作為干旱少雨土壤貧瘠較嚴(yán)重的區(qū)域之一，山杏在當(dāng)?shù)貜V泛栽植，不僅可以起到積極的保持水土、防風(fēng)固沙、改善生態(tài)環(huán)境等作用，還可以增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入[1]。隨著山杏多種深加工產(chǎn)品的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)與研究，山杏種植的產(chǎn)業(yè)化得到了快速的發(fā)展，但整體來(lái)說(shuō)還存在一些問(wèn)題，如管理粗放、產(chǎn)量不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)效益不高等，不利于山杏產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展[2]。本文結(jié)合當(dāng)?shù)厣叫由a(chǎn)的實(shí)際，對(duì)其現(xiàn)狀、高產(chǎn)栽培管理技術(shù)等方面進(jìn)行簡(jiǎn)單的總結(jié)。

1 遼寧朝陽(yáng)地區(qū)山杏栽培現(xiàn)狀

我國(guó)山杏目前分布的主要區(qū)域在內(nèi)蒙古東南部、遼寧省西部等區(qū)域，其中，遼寧省山杏栽培以遼西朝陽(yáng)地區(qū)的栽植面積最大，主要集中在朝陽(yáng)市的北票和凌源地區(qū)。2018年遼寧省山杏栽植面積的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為27萬(wàn)hm2左右，朝陽(yáng)地區(qū)的山杏種植面積約15萬(wàn)hm2左右，每年的杏仁產(chǎn)量達(dá)到6000t左右，是目前當(dāng)?shù)刈顬橹匾慕?jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一，也是當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)戶增收致富的重要來(lái)源。

目前，當(dāng)?shù)厣叫由a(chǎn)中存在明顯的產(chǎn)量偏低且不穩(wěn)定、大小年現(xiàn)象明顯等問(wèn)題，普遍存在山杏坐果率不高的現(xiàn)象，成為影響朝陽(yáng)地區(qū)山杏增產(chǎn)增效的瓶頸性問(wèn)題[3]。經(jīng)過(guò)分析，主要的原因有以下幾個(gè)方面：山杏的品種優(yōu)質(zhì)率不高，一直以來(lái)多數(shù)為自然繁殖的狀態(tài)，導(dǎo)致群體的優(yōu)勢(shì)性狀有所衰退，進(jìn)而導(dǎo)致了山杏產(chǎn)量水平的偏低;山杏容易受到外界氣候條件的影響，剛進(jìn)入春季時(shí)溫度不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)晚霜等寒潮天氣，導(dǎo)致山杏產(chǎn)量偏低;林間管理過(guò)于粗放，目前很多農(nóng)戶栽植山杏基本上不進(jìn)行任何管理，導(dǎo)致林間病蟲(chóng)草害頻發(fā)、肥力缺乏、過(guò)于郁閉等問(wèn)題。

2 山杏高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

2.1 選育良種，培育壯苗

目前國(guó)內(nèi)的多家科研、生產(chǎn)單位開(kāi)展了山杏良種選育的相關(guān)研究，培育出一些抗逆能力強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的山杏品種應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中[3，4]。在一些立地條件相對(duì)較好的地塊，山杏品種可選擇大扁杏等品質(zhì)優(yōu)良的品種;地勢(shì)低洼、風(fēng)較大、易發(fā)生凍害的坡地，山杏品種建議選擇開(kāi)花時(shí)間比較晚的類型。生產(chǎn)中盡量不采用直播苗的方式，如果以生態(tài)防護(hù)為主、立地條件不佳的情況下可以進(jìn)行山杏的直播。

采集種子的母樹(shù)選擇上要求長(zhǎng)勢(shì)健壯、沒(méi)有病蟲(chóng)害、處于盛產(chǎn)期。育苗的地塊要求土壤肥力較好、地勢(shì)平坦，條件允許的情況下可采取全面整地的方式。秋季進(jìn)行土壤深翻，深度以25cm左右為佳。播種的時(shí)間在春秋季均可。春季播種之前要先對(duì)種子進(jìn)行休眠處理，如使用赤霉素、低溫層積等方法，之后浸泡消毒，再將種子與3倍體積的濕沙混合均勻。山杏播種的時(shí)間適宜在4月的中旬，播種量以750kg/hm2為宜。秋季播種時(shí)，將種子浸泡消毒后可直接播種。一般播種的方法為穴播，播種穴為50cm×40cm左右，每穴播5～6粒種子，結(jié)束后覆蓋厚3～4cm的薄土[4]。

種子萌芽出土后要及時(shí)在林間開(kāi)展檢查，當(dāng)幼苗的高度達(dá)到10～15cm時(shí)，即可實(shí)施留優(yōu)去劣措施。幼苗期盡量不要澆水，采取蹲苗的措施。當(dāng)苗的高度達(dá)到25cm時(shí)，施入尿素300kg/hm2左右，之后及時(shí)澆水、松土。起苗之前每7d澆1次水。起苗時(shí)盡量避免對(duì)根系、莖部產(chǎn)生損傷，隨起苗、隨分級(jí)、隨假植，以提高苗木栽植的成活率。山杏幼苗的起苗深度以25cm左右為佳[4]。

2.2 適時(shí)栽植，控制栽植密度的合理

造林地以土層較厚的陽(yáng)坡、平地為佳，可選擇有飽滿的芽、沒(méi)有病蟲(chóng)害、根系長(zhǎng)勢(shì)發(fā)達(dá)的山杏幼苗進(jìn)行栽植。結(jié)合各地的立地條件，可采取混交造林的方式，如喬木灌木混交。栽植造林的時(shí)間春秋季均可，也可在雨季栽植造林。為了提高山杏林間的透風(fēng)性，確保山杏個(gè)體有充足的空間及養(yǎng)分條件，山杏栽植的密度要合理，可根據(jù)立地條件、經(jīng)營(yíng)目的確定經(jīng)營(yíng)密度，進(jìn)入盛產(chǎn)期后可適當(dāng)結(jié)合實(shí)際情況采取疏伐措施。不同的地塊山杏的栽植密度有所差異，如果栽植地坡度比較大、沙化趨勢(shì)明顯，則山杏的栽植主要是進(jìn)行水土保持、防風(fēng)固沙，在此基礎(chǔ)上兼顧到經(jīng)濟(jì)效益，因此栽植的密度要求比較大，一般在4500～6750株/hm2，株行距在1m×1.5～2m，促進(jìn)林分的盡早郁閉;如果有較好的水分條件、土層比較深厚，則山杏栽植的目的主要是采收杏核，注重經(jīng)濟(jì)效益，可通過(guò)定株、平茬等控制栽植密度在2500～3300株/hm2，株行距在1.5～2m×2m。對(duì)于立地條件好、較大樹(shù)齡的山杏林，可適當(dāng)進(jìn)行疏伐，密度控制在1650株/hm2，株行距在2m×3m左右。

2.3 造林后管理

2.3.1 修剪

山杏具有很強(qiáng)的萌芽能力，不易成枝，因此不耐修剪，自然生長(zhǎng)的情況下山杏樹(shù)的樹(shù)冠多數(shù)為自然圓頭形。生產(chǎn)中可對(duì)山杏進(jìn)行適當(dāng)修剪，調(diào)整成開(kāi)心形，主要疏剪的方式：對(duì)于剛栽植的山杏樹(shù)，可盡早定干，培育出結(jié)果骨干枝組;對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)幼小的山杏樹(shù)，主要是對(duì)枝組結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，將過(guò)多的枝組疏除掉，長(zhǎng)放保留的枝組，為結(jié)果枝組的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件，避免結(jié)果部位的外移;對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱、衰老的山杏樹(shù)，主要采取短截疏枝（主要是針對(duì)病蟲(chóng)害枝條、交叉枝條、纖細(xì)枝條等）、回縮等技術(shù)，促使枝條健壯生長(zhǎng)，進(jìn)一步加快樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)，進(jìn)而使樹(shù)體結(jié)果能力提高;對(duì)于老樹(shù)上長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的枝條可采取適當(dāng)?shù)亩探卮胧?，作為新的枝組進(jìn)行培養(yǎng)。

2.3.2 土肥水管理

修水盆。主要是修魚(yú)鱗型的水盆，長(zhǎng)、寬分別在70～80cm、50～60cm，刨松盆內(nèi)的土壤并將其中的石塊、砂礫等清理干凈;如果坡度比較大，則外沿要用石塊砌起來(lái)或者用土充分地踩實(shí)，避免水土的流失。刨樹(shù)盤(pán)。樹(shù)盤(pán)可以蓄水保墑、除滅雜草，因此每年需要刨樹(shù)盤(pán)3次，分別在春季、夏季、秋季各進(jìn)行1次，樹(shù)盤(pán)刨的深度在20cm左右，上坡稍比下坡淺一些，避免山杏的根系損傷。施肥水。條件允許的情況下，可在秋冬季節(jié)施入基肥;氣候干旱，尤其是山杏進(jìn)入關(guān)鍵性時(shí)期（如開(kāi)花、果實(shí)膨大時(shí)）及時(shí)澆水，在此基礎(chǔ)上追肥。割灌草。如果山杏林內(nèi)雜草灌木比較多，則雨季時(shí)要及時(shí)進(jìn)行除草，將割倒的雜草鋪在山杏樹(shù)根部，并用土充分壓實(shí)，對(duì)減少土壤內(nèi)水分蒸發(fā)、提高土壤肥力有著明顯的作用。

2.4 病蟲(chóng)害防治

遼寧朝陽(yáng)地區(qū)山杏林間常發(fā)生的病蟲(chóng)害類型有杏疔病、天幕毛蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、球堅(jiān)蚧殼蟲(chóng)等。春季山杏樹(shù)芽萌發(fā)之前，選擇5°石硫合劑進(jìn)行噴霧，對(duì)杏疔病、蚧殼蟲(chóng)有較好的防治效果。山杏樹(shù)芽萌發(fā)后到展葉之前這段時(shí)間選擇50%辛硫磷800～1000倍液等進(jìn)行噴霧，可對(duì)天幕毛蟲(chóng)的防治有較好的效果;5月上旬選擇40%樂(lè)果1000～1200倍液進(jìn)行噴施，有助于對(duì)蚜蟲(chóng)進(jìn)行防治;7—8月時(shí)結(jié)合山杏林間蟲(chóng)情發(fā)生情況選擇50%敵敵畏乳劑800～1000倍液等進(jìn)行噴施，有助于舟形毛蟲(chóng)的防治，每隔7d防治1次，連續(xù)防治2次。此外，還可以在農(nóng)閑時(shí)用石灰與藥劑按照一定比例混合后對(duì)山杏樹(shù)干進(jìn)行涂白處理，也可采取刮樹(shù)皮的方法，對(duì)降低蟲(chóng)口密度比較有效，還可以在樹(shù)干上涂抹無(wú)公害的粘蟲(chóng)膠將樹(shù)干上爬動(dòng)的蟲(chóng)害粘住，達(dá)到降低害蟲(chóng)基數(shù)的作用。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯 賈燦）