何元萍

摘? 要：隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，養(yǎng)豬已成為農(nóng)民擺脫貧困的一個重要手段，但是由于沒有科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)，加上管理不當(dāng)，豬易發(fā)各種疾病，給養(yǎng)豬戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。本文分析了常見豬病的成因，并提出預(yù)防和治療的方法。

關(guān)鍵詞：豬;疾病;預(yù)防;治療

中圖分類號：S851.33 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）04-0031-03

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平有了很大的改善。但是，我國農(nóng)村的發(fā)展還相對滯后，提高農(nóng)民的收入是促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一個重要方面。養(yǎng)豬作為農(nóng)民的一個重要副業(yè)，是農(nóng)民增收的一條重要途徑。然而，由于環(huán)境污染和缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)，豬病大量暴發(fā)和流行，導(dǎo)致養(yǎng)豬戶經(jīng)濟(jì)損失巨大。因此，我們應(yīng)該用科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)消除豬病，并從發(fā)病的誘因入手進(jìn)行科學(xué)的預(yù)防，做到早發(fā)現(xiàn)早治療，以便有效地解決豬病對我國農(nóng)村養(yǎng)豬的危害。

1? 豬病成因分析

1.1 養(yǎng)豬環(huán)境存在衛(wèi)生隱患

清潔和衛(wèi)生的環(huán)境對豬的生長十分重要，因為臟亂差的環(huán)境易引起細(xì)菌滋生，提高豬患病的概率。但是受傳統(tǒng)觀念的影響，農(nóng)村養(yǎng)豬并不重視豬圈的衛(wèi)生，不進(jìn)行系統(tǒng)的清潔和消毒，在這種環(huán)境下生長的豬極易感染疾病。

1.2 對免疫接種不夠重視

在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中，養(yǎng)豬戶應(yīng)從豬的出生到出欄對其執(zhí)行嚴(yán)格且科學(xué)的免疫接種制度。給豬接種疫苗可以使其對相關(guān)疾病產(chǎn)生有效的免疫力，降低發(fā)病和病死的風(fēng)險;另外，接種疫苗對食品安全也非常重要。然而，由于養(yǎng)豬戶不重視豬的免疫接種，相關(guān)管理部門缺少宣傳教育，養(yǎng)豬戶為了節(jié)省費(fèi)用和時間而按照相關(guān)要求進(jìn)行免疫接種，導(dǎo)致豬的免疫能力下降，無法有效地抵抗常見的流行性疾病，從而使發(fā)病率和死亡率上升，增加用藥成本，進(jìn)而出現(xiàn)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。另外，農(nóng)村養(yǎng)豬具有散養(yǎng)的特性（家家戶戶都在養(yǎng)豬，但是養(yǎng)豬的規(guī)模和地點(diǎn)等有所不同），這導(dǎo)致免疫接種時無法按照正常的流程進(jìn)行，使疫苗的接種效率低下，不利于養(yǎng)豬戶進(jìn)行有效的疾病預(yù)防。

1.3 亂用抗生素帶來的危害

養(yǎng)豬戶在生豬飼養(yǎng)過程中往往會相信一些偽科學(xué)和虛假宣傳，片面認(rèn)為在豬的飼料中加入一些藥物和抗生素能夠加快生豬的生長和提高它們的免疫力。他們并沒有認(rèn)識到這些藥物通常含有大量的重金屬元素，濫用會損傷豬的內(nèi)臟，嚴(yán)重時會因內(nèi)臟衰竭而死亡;同時，由于大量用藥導(dǎo)致豬肉含有大量的重金屬元素，在豬肉后期的販賣中因檢驗不合格而無法銷售，這都會給養(yǎng)豬戶帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。

2? 常見豬病的預(yù)防措施

2.1 飼料和飲水

首先，在飼料方面，養(yǎng)豬戶要勤給豬飼喂，根據(jù)豬的出生時間按要求配制科學(xué)的混合飼料，如添加礦物質(zhì)可有效提高豬的免疫力，降低發(fā)病率;禁止給生豬飼喂來歷不明的假飼料和發(fā)霉飼料。其次，在飲水方面，應(yīng)確保供應(yīng)清潔衛(wèi)生的飲水，同時，要根據(jù)天氣變化調(diào)整飲水的溫度。

2.2 豬場的衛(wèi)生

在生豬的飼養(yǎng)過程中，豬圈的衛(wèi)生對豬的健康非常重要。養(yǎng)豬戶應(yīng)每周清掃豬圈，保持清潔衛(wèi)生，同時定期進(jìn)行消毒，滅活有害微生物。養(yǎng)豬戶還應(yīng)保持豬圈通風(fēng)，防止潮濕，冬季注意保暖。保持豬場的衛(wèi)生清潔可有效消滅細(xì)菌，防止細(xì)菌的滋生，確保生豬的健康。

2.3 做好免疫工作

相關(guān)管理部門要根據(jù)農(nóng)村生豬飼養(yǎng)的實(shí)際情況合理安排疫苗的接種。針對農(nóng)村生豬大多采用散養(yǎng)的方式飼養(yǎng)，相關(guān)管理部門要對養(yǎng)豬戶做好生豬的免疫接種宣傳工作，讓養(yǎng)豬戶明白生豬接種疫苗的經(jīng)濟(jì)意義，調(diào)動他們的積極性;根據(jù)養(yǎng)豬戶的實(shí)際情況合理安排疫苗接種計劃，以便節(jié)約時間和成本，為養(yǎng)豬戶接種疫苗提供便利。

養(yǎng)豬戶要根據(jù)實(shí)際情況結(jié)合專業(yè)技術(shù)人員的意見做好藥物保健工作。養(yǎng)豬戶應(yīng)對患有傳染病的豬做好隔離工作，并科學(xué)使用藥物。在保健時，一般不必給生豬服用抗生素，這可有效增加生豬的免疫力;同時，定期對豬進(jìn)行驅(qū)蟲，根據(jù)氣候變化和生豬的成長時間一般在三個月內(nèi)合理利用驅(qū)蟲藥物，避免寄生蟲引起生豬免疫機(jī)能的下降。通過疫苗接種、藥物保健和定期驅(qū)蟲等措施做好豬養(yǎng)殖的免疫工作。

3? 常見豬病的治療

3.1 豬流行性腹瀉

豬流行性腹瀉的常見癥狀為水樣腹瀉、嘔吐和嚴(yán)重脫水等。

3.1.1 治療

補(bǔ)液，將氯化鈉3.5 g、氯化鉀1.5 g、碳酸氫鈉2.5 g和葡萄糖20 g溶于1 000 mL溫開水中，飲服。

3.1.2 防止繼發(fā)感染及對癥治療

將磺胺脒4 g、次硝酸鉍4 g和小蘇打2 g混合，一次喂服，每天2次，連用2 d～3 d。

3.2 仔豬副傷寒

該病的常見癥狀為急性敗血癥和慢性纖維素性壞死性腸炎等。

3.2.1 預(yù)防

仔豬副傷寒弱毒凍干苗1頭份，斷奶前后肌肉注射1次。金霉素按100 g/t的濃度拌入飼料。

3.2.2 治療

1%強(qiáng)力霉素按每千克體重0.3 mL～ 0.5 mL使用，每天1次，連用3 d～5 d。土霉素按每千克體重60 mg～100 mg的劑量使用，分2～3次喂服。

3.3 豬傳染性萎縮性鼻炎

豬傳染性萎縮性鼻炎是由博氏桿菌和多殺性巴氏桿菌感染引起的一種極易傳染的疾病，臨床表現(xiàn)為鼻炎，面部發(fā)生萎縮，生長速度變慢。主要的治療方法為將100 g磺胺二甲嘧啶和100 g金霉素拌入1 000 kg飼料，給病豬喂服，連用4～5周。

3.4 豬痢疾

豬痢疾主要表現(xiàn)為黏膜出血性下痢、大腸黏膜卡他或纖維素性壞死性炎癥等癥狀，主要用0.5%痢菌凈，按每千克體重? ? ?0.5 mL服用，每天2次，連用2 d～3 d。

3.5 豬傳染性胃腸炎

臨床癥狀為：嘔吐，水樣腹瀉，明顯脫水，體重減輕，10日齡仔豬高死亡率等。治療宜對癥補(bǔ)液，防止繼發(fā)感染等。

3.5.1 防止繼發(fā)感染

0.1%高錳酸鉀4 mL/kg，喂服1次;痢菌凈20 mL/kg，每天2次。

3.5.2 補(bǔ)液

氯化鈉3.5 g，氯化鉀1.5 g，小蘇打 2.5 g，葡萄糖粉20 g，加溫開水1 000 mL溶解，飲服。

3.5.3 治療

抗病毒高免血清10 mL，每天1次，連用3 d。如果效果并不明顯，可配合中藥進(jìn)行治療，黃連素片0.1 g/次～0.2 g/次，每天2次，喂服，連用3 d～5 d。

4? 小結(jié)

在農(nóng)村的生豬飼養(yǎng)過程中，相關(guān)管理部門應(yīng)重視豬病的預(yù)防和治療，做好宣傳和教育，提高養(yǎng)豬戶的防病知識和科學(xué)飼養(yǎng)的意識，讓他們能夠充分認(rèn)識到忽視豬病的預(yù)防會嚴(yán)重影響他們的經(jīng)濟(jì)收益，影響消費(fèi)者的食品安全。