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      蘇作家具與海派家具

      2020-06-15 06:31:49許家千
      上海工藝美術(shù) 2020年1期
      關(guān)鍵詞:蘇作西洋海派

      許家千

      蘇作家具技藝,形成于以蘇州為中心的江南地區(qū)。其外觀造型及由內(nèi)而外的制作技藝,通過口授手教而代代相傳;數(shù)百年甚至上千年的傳承,形成了本地區(qū)特有的、地域性極強(qiáng)的規(guī)范制作法則。其精湛的手工技藝和優(yōu)美的外觀造型在不斷的實踐總結(jié)下,在明代達(dá)到了輝煌的頂點,被后人譽為明式家具。它發(fā)展到清代中期又形成了與清式家具有所不同的典型風(fēng)格,被稱為蘇式家具。到了近代它受到海派文化的影響又形成了海派蘇作家具;它代表了蘇州地區(qū)特有的一種傳統(tǒng)家具上的制作技藝和典型風(fēng)格。

      一、蘇作家具的形成與發(fā)展

      江南蘇州,有一種延續(xù)了數(shù)百年的傳統(tǒng)家具制作技藝,它通過文人、有閑階層及工匠們不斷地總結(jié)經(jīng)驗,于明代形成了規(guī)范的制作法則。它經(jīng)歷了各時期制作技藝的漸變,彰顯了不同時代的各種風(fēng)格特征,后人稱之為蘇作家具技藝,它涵蓋了兩個方面的內(nèi)容——家具的外觀造型及內(nèi)部榫卯制作,兩者完美的結(jié)合,形成了蘇作家具各時期不同的典型特征。

      唐宋時期出現(xiàn)了蘇作家具制作技藝的雛型。特別是南宋遷都臨安后,中國經(jīng)濟(jì)的重心由黃河流域轉(zhuǎn)到了長江流域;經(jīng)濟(jì)、文化、商業(yè)的繁榮及大批北方文人、墨客遷徙江南:南北兩地文化的交融,形成了東方的文藝復(fù)興時代。有學(xué)者認(rèn)為:“此后中國近八百年來的文化,以南宋文化為模式,以江浙一帶為重點,形成了更加富有中國氣派、中國風(fēng)格的文化。”在此情景下,蘇州受到京都的經(jīng)濟(jì)、文化輻射,建筑業(yè)、造園藝術(shù)迅速發(fā)展,據(jù)園林史料記載:“城廂內(nèi)外名園第宅,文人畫家參與造園”。而南北文化的交融,為蘇作家具的文人風(fēng)格奠定了基礎(chǔ)。

      蘇作家具的發(fā)展最主要原因,與蘇州造園藝術(shù)的繁榮有著密切的關(guān)聯(lián),蘇州園林發(fā)展史中記載:“蘇州園林溯源于春秋,發(fā)展于晉唐五代,繁榮于兩宋,全盛于明清”,這和蘇作家具的發(fā)展相吻合。造園藝術(shù)的發(fā)展推動了蘇作家具制作技藝的形成:而家具在園林中的陳設(shè)又使廳堂樓閣有了內(nèi)涵。所以:“沒有蘇州園林,就沒有蘇作家具的誕生,反之,沒有蘇作家具在園林中的點綴,園林將失去其內(nèi)涵”。

      蘇作家具技藝的成熟,有六個原因:(1)源于蘇州眾多私家園林的建造,為它的發(fā)展提供了良好的空間;(2)園林建筑的結(jié)構(gòu)原理,啟發(fā)了家具造型結(jié)構(gòu)體系形態(tài)的形成:(3)文人、畫家、有閑階層為園林建造及家具制作的構(gòu)思設(shè)計,是形成其文人風(fēng)格的關(guān)鍵:(4)宋代冶煉鋼鐵工藝的研制成功,使制作家具的工具得到了根本性改變:(5)在家具制作過程中,文人參與制作與工匠的共同探討,使家具的造型、結(jié)構(gòu)、尺度、比例更加精準(zhǔn){現(xiàn)在大家都同意的觀點是明式家具是文人參與設(shè)計,但明式家具的制作,文人不僅僅是參與了設(shè)計,更是在工匠制作家具時文人自始至終的參與,才有了如此輝煌的成就。我作為一名傳統(tǒng)家具的設(shè)計創(chuàng)作師,四十多年的經(jīng)驗積累,證實了家具制作光有參與設(shè)計是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的);(6)江浙地區(qū)大量生長的櫸木,為蘇作家具的制作提供了充足的材料。

      從以上六點分析,蘇作家具這一概念已經(jīng)不能等同于當(dāng)時民間大量日常使用的普通家庭用具,它成為了滲透著文人味、承載了地域文化精髓、具有江南文化內(nèi)涵的工藝家具。天時、地利、人和的相交,才使蘇作家具有了別樣的典范。它的制作技藝成為了傳承、創(chuàng)新、發(fā)展數(shù)百年來的一根主脈,不管各時期在外觀造型上變化多大,其制作技藝自明代一直延續(xù)至今。

      蘇作家具它以外觀造型為載體,以榫卯結(jié)構(gòu)為根本,從而各個時期都得到了淋漓盡致的發(fā)揮。由于明代有了規(guī)范的制作法則,使明式家具在外觀型態(tài)上有了造型簡練美觀、形態(tài)端莊合度、線條剛?cè)崃鲿车娘L(fēng)格。在選材用料上選料嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)、用料反復(fù)推敲、比例精確合度。在木工技藝上榫卯連接科學(xué)、結(jié)構(gòu)組合堅固、理線打磨光潔。在雕刻技法上雕飾刀法細(xì)膩、表現(xiàn)手法多樣、形態(tài)精致秀麗。在髹漆工藝上油漆細(xì)膩滋潤、色澤柔和典雅,保留紋理美觀。其做工精致細(xì)膩,造型剛中有柔,寓意深刻吉祥是蘇作家具的豐富內(nèi)涵。而規(guī)范、系統(tǒng)的制作技藝是它的根本法則。上世紀(jì)三四十年代,德國研究我國傳統(tǒng)家具的教授艾克先生在《中國花梨木家具圖考》中評價:“蘇州的手藝工匠在實用細(xì)木工中顯示出對木材特性的重視和掌握線條、曲度和立體比例的能力,從中可發(fā)現(xiàn)中國制造家具的法則,這些法則在18世紀(jì)初葉已成為英國烏木工的準(zhǔn)則,他們向中國學(xué)習(xí)和吸取經(jīng)驗”。這是艾克教授對蘇州地區(qū)家具制作技藝的肯定,也是蘇作家具能夠成為我國古典家具典范的內(nèi)在因素。

      總結(jié)蘇作家具制作技藝的傳承與發(fā)展,它在明代達(dá)到了制作技藝輝煌的頂點,形成了規(guī)范的制作技藝法則,被后人譽為明式家具:到了清代又形成了與清式家具有所不同的風(fēng)格,被稱為蘇作家具到了民國時期它受到海派家具文化的影響,又形成了與明清家具完全不同的風(fēng)格。我將它稱之為海派蘇作家具。二、海派家具的形成與發(fā)展

      潔代晚期,江南蘇州地區(qū)的傳統(tǒng)家具發(fā)展道路坎坷,特別是1840年鴉片戰(zhàn)爭后,我國的社會在動蕩中前行。此時帝國主義用大炮、洋槍打開了清政府的閉關(guān)鎖國之門,外國列強(qiáng)的入侵、租界的劃分,使我國進(jìn)入了半封建、半殖民地的社會,隨之而來的西洋文化、西洋建筑、西洋家具進(jìn)入了我國的上海、廣州、天津、青島等沿海城市。由于上海得天獨厚的地域環(huán)境,成為了經(jīng)濟(jì)、文化繁榮的國際大都市:隨著人們對西洋文化的逐步認(rèn)可與追隨,在我們傳統(tǒng)家具制作領(lǐng)域,于上世紀(jì)二三十年代催生了摩登、時尚、新潮的家具流派。它的出現(xiàn),完全顛覆了人們對中國近代家具造型的概念。研究我國古家具的學(xué)者,將其稱之為民國家具。它雖然存在于華夏大地的時間很短,僅有不到四十年的時間,但在我國傳統(tǒng)家具的發(fā)展史上留下了重重的一筆濃彩,成為了一朵奇葩。

      民國家具以前由于多種原因少有受人關(guān)注,研究的人也不是太多。究其原因有二:(1)在造型上完全脫離了我國古典家具上的傳承,與傳統(tǒng)相比有點不倫不類:(2)特定的歷史原因,東西方文化交融的方式不是建立在相互平等、尊重的前提下,而是以國外列強(qiáng)入侵,我國被迫接受而使國人感到羞恥。故而覺得民國家具有著濃重的殖民地因素而遭到很多人的排斥。但是應(yīng)該承認(rèn),西方文化的進(jìn)入,在某種程度上改變了國人固有的傳統(tǒng)理念和生活習(xí)慣。民國時期在我國家具制造行業(yè)內(nèi),是否還有廣作、京作、蘇作、晉作等流派?在此暫且不議,但在這一時期,緊鄰蘇州的上海地域出現(xiàn)了一種全新的家具風(fēng)格,它形成于民國時期:傳承、發(fā)展到當(dāng)代,它所延續(xù)的風(fēng)格流派,從近代走向當(dāng)代,我們將其典型風(fēng)格稱之為海派家具。

      海派家具風(fēng)格特征,源于蘇作家具制作技藝。它的外觀造型有明顯的西洋歐化特征,而制作技藝是純碎的蘇作技藝,故我將它稱之為海派蘇作家具。它的形成有著其特殊的原因,據(jù)記載:上世紀(jì)初,在上海南市、松江一帶,有大批蘇州籍傳統(tǒng)家具制作藝人,為了生存而紛紛到上海謀生,使南市、松江為聚集地的家具制作業(yè)得到了充分?jǐn)U大,出現(xiàn)了前所未有的繁榮景象,當(dāng)時統(tǒng)計有大小紅木作坊近百家:形成了一個很大規(guī)模的家具制作、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,制作的家具造型與明清時期完全不同,融合了西式風(fēng)格,造型新奇、洋式、使用過程中舒適度較好:由于此家具風(fēng)格形成于上海,故人們將其稱為海派家具。當(dāng)時人們以追逐崇洋、時尚為榮,全進(jìn)口的西洋家具已滿足不了日益增長的需求,開始模仿生產(chǎn)西洋造型家具,從而催生了海派家具風(fēng)格的形成與發(fā)展。從嚴(yán)格意義上講海派家具它不是完全的西洋家具,也不是純粹的傳統(tǒng)家具;它是東西方家具文化交融的產(chǎn)物,是我國古家具向現(xiàn)代家具轉(zhuǎn)變的一個重要時期的重要環(huán)節(jié),它有著明顯的時代特征。

      海派家具從時間段上來定位,形成于上世紀(jì)二十年代初,成熟于三十年代末,屬于我國近代形成的時尚家具流派,從地域家具文化及制作技藝來講,與蘇作家具制作技藝融為一體而相互影響。故在上世紀(jì)二三十年代江南地區(qū)的家具制作以海派家具居多:這從目前的蘇、浙、滬地區(qū)民間大量留存的紅木老家具中可見一斑。海派家具“造型上取西洋家具之形,在制作技藝上以蘇作家具為本”。究其原因主要是當(dāng)時到上海謀生的蘇州工匠,由于戰(zhàn)亂而無法繼續(xù)留在上海做活,回到蘇州后為了維持生計,繼續(xù)從事家具制作,將海派家具風(fēng)格帶回了蘇州,波及輻射到周邊地區(qū)的家具制造業(yè)。據(jù)《吳縣??酚涊d:“當(dāng)時在蘇州有紅木作坊80余家,從業(yè)人員近千,分布于本市各處,以景德路、王天井巷為較集中區(qū)域,全年總產(chǎn)量達(dá)四十萬元左右。大件家具以內(nèi)銷為主,紅木小件有部分外銷?!边@批工匠從上海帶回了時尚的家具造型,受到了追求新潮人士的喜愛,故我將蘇州地區(qū)此一時期制作的海派風(fēng)格家具稱之為海派蘇作家具。

      三、海派蘇作家具特征

      蘇州緊鄰上海,地域環(huán)境的輻射,使蘇作家具的外觀造型上,受西洋文化滲透的海派家具影響;為迎合當(dāng)時人們的時尚觀念而緊跟潮流;這一時期在蘇州地區(qū)的家具制作行業(yè)出現(xiàn)了兩種趨勢:(1)原汁原味地仿制明清家具:(2)西式造型傳統(tǒng)做工的海派家具。這一情況的出現(xiàn),改變了江南地域家具風(fēng)格的走向:顛覆了我國傳統(tǒng)家具文化理念,人們在追隨新型潮流的生活方式下,具有西方文化理念的家具也慢慢隨之接受,從而催生了運用傳統(tǒng)制作技藝生產(chǎn)的海派蘇作家具。它在造型上融中西風(fēng)格為一體,具有鮮明的西洋特征:在使用功能上以貼近生活為目的,更加符合人們的實用性和生活需求。出現(xiàn)了比明清家具更多的系列家具,比如會客出現(xiàn)了“沙發(fā)”、書房出現(xiàn)了“辦公桌”、臥房出現(xiàn)了“高低片子床、鏡臺、夜壺箱”、休閑出現(xiàn)了“百靈臺”,多種家具造型應(yīng)運而生。

      海派蘇作家具在造型上有一點拿來的味道,但深究之還是有其本質(zhì)的東西,在拿來以后接受海派家具造型的前提下,將其再次中西合壁后本土化。其一是家具使用的材料上,注入中國傳統(tǒng)家具文化理念:以明清時期流行的紅木等材質(zhì)為主,而對于正宗西洋家具的用材,如核桃木、柚木不屑。其二是制作技藝上的歸宗:取消西洋家具上部件以螺絲、金屬件連接的組合,保持了部件以榫卯結(jié)構(gòu)組合為主的方法。其三是制作技藝上的改進(jìn):為適合批量生產(chǎn)提高效率而使用機(jī)器加工部件,對榫卯進(jìn)行適度的精確改良,如面框榫卯結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了平肩榫。其四是在同一件家具的用材上,使用了不同材質(zhì)鑲拼:外面用紅酸枝,上海、蘇州稱老紅木,內(nèi)部用香樟木、杉木等,其制作工藝外觀上鑲拼得天衣無縫,不仔細(xì)看不出,其技巧令人嘆為觀止。此技藝如何形成此文暫不深議,我覺得其原因是:由于戰(zhàn)爭給老百姓帶來的災(zāi)難,使基本的家具材料無法保障,手藝人為了生存而不得已為之。但是,這一內(nèi)外材質(zhì)不同的做法,降低了紅木家具的價格,而大受消費者青睞。應(yīng)該講,這也是海派蘇作家具的最大特征之一。其五是在家具的舒適度上:座、靠以軟體形式表現(xiàn),更加人性化設(shè)計;特別是椅子的凳面有的做成可翻轉(zhuǎn)的軟硬面,增加了舒適度。

      綜上,本人認(rèn)為:海派家具是江南地域在近代家具制作史上的代表,而海派蘇作家具是在此基礎(chǔ)上家具制作技藝上的發(fā)展。希望喜歡傳統(tǒng)家具的學(xué)者、研究者再做進(jìn)一步的深入研究。

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