陳平
● 綠萼梅?味酸、澀,性平,歸肝、肺、胃經(jīng),有平肝和胃、調(diào)暢氣機、和中化痰的功效。常用于治療胸脅脹痛、胃痛、消化不良?!侗静菥V目拾遺》曰:“開胃散郁,煮粥食,助清陽之氣上升,蒸露點茶,生津止渴,解暑滌煩?!痹谛那闊┯羟沂秤患选⑽覆棵洕M不適時,取綠萼梅點茶、煮粥,不僅可以緩解胃部不適、增進食欲,還能疏解情緒、條達(dá)肝氣。其性質(zhì)平和,不苦寒,也不溫燥,無論體質(zhì)寒熱皆可使用。
● 玫瑰花味甘、微苦,性溫,歸肝、脾經(jīng),有行氣解郁、和血、止痛的功效。常用于治療肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌撲傷痛等。玫瑰花芳香甘美,食之不僅可以治療肝郁氣滯引起的胃痛,還可調(diào)理氣血不暢所致的痛經(jīng)。此外,玫瑰花亦具有助消化的功效。玫瑰花性偏溫,陰虛體質(zhì)不宜使用,肝郁有熱者可與梔子花一同使用。
● 月季花味甘,性溫,歸肝經(jīng),具有疏肝活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效。主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)來腹痛、跌打損傷、血瘀腫痛、癰疽腫毒等。
● 凌霄花味甘、酸,性寒,歸肝、心包經(jīng),具有疏肝涼血、化瘀祛風(fēng)的功效。可用于治療月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、產(chǎn)后乳腫、風(fēng)疹發(fā)紅、皮膚瘙癢、痤瘡等。
● 合歡花味甘,性平,歸心、肝經(jīng),具有解郁安神的功效??捎糜谥委熜纳癫话?、憂郁失眠等。
● 旋復(fù)花?味咸,性溫,歸肺、肝、胃經(jīng),具有舒肝通絡(luò)、降氣祛痰、止嘔、軟堅、行水的功效。主治咳喘、痰多、水腫、嘔吐等。
由于花類藥物多含有芳香揮發(fā)類物質(zhì),不宜久煮,故以沸水泡服為宜。相對于其他中藥而言,花類中藥藥性及作用較為平緩,沒有明顯副作用,可以用作日常代茶飲,適合較長時間服用。有些花表面有細(xì)小絨毛,泡茶時需要將其裝入茶袋中,以免刺激咽喉引起咳嗽。
花類中藥代茶飲可以單味,也可復(fù)方使用,復(fù)方往往是取二味以上的藥物合用以增強療效。如:月季花可以配合歡花、佛手花,以增強疏肝作用;若要改善口感可以加大棗、冰糖等。
花類藥物氣味芬芳、善行走竄,擅于疏理氣機、調(diào)達(dá)氣血,尤其適合女性使用。月季花、凌霄花等具有活血化瘀功效的花類中藥,女性在經(jīng)期應(yīng)該慎服。
除上述花類中藥外,還有許多“中藥花”也頗受青睞。
● 茉莉花味辛、甘,性溫。具有平肝解郁、理氣止痛的功效,是不少人日常飲用的花茶,有助于治療肝胃不和引起的腹痛、腹瀉。
● 西紅花味甘性平,歸心、肝經(jīng)。具有活血祛瘀、散郁開結(jié)、涼血解毒的功效,還能輔助降壓調(diào)脂、改善機體微循環(huán)。
● 百合花?味甘、微苦,性微寒,歸心、肺經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效,可用于治療陰虛久咳、痰中帶血、心慌失眠、多夢、精神恍惚等癥。
● 牡丹花味苦、淡,性平。能調(diào)經(jīng)活血,可用于治療行經(jīng)腹痛。
● 杭白菊味辛、甘、苦,性微寒,歸肺、肝經(jīng)。具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、生津解渴、清熱解毒的功效,可治癰腫惡瘡。
● 佛手花味微苦,性微溫,歸肝、胃經(jīng)。具有疏肝理氣的功效,主治肝胃氣痛、食欲不振。