楊思永 鄒平市韓店鎮(zhèn)林業(yè)站
隨著國家食品安全監(jiān)管體系不斷完善,新時(shí)期在果品無公害方面的要求也越來越高。尤其是伴隨公眾環(huán)保意識和健康意識的不斷增強(qiáng),針對果樹病蟲害防治等方面的研究也更加深入。傳統(tǒng)的果樹病蟲害防治技術(shù)比較局限,且造成較大的不良環(huán)境影響,不利于營造一個(gè)健康有序的生態(tài)運(yùn)營系統(tǒng),不利于果樹的營銷等。只有堅(jiān)持生態(tài)性、系統(tǒng)性的防治理念,才能切實(shí)提升無公害果樹病蟲害防治成效,加強(qiáng)無公害果樹病蟲害綜合防治技術(shù)應(yīng)用探究具有重要的社會意義。
果樹種植是一項(xiàng)系統(tǒng)性、技術(shù)性的工程,在果樹種植的過程中需要全面加強(qiáng)病蟲害防治,這樣才可以避免影響果品的質(zhì)量以及產(chǎn)量等,最大限度保障果農(nóng)的利益。同時(shí)通過實(shí)施綜合病蟲害防治管理,有助于探索更加科學(xué)優(yōu)質(zhì)的管理控制技術(shù),進(jìn)而不斷保障果樹健康安全生長,為無公害果品的生產(chǎn)營銷等提供重要的基礎(chǔ)保障。
當(dāng)然無公害果樹病蟲害綜合防治應(yīng)用堅(jiān)持基本的原則,把握基礎(chǔ)要求。一方面應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持系統(tǒng)性和預(yù)防性的原則。要從綜合防治的角度制定系統(tǒng)性的管理措施,結(jié)合果園生態(tài)系統(tǒng)整體情況來進(jìn)行預(yù)防處理和系統(tǒng)防治管理,從而更好地通過生物調(diào)控模式以及其他關(guān)聯(lián)模式的應(yīng)用,最大限度保障果品生產(chǎn)的可持續(xù)性。另一方面應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持環(huán)保的理念,要盡可能選擇無公害的生物防治技術(shù),同時(shí)結(jié)合農(nóng)業(yè)措施在化學(xué)農(nóng)藥等方面的必要應(yīng)用環(huán)節(jié)盡可能將安全性提高,危害性降到最低,從而更好地保障無公害果品健康生長,并提升病蟲害防治水平。
無公害果樹病蟲害綜合防治技術(shù)內(nèi)涵豐富,主要是對病蟲害生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特點(diǎn)以及發(fā)生規(guī)律等進(jìn)行總結(jié)進(jìn)而探索出的科學(xué)的防治技術(shù),最大限度保障果樹減少受到病蟲害危害等風(fēng)險(xiǎn),提升高產(chǎn)能和優(yōu)質(zhì)生長成效,主要常見的防治技術(shù)包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治以及化學(xué)防治、生物防治四大技術(shù),具體分析如下:
1.農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。在無公害果樹的種植和管理過程中要最大化保證果樹的安全,所以盡量選擇農(nóng)業(yè)防治技術(shù)來進(jìn)行處理。一方面可以在果樹良種的選擇和培育方面進(jìn)行科學(xué)探索,在果樹種植之前要對果樹的品種等進(jìn)行研究,并對當(dāng)?shù)氐耐寥?、水質(zhì)以及氣候等條件進(jìn)行科學(xué)分析,以此選擇抗逆性強(qiáng)的果樹品種來進(jìn)行引進(jìn)、栽培和種植。另一方面要強(qiáng)化科學(xué)管理。果樹在生長的過程中需要加強(qiáng)精細(xì)化防護(hù),在生長過程中由于容易受到環(huán)境等因素的影響從而會影響其生長質(zhì)量,為此要加強(qiáng)果園的綜合管理,要選擇適宜的秋冬季節(jié)加強(qiáng)翻土、鋤草以及施肥等管理,對收集的落葉層扁刺蛾、茶葉斑蛾等害蟲等將其埋進(jìn)土壤里,在施肥環(huán)節(jié)要盡可能選擇基肥、有機(jī)肥,最大限度減少使用偏施氮肥等。對于果樹生長過程中頻繁發(fā)現(xiàn)的果樹黑星病等必要時(shí)可以通過噴施磷酸二氫鉀、增產(chǎn)菌等方式對果樹葉面進(jìn)行防護(hù)。此外還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)土壤管理,做好深耕改土工作,在冬季等時(shí)節(jié)對土壤進(jìn)行深耕,從而及時(shí)將病蟲害掩埋在土壤中,最大限度降低可能生存或者傳播的情況。
2.物理防治技術(shù)。該技術(shù)主要是通過物理手段來進(jìn)行病蟲害防治的一種技術(shù)。比如結(jié)合果樹生長的具體情況進(jìn)行防蟲網(wǎng)的合理配置,從而起到防蟲和阻止蚜蟲等昆蟲遷飛傳毒等作用。還可以配置黑光燈、頻振式殺蟲燈等,及時(shí)將金紋細(xì)蛾、梨小食心蟲、地老虎、肩星天牛等殺死。當(dāng)然殺蟲燈的配置需要根據(jù)果樹生長情況以及種植面積等科學(xué)選擇配置的數(shù)量和間距等。
3.對于無公害果樹病蟲害防治,有時(shí)候單純地進(jìn)行農(nóng)業(yè)或者物理等防治技術(shù)的應(yīng)用可能很難奏效,可以適當(dāng)?shù)剡x擇化學(xué)防治技術(shù),化學(xué)防治技術(shù)主要是通過化學(xué)手段來進(jìn)行防治,所以難免會應(yīng)用農(nóng)藥等,但是可以根據(jù)相關(guān)的配置標(biāo)準(zhǔn)在保證基本的防治水平的前提下最大限度降低農(nóng)藥等應(yīng)用量,對農(nóng)藥濃度等合理控制,從而既可以保護(hù)果樹的正常生長又可以減少農(nóng)藥殘留等帶來的不良危害。
4.生物防治技術(shù)。該技術(shù)主要是指通過生物學(xué)手段來進(jìn)行自然防護(hù)的一種技術(shù)。通常會選擇無公害果樹病蟲的自然天敵來進(jìn)行對抗和防治。比如針對制柑橘吹綿蚧、卷葉蟲可以分別應(yīng)用大紅瓢蟲和赤眼蜂等進(jìn)行生物鏈的構(gòu)建,打造穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),將害蟲的天敵引入到果園中進(jìn)行觀察和防治,從而確保為果樹生長營造一個(gè)良好的生存環(huán)境。
在無公害果樹病蟲害綜合防治的過程中除了要把握基本的原則以外還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)果農(nóng)的教育培訓(xùn),提高果農(nóng)的生態(tài)環(huán)保意識,引導(dǎo)他們深入研究不同類型的果樹的生長規(guī)律等,并因地制宜探索科學(xué)的防治技術(shù),加強(qiáng)新技術(shù)、新設(shè)備的引進(jìn)與自主研發(fā),加強(qiáng)成熟的無公害果樹病蟲害防治技術(shù)的推廣應(yīng)用,這樣才能更好地提升果樹的生長質(zhì)量和產(chǎn)量。為此國家也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)相關(guān)政策的宣傳,培育更多的果蔬種植技術(shù)人才等,加強(qiáng)資源共享,完善扶持機(jī)制,從而更好地保護(hù)果農(nóng)的利益,實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植。
總之,無公害果樹病蟲害防治是一項(xiàng)技術(shù)性工程,在具體的防治過程中需要結(jié)合果樹生長的需求,綜合考慮環(huán)境等各方面的要素,盡可能選擇農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、物理防治技術(shù)和生物防治技術(shù),必要時(shí)增加化學(xué)防治技術(shù),最大限度降低農(nóng)藥殘留等帶來的不良影響,切實(shí)營造一個(gè)良好的生長環(huán)境,提升果品的質(zhì)量與產(chǎn)量。