【摘要】生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),講究實(shí)事求是的自然屬性學(xué)科,尤其是在高中階段,不僅僅是要求學(xué)生掌握課本上的理論知識(shí),而且還要求學(xué)生走出課本走出課堂,親自動(dòng)手實(shí)際操作,加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力。在高中生物諸多的科技實(shí)踐活動(dòng)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)和模擬實(shí)驗(yàn)中為青少年學(xué)生積累了大量科技創(chuàng)新的素材。創(chuàng)新是一個(gè)國(guó)家和民族的希望與未來(lái),也是習(xí)近平總書記對(duì)青少年學(xué)生的期望和要求,如果我們能在生物教學(xué),尤其是生物科技實(shí)踐的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、探究精神,將會(huì)對(duì)我國(guó)未來(lái)科技人才的儲(chǔ)備做出自己的貢獻(xiàn)。而大量的生物實(shí)踐活動(dòng)能夠有助于培養(yǎng)學(xué)生的科技創(chuàng)新精神和科技創(chuàng)新能力。
【關(guān)鍵詞】高中生物? 實(shí)踐活動(dòng)? 科技創(chuàng)新
【中圖分類號(hào)】G633.91 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2020)15-0181-01
我國(guó)新的高考選拔模式已經(jīng)在部分省份實(shí)行,甘肅省原計(jì)劃于2019年秋季對(duì)高一入學(xué)新生實(shí)施“兩依據(jù)一參考”的新高考模式。即依據(jù)高考成績(jī),依據(jù)學(xué)業(yè)水平考試成績(jī),參考高中生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。在這新一輪的教育改革下,更加注重“以人為本,立德樹人”的教育方針,更加注重學(xué)生知行合一和能力的考察。當(dāng)前研學(xué)活動(dòng)、科技創(chuàng)新、實(shí)踐活動(dòng)、校本課程、面向所有學(xué)生等成為學(xué)校教育的重要內(nèi)容。而高中生物的模塊學(xué)習(xí)符合現(xiàn)階段國(guó)家教育體制改革,也符合對(duì)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)的教育理念。
一、高中必修和選修模塊涉及的科技實(shí)踐活動(dòng)眾多
必修一:“還原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)中我們可以讓學(xué)生自己提供實(shí)驗(yàn)材料,親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)過(guò)程,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論;還有“葉綠素提取和分離”實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生去改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn),這對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新也是一定的培養(yǎng);必修二:“性狀分離比模擬實(shí)驗(yàn)”中我們可以提出如何使用廢棄的一些生活素材來(lái)替代課本上的材料,為實(shí)驗(yàn)的成本減負(fù);必修三:“調(diào)查土壤動(dòng)物的豐富度”實(shí)驗(yàn)中,使學(xué)生掌握科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法;在選修模塊中,如“果酒和果醋的制作”、“腐乳的制作”、“泡菜的制作過(guò)程”等,需要實(shí)際操作,這些實(shí)踐在家里就可以完成,材料來(lái)源廣泛,器材要求相對(duì)比較簡(jiǎn)單。通過(guò)課本上的學(xué)習(xí),讓學(xué)生積極實(shí)踐這些活動(dòng),并思考實(shí)際結(jié)果和理論的差異,其實(shí)這也是科技創(chuàng)新的過(guò)程。所以說(shuō)科技實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展對(duì)于提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)具有重要的作用,并且我們會(huì)發(fā)現(xiàn)通過(guò)對(duì)教材的延伸,科技創(chuàng)新不再變得那么困難,而且創(chuàng)新的題目會(huì)越來(lái)越多。
二、引導(dǎo)學(xué)生注重平時(shí)生活中的生物現(xiàn)象,多設(shè)問(wèn)多探究
生物學(xué)科同時(shí)也是一門與生活實(shí)際聯(lián)系非常緊密的學(xué)科,在我們平時(shí)生活中存在很多現(xiàn)象都可以用我們學(xué)到生物學(xué)知識(shí)來(lái)解釋。留心生活現(xiàn)象,注重小節(jié)細(xì)節(jié),也有助于良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成,還可以從生活的現(xiàn)象中剖析出科技創(chuàng)新的課題。例如,可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中水果使用保鮮膜以后放入冰箱,比直接放入冰箱要更加保鮮,這樣的話,可以讓學(xué)生以“探究保鮮膜對(duì)水果在冰箱中儲(chǔ)存時(shí)的作用”為課題進(jìn)行探究。還有我們現(xiàn)在洗衣服的時(shí)候普遍使用加酶洗衣粉,那么是不是加酶洗衣粉對(duì)污漬的清洗一定會(huì)比不加酶洗衣粉的效果要好呢?這又形成了一個(gè)新課題,“探究加酶和不加酶洗衣粉對(duì)同種污漬清洗效果的比較”,或是“同種品牌的加酶洗衣粉對(duì)不同污漬清洗效果的比較”,或是“不同品牌加酶洗衣粉對(duì)同種污漬清洗效果的比較”。一個(gè)很普遍的生活現(xiàn)象能延伸出好幾個(gè)我們可以探究和創(chuàng)新的課題,這就是我們教師要引導(dǎo)學(xué)生多留心生活現(xiàn)象,多注重生活細(xì)節(jié),科技創(chuàng)新不僅僅存在于課本,更多的來(lái)自于生活實(shí)踐。
三、掌握知識(shí)本質(zhì)的同時(shí),更要注重知識(shí)的內(nèi)涵和外延
我們一直強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際,原因是生物的基礎(chǔ)是實(shí)驗(yàn),理論來(lái)自實(shí)驗(yàn)。課本上的好多理論可以轉(zhuǎn)化到生活的實(shí)際應(yīng)用中。如果能夠重視知識(shí)的內(nèi)涵和外延,科技創(chuàng)新的課題將會(huì)更多。在必修二學(xué)習(xí)完“孟德?tīng)柾愣闺s交實(shí)驗(yàn)”一節(jié)后,掌握了科學(xué)探究的方法,即發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),得出結(jié)論,進(jìn)行驗(yàn)證這樣一個(gè)完成的科學(xué)探究體系。例如,學(xué)習(xí)了“綠色植物的光合作用”一節(jié)后,可以成立生物興趣小組,讓大家討論光合作用有關(guān)知識(shí)在生活中的應(yīng)用,提出一些可行的研究課題,學(xué)生討論后產(chǎn)生的一些很好的課題,如探究塑料大棚中增加紅色和藍(lán)色燈泡的原因;葉片呈現(xiàn)出綠色的原因全是因?yàn)槿~綠素嗎?探究增施有機(jī)肥對(duì)植物光合作用的影響;通過(guò)色素提取和分離尋找蔬菜采摘后逐漸發(fā)黃的原因。在必修三學(xué)習(xí)了“植物激素” 內(nèi)容后,結(jié)合我們本地普遍種植的農(nóng)作物開(kāi)展與植物激素有關(guān)的實(shí)踐活動(dòng),如有些興趣小組探究了家鄉(xiāng)葡萄扦插繁殖中,帶有芽的枝條和不帶芽的枝條對(duì)扦插生根數(shù)量的影響,帶有芽的多少對(duì)扦插生根數(shù)量的影響;另外有些小組則討論蘋果等果樹修剪時(shí)的原則和注意事項(xiàng)。
這些與生物課本知識(shí)密切相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)其實(shí)比較多,我們有序組織開(kāi)展生物科技活動(dòng)的同時(shí),既培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力、分析問(wèn)題的能力、解決問(wèn)題的能力和實(shí)際操作能力,有促進(jìn)了學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的掌握和升華。
四、注重本地資源特色,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感
我們天水本地有著豐富的自然資源,我們應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生將生物知識(shí)更要服務(wù)于當(dāng)?shù)貙?shí)踐,使農(nóng)民增產(chǎn)增收,助貧脫貧。例如,我們當(dāng)?shù)氐幕ㄅLO果享譽(yù)全國(guó),但花牛蘋果如果儲(chǔ)存不當(dāng),很容易造成蘋果水分減少,口感綿軟和沙化。需要有效的儲(chǔ)存和運(yùn)輸,根據(jù)這一現(xiàn)象,學(xué)生提出“調(diào)查天水地區(qū)花牛蘋果的種植現(xiàn)狀,尋找適宜的儲(chǔ)存方法”的課題;有些學(xué)生發(fā)現(xiàn)我們天水地區(qū)的部分農(nóng)村將農(nóng)作物的秸稈直接焚燒,污染的環(huán)境,有悖于國(guó)家提出的“青山綠水”的理念,而且使能量直接浪費(fèi)掉了,針對(duì)這一現(xiàn)狀,有些學(xué)生提出“探究農(nóng)作物秸稈的再利用方式,提高能量的利用率”的課題。這些實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展增強(qiáng)了學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng),關(guān)注家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)自身的歷史責(zé)任感和使命感。
高中生物教學(xué)中,各種生物科技實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展,既有利于青少年生物學(xué)知識(shí)內(nèi)化和應(yīng)用,又能增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感及環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng);既培養(yǎng)了他們科技創(chuàng)新的意識(shí),有增強(qiáng)了他們觀察現(xiàn)象的能力、分析問(wèn)題的能力、動(dòng)手操作的能力、實(shí)踐探究的能力和科技創(chuàng)新的能力,也和國(guó)家層面倡導(dǎo)的培養(yǎng)具有學(xué)科素養(yǎng)、創(chuàng)新精神的新時(shí)代高中生是高度吻合的。
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作者簡(jiǎn)介:
羅名明(1983.10-),男,漢族,甘肅天水人,本科,現(xiàn)供職于甘肅省天水市第九中學(xué),中教一級(jí),理學(xué)學(xué)士學(xué)位,研究方向:生物教學(xué)、生物實(shí)驗(yàn)改進(jìn)及科技創(chuàng)新。