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在冬天,相信很多小伙伴都會(huì)去滑冰,那么你有沒有想過,為什么穿上冰刀鞋能在光滑的冰面上滑起來呢?你可別覺得這個(gè)問題簡(jiǎn)單,事實(shí)上它已經(jīng)讓科學(xué)家苦苦想了一百多年。以往我們聽到的解釋是,冰刀會(huì)對(duì)冰面產(chǎn)生一定的壓力,壓力將冰融化成水,而水會(huì)使冰表面濕潤(rùn),起到潤(rùn)滑的作用。
然而,水可并不是一種理想的潤(rùn)滑劑,因?yàn)樗酿ば蕴土?,很容易從冰刀與冰之間被擠出去。所以,大家對(duì)這個(gè)答案并不滿意。
那么真相究竟是什么?
在最近發(fā)表的一項(xiàng)研究中,科學(xué)家宣稱他們揭開了使冰變滑的秘密。研究人員通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其實(shí)起到潤(rùn)滑作用的那層物質(zhì)并不是純粹的水,而是水與冰的混合物。它介于固體與液體之間,既有黏性又有彈性,在冰刀和冰面之間很難被擠壓出去,這就使得它可以在二者之間充當(dāng)“優(yōu)質(zhì)潤(rùn)滑油”。
至此,一切終于真相大白,原來這層冰水混合物才是幫助我們?cè)诒匣械摹盁o名英雄”。