張蕊　崔寧　馬曉麗　葛茜

摘 要：為了篩選出適合漢中市氣候特點與土壤條件的鮮食糯玉米品種，于2019年選擇5個糯玉米品種進行了比較試驗。結(jié)果表明，產(chǎn)量排名前3位的品種分別為浙糯玉10號、彩甜糯6號、萬糯2000。其中，京科糯2000和萬糯2000的產(chǎn)量雖高，但空稈率也較高，產(chǎn)量有不穩(wěn)定的因素，建議降低種植密度繼續(xù)試種;彩甜糯6號產(chǎn)量較高，在商品品質(zhì)及相關(guān)農(nóng)藝性狀方面也表現(xiàn)優(yōu)良，綜合表現(xiàn)較好，建議繼續(xù)參試并進行示范種植。

關(guān)鍵詞：鮮食糯玉米;品種比較;漢中市

中圖分類號 S513文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2020）12-0085-02

鮮食玉米口感甜或糯，營養(yǎng)價值高，在市場上深受消費者的歡迎。鮮食玉米相對于其他玉米收獲的時間更早，莖葉可作為優(yōu)質(zhì)飼料用于畜牧業(yè)中。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，市場對鮮食玉米的需求也逐漸增加，種植前景可觀。為了篩選出適合在漢中市種植的鮮食玉米品種、優(yōu)化當?shù)赜衩灼贩N結(jié)構(gòu)，筆者于2019年開展了5個糯玉米品種比較試驗，以期為當?shù)仵r食玉米品種的選擇提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗地安排在南鄭區(qū)新集鎮(zhèn)焦山村，地勢平坦、土質(zhì)肥沃，有便利的排灌條件。試驗時間為2019年4—8月。試驗地土質(zhì)為沙壤土，地力中等偏上，灌排方便，前茬作物為元胡。

1.2 供試材料 供試的糯玉米品種有：京科糯2000（審定編號為國審玉2006063，北京市農(nóng)林科學院玉米研究中心選育）、彩甜糯6號（審定編號為國審玉20170044，荊州區(qū)恒豐種業(yè)發(fā)展中心選育）、萬糯2000（審定編號為國審玉2015032，選育河北省萬全縣華穗特用玉米種業(yè)有限責任公司選育）、浙糯玉10號（審定編號為浙審玉2017007，浙江省東陽玉米研究所選育）、渝糯7號（審定編號為國審玉2003032，重慶市農(nóng)業(yè)科學研究所選育）。

1.3 試驗設計 試驗共設5個處理，即每個糯玉米品種為1個處理，不設對照。3次重復，共15個小區(qū)，小區(qū)面積16m2（8m×2m），4行區(qū)，每個小區(qū)種植鮮食玉米100株左右，株距0.33m，行距0.5m。種植密度60600株/hm2。每個小區(qū)中間留操作走道，周圍建保護行。

1.4 田間管理 播種前結(jié)合整地，施用復合肥（N∶P∶K=18∶10∶23）750kg/hm2，5月10日統(tǒng)一播種，播種時胚朝下，每穴播種2～3粒，所有品種播深一致。播種時適當多播20%左右，用于后期補苗。播種結(jié)束后覆土厚1.0～1.5cm。6月13日追施尿素150kg/hm2，6月30日噴施阿維·毒死蜱防蟲。

1.5 調(diào)查內(nèi)容及方法 生長期間統(tǒng)計各品種的生育期及主要的農(nóng)藝性狀。8月上旬開始采收，采收時在各品種小區(qū)隨機選擇10株，玉米植株進行室內(nèi)考種，統(tǒng)計其果穗經(jīng)濟性狀，以各小區(qū)內(nèi)所有玉米植株的鮮玉米產(chǎn)量折算出單位面積的實際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期 從表1可以看出，各糯玉米品種的播種期均為5月10日，抽雄期在7月4—12日，最佳品嘗期在8月1—10日，主要生育期在83～92d。其中，浙糯玉10號的生育期最長，為92d。

2.2 主要農(nóng)藝性狀 從表2可以看出，各糯玉米品種的株高在249.2～280.6cm，其中，萬糯2000最矮，京科糯2000最高;穗位高在101.5～136.9cm，其中，萬糯2000最低，渝糯7號最高;倒伏率均為0;株型包括緊湊和半緊湊2種，其中半緊湊的品種4個，緊湊的品種1個;空稈率在4.08%～17.20%，其中，彩甜糯6號最低，京科糯2000最高;雙穗株率在1.08%～8.42%，其中，京科糯2000和渝糯7號最低，浙糯玉10號最高。

2.3 主要果穗性狀 商品性對鮮食糯玉米的經(jīng)濟效益起著關(guān)鍵性作用，其穗長、穗粗、籽粒色澤、禿尖長短、籽粒排列整齊度、果穗形狀和出籽率等都是糯玉米商品性的重要指標。從表3可以看出，5個糯玉米品種的穗長在18.72～22.70cm，均達到一級果穗的要求，其中，萬糯2000果穗最短，浙糯玉10號最長;穗粗在4.5～4.9cm，其中，渝糯7號最細，萬糯2000最粗;禿尖在0.2～1.88cm，其中，萬糯2000最短，彩甜糯6號最長;果穗形狀包括錐形、筒錐型;籽粒的顏色包括白色、黃白紫色、白紫色。

2.4 主要果穗經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量 從表4可以看出，各鮮食玉米品種的穗行數(shù)在13.6～16.4行，行粒數(shù)在36.05～39.35粒，百粒重在21.29～36.79g，產(chǎn)量在13750.69～18188.41kg/hm2。其中，產(chǎn)量排名前3位的品種分別為彩甜糯6號、浙糯玉10號、萬糯2000。

3 結(jié)論

由本次試驗結(jié)果表明，各糯玉米品種的結(jié)實能力和產(chǎn)量水平均有所不同，5個鮮食糯玉米品種中，產(chǎn)量表現(xiàn)較好的3個品種分別為彩甜糯6號、浙糯玉10號、萬糯2000。其中，浙糯玉10號和萬糯2000的產(chǎn)量雖高，但空稈率也較高，產(chǎn)量有不穩(wěn)定的因素，建議降低種植密度繼續(xù)試種;彩甜糯6號的產(chǎn)量較高，株高、穗位高適中，抗倒伏、抗倒折能力較強，口感好，建議繼續(xù)參試觀察生產(chǎn)表現(xiàn)。

參考文獻

[1]李祥艷，唐海濤，張彪，等.我國鮮食甜、糯玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（04）：219-221.

[2]龔魁杰.我國糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略[J].中國食物與營養(yǎng)，2006（01）：20-21.

[3]黃紅梅.鮮食糯玉米品種比較試驗初報[J].上海蔬菜，2019（05）：9-12.

[4]宋四友.鮮食玉米品種的比較試驗[J].安徽農(nóng)學通報，2019，25（05）：49-50.

[5]龐旭，王俊花，閆建賓，等.鮮食糯玉米品種比較試驗[J].安徽農(nóng)學通報，2020，26（04）：107-109.

[6]江騰，徐莉.2018年廬江縣鮮食玉米品種比較試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（08）：24-25.

（責編：張宏民）