古人過冬，燒炭燒煤燒柴都是妄想

隋風(fēng)《古人過冬主要靠熬，燒炭燒煤燒柴都是妄想》

對(duì)古代中國北方的普通民眾而言，在漫漫寒冬里取暖是一件非常艱難的事情。

古人所能擁有的取暖燃料種類有限，無非是木炭、煤和薪柴。木炭取暖體驗(yàn)最佳，但價(jià)格昂貴，一般只有皇宮、官府及富貴人家才用得起。煤進(jìn)入日常生活，始見于北宋的東京汴梁，當(dāng)時(shí)被稱為“石炭”。但北宋對(duì)煤實(shí)行政府統(tǒng)一售賣。比如宋徽宗時(shí)，“官賣石炭增二十余場”，朝廷大獲其利。這種專賣政策，往往導(dǎo)致煤價(jià)高昂。直到清朝中后期西洋采煤機(jī)械引入后，北京城的普通民眾才有了在冬天燒煤取暖的機(jī)會(huì)。據(jù)清人筆記，京師“例于十月初一日添設(shè)煤火，二月初一日撤火”。

可惜因清廷一再限制民間開采煤礦，“小戶人家熱炕頭”的現(xiàn)象即便在晚清的京城也并不普及。清廷限制開礦，一是擔(dān)心采礦破壞風(fēng)水，二是防范人員聚集造反。不過，由政府督辦并繳納重稅之后，也是可以在指定地點(diǎn)開采煤礦的，但所采煤炭，20%作為稅收上繳政府，40%由政府低價(jià)收購，剩下的40%才能在市場上自由販賣。如此相當(dāng)于大幅提升了煤炭的開采成本，抬高了煤炭價(jià)格。

普通民眾燒不起炭、煤，能燒的就只剩下木柴、秸稈和雜草等“薪柴”了。遺憾的是，缺少柴薪是古人的生活常態(tài)。比如唐武宗時(shí)期，日本僧人圓仁來華，便見山東一帶普通百姓因?yàn)槿剂蠀T乏，“長年惟吃冷菜”。日常生活中連“煮羹”的燃料都缺，自然也談不上在冬天燒柴取暖了。這也是缺柴少薪成為歷代普通文人重要哀詠主題的緣故所在。

（責(zé)任編輯：葉筱）