中國古代樸素工藝觀在造物中的生命延續(xù)

陸蔣蘇

摘? 要? ?“樸素而天下莫能與之爭美”，樸素工藝觀是中華民族傳統(tǒng)設(shè)計(jì)文化中的思想精髓，強(qiáng)調(diào)“天人合一”的理想境界，是中國傳統(tǒng)哲學(xué)的具體體現(xiàn)。它于博大的造物文明之中氤氳，是蘊(yùn)藏在民族意識中的樸素設(shè)計(jì)思想、觀念延續(xù)所帶來的思想共鳴、情感體悟，對提升藝術(shù)設(shè)計(jì)作品的整體價(jià)值有著極為重要的渲染作用，產(chǎn)生“宜人”且“怡人”的效應(yīng)。造物自然與物有關(guān)，在一個(gè)物的力量愈益增長的時(shí)代，需要對人類自身心靈的建設(shè)，需要一種對于人類過去的造物經(jīng)驗(yàn)及審美體驗(yàn)的把握，以消除技術(shù)社會(huì)無限膨脹的物欲隱患，以達(dá)成心與物的融合平衡。基于此，本文將從樸素工藝觀之道器觀、人本觀的角度進(jìn)行思考并對紫砂絞泥的制作工藝及藝術(shù)特色等進(jìn)行實(shí)踐研究，探討古代樸素工藝觀在當(dāng)代造物活動(dòng)中的生命延續(xù)、審美重塑以及如何將傳統(tǒng)的藝術(shù)成就與文化價(jià)值融入當(dāng)代設(shè)計(jì)，滋生更豐富的審美層次，以免造物過度絢麗或只見技術(shù)而喪失風(fēng)味。

關(guān)鍵詞? 樸素工藝觀;紫砂絞泥;雨花石壺;文人設(shè)計(jì);造物

0? 前? 言

亞里士多德《形而上學(xué)》：“關(guān)于制造過程，一部分稱為‘思想，一部分稱為‘制作——起點(diǎn)和形式是由思想進(jìn)行的，從思想的末一步再進(jìn)行的功夫?yàn)橹谱鳌！庇^念源自思想，是造物活動(dòng)的始發(fā);工藝來源自制作，是造物活動(dòng)的過程。樸素工藝觀在博大的中華工藝造物文明之中氤氳，觀念延續(xù)所帶來的思想共鳴、情感體悟?qū)μ嵘囆g(shù)設(shè)計(jì)作品的整體價(jià)值有著極為重要的渲染作用。每一種造物都是知識、文化長期積累的結(jié)果，器物的發(fā)展一定與歷史文明進(jìn)程中的社會(huì)環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、禮制觀念、人文思想、工匠意趣、宗教信仰等密切關(guān)聯(lián)，本文之所以選擇以紫砂絞泥工藝為例來探討中國古代的樸素工藝觀，也正因?yàn)樽仙肮に嚤臼俏覈鴥?yōu)質(zhì)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，極具代表性：紫砂起源于宋，在明清兩代走向繁盛并產(chǎn)生巨大社會(huì)、文化影響，由于飲茶文化形式、制作工藝、文人參與等眾多因素促成。正因其古拙純?nèi)?、不媚不俗，與文人氣質(zhì)極為相似，更增添其人文品性與藝術(shù)氣質(zhì)。這也與中國古代樸素工藝觀之“器以載道”、“樸素之美”、“文質(zhì)彬彬”等不謀而合，其中蘊(yùn)含的造物思想自然極為豐富。而絞泥工藝是近代對于紫砂器形式的一大突破，為紫砂器增添自然、意境之美，可謂是對傳統(tǒng)文明旺盛生命力與精神性的延續(xù)。

1? “文質(zhì)彬彬”——道器觀

子曰：“質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史，文質(zhì)彬彬，然后君子?！庇扇思拔锏霓D(zhuǎn)演，成為文與飾關(guān)系的論述，“文”與“質(zhì)”即形式與功能、形式與內(nèi)容的和諧統(tǒng)一的適度設(shè)計(jì)觀念，是一種中和、適宜的境界。其追求的“淡”是絢爛過后的靜謐，是內(nèi)在品格、修養(yǎng)、情趣的自然流露，并不是拙劣毫無技巧的塑造，由艷而雅是一種升華與境界，人文精神的體現(xiàn)正是文質(zhì)彬彬的內(nèi)質(zhì)。中國古代的設(shè)計(jì)藝術(shù)一直將自然樸素之美作為理想之美的典范，審美進(jìn)入造物，是造物活動(dòng)更自由化，超出實(shí)用拘束，而若紋飾審美大大覆蓋其實(shí)用性，造物不免遺失初衷。由此歸納，樸素之美的深層含義為兩個(gè)方面：一是實(shí)用性，即以實(shí)用為目的，不附加累贅功能;二是自然美，即保持其渾然天成的形式美感，不過分雕琢。紫砂集天地之靈氣，品性古拙而沉靜，是中國獨(dú)有的一種手工藝品。紫砂器以泥質(zhì)細(xì)膩、顏色豐富、表現(xiàn)形式新穎，鑄就了它珍貴的藝術(shù)價(jià)值。而紫砂之所以如此聞名遠(yuǎn)揚(yáng)并且備受追捧，與其藝術(shù)性與實(shí)用性的完美融合密切關(guān)聯(lián)。而今我們討論老莊學(xué)說的“順應(yīng)自然、返璞歸真”時(shí)，應(yīng)理解為一種平和的審美觀念，并非如墨子小眾經(jīng)濟(jì)看法的“非樂節(jié)用”極端而擯棄裝飾?！耙再|(zhì)素自然為美”，追求“大象無形”，“大巧若拙”并不應(yīng)該是對于裝飾的否定，而是將實(shí)用與審美和諧統(tǒng)一，“飾極返樸”并認(rèn)為是審美的超然之境。形式美并非可有可無，飾的可觀視覺特性是超語言的表達(dá)，更是器物由內(nèi)而外散發(fā)的氣質(zhì)與格調(diào)。

2? “物為人用”——人本觀

人類自造物起初就是由人類物需決定，生活方式的變化與需求促進(jìn)了物的出場，人們對飲食、儲(chǔ)存、洗滌等等一系列生活方式引申對“容器”的需求，于是出現(xiàn)器皿。就實(shí)踐而論，中國古代哲學(xué)思想強(qiáng)調(diào)“天人合一”，而“天”在字形角度可拆解為“工”與“人”二字，現(xiàn)代設(shè)計(jì)需要延續(xù)工匠精神，而這種精神正是傳統(tǒng)文脈的延續(xù)，將產(chǎn)生強(qiáng)烈的文化影響?，F(xiàn)代設(shè)計(jì)的“人性化”、“以人為本”可概述為“宜人”與“怡人”的效應(yīng)?！耙巳恕奔粗匾暼说闹黧w地位、考慮人的需求，更側(cè)重器物的日常使用過程與感受，正如宋應(yīng)星在《天工開物》中提及造物設(shè)計(jì)應(yīng)用實(shí)際生活“效用于日用之間”?！扳恕弊⒅厝嗽谑褂梦飼r(shí)的文化展現(xiàn)與精神滋養(yǎng)，側(cè)重感官與精神的契合。因此，器適宜于人，且令人自樂怡然。

3? 紫砂絞泥的制作工藝及藝術(shù)特色

（1）“絞泥在手，千變?nèi)f化”——材質(zhì)之美

樸素工藝觀主張順應(yīng)自然，天工與人工融為一體的設(shè)計(jì)觀念，絞泥正符合這一主張：紫砂絞泥，亦稱紫砂絞胎，它不僅是一種泥料，更是一種工藝，是近代創(chuàng)生出的一種紫砂裝飾手法，絞泥的制作通常用兩種或幾種不同顏色的紫砂泥經(jīng)絞合而形成豐富或抽象的自然肌理效果。因其材質(zhì)既統(tǒng)一卻又具有隨機(jī)與變幻，使紫砂壺產(chǎn)生魔術(shù)般的視覺效果。絞泥過程中，每拍一下泥片，圖案都會(huì)隨之產(chǎn)生變化。概括來講，絞泥工藝就是運(yùn)用幾種不同顏色的泥料相互攪合、擠壓，在此過程中形成的一系列抽象隨機(jī)的紋理，這也正是它的獨(dú)特之處。由于絞泥方式的不同，過程中會(huì)出現(xiàn)多種多樣的豐富紋理，平時(shí)較為常見的紋理都與自然元素十分相近，這也正合了“外師造化”，如云的紋樣、水波漣漪的紋樣、山峰、鳥獸的紋樣等等，也有些類似于現(xiàn)代的仿生設(shè)計(jì)，絞泥圖案有虛有實(shí)、若隱若現(xiàn)，頗有靈動(dòng)之美，圖案簡練流暢，肆意卻不繁瑣，正如中國山水繪畫中那一抹內(nèi)斂而靈動(dòng)的存在。除此，器的造型亦可根據(jù)自然界中的鳥獸、植物的形象獲取靈感，根據(jù)制壺藝人的喜好和審美進(jìn)行塑造與刻畫。之所以將材質(zhì)之美首先提出來談，正因?yàn)樵煳餆o論以哪種方式呈現(xiàn)均需通過材質(zhì)來表現(xiàn)，是根、是本、是中介。材質(zhì)的多樣性賦予物的可能性，假如沒有銅、鉛、錫等化學(xué)元素熔煉成“青銅”材料就沒有青銅器藝術(shù)和青銅時(shí)代;沒有現(xiàn)代各種科技技術(shù)、復(fù)合材料，也就沒有如今的機(jī)械生產(chǎn)時(shí)代，正是越來越多的新材質(zhì)、新工藝為造物提供了新的形式與可能性。

（2）裝飾之美

“若夫泥色之便，乍陰乍陽，忽葡萄而紺紫。倐橘柚而蒼黃。彼瑰琦之窯變，非一色之可名。如鐵如石，胡玉胡金。備五文于一器，具百美于三停，遠(yuǎn)而望之，黝若鐘鼎陳明延;迫而察之，燦若琬琰浮精英。豈隨珠之與趙璧可比，異而稱珍者哉。”正因絞泥色彩多變、肌理天然，頗具裝飾性，其精致風(fēng)格十分迷人，可飾于全器，亦可局部裝飾。絞泥在色彩上對比十分強(qiáng)烈，使原本素雅的壺體一下子活躍起來。追溯絞泥工藝的起源，其源于唐代，唐代不論經(jīng)濟(jì)還是文化都空前繁榮，在這樣一個(gè)昌盛時(shí)期更是滋養(yǎng)了眾多藝術(shù)文明，“唐代鞏縣窯黃釉絞胎碗”極富盛名（見圖1）：線條猶如行云流水，富有節(jié)奏韻律，由此也反映出當(dāng)時(shí)唐代對于絞泥工藝掌握的嫻熟程度。在明清時(shí)期，絞泥紫砂器大多紅紫泥和段泥相絞，形式較為單一，線條圖式等也較為簡單，即便如此，它的開創(chuàng)與流行足以折射出當(dāng)時(shí)人們對紫砂器審美的提升，有意識地追求形式美。到了清代，手工藝人不在滿足于單一不變的裝飾，從而開始了關(guān)于紫砂絞泥裝飾的諸多嘗試。例如清代時(shí)期的木紋加彩蓋碗（見圖2）：由黃、黑二色絞泥組合成深淺相間的木紋紋理，碗體及蓋有多層次的回字紋裝飾。

（3）詩性之美

絞泥紫砂器融合泥與火的內(nèi)斂，古拙沉穩(wěn)而寧靜質(zhì)樸，自古就深受文人墨客的青睞。紫砂絞泥以五色土之色描繪自然渾然天成，頗有返璞歸真之韻。紫砂絞泥工藝的美恰恰就在于通過紫砂這一載體展示出了獨(dú)特的審美意象，泥色的反差、抽象的肌理，讓每一只器皿都是獨(dú)一無二的存在：創(chuàng)造者通過寫意的形式使觀者根據(jù)自己的審美聯(lián)想勾勒意境，或是峰巒疊嶂，或如江浪涌動(dòng)，或風(fēng)起云涌、或意境綿綿，這些更是增加了它的不確定性和神秘感，令人浮想聯(lián)翩而沉迷。例如：明代紅白相間的絞泥紫砂硯臺(tái)（見圖3），以日月雙輪作硯，精巧無比，日月作為“天體”的概念為永恒不滅的本源;而今呂堯臣大師的“天際壺”（見圖4）是詩仙李白“孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見長江天際流”的寫照，空闊長天、煙波浩渺之意境糅入器物，創(chuàng)作者的匠心獨(dú)運(yùn)與靈巧構(gòu)思把千年名詩的意境之魂重塑令人神往，絞泥形成圖案多抽象寫意，注重內(nèi)涵，故重在理解、解讀。美輪美奐的絞泥工藝，在被賦予一定的文化內(nèi)涵時(shí)便會(huì)煥發(fā)詩性之光彩。

4? 紫砂絞泥之衍生——“雨花石壺”

（1）“天賜雨花”

雨花石以“花”為名，花而雨，美好而迷人。雨花石是一種天然瑪瑙，自帶肌理紋樣，可謂是“天賜雨花”。我們不得不折服于大自然的饋贈(zèng)，正所謂“宇宙神奇盡在石中”。民間流傳的有關(guān)雨花石的許多傳說，亦有人稱《紅樓夢》中所提到的賈寶玉出生時(shí)的“通靈寶玉”就是雨花石，可見雨花石被認(rèn)為是靈性之物。曹雪芹描述雨花石時(shí)如此寫道：“鮮明瑩潔、五彩晶瑩、大如雀卵、燦若明霞、瑩潤如酥、五彩花紋纏護(hù)……”足以見其極致之美。近年來，復(fù)古新潮席卷，人們試圖拉近與傳統(tǒng)文化的距離。

眾所周知，作為六朝古都的南京是歷史文化名城，在這片具有優(yōu)沃歷史文明的土壤上，滋養(yǎng)了極為豐富的文化資源。南京的燦爛非遺文化與博大精深的中華文明有著不可分割的聯(lián)系，南京文明體現(xiàn)了人類文明的進(jìn)步發(fā)展，見證了人類文明的成熟、發(fā)達(dá)，以及人類在思想和實(shí)踐上所達(dá)到的一定高度。而雨花石文化正是南京文化中的一張有分量的名片，是世界文明中濃墨重彩的一筆，故其品種極為豐富，有粗石、細(xì)石、幕府山瑪瑙、秦淮河瑪瑙、水晶雨花石、紫水晶雨花石等各式各樣的形態(tài)，不管是從它的大小、顏色還是肌理，都是千變?nèi)f化的，形成了獨(dú)具特色的視覺元素。典型的雨花石肌理分為以下幾個(gè)種類：黑釉品種雨花石、紅釉品種雨花石、綠釉品種雨花石、黃釉品種雨花石、柴燒粗石品種雨花石、蛋白雨花石、絞胎絲紋品種雨花石等，其中絞胎絲紋雨花石的視覺元素與紫砂壺中“雨花石壺”極為相似。

（2）雨花石壺的藝術(shù)審美

張道一先生曾經(jīng)在《疊韻絞泥 聽風(fēng)江南》道：“壺藝家應(yīng)該和畫家一樣，要有自己的面貌、風(fēng)骨，自己的東西?！薄坝昊ㄊ瘔亍闭莻鹘y(tǒng)紫砂制壺工藝和絞胎工藝的完美結(jié)合與全新創(chuàng)造?！坝昊ㄊ瘔亍笔墙g泥工藝的衍生藝術(shù)品，以自然雨花石視覺元素為特征，化身壺上，表現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。壺中有石，石中有壺，亦壺亦石，趣味無限。呂堯臣大師素有“壺藝魔術(shù)師”、“壺藝畢加索”之美譽(yù)，以“雨花石壺”在業(yè)界聞名且備受追崇。呂大師的壺類可分為兩種形式：視覺肌理（見圖5）、觸覺肌理（見圖6）。

匠人善于捕捉美，在透徹了解紫砂材質(zhì)本身的特點(diǎn)后再加以創(chuàng)作，精心整合才能設(shè)計(jì)出獨(dú)特出眾、奇趣無窮的紫砂器。從作品呈現(xiàn)中不難看出其散發(fā)著濃郁的藝術(shù)氣息，將傳統(tǒng)文化的深度與現(xiàn)代工藝產(chǎn)品融合，不僅注意壺本身的視覺美感，同時(shí)兼顧到壺的使用價(jià)值，這就是我們所說的匠人精神。匠人以自己的堅(jiān)持與堅(jiān)定傳承著文明，他們不僅是工藝的傳承人，更是藝術(shù)的守護(hù)者與承載者。

5? 紫砂絞泥的實(shí)踐探尋與設(shè)計(jì)啟示

（1）絞泥工藝的實(shí)踐難度

《考工記》中“審曲面勢”的經(jīng)驗(yàn)型思考指造物要順應(yīng)材料特性，唯有在認(rèn)識材料的品性后方可選材、用材。實(shí)踐之初更應(yīng)了解材質(zhì)的屬性，以便后期制作。紫砂絞泥工藝成壺不易，也正因工藝難度增大而且每一只壺都是孤品，具有不可復(fù)制性，既增加了它的收藏價(jià)值，但也增加了它的制作難度。絞胎紫砂壺對泥料、火候極為考究，需對其色澤、泥料熔點(diǎn)、燒制時(shí)間、燒制溫度、收縮率等都加以把握。絞泥工藝制作的過程中會(huì)出現(xiàn)很多隨機(jī)但可控的變化，依賴于創(chuàng)作者對美的理解以及隨機(jī)應(yīng)變的能力，且絞泥本就比普通的泥做出來的壺效果豐富，如若不拿捏準(zhǔn)確，會(huì)產(chǎn)生過分“花哨”之嫌。一旦花哨必定落俗，凡此種種，對于絞泥制作者們工藝水準(zhǔn)極為挑剔。因此許多優(yōu)質(zhì)絞泥作品往往不是獨(dú)立完成的，它既需要設(shè)計(jì)師的參與，也需要工匠的參與。有想法、有創(chuàng)造力的設(shè)計(jì)師與技法熟練的工匠結(jié)合，兩者相輔相成、彼此成就。現(xiàn)國內(nèi)專業(yè)的絞泥設(shè)計(jì)工作室不多，但隨著制作工藝的日益成熟，人們對手工藝這塊的研究繼續(xù)挖掘，這種專制絞泥的設(shè)計(jì)工作室一定也會(huì)不斷涌現(xiàn)，這些相關(guān)行業(yè)本就有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)。

（2）設(shè)計(jì)啟示

我國的文化傳統(tǒng)向來以農(nóng)業(yè)為主，自然對“土”有著深厚情感。紫砂泥別名五色土，自然也融入了人類的文明思想與性情。且紫砂絞泥材質(zhì)如抽象畫一般的意趣，脫俗的至高境界正是自己所追求的。從美觀角度，紫砂的絞泥技藝使器皿更具視覺藝術(shù)特色。最終選擇組件茶具作為設(shè)計(jì)對象，也是出于對我國茶文化的一種關(guān)注、尊崇，茶乃中國國飲，與紫砂也頗有淵源。中國茶已有幾千年的悠久歷史且長盛不衰，聞名世界各地。所以，在眾多器皿中選擇了制作一套茶具（見圖7），是對本國文化的仰慕。造物設(shè)計(jì)不僅是停留在“物”的設(shè)計(jì)，更是對過去的記憶、人的生活習(xí)慣的回顧、復(fù)現(xiàn)，設(shè)計(jì)的人文氣息就在種種機(jī)緣下逐漸凝聚……雨花石的視覺元素不僅在于自然肌理，其就雨花石本身的形態(tài)也是形態(tài)肆意。石頭的形成本身即天然不規(guī)則的，所以聯(lián)想到一個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)：以雨花石的自然意象融入設(shè)計(jì)，即將茶壺的壺蓋正反面均塑造成一塊仿真的“雨花石”形態(tài)。雨花石本就因水而有溫潤靈氣，伴水而生，即水與石相映成趣，以此特性制作茶壺，保留其天然屬性使得水與石又再次相遇。壺蓋經(jīng)過精心設(shè)計(jì)加以絞泥工藝進(jìn)行處理，再以琺瑯釉固色使雨花石原始的明亮溫潤的色調(diào)保留，加之以配套的雨花石作為茶寵把玩，無論是概念設(shè)計(jì)或是器物純手工制作都追尋和諧、曼妙氣息。

6? 結(jié)? 語

人類的造物活動(dòng)必定凝結(jié)著特定時(shí)代的社會(huì)思想、審美觀念與文化特征，正如人類在與大自然共處之下，對物質(zhì)屬性的不斷認(rèn)識，推動(dòng)了紫砂這類器物的發(fā)展、繁盛。獨(dú)特的紫砂絞泥藝術(shù)手法將水、泥與火凝固成一幅畫卷在如流的時(shí)節(jié)中靜靜地講述著舊時(shí)的故事，使傳統(tǒng)文化精神永存。傳統(tǒng)文明近年來越來越受到當(dāng)下設(shè)計(jì)群體與文化市場的關(guān)注。當(dāng)代設(shè)計(jì)除了對現(xiàn)代化加以表現(xiàn)，更應(yīng)凸顯設(shè)計(jì)的人文情懷與溫度，在物的力量愈益增長的時(shí)代，需要對人類自身心靈的建設(shè)，物欲縱流會(huì)帶來精神的冷淡與驅(qū)逐。造物過于或過度依附技術(shù)會(huì)致使造物設(shè)計(jì)“文”、“質(zhì)”分離。那么如何挖掘其中有價(jià)值的文化觀念，并使之融入到當(dāng)代造物活動(dòng)中，如何使傳統(tǒng)文化貼近現(xiàn)代審美趨勢，如何對非遺傳統(tǒng)文化進(jìn)行更奏效、更現(xiàn)代化地傳承，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的能量與使命感，如何在“新”與“舊”中尋求平衡，如何承前啟后，以及如何在中國傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上追求人文、工匠精神……正是當(dāng)代設(shè)計(jì)需要思考的長期課題。

探索傳統(tǒng)藝術(shù)中的思想觀念的過程中，我們可從中窺視仍可借鑒的中國傳統(tǒng)人文精神、器物與人的關(guān)聯(lián)、物的品格，從而為中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)發(fā)展提供靈感與啟迪。在謀求認(rèn)知與欣賞的進(jìn)程中，唯有承前啟后才是當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的靈魂與皈依，特別是當(dāng)我們置身于當(dāng)代工藝品不斷挖空心思地花樣翻新卻難免于虛華浮躁、捉襟見肘之窘迫之地時(shí)，古代器物那從容不迫、泰然展開的身姿顯得尤為意味深長。

參 考 文 獻(xiàn)

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