馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施分析

李育紅，李旭輝，張春強，吳建梅

（洛陽農(nóng)林科學院，河南 洛陽 471002）

我國是世界上人口最多的發(fā)展中國家，隨著我國社會主義經(jīng)濟的不斷發(fā)展，和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐的逐漸加快，隨著改革開放以來人們的生活水平也是在不斷的提高，人們對食物的品質(zhì)要求也在不斷的提高。馬鈴薯作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡氖澄镏?，具有做法多樣化、口感好、營養(yǎng)價值豐富等特點，是人們餐桌上不可或缺的食材。為了滿足人們?nèi)粘ｏ嬍车男枰?，馬鈴薯種植也在逐年的增加，馬鈴薯的種植過程中，往往會受到一些病蟲害的困擾，影響馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。對此，非常有必要對馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施展開系統(tǒng)的探討與分析，促進提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1 馬鈴薯栽培步驟

1.1 馬鈴薯選種

在馬鈴薯種植前，需要選擇優(yōu)良的馬鈴薯高產(chǎn)栽培品種是尤為關(guān)鍵的。通過對優(yōu)良馬鈴薯品種的選擇，能夠有效的達到高產(chǎn)增收的目的，同時也能夠保證馬鈴薯的高質(zhì)量以及穩(wěn)定性。

1.2 種植前整地

在種植前需要對馬鈴薯種植地進行選擇，由于馬鈴薯是一種不耐連作的茄科屬一年生植物，所以，需要選擇三年以內(nèi)沒有種植過馬鈴薯的土地進行馬鈴薯的種植，馬鈴薯對于連作的反應(yīng)非常靈敏，連作種植會嚴重影響馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時也容易發(fā)生馬鈴薯病蟲害。此外，馬鈴薯的種植地需要土壤疏松肥沃，透水透氣性強，這類土壤有利于馬鈴薯塊莖的生長發(fā)育，促進馬鈴薯增產(chǎn)增收，因此，在馬鈴薯種植地應(yīng)該選擇土壤肥沃疏松平坦的土地上進行馬鈴薯種植。

1.3 馬鈴薯催芽

在馬鈴薯播種前，需要進行催芽處理，這樣能夠有效的淘汰有病植株，保證馬鈴薯生根更快、出芽更早，并且馬鈴薯的苗株長勢更好，能夠有效的促進馬鈴薯的高產(chǎn)增收。馬鈴薯催芽一般選擇在早春時節(jié)，根據(jù)環(huán)境溫度的不同，選擇室內(nèi)或室外進行催芽，一般催芽采取的方法是將馬鈴薯埋放在沙層中間，保證適宜的溫度和濕度，在經(jīng)過一段時間后就可以達到馬鈴薯催芽的效果。在馬鈴薯播種前，催芽后的馬鈴薯進行分割，保證每個分割塊上都有芽點，并對分割后的小塊進行殺菌和風干處理，防止播種后出現(xiàn)塊莖腐爛。

1.4 馬鈴薯播種

選擇馬鈴薯塊完整的進行播種，并保證馬鈴薯塊無病蟲害和其它損傷。在播種時控制播種質(zhì)量是極為重要的，是確保馬鈴薯在后期能夠正常生長的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)各地區(qū)的環(huán)境不同，選擇適當?shù)臅r期進行播種。一般春季室外溫度在10-12℃，同時土壤溫度7-8℃進行馬鈴薯種植為宜，馬鈴薯種植后在其土壤表面覆蓋地膜，能夠有效的避免霜凍。馬鈴薯的肥料選擇盡量選擇農(nóng)家有機肥，有機肥的優(yōu)點在于能夠提高土壤的通透性和肥效持續(xù)時間長的特點。同時，加入一些磷鉀肥，能夠有效的促進馬鈴薯塊莖的生長。

在播種過程中，實施合理的密植操作是能夠有效提高馬鈴薯種植的重要因素之一，運用科學的播種方法，選擇合理的密植操作，處理好群體增產(chǎn)和單株間增產(chǎn)的關(guān)系，保障其合理的間距范圍，促進增加馬鈴薯的產(chǎn)量。

1.5 馬鈴薯種植和水肥管理

在馬鈴薯種植出苗后，需要及時的做好田間除草工作，減少雜草與馬鈴薯之間的養(yǎng)分爭奪，確保馬鈴薯健康生長。馬鈴薯追肥工作易早不易晚，一般情況下馬鈴薯出苗率達到80%左右時就可以進行追肥，追肥時肥料應(yīng)當與馬鈴薯苗株相距5公分左右進行施肥，防止施肥過近而導致燒根，施肥2-3天后進行一次灌溉，保證馬鈴薯能夠更好的吸收肥料中的養(yǎng)分，加快馬鈴薯苗株的生長。

2 馬鈴薯病蟲害防治措施

2.1 馬鈴薯早疫病

馬鈴薯早疫病是馬鈴薯幼苗期出現(xiàn)的一種葉片黑色霉斑病，這種霉斑病會導致馬鈴薯葉片干枯脫落，并導致馬鈴薯塊莖形成褐斑病，最終導致馬鈴薯果實逐漸腐爛，尤其是在高溫多雨季節(jié)，這種疫病更容易發(fā)生。針對馬鈴薯早疫病采取的措施是在選種階段，選擇抗病能力強的品種，同時加強田間的日常管理，保證水肥得當，提高植株個體長勢，做好對馬鈴薯的合理密植來提高個體植株間的通風良好。并對帶病植株進行清理拔除來降低傳染源。

2.2 馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病對馬鈴薯的生長發(fā)育帶來較深的病害，晚疫病多發(fā)于夏季，尤其是在高溫潮濕的情況下更容易發(fā)，首先發(fā)病在馬鈴薯的葉片部位，其傳染性強，很快就會傳染給其他的健康馬鈴薯植株，如果晚疫病發(fā)現(xiàn)不及時，同時對其控制不得當，會導致馬鈴薯植入大量染病，造成植株大量腐爛死亡，導致無法挽回的經(jīng)濟損失。一般治療晚疫病的方法是早發(fā)現(xiàn)早治療。對植株進行65%濃度的殺毒礬噴霧，并在病株的周圍撒上石灰粉，保證病菌不再蔓延。

2.3 馬鈴薯根腐線蟲病

馬鈴薯根腐線蟲病主要是對馬鈴薯根部進行損害，導致馬鈴薯植株生長矮小，生長矮小的植株更容易致使馬鈴薯染病，所以，馬鈴薯根腐線蟲病是誘發(fā)馬鈴薯其他病害的原因之一。一般采取的防治措施是：在選種階段，選擇無根腐線蟲的種薯，并選擇三年以上的輪作土地進行馬鈴薯中，栽種前可在馬鈴薯種植溝內(nèi)撒入阿維·噻唑磷顆粒來防止根腐線蟲病。

3 結(jié)語

馬鈴薯種植是一個相對比較復雜的農(nóng)業(yè)種植工作。種植人員只有對馬鈴薯栽培技術(shù)與病蟲害防治措施進行充分有效的運用，才能夠真正意義上保證馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進我國馬鈴薯種植業(yè)健康發(fā)展，提高種植戶的經(jīng)濟效益。