電商視域下茶葉營(yíng)銷方式研究

魏嘉瑩

電商模式是一種新型的營(yíng)銷方式，與傳統(tǒng)的銷售方法相比，具有管理高效、系統(tǒng)化等特點(diǎn)。本文結(jié)合電商的發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)電商視域下茶葉的營(yíng)銷方式進(jìn)行分析，并立足于多元化的營(yíng)銷手段，提出了制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、線上線下同時(shí)發(fā)展以及對(duì)客戶進(jìn)行精準(zhǔn)管理等要求，以期拓寬茶葉銷售渠道，為顧客提供便捷服務(wù)。

電商平臺(tái)是兼具媒體場(chǎng)景和消費(fèi)場(chǎng)景兩大屬性的平臺(tái)，由此也構(gòu)建了“搜索-購(gòu)買-評(píng)價(jià)”的經(jīng)典營(yíng)銷模式。隨著技術(shù)的不斷改進(jìn)以及電商營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)鏈上消費(fèi)數(shù)據(jù)的積累，各平臺(tái)之間的配合愈發(fā)緊密，電商營(yíng)銷的研究?jī)r(jià)值也愈發(fā)凸顯。對(duì)于傳統(tǒng)消費(fèi)品茶葉來(lái)說(shuō)，應(yīng)充分利用電商平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，做好客戶群體的維護(hù)。

一、茶葉電商營(yíng)銷的發(fā)展趨勢(shì)

茶葉作為一種大眾消費(fèi)品，在我國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史。隨著現(xiàn)代加工技術(shù)的發(fā)展，各種新型飲品不斷產(chǎn)生，茶葉市場(chǎng)空間受到了不同程度的擠壓。如何吸引和保持消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)興趣，開(kāi)辟新的消費(fèi)市場(chǎng)，這是茶葉企業(yè)在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下應(yīng)重點(diǎn)考慮和布局的著力點(diǎn)。電商營(yíng)銷出現(xiàn)之后，可以使傳統(tǒng)的茶葉營(yíng)銷取得進(jìn)一步的突破，首先，利用網(wǎng)絡(luò)傳播的特點(diǎn)，電商面向的消費(fèi)群體更為廣泛，地理限制不再是茶葉銷售的瓶頸。其次，通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的分析整合，消費(fèi)差異性能夠得到很好的控制。最后，電商營(yíng)銷彌補(bǔ)了線下交易的不足，回避了特殊時(shí)期、特定環(huán)境下的營(yíng)銷困難。

二、互聯(lián)網(wǎng)思維下電商營(yíng)銷的主要方式介紹

1、社會(huì)貨幣

社會(huì)性貨幣的基礎(chǔ)含義是富有流通價(jià)值的信息傳播，并最終可轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的心理認(rèn)同，例如我們常見(jiàn)的微信朋友圈中的美食等。從營(yíng)銷角度來(lái)看，這也正是茶葉營(yíng)銷所需要的，其主要為解決信息內(nèi)容與消費(fèi)者心理不融合的難題。

2、扳機(jī)營(yíng)銷

扳機(jī)營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)的是信息傳播的目的性，因?yàn)樵饺菀妆挥涀〉膬?nèi)容其傳播度越好，對(duì)此，茶葉電商企業(yè)在經(jīng)營(yíng)初期要充分考慮這一要素，簡(jiǎn)化自身品牌，保證獨(dú)特性。不要由于自我限制，阻礙了產(chǎn)品的記憶性。

3、情感營(yíng)銷

電商茶葉在開(kāi)展情感營(yíng)銷時(shí)要注意細(xì)節(jié)的把握。市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)顯示，過(guò)于密集而炫目的炒作是無(wú)法達(dá)到營(yíng)銷目的的，因此，在策劃過(guò)程中，要嚴(yán)格審查每一條互動(dòng)內(nèi)容，建立情感紐帶，例如對(duì)于健康觀、文化觀的宣講，是極易提高認(rèn)同感的，長(zhǎng)此以往，顧客群便會(huì)逐漸穩(wěn)固。

4、故事?tīng)I(yíng)銷

營(yíng)銷者要善于圍繞品牌講述故事，力爭(zhēng)達(dá)到以新故事招攬人、以老故事維護(hù)人，通過(guò)講述一個(gè)和企業(yè)品牌理念相契合的故事，來(lái)吸引消費(fèi)者，在消費(fèi)者感受故事情節(jié)的過(guò)程中，潛移默化的完成品牌信息在消費(fèi)者心中的植入。

三、茶葉電商營(yíng)銷的模式預(yù)測(cè)

1、茶葉電商企業(yè)應(yīng)抓緊制定可以操作的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

茶葉的口感千差萬(wàn)別，其影響因素也很多。因此，茶葉企業(yè)應(yīng)根據(jù)茶堿成分的不同，準(zhǔn)確劃分物質(zhì)含量，以便區(qū)分茶葉的不同香型并細(xì)化口感評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。與此同時(shí)，茶葉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也要進(jìn)行相應(yīng)的品質(zhì)區(qū)分，以滿足不同消費(fèi)需求。在此過(guò)程中，為提高服務(wù)質(zhì)量，可以為初次購(gòu)買者提供準(zhǔn)確的出價(jià)依據(jù)，避免無(wú)實(shí)物接觸下，購(gòu)買需求心理與實(shí)際收到物品之間產(chǎn)生較大差距感。

除此之外，為保證茶葉行業(yè)的良性發(fā)展，可建立茶葉協(xié)會(huì)，一方面對(duì)于違反行業(yè)行規(guī)的現(xiàn)象以及擾亂電商經(jīng)營(yíng)的惡意行為進(jìn)行及時(shí)的整治和規(guī)范;另一方面借助茶葉協(xié)會(huì)完善標(biāo)準(zhǔn)體系，將已有的標(biāo)準(zhǔn)、正在制定（尚未發(fā)布）的標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)計(jì)未來(lái)將要制定的標(biāo)準(zhǔn)綜合在一起，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)體系的層次劃分，形成茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系表的層次結(jié)構(gòu)框圖，要求具備行業(yè)參考價(jià)值。

2、茶葉電商企業(yè)要線上線下同時(shí)發(fā)展

從如今的電商企業(yè)發(fā)展看來(lái)，電商的運(yùn)行模式和技術(shù)應(yīng)用都無(wú)機(jī)密可言，很容易借鑒，甚至資本融入也不是難題，制約電商企業(yè)發(fā)展的因素多在于對(duì)人員的管理和組織能力，茶葉電商亦是如此。茶葉的線上推廣形式大同小異，因此，企業(yè)要將工作重點(diǎn)放在線上線下的結(jié)合上，也就是做到線上產(chǎn)品和線下實(shí)物的高度統(tǒng)一，避免欺騙消費(fèi)者的行為出現(xiàn)。首先，線下經(jīng)營(yíng)可分為直營(yíng)和加盟，但無(wú)論哪種形式都要做好品質(zhì)管理，這是電商生存的根本。其次，要做好預(yù)算的管控。茶企要經(jīng)過(guò)反復(fù)的核算和經(jīng)驗(yàn)積累將產(chǎn)品管理、人工費(fèi)用等項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化，以給足各自的盈利空間，而不要過(guò)于追求流量數(shù)據(jù)。最后，要做好線上線下的互動(dòng)。以蘇寧為例，其在全國(guó)范圍有千余家大型店鋪，這為線上經(jīng)營(yíng)提供了必要支持，顧客可以在店內(nèi)體驗(yàn)、線上下單、店內(nèi)維修、線上溝通，總而言之通過(guò)不斷的互動(dòng)促進(jìn)自身電商的發(fā)展，茶葉行業(yè)也要效仿此類，以擴(kuò)大數(shù)據(jù)流。

3、通過(guò)用戶大數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行精準(zhǔn)管理

每一筆訂單都有據(jù)可循是電商營(yíng)銷的最大特點(diǎn)，也正是由于消費(fèi)信息的不斷積累，形成了具有代表性的信息資源，為客戶源分析提供了理論依據(jù)。做好線上的數(shù)據(jù)分析要把握好關(guān)鍵點(diǎn)，以淘寶指數(shù)為例，我們常見(jiàn)的天貓、淘寶等平臺(tái)都具有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)搜集能力，通過(guò)搜索量、成交量等關(guān)鍵數(shù)據(jù)的反饋就足可以顯示該行業(yè)的電商經(jīng)營(yíng)情況。不僅如此，相關(guān)的指數(shù)還可以將消費(fèi)者的年齡段、地域?qū)傩赃M(jìn)行分析歸納，有利于茶葉電商做好消費(fèi)者心理的調(diào)查和相應(yīng)的買家等級(jí)分布。

綜上所述，在電商視域下對(duì)茶業(yè)營(yíng)銷方式進(jìn)行探究，首先要掌握電商的經(jīng)營(yíng)模式和特點(diǎn)，加快產(chǎn)品流通和信息更新的速度，積極創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷形式，系統(tǒng)性的梳理當(dāng)下消費(fèi)者的用茶習(xí)慣，制定與之匹配的產(chǎn)品，以更好地滿足用戶的喜好，提升線上的整體銷售水平，將沖擊變?yōu)闄C(jī)遇，創(chuàng)造出茶行業(yè)發(fā)展的全新模式。

（作者單位：266229青島市技師學(xué)院）