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2020-09-02 10:54:35袁繼紅
農(nóng)民致富之友 2020年23期
袁繼紅
在牛的生長過程中，口蹄疫是對牛養(yǎng)殖業(yè)影響比較大的一種疾病，該病可導致牛的口腔、蹄和奶牛乳房等處出現(xiàn)大量水泡，嚴重影響牛的進食和生長，還有可能導致其它一系列繼發(fā)疾病，嚴重時還會造成死亡。口蹄疫有著非常強的傳染性，不僅會在牛之間流行，而且會造成偶蹄獸間的傳播，還會傳播給人類，在全世界范圍內(nèi)也是一種非常嚴重的傳染性疾病。因此，為了保障牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展以及人類的身體健康，必須做好口蹄疫防控?；诖耍疚膶ε？谔阋叻揽卣归_了分析。
一、?？谔阋叩陌l(fā)病原因
1、流行病學
牛是偶蹄類動物，非常容易感染口蹄疫。通常牛感染口蹄疫的感染率高于豬羊等動物。另外這種疾病在野生黃羊、野牛、野豬等群體中也可以傳播，其中帶有口蹄疫病毒的牛是主要傳染源?？谔阋卟《疽话憧梢栽谂５乃捚?、水皰液、乳汁、尿液、眼淚、口涎中被發(fā)現(xiàn)，其中水皰皮和水皰液中的口蹄疫病毒含量最多。剛開始感染口蹄疫病毒以后，牛的排泄物總會出現(xiàn)傳染性極強的病毒，而且即使被治愈，這種病毒也會存在60天到90天，因此這種疾病比較容易出現(xiàn)反復。
?？谔阋叩母腥痉绞接兄苯痈腥竞烷g接感染兩種，主要傳播途徑是消化道傳播，病毒也可以通過呼吸道或者受損黏膜進入體內(nèi)。這種疾病的傳播沒有季節(jié)特征，但是春季和冬季的發(fā)病率高，首要原因是在這兩個季節(jié)中?？谔阋卟《镜幕钚宰罡?，比較容易在群體養(yǎng)殖過程中發(fā)生大規(guī)模感染。另外在牛養(yǎng)殖中，群體的移動以及使用一些帶有口蹄疫病毒的養(yǎng)殖設(shè)備，或者被口蹄疫病毒污染的水源飼料等都容易造成口蹄疫病毒的傳播，另外在使用交通工具運輸牛過程中，如果交通工具曾運輸過帶有口蹄疫病毒的牛，也有一定概率造成健康牛感染。
2、養(yǎng)殖模式
一方面我國當前采用的牛養(yǎng)殖模式主要為群體養(yǎng)殖，這就為口蹄疫的傳播提供了基礎(chǔ)條件。另一方面在我國的牛群體養(yǎng)殖中，整體呈分散狀態(tài)，其中規(guī)?；B(yǎng)殖的比例比較低，因此一旦發(fā)生口蹄疫疫情比較難防控。?？谔阋叽蠖嘁粤夹詾橹鳎绻唤?jīng)過治療7天左右就會自愈，如果病毒發(fā)生變異，自愈時間會延長到14天到21天，但由于口蹄疫病毒在牛體內(nèi)存在時間比較長，如果沒有采取有效防控容易在群體中發(fā)生反復感染，而且如果因為口蹄疫而引發(fā)其它更嚴重的疾病，還有可能導致牛個體的死亡，因此必須慎重對待?？谔阋叩姆揽亍?/p>
二、?？谔阋叩姆揽夭呗?/p>
1、做好衛(wèi)生防疫
開展牛口蹄疫的防控應(yīng)以防為主，首先在開展防控工作過程中必須嚴格遵守并落實國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部針對口蹄疫防控采取的措施，將?？谔阋呦麥缭谠搭^。其次，要做好養(yǎng)殖過程中的衛(wèi)生管理，尤其是要提升牛舍的衛(wèi)生等級，并定期對牛舍進行全面消毒，及時清理排泄物，尤其是在口蹄疫的高發(fā)季節(jié)，要提升消毒頻率，對于冬季難以消毒地區(qū)，對飼草殘渣稍作堆積進行焚燒達到消毒目的，避免因為衛(wèi)生條件不合格而導致口蹄疫傳播。
2、各地政府應(yīng)強化管理
各地政府要聯(lián)衛(wèi)生部門做好口蹄疫防控的管理工作，督促各養(yǎng)殖戶嚴格落實國家規(guī)定，在控制牛口蹄疫傳播的同時盡量避免其向人類傳播。為了達到更好的管理效果，應(yīng)制定嚴格的管理制度，并且落實到個人，如果因為個人原因而導致口蹄疫病毒傳播，可按照相關(guān)法律法規(guī)進行處罰。
3、做好引進和賣出輸出管理
在引進牛和賣出輸出牛過程中，必須針對牛口蹄疫開展嚴格檢驗檢測，當確認引進和賣出輸出牛不存在口蹄疫臨床癥狀，以及口蹄疫病抗體檢測達到合格標準才可以繼續(xù)進行交易行為。對新引進的牛，按照當?shù)孛庖唔椖考皶r接種，必須隔離45天，在隔離期間要嚴格觀察、定期檢測，然后才可以混群飼養(yǎng)。另外各地政府應(yīng)組織市場監(jiān)督管理部門定期對市場中的牛肉及相關(guān)制品進行檢測，堅決避免?？谔阋卟《玖魅氚傩詹妥?。
4、接種?？谔阋咭呙?/p>
定期接種牛口蹄疫疫苗是防控這種疾病的有效手段，尤其是處在?？谔阋吒甙l(fā)季節(jié)時，各地相關(guān)部門更要對口蹄疫疫苗的接種工作進行嚴格管理和篩查，如果養(yǎng)殖戶拒絕接種疫苗，可禁止其養(yǎng)殖的牛進入交易市場，并且要按照《動物防疫法》作出處罰。
5、對發(fā)生的疫情采取嚴控措施
如果在養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)牛已經(jīng)出現(xiàn)了口蹄疫的癥狀，那么要及時將實際情況上報給當?shù)叵嚓P(guān)部門，并且要積極配合防疫工作，從而將口蹄疫的擴散控制在最小范圍。這就要求養(yǎng)殖戶需要做好養(yǎng)殖管理，尤其是在口蹄疫的高發(fā)季節(jié)要仔細觀察，避免造成更大的經(jīng)濟損失。
6、對疫區(qū)進行嚴密封鎖
各地相關(guān)部門在收到養(yǎng)殖戶上報的口蹄疫疫情以后，就要將該區(qū)域劃定為疫區(qū)，然后開展嚴密封鎖，對進出人員實施管控，同時要調(diào)查該區(qū)域的牛肉肉制品流向，避免帶有口蹄疫病毒的肉制品流入市場。同時針對病牛進行隔離撲殺，當左后一頭病牛撲殺后，經(jīng)過21天以上不再出現(xiàn)任何和口蹄疫有關(guān)的癥狀以后才可解除封鎖。
7、對已患口蹄疫病牛的處理
發(fā)現(xiàn)群體中出現(xiàn)患有口蹄疫的病牛以后要及時隔離撲殺，同群牛進行隔離飼養(yǎng)，同時對疫點外未患口蹄疫的牛開展預防工作。其次，對牛舍進行全面消毒，消毒之后要開展檢測，確認牛舍中不存在口蹄疫病毒以后才可將健康牛放歸牛舍。第三，全面排查導致口蹄疫發(fā)生的原因，例如飼料、飲水、引進牛的檢測、進出車輛或人員等，以此掐斷口蹄疫的傳播途徑，這樣可為口蹄疫防控工作可提供有力幫助。最后，對易感牛群要改善飼料結(jié)構(gòu)，在飼料中可以添加維生素，礦物質(zhì)以及少量食鹽，可在飼料中拌入抗病毒的相關(guān)藥物。在飲水中可以加入高錳酸鉀，溶液濃度0.02%-0.03%，頻率為每天2次持續(xù)1～2周，以提高牛群抵抗力，另外，如果某些個體因為口蹄疫發(fā)生死亡，應(yīng)通過無害化方式進行處理，相關(guān)部門要嚴格監(jiān)督，絕對禁止食用或出賣病死牛。
綜上所述，口蹄疫是一種對牛養(yǎng)殖危害較重的傳染性疾病，通常在牛身上表現(xiàn)癥狀比較明顯，然而也會繼發(fā)其它癥狀，對這一疾病一定要提高重視，明確口蹄疫的發(fā)生原因并做好防控，避免因為口蹄疫而影響?zhàn)B殖效益。
（作者單位：026200內(nèi)蒙古西烏珠穆沁旗巴彥胡舒蘇木綜合保障和技術(shù)推廣中心）
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牛是偶蹄類動物，非常容易感染口蹄疫。通常牛感染口蹄疫的感染率高于豬羊等動物。另外這種疾病在野生黃羊、野牛、野豬等群體中也可以傳播，其中帶有口蹄疫病毒的牛是主要傳染源?？谔阋卟《疽话憧梢栽谂５乃捚?、水皰液、乳汁、尿液、眼淚、口涎中被發(fā)現(xiàn)，其中水皰皮和水皰液中的口蹄疫病毒含量最多。剛開始感染口蹄疫病毒以后，牛的排泄物總會出現(xiàn)傳染性極強的病毒，而且即使被治愈，這種病毒也會存在60天到90天，因此這種疾病比較容易出現(xiàn)反復。
?？谔阋叩母腥痉绞接兄苯痈腥竞烷g接感染兩種，主要傳播途徑是消化道傳播，病毒也可以通過呼吸道或者受損黏膜進入體內(nèi)。這種疾病的傳播沒有季節(jié)特征，但是春季和冬季的發(fā)病率高，首要原因是在這兩個季節(jié)中?？谔阋卟《镜幕钚宰罡?，比較容易在群體養(yǎng)殖過程中發(fā)生大規(guī)模感染。另外在牛養(yǎng)殖中，群體的移動以及使用一些帶有口蹄疫病毒的養(yǎng)殖設(shè)備，或者被口蹄疫病毒污染的水源飼料等都容易造成口蹄疫病毒的傳播，另外在使用交通工具運輸牛過程中，如果交通工具曾運輸過帶有口蹄疫病毒的牛，也有一定概率造成健康牛感染。
2、養(yǎng)殖模式
一方面我國當前采用的牛養(yǎng)殖模式主要為群體養(yǎng)殖，這就為口蹄疫的傳播提供了基礎(chǔ)條件。另一方面在我國的牛群體養(yǎng)殖中，整體呈分散狀態(tài)，其中規(guī)?；B(yǎng)殖的比例比較低，因此一旦發(fā)生口蹄疫疫情比較難防控。?？谔阋叽蠖嘁粤夹詾橹鳎绻唤?jīng)過治療7天左右就會自愈，如果病毒發(fā)生變異，自愈時間會延長到14天到21天，但由于口蹄疫病毒在牛體內(nèi)存在時間比較長，如果沒有采取有效防控容易在群體中發(fā)生反復感染，而且如果因為口蹄疫而引發(fā)其它更嚴重的疾病，還有可能導致牛個體的死亡，因此必須慎重對待?？谔阋叩姆揽亍?/p>
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2、各地政府應(yīng)強化管理
各地政府要聯(lián)衛(wèi)生部門做好口蹄疫防控的管理工作，督促各養(yǎng)殖戶嚴格落實國家規(guī)定，在控制牛口蹄疫傳播的同時盡量避免其向人類傳播。為了達到更好的管理效果，應(yīng)制定嚴格的管理制度，并且落實到個人，如果因為個人原因而導致口蹄疫病毒傳播，可按照相關(guān)法律法規(guī)進行處罰。
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5、對發(fā)生的疫情采取嚴控措施
如果在養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)牛已經(jīng)出現(xiàn)了口蹄疫的癥狀，那么要及時將實際情況上報給當?shù)叵嚓P(guān)部門，并且要積極配合防疫工作，從而將口蹄疫的擴散控制在最小范圍。這就要求養(yǎng)殖戶需要做好養(yǎng)殖管理，尤其是在口蹄疫的高發(fā)季節(jié)要仔細觀察，避免造成更大的經(jīng)濟損失。
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各地相關(guān)部門在收到養(yǎng)殖戶上報的口蹄疫疫情以后，就要將該區(qū)域劃定為疫區(qū)，然后開展嚴密封鎖，對進出人員實施管控，同時要調(diào)查該區(qū)域的牛肉肉制品流向，避免帶有口蹄疫病毒的肉制品流入市場。同時針對病牛進行隔離撲殺，當左后一頭病牛撲殺后，經(jīng)過21天以上不再出現(xiàn)任何和口蹄疫有關(guān)的癥狀以后才可解除封鎖。
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綜上所述，口蹄疫是一種對牛養(yǎng)殖危害較重的傳染性疾病，通常在牛身上表現(xiàn)癥狀比較明顯，然而也會繼發(fā)其它癥狀，對這一疾病一定要提高重視，明確口蹄疫的發(fā)生原因并做好防控，避免因為口蹄疫而影響?zhàn)B殖效益。
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