淺談?dòng)變簣@種植活動(dòng)中幼兒觀察行為的培養(yǎng)

摘要：《綱要》指出：“幼兒的科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象?！庇變河辛己玫挠^察習(xí)慣和觀察能力，對(duì)于他們來說，是多么寶貴的一筆財(cái)富。幼兒園的種植園地是幼兒學(xué)習(xí)、培養(yǎng)觀察能力的寶貴資源，教師應(yīng)充分發(fā)揮種植區(qū)和自然角的教育價(jià)值。

關(guān)鍵詞：幼兒園;種植活動(dòng)

皮亞杰認(rèn)為，學(xué)前時(shí)期的兒童就是在自己的運(yùn)動(dòng)、操作過程中認(rèn)知世界的，他們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)主要是借助動(dòng)作進(jìn)行思維的。因此，教師可以組織開展和引導(dǎo)幼兒進(jìn)行種植、觀察、管理等系列活動(dòng)，讓種植活動(dòng)成為幼兒的教育資源，從而開闊幼兒的視野。而其中觀察力是幼兒認(rèn)識(shí)世界，獲取知識(shí)的重要能力。

作為幼兒園課程的一項(xiàng)內(nèi)容，教師每學(xué)期都會(huì)帶領(lǐng)幼兒開展種植活動(dòng)，通過讓幼兒親身經(jīng)歷種植活動(dòng)，感知植物生長(zhǎng)的規(guī)律，萌發(fā)幼兒的探索興趣。幼兒種植實(shí)踐是幼兒自主探索的項(xiàng)目之一，在上學(xué)期種植收獲的基礎(chǔ)上，結(jié)合植物的種植以及幼兒年齡特點(diǎn)，開展植物的生長(zhǎng)規(guī)律觀察體驗(yàn)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒親身體驗(yàn)各種植物生長(zhǎng)不同方式及各種有趣的生長(zhǎng)特點(diǎn)，結(jié)合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和階段目標(biāo)，在種植方面也可以讓孩子獲得各種經(jīng)驗(yàn)，挖掘出許多教育價(jià)值，以《植物的秘密》入手，開展植物探索的主題。

一、發(fā)現(xiàn)幼兒活動(dòng)，給予幼兒自主觀察空間

（一）觀察實(shí)錄一：變色的花朵

昨天我們班小朋友一起做了“變色的花朵”小實(shí)驗(yàn)，想通過這個(gè)小實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)孩子在自主探究中了解植物的莖吸收水分的過程。我們把白色乒乓菊跟白玫瑰分別插到幾種顏色的食用色素中，并且請(qǐng)幼兒在實(shí)驗(yàn)前做了猜想，“你覺得花會(huì)變色嗎？怎么變色的？”經(jīng)過了一段時(shí)間后，小朋友們都湊在了一起觀察起來，皓皓發(fā)現(xiàn)了白色的乒乓菊上的紅色細(xì)絲，還用手指著花芯旁的紅暈說：“我們的小花變顏色啦！快看呀！”樂樂說：“我猜對(duì)了?！?孩子們都很高興，連我都喜出望外的，小朋友們都很感興趣，快放學(xué)了都還依依不舍地來觀察花朵的變化，每天早晨幼兒都會(huì)來積極的觀察植物的染色情況并且記錄在自己的本子上。

（二）觀察實(shí)錄二：長(zhǎng)長(zhǎng)的植物根系

幼兒對(duì)于植物的觀察多在于土培植物中的土上的莖葉，然而對(duì)于植物的根系了解不多，于是教師就在透明的玻璃瓶里放了風(fēng)信子的種球、多肉的葉片、綠蘿等水培植物，并且在瓶子的邊上貼上有刻度尺。早晨悠悠一放下書包就去觀察風(fēng)信子的根，并在本子上先畫下了今天風(fēng)信子的樣子，又在空白的地方寫了自己看到根的長(zhǎng)度長(zhǎng)到了6，他翻了翻本子的前頁，說：“孫老師，風(fēng)信子的根又長(zhǎng)長(zhǎng)了1厘米?！边呎f，邊把今天的發(fā)現(xiàn)記錄了下來。

二、巧用指導(dǎo)方法，助推幼兒觀察行為

（一）追蹤觀察，使觀察行為更持久

追蹤觀察法是指讓幼兒對(duì)某一事物或現(xiàn)象的變化和發(fā)展進(jìn)行間斷性的、有系統(tǒng)的觀察，使幼兒了解其生長(zhǎng)變化和發(fā)展的全過程，從而形成完整的認(rèn)識(shí)。如：在創(chuàng)設(shè)水上生根區(qū)域后后，讓幼兒階斷性地觀察并記錄，了解風(fēng)信子等植物從發(fā)芽——生根——根系盤繞——長(zhǎng)葉子的生長(zhǎng)過程，及開花這種生物循環(huán)的規(guī)律。這種方法的持久性，可以鍛煉幼兒的耐心、敏銳性和細(xì)致性，對(duì)培養(yǎng)幼兒良好的觀察習(xí)慣具有獨(dú)特作用。讓幼兒學(xué)會(huì)此觀察方法，對(duì)于一切事物的認(rèn)識(shí)不再是“老師讓我知道了什么”，而是“我知道了什么”。因此，教師要給予幼兒足夠的時(shí)間和空間讓幼兒盡情的去探索觀察，去發(fā)現(xiàn)大千世界的奧秘。

（二）發(fā)自興趣，使觀察行為更貼切

教師要善于捕捉幼兒的興趣和需要作出價(jià)值判斷，從而把教育目標(biāo)寓于幼兒的興趣之中、物化在環(huán)境之中，生成有價(jià)值意義的教育活動(dòng)。比如在教師觀察幼兒的探索興趣和渴望后，分析種植給幼兒帶來的經(jīng)驗(yàn)與教育價(jià)值，又把讓幼兒喜歡植物的教育目標(biāo)融入其中。從幼兒喜歡種植的興趣點(diǎn)入手，以花朵為載體，與孩子一起種植并實(shí)驗(yàn)，既滿足孩子的種植需要，又讓幼兒在種植管理過程中感知植物的培育過程、生長(zhǎng)變化、生長(zhǎng)條件等，獲得各種有意的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，增進(jìn)全面了解。在種植中幼兒傾注了自己的感情，從種植開始，到每種植物的成長(zhǎng)，幼兒在不斷地觀察、比較、發(fā)現(xiàn)、探索的過程中，通過與環(huán)境的相互作用，學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)得到了生成和深化，對(duì)植物的感情也在不斷加深，收到了預(yù)期效果。

（三）源于生活，使觀察行為更有效

在日常生活中蘊(yùn)藏著許多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，老師要有敏銳的教育意識(shí)，不要錯(cuò)過每一次讓幼兒學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。比如看似沒有什么教育意義的猜測(cè)環(huán)節(jié)，也是幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用相關(guān)信息判斷事物的學(xué)習(xí)，而后的怎么種植、怎么澆水、怎么觀察……都是孩子學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。教師要善于把握這些機(jī)會(huì)，讓它們變成有意義的活動(dòng)。同時(shí)，為了確保學(xué)習(xí)的有效性，教師必須不斷提出挑戰(zhàn)性任務(wù)和提供必要的支持。比如有了種子怎么辦？沒有土怎么辦？有了土又該怎么種呢？怎么知道誰澆了水，誰發(fā)現(xiàn)了變化？……在這些問題拋出后，及時(shí)地給出相應(yīng)的支持，比如：取土工具、種植工具、澆水工具等。正是在教師這些挑戰(zhàn)性問題和任務(wù)的引領(lǐng)下和支持下，幼兒一步步地與環(huán)境和材料互動(dòng)，并從中獲得許多有益的經(jīng)驗(yàn)。

三、結(jié)束語

植物角中還會(huì)有許多新奇的現(xiàn)象，等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，教師是幼兒活動(dòng)的支持者和推動(dòng)者，引導(dǎo)幼兒去發(fā)現(xiàn)更多植物角的秘密。小小實(shí)驗(yàn)家們，望你們?cè)谙聦W(xué)期能繼續(xù)在植物角中暢所欲植，探索更多的秘密！

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

孫思涵（1993.4-），女（漢族），上海，大學(xué)本科，二級(jí)教師，主要從事學(xué)前教育專業(yè)學(xué)科及科研工作。