趙佳悅
(山西能源學(xué)院,山西 晉中 030600)
2018年6月21日,教育部部長(zhǎng)陳寶生在新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議上第一次提出“金課”的概念,指出要提高當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度,合理增加課程難度,拓展課程深度,擴(kuò)大課程的可選擇性,真正把“水課”轉(zhuǎn)變成有深度、有難度、有挑戰(zhàn)度的“金課”。同年8月,教育部印發(fā)了《關(guān)于狠抓新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議精神落實(shí)的通知》(教高函〔2018〕8號(hào)),要求各高校淘汰“水課”、打造“金課”,切實(shí)提高課程教學(xué)質(zhì)量[1]。2019年6月1日,山西省33所本科高校參加了山西省教育廳主辦的山西省高?!敖鹫n”建設(shè)研討會(huì)[2]。金課的提出無疑對(duì)我國(guó)高校培養(yǎng)新時(shí)代的人才提出了新的標(biāo)準(zhǔn)和要求,也為山西省高校教學(xué)改革指引了方向。
傳熱學(xué)是研究由溫差引起的熱能傳遞規(guī)律的科學(xué),其是當(dāng)前能源與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、化工等許多工科專業(yè)的基礎(chǔ)技術(shù)課程[3-4]。傳熱學(xué)課程知識(shí)體系較復(fù)雜,教材中概念多、公式多,且公式推導(dǎo)中普遍運(yùn)用微積分,難度較大。傳統(tǒng)的傳熱學(xué)課堂以“填鴨式”教學(xué)為主,存在課堂以教師為中心、教學(xué)目標(biāo)無法直接衡量、缺少課堂評(píng)價(jià)反饋機(jī)制等一系列問題,造成了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、課程質(zhì)量與人才培養(yǎng)目標(biāo)不匹配的后果。
傳統(tǒng)課堂中,教師以書本內(nèi)容為主,更多關(guān)注的是是否將知識(shí)、技能準(zhǔn)確地講授,而忽略了課堂上最活躍、最復(fù)雜,也是最重要的元素之一——學(xué)生。于是整個(gè)課堂往往是教師在講臺(tái)上不斷地推導(dǎo)公式,闡述定理,而學(xué)生則處于被動(dòng)接受知識(shí)的狀態(tài),缺乏學(xué)習(xí)積極性[5]。
目前,傳熱學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)大多無法進(jìn)行直接考察,如第一章中緒論的教學(xué)目標(biāo)一般定為了解傳熱學(xué)在中各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用,理解導(dǎo)熱、對(duì)流換熱及熱輻射在一般情況下的傳熱量計(jì)算,掌握熱量傳遞的三種基本方式及傳熱過程的熱阻分析方法。這些目標(biāo)的闡述幾乎全部使用內(nèi)隱動(dòng)詞,如了解、理解、掌握等,從這些詞僅僅可以得出知識(shí)點(diǎn)的重要程度,而沒有讓學(xué)生通過行動(dòng)來描述對(duì)內(nèi)容的掌握程度,即目標(biāo)無法達(dá)到可測(cè)量或可觀察的效果。
傳統(tǒng)傳熱學(xué)課堂上有效的教學(xué)反饋很少。有些教學(xué)方法并不適合所教學(xué)生,但教師大多數(shù)情況下得不到及時(shí)反饋,于是無法做到持續(xù)提高教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)必須了解培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要和學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,結(jié)合具體的學(xué)習(xí)目標(biāo),并采用有效課堂評(píng)價(jià)反饋機(jī)制來保障教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。
BOPPPS教學(xué)模型起源于加拿大,后來在北美眾多高校被廣泛使用,目前已在全球范圍內(nèi)被推崇。BOPPPS教學(xué)模型根據(jù)人在課堂的注意力大約只能集中15min的規(guī)律,將課堂教學(xué)內(nèi)容劃分為幾個(gè)15min的單元,并將教學(xué)環(huán)節(jié)分成導(dǎo)入(bridge in)、學(xué)習(xí)目標(biāo)(learning objective)、前測(cè)(pre-assessment)、參與式學(xué)習(xí)(participatory learning)、后測(cè)(post-assessment)、總結(jié)(summary)六個(gè)部分,每個(gè)部分各自獨(dú)立,又互相連貫[6]。
(1)導(dǎo)入部分是為了幫助學(xué)生專注或連接即將介紹的內(nèi)容。教師可以通過回顧之前所學(xué)的內(nèi)容并過渡到新的內(nèi)容上來,也可以講述一些與課堂內(nèi)容有關(guān)的故事,或提出和主題相關(guān)聯(lián)的引導(dǎo)問題,使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣。(2)學(xué)習(xí)目標(biāo)是指教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的方向和預(yù)期達(dá)到的效果,通常包括認(rèn)知、情感和技能三個(gè)方面。一個(gè)規(guī)范的學(xué)習(xí)目標(biāo)須包含四個(gè)要素,即對(duì)象(who)、行為(will do what)、條件(under what condition)和標(biāo)準(zhǔn)(how well),設(shè)定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中把握學(xué)習(xí)方向。(3)前測(cè)是對(duì)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和能力進(jìn)行摸底,可以通過提問、問卷調(diào)查或小測(cè)試等方式進(jìn)行。前測(cè)能幫助教師調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和深度,同時(shí)也促進(jìn)學(xué)生聚焦課堂目的,表達(dá)學(xué)習(xí)愿望。(4)參與式學(xué)習(xí)是指學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),教師參與學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。此環(huán)節(jié)以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),以教師提問、學(xué)生討論、角色扮演等多種形式展開,使學(xué)生更好地理解所學(xué)內(nèi)容。(5)后測(cè)是運(yùn)用測(cè)驗(yàn)和評(píng)價(jià)的方法來了解學(xué)生學(xué)到的內(nèi)容,以及是否達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo),有利于教師改進(jìn)教學(xué)方法。(6)總結(jié)是對(duì)整堂課程內(nèi)容的梳理和整合,并預(yù)告下堂課內(nèi)容,起到承前啟后的作用。
BOPPPS教學(xué)模型真正關(guān)注學(xué)生的發(fā)展和需求,讓學(xué)生更好地參與學(xué)習(xí),并及時(shí)獲取反饋信息,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,這與“金課”的基本要求相符。BOPPPS教學(xué)模型提供的基本框架,不僅可以使教師合理安排教學(xué)內(nèi)容,改變傳統(tǒng)課堂以教師為主體的師生關(guān)系,從而更有效地讓學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),還可以幫助教師及時(shí)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,改進(jìn)教學(xué)方法。
以穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)中典型的一維穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱問題的分析解的內(nèi)容為例,按照BOPPPS模型,可以將此節(jié)內(nèi)容分為以15min為一個(gè)單元的三個(gè)授課單元,分別為通過平壁的導(dǎo)熱,通過圓筒壁的導(dǎo)熱,帶第二類、第三類邊界條件的一維導(dǎo)熱問題。以通過平壁的導(dǎo)熱為例,進(jìn)行如下教學(xué)設(shè)計(jì)。
首先對(duì)上一節(jié)——導(dǎo)熱問題的數(shù)學(xué)描寫中的內(nèi)容進(jìn)行回顧,讓學(xué)生寫出笛卡爾坐標(biāo)系中三維非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱微分方程的一般形式,以及不同條件下相應(yīng)的簡(jiǎn)化形式,作為本節(jié)的知識(shí)基礎(chǔ)。接著提出與生活或工程實(shí)際聯(lián)系緊密導(dǎo)熱問題,引起學(xué)生探究知識(shí)的興趣,如一塊鋼板上結(jié)了水垢和灰垢,會(huì)對(duì)鋼板的導(dǎo)熱性能產(chǎn)生怎樣的影響?爐墻平壁用兩層同樣厚度但導(dǎo)熱系數(shù)不同的保溫材料保溫,將導(dǎo)熱系數(shù)大的材料放在內(nèi)側(cè)還是外側(cè)保溫效果好?
學(xué)習(xí)目標(biāo)是課堂教學(xué)中非常關(guān)鍵的部分,BOPPPS方法中的學(xué)習(xí)目標(biāo),而非教學(xué)目標(biāo),就是要讓學(xué)生清楚地知道通過學(xué)習(xí)平壁導(dǎo)熱要達(dá)成怎樣的目的,因而學(xué)習(xí)目標(biāo)需要具有可觀察性或可測(cè)量性。該節(jié)學(xué)習(xí)目標(biāo)如下:
(1)知識(shí)目標(biāo)。能夠說明熱流量、熱阻和溫壓的物理意義。
(2)能力目標(biāo)。能夠熟練運(yùn)用通過單層平壁導(dǎo)熱的計(jì)算公式求解相關(guān)參數(shù);能夠熟練使用熱阻法計(jì)算通過多層平壁的熱流量。
(3)素質(zhì)目標(biāo)。通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)歸納總結(jié)問題、分析問題和解決問題和的能力;培養(yǎng)探究意識(shí)。
根據(jù)之前所學(xué)和即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容,對(duì)學(xué)生進(jìn)行如下提問:
請(qǐng)根據(jù)以下條件對(duì)笛卡爾坐標(biāo)系下的三維非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱微分方程進(jìn)行化簡(jiǎn):(1)一維;(2)無內(nèi)熱源;(3)常物性;(4)穩(wěn)態(tài)。
以上問題的解答如下:根據(jù)笛卡爾坐標(biāo)系中三維非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱微分方程的一般形式,即式(1),以及上述四個(gè)給定條件,可寫出方程的簡(jiǎn)化結(jié)果,即式(2)[4]。
此問題一方面是為了了解學(xué)生對(duì)上一節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容的掌握情況,另一方面可以使學(xué)生過渡到該節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中來。一般情況下,大多數(shù)學(xué)生都能夠得出正確答案。
(1)通過單層平壁的導(dǎo)熱。首先讓學(xué)生寫出通過厚度為δ的無內(nèi)熱源單層平壁的導(dǎo)熱微分方程,即前測(cè)部分簡(jiǎn)化結(jié)果式(2)。假設(shè)平壁兩個(gè)側(cè)面面積均為A,兩表面溫度恒定,分別為t1、t2,如圖1所示??梢砸龑?dǎo)學(xué)生寫出以下定解條件:x=0,t=t1;x=δ,t=t2。
圖1 通過平壁的導(dǎo)熱
根據(jù)微分方程和定解條件,解得溫度分布為:
再通過學(xué)生熟知的傅立葉定律,即可得出平壁導(dǎo)熱的計(jì)算公式:
接著通過讓學(xué)生自行將平壁導(dǎo)熱公式與電路中的歐姆定律進(jìn)行類比,可以讓他們深刻理解熱阻的概念。在電學(xué)中,I=U/R,即過程中的轉(zhuǎn)移量=過程的動(dòng)力/過程的阻力;同理,在平壁導(dǎo)熱中,式(5)可以改寫為:
式中:熱流量相當(dāng)于歐姆定律中的I,為導(dǎo)熱過程中的轉(zhuǎn)移量;溫壓Δt為轉(zhuǎn)移過程中的動(dòng)力,即有溫差才存在熱量的傳遞;分母為熱阻R,代表轉(zhuǎn)移過程中的阻力。
(2)通過多層平壁的導(dǎo)熱。以三層平壁為例來分析多層平壁導(dǎo)熱情況,假設(shè)各層平壁厚度為δ1、δ2、δ3,導(dǎo)熱系數(shù)為λ1、λ2、λ3,多層壁兩外表面的溫度t1、t2,現(xiàn)要確定通過平壁的熱流密度,如圖2所示。此時(shí),可以引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用熱阻串聯(lián)的方法,分組討論進(jìn)行求解,并派出幾名代表展示結(jié)果。
圖2 三層平壁導(dǎo)熱
根據(jù)串聯(lián)熱阻疊加原則,三層壁的總熱阻表達(dá)式如下:
可得熱流密度計(jì)算公式:
以此類推,得出n層平壁的熱流密度計(jì)算公式:
回到前測(cè)的問題中,金屬表面結(jié)垢時(shí),污垢的導(dǎo)熱系數(shù)一般較小,導(dǎo)致熱阻較大,使物體的導(dǎo)熱性能變差:而爐墻平壁用兩層同樣厚度但導(dǎo)熱系數(shù)不同的保溫材料保溫,根據(jù)式(9),無論將兩層保溫材料如何疊放,保溫效果都相同。
利用隨堂練習(xí)方式,使學(xué)生通過相關(guān)題目加深印象;同時(shí),提出課后思考題:冬天把毛衣穿在里邊還是秋衣穿在里邊更保暖(一般毛衣導(dǎo)熱系數(shù)小于秋衣),來引入下一單元通過圓筒壁導(dǎo)熱的內(nèi)容。
將知識(shí)點(diǎn)利用PPT展示進(jìn)行總結(jié),如圖3所示。這樣幫助學(xué)生理清知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系,通過知識(shí)點(diǎn)的生活應(yīng)用以及工程實(shí)例,加強(qiáng)理論與實(shí)際的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)。
圖3 知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
綜上所述,在“金課”建設(shè)和教學(xué)改革的背景下,基于BOPPPS模型設(shè)計(jì)的傳熱學(xué)課堂教學(xué)過程,以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體,構(gòu)建以知識(shí)、能力、素質(zhì)培養(yǎng)為主的學(xué)習(xí)目標(biāo),通過引入實(shí)例來啟發(fā)學(xué)生思維,結(jié)合前測(cè)了解學(xué)生整體情況,引導(dǎo)學(xué)生真正參與學(xué)習(xí),利用后測(cè)來評(píng)價(jià)目標(biāo)達(dá)成度,運(yùn)用課堂互動(dòng)和及時(shí)反饋不斷改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和方法的舉措,在傳熱學(xué)課堂教學(xué)中取得了良好效果,為高校其他工程類課程的“金課”建設(shè)提供了參考。