歐陽小蘭
(湖南省衡陽市第八中學(xué) 湖南衡陽 421007)
學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生對學(xué)習(xí)對象的一種力求認(rèn)識或趨近的傾向。這種傾向是和一定的情感聯(lián)系著的。一個(gè)學(xué)習(xí)興趣濃厚的學(xué)生,對各種現(xiàn)象和問題會產(chǎn)生驚異感。在學(xué)習(xí)過程中,他能灌注全部熱情,興致勃勃,津津有味,甚至?xí)_(dá)到對所學(xué)知識迷戀不舍的地步;在學(xué)習(xí)后,他會產(chǎn)生滿足感,覺得書是他的良師益友,自己從中受到了啟迪,并由此產(chǎn)生歡快、愜意的心情,所以,學(xué)習(xí)興趣是人才成長的“起點(diǎn)”。
學(xué)習(xí)興趣有一個(gè)發(fā)生、發(fā)展的過程,一般來說是從“有趣”開始,產(chǎn)生“興趣”,然后向“志趣”發(fā)展的。“有趣”——學(xué)習(xí)興趣的初級形式;興趣——學(xué)習(xí)興趣的中級形式;志趣——學(xué)習(xí)興趣的高級形式。教師首先要讓學(xué)生對你的學(xué)科有興趣,然后才是培養(yǎng)學(xué)生熱愛你的學(xué)科。
初中生物中,以人為中心,以介紹動物、植物的具體形態(tài)和主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生態(tài)效應(yīng)為主;了解人體的結(jié)構(gòu)層次,了解人體的變化過程,最終明白人與自然的關(guān)系——生物圈是一個(gè)相互作用的整體,只有和諧發(fā)展,才能維持它的相對穩(wěn)定,總之,初中生物是具體的、形象的;高中生物偏向于理論和實(shí)踐的結(jié)合,讓你不僅知其然,還知其所以然,并且嘗試用所學(xué)生物學(xué)知識去改變或改造生物,為人類生產(chǎn)、生活服務(wù)。但是學(xué)生學(xué)起來常感覺與現(xiàn)實(shí)距離太遠(yuǎn),興趣索然。如何讓學(xué)生對學(xué)科產(chǎn)生興趣呢?我們從以下幾個(gè)方面入手,進(jìn)行嘗試。
生物學(xué)里面有很多有趣的事例,合理地加以利用,可以激發(fā)學(xué)生濃厚的興趣。
袁隆平先生和他的雜交水稻在高中生中肯定是無人不曉的,但是雜交水稻到底是如何培養(yǎng)出來的,很多人并不知道。只知道要通過雜交育種這個(gè)環(huán)節(jié)而已。
為了讓學(xué)生對學(xué)習(xí)和應(yīng)用遺傳學(xué)知識產(chǎn)生興趣,我們先給出了一定的信息:
資料1:水稻在自然狀態(tài)下是自花傳粉,要想實(shí)現(xiàn)雜交育種,必須先得到雄性不育的植株。
資料2:水稻的花粉粒是否可育由核基因和細(xì)胞質(zhì)基因共同決定;
資料3:三系法即培育和生產(chǎn)雜交水稻必須做到雄性不育系(簡稱不育系)、雄性不育保持系(簡稱保持系)和雄性不育恢復(fù)系相配套。
雄性不育系水稻雌蕊正常,具有受精能力,但雄性發(fā)育不正常,套袋自交不結(jié)實(shí),這樣的品系稱為雄性不育系。
使雄性不育系的不育特性能一代一代保持下去的品系,稱為雄性不育保持系。
使雄性不育系恢復(fù)可育的品種系,稱為雄性不育恢復(fù)系。
學(xué)生會很好奇,既然是“雄性不育”的植株適合做雜交育種的母本,那怎樣才能擁有大量的不育系呢?怎樣才能得到大量的雄性不育水稻?農(nóng)民在田野中大量播種的雜交種水稻種子是如何得到的?教師還可以引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)出理想的不育系和保持系的基因型……由此,開啟學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的興趣。
獅虎獸(英文名liger)主要是人類影響或主使之下的產(chǎn)物,是雄性獅子和雌性老虎交配產(chǎn)生的后代。獅虎獸的體型比獅或虎都要大,又同時(shí)具備兩者之間的外貌特征。據(jù)資料顯示,目前世界上存活的獅虎獸只有20只左右。
為什么我們不能用已有的獅虎獸多繁殖這種新品種的動物呢?由此,可以引發(fā)學(xué)生對生殖隔離的討論。
現(xiàn)在的中學(xué)生從小接受了大量的信息,也有很強(qiáng)的綜合能力,缺少的是自動組合應(yīng)用的導(dǎo)火索。我們的高中教學(xué)內(nèi)容中有不少實(shí)驗(yàn)受到時(shí)間和場地的限制,不適合在學(xué)校集中完成,也不太適合用演示實(shí)驗(yàn)的形式展示給學(xué)生看。譬如選修1中的果酒和果醋的制作、腐乳的制作等,我們的措施是,讓學(xué)生作為MV作品的內(nèi)容,帶回家去做,學(xué)生自己編輯操作程序,配上背景音樂和解說詞,然后學(xué)生評選出自己滿意的作品,年級部給予適當(dāng)?shù)莫剟睢S捎谶@種安排能體現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性,又能培養(yǎng)他們的合作精神,他們很樂意地接受了,而且很認(rèn)真地做了準(zhǔn)備,熟讀教材、查閱資料、請教家長、采購食材、彩排練習(xí)、攝影制作,“玩”得不亦樂乎。以后,只要是自己在家能完成的制作和小的探究活動,他們也會嘗試動手研究。時(shí)間長了,學(xué)習(xí)生物學(xué)知識、探究生物學(xué)原理等不再是任務(wù),而是一種習(xí)慣;學(xué)習(xí)不再是被動,而是成為主動。
原來的生物教材中有一段關(guān)于普通小麥和小黑麥的進(jìn)化過程的介紹。我們形象地說,“普通小麥有三個(gè)原始的祖先——一粒小麥、山羊草和節(jié)節(jié)草”,然后繪聲繪色地?cái)⑹龀鲆蝗f年前一個(gè)個(gè)意外的雜交和一個(gè)個(gè)風(fēng)雨交加、電閃雷鳴等意外氣象,讓學(xué)生感受到普通小麥的得來不易。
學(xué)生感受到自然的奇妙后,更想看到人類的神奇和偉大,很有興趣掌握一種能在短時(shí)間內(nèi)讓染色體數(shù)目加倍的方法,這時(shí)候,介紹小黑麥的來由,讓他們知道什么叫多倍體育種,如何進(jìn)行多倍體育種。
某些時(shí)候,一些幽默詼諧的句子,也能加深學(xué)生的印象。在育種中提到,單倍體植物一般“植株矮小,高度不育”,在這里“濃縮不一定是精華,那么干嗎還要培養(yǎng)單倍體呢?”——讓大家主動探究單倍體育種的優(yōu)勢。
“世上本沒有怪物,基因工程多了,也就有了怪物”,此話道理何在?——讓他們想去探究基因工程的安全問題。
某些時(shí)候,電影也是我們教學(xué)的好幫手?!短与x克隆島》《姐姐的守護(hù)者》都能幫我們把抽象變?yōu)榫唧w,把遙遠(yuǎn)拉回現(xiàn)實(shí),讓學(xué)生感覺到他們學(xué)習(xí)的內(nèi)容是如何的真實(shí)和使用。
當(dāng)習(xí)慣成為自然,不需要教師多加鼓勵、吸引,學(xué)生也會主動學(xué)習(xí)了。
事實(shí)上,學(xué)習(xí)生物學(xué)有很多實(shí)踐意義,并不是都要用來解決一些高深的問題,很多常識里都有生物學(xué)原理。
如清潔傷口:
1.周圍皮膚太臟并雜有泥土等,應(yīng)先用清水洗凈,然后再用百分之75%酒精或0.l%新潔而滅溶液(一種常用消毒液)消毒傷面周處的皮膚。
2.消毒傷面周圍的皮膚要由內(nèi)往外,即由傷口邊緣開始,逐漸向周圍擴(kuò)大消毒區(qū),這樣越靠近傷口處越清潔。
3.如用碘酒消毒傷口周圍皮膚,必須再用酒精擦去,這種“脫碘”方法,是為了避免碘酒灼傷皮膚。
4.應(yīng)注意,這些消毒劑刺激性較強(qiáng),不可直接涂抹在傷口上。
5.傷口要用棉球蘸生理鹽水輕輕擦洗,不用清水。如此可以抑制清除污物,還能保持細(xì)胞的正常形態(tài)和功能。
如餐桌上的知識:
1.雞蛋忌糖精——同食中毒、死亡
2.豆腐忌蜂蜜——同食耳聾
3.海帶忌豬血——同食便秘
4.土豆忌香蕉——同食生雀斑
5.芹菜忌兔肉——同食脫頭發(fā)
6.螃蟹忌柿子——同食腹瀉
7.鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟
8.洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛
9.人參忌蘿卜——同食積食滯氣
10.牛肉忌白酒——火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。
11.胡蘿卜忌白酒——同食易使肝臟中毒
……
如此種種,目的只有一個(gè),讓學(xué)生熱愛生物學(xué)、熱愛生命、珍惜生命。