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      基于“教·學(xué)·評”一體化的教學(xué)實踐

      2020-09-26 12:11沈麗芳
      求知導(dǎo)刊 2020年32期
      關(guān)鍵詞:石灰石

      摘 要:九年級是化學(xué)基礎(chǔ)教育的啟蒙階段,聯(lián)系生活實際是吸引學(xué)生、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要方式。生活中有很多與石灰石有關(guān)的素材,教師在教學(xué)中可以充分利用這些素材,設(shè)計有效的課堂提問和學(xué)習(xí)活動,并運用希沃白板5輔助教學(xué),開展日常學(xué)習(xí)評價,實現(xiàn)“教·學(xué)·評”一體化。

      關(guān)鍵詞:九年級化學(xué);聯(lián)系生活實際;石灰石;希沃白板5

      中圖分類號:G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號:2095-624X(2020)32-0036-02

      引 言

      本課內(nèi)容為滬教版化學(xué)九年級下冊第七章第三節(jié)“幾種重要的鹽”。石灰石、生石灰、熟石灰的部分性質(zhì)和用途,學(xué)生在前面已學(xué)過,因此本節(jié)課的教學(xué)應(yīng)注重新知與舊知在日常生活中的聯(lián)系。生活中有很多與石灰石有關(guān)的素材,如珊瑚、溶洞、珍珠等,教師在教學(xué)中可以充分挖掘和利用這些素材,設(shè)計有效的課堂提問,采用實驗探究、交流討論等方法調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)中,進(jìn)而實現(xiàn)“教·學(xué)·評”一體化[1]。

      一、教學(xué)目標(biāo)

      了解石灰石、生石灰和熟石灰的主要性質(zhì)及它們在生產(chǎn)、生活中的用途;掌握碳酸鹽的檢驗方法;知道碳酸鈣、氧化鈣和氫氧化鈣之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系;通過學(xué)習(xí),形成“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的”這一觀念;培養(yǎng)學(xué)生相互合作、分析問題、解決問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生愛國主義情感和正直向上的品質(zhì)。

      二、教學(xué)重難點

      重點:掌握鑒別礦石是否含有碳酸鹽的方法;知道碳酸鈣、氧化鈣和氫氧化鈣之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。

      難點:掌握CO32-的檢驗方法,知道碳酸鈣、氧化鈣和氫氧化鈣之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。

      三、教學(xué)過程

      1.創(chuàng)設(shè)情境,引入新課

      教師展示我國明代詩人于謙所作的《石灰吟》:“千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉骨碎身渾不怕,要留清白在人間?!敝筇釂枺骸巴瑢W(xué)們是不是很好奇化學(xué)課怎么學(xué)起古詩來了,這是因為這首古詩隱藏著幾個化學(xué)知識,希望大家學(xué)完本節(jié)新課后能進(jìn)行解答。下面先請大家說說這首古詩中提到了哪種重要的礦產(chǎn)資源?”

      設(shè)計意圖:由古詩聯(lián)系化學(xué)知識,讓學(xué)生感到很新奇,以激發(fā)他們學(xué)習(xí)石灰石相關(guān)知識的欲望。

      2.回顧舊知,感受碳酸鈣的用途及存在

      師:人們開采的石灰石有什么用途呢?

      生:煉鐵、作建筑材料……

      教師展示圖片,并補(bǔ)充石灰石的用途:制玻璃、制水泥、生產(chǎn)生石灰等。

      師:我們都知道物質(zhì)的用途是由物質(zhì)的性質(zhì)決定的,石灰石的這些用途與它的性質(zhì)有著密切關(guān)系,那石灰石的主要成分是什么呢?

      生:是碳酸鈣。

      師:在自然界中還有富含碳酸鈣的物質(zhì)嗎?

      生:大理石、水垢……

      教師展示圖片,包括貝殼、 珍珠、雞蛋殼、鐘乳石等。

      設(shè)計意圖:利用圖片讓學(xué)生感受“化學(xué)就在我們身邊”。

      3.探究碳酸鈣的檢驗方法

      師:我們?nèi)绾沃肋@些物質(zhì)富含碳酸鈣?能否用實驗方法進(jìn)行驗證?

      生:取樣于試管中,倒入適量稀鹽酸,若觀察到有氣泡冒出即證明該樣品富含碳酸鈣。

      師:同學(xué)們都贊成該方案嗎?

      生:能與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡的還可能是活潑金屬,要證明是碳酸鈣還得把生成的氣體通入澄清石灰水中進(jìn)行檢驗。

      學(xué)生分組實驗,檢驗碳酸鈣的存在,教師利用課件展示裝置圖(見圖1)及實驗內(nèi)容(見表1)。由于每組給的樣品不同,所以每組只需做一個實驗。

      4.探究碳酸鹽的檢驗方法

      師:與鹽酸反應(yīng)生成CO2的物質(zhì)一定含有CaCO3嗎?請同學(xué)們利用剛才的裝置進(jìn)行實驗。

      學(xué)生分組進(jìn)行實驗,實驗內(nèi)容見表2,每組只做一個實驗。

      5.探究石灰石、生石灰和熟石灰之間的相互轉(zhuǎn)化

      教師利用多媒體技術(shù)展示圓明園圖片,之后通過提問引導(dǎo)學(xué)生深入思考和探究。

      師:同學(xué)們知道圓明園是怎樣毀滅的嗎?為什么堅硬的漢白玉經(jīng)大火焚燒后就“粉身碎骨”了呢?這說明碳酸鈣具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)?

      設(shè)計意圖:通過火燒圓明園的實例,讓學(xué)生貼近生活實際,培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。

      演示實驗:高溫煅燒石灰石,所用火源為噴火槍。

      步驟:(1)敲打一塊石灰石,學(xué)生觀察到石灰石不易被敲碎。(2)用噴火槍火焰灼燒一小片石灰石,冷卻后輕輕敲打,學(xué)生觀察到石灰石碎了。(3)將灼燒后的石灰石放入盛水的燒杯①中,學(xué)生觀察到灼燒后的石灰石酥裂;將另一塊沒有燒過的石灰石放入盛水的燒杯②中對比,學(xué)生觀察到無明顯現(xiàn)象。(4)取燒杯①中上層澄清液體于兩支試管中,向一支試管中吹氣,另一支試管和燒杯②中滴加酚酞試液,學(xué)生觀察到一支試管中液體變渾濁,另一支試管中液體變紅色,燒杯②中液體為無色。

      師生共同分析:變紅色說明液體呈堿性,變混濁說明液體是氫氧化鈣溶液,而且氫氧化鈣應(yīng)該是高溫反應(yīng)后放入水中才生成的。

      師:氫氧化鈣是如何生成的呢?請同學(xué)們閱讀書本內(nèi)容尋找答案并寫出化學(xué)方程式。

      學(xué)生板演:CaCO3=CaO + CO2↑

      CaO + H2O =Ca(OH)2

      師:氧化鈣、氫氧化鈣的俗稱是什么?用途有哪些?

      生:氧化鈣俗稱生石灰,用作干燥劑、自熱食品中的制熱劑等。氫氧化鈣俗稱熟石灰、消石灰,可用于改良酸性土壤、配制波爾多液,作建筑材料等。

      師:生成的氫氧化鈣能進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為碳酸鈣嗎?如何轉(zhuǎn)化?

      設(shè)計意圖:用問答方式回顧舊知,形成完整的知識體系。

      6.歸納小結(jié), 拓展提升

      教師再次展示《石灰吟》,請學(xué)生解答這首詩隱含的化學(xué)知識。

      生:第一句是物理變化,說明石灰石堅硬,開采起來很不容易。第二句指CaCO3CaO + CO2↑。第三句指CaO + H2O = Ca(OH)2。 第四句指Ca(OH)2 + CO2 =CaCO3↓+ H2O。

      師:希望同學(xué)們都能像這首詩所寫的一樣不甘于平凡,不畏困苦,清白做人。

      設(shè)計意圖:利用《石灰吟》使文理自然融合,不僅鞏固了所學(xué)知識,而且陶冶了學(xué)生的情操。

      這首詩體現(xiàn)了“鈣三角”關(guān)系,其實我們已經(jīng)接觸過物質(zhì)間的三角轉(zhuǎn)化,如“碳三角”“氧三角”“銅三角”等,請學(xué)生說出轉(zhuǎn)化條件或物質(zhì)。

      設(shè)計意圖:通過多種物質(zhì)的三角轉(zhuǎn)化關(guān)系讓學(xué)生建立“物質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的”這一觀念。

      師生利用希沃白板5思維導(dǎo)圖總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容。

      7.游戲增趣,鞏固知識

      師:本節(jié)課內(nèi)容同學(xué)們都掌握了嗎?下面我們就來檢測一下。(利用希沃白板5課堂活動中的判斷對錯功能進(jìn)行檢測,設(shè)計的題目見表3)

      結(jié) 語

      經(jīng)教學(xué)證明,本節(jié)教學(xué)活動中教材處理是得當(dāng)?shù)?,師生活動是豐富的,教學(xué)進(jìn)程是流暢的,目標(biāo)達(dá)成是有效的,而且用噴火槍代替酒精噴燈大大縮短了實驗時間。不足之處是游戲環(huán)節(jié)只能出一些簡單的判斷題,對教學(xué)重點知識的拓展還有所欠缺,針對這一點,筆者的彌補(bǔ)方法是通過課后習(xí)題拓展和延伸相關(guān)知識。

      [參考文獻(xiàn)]

      中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012.

      作者簡介:沈麗芳(1980.11—),女,江蘇蘇州人,本科學(xué)歷,中學(xué)一級教師,研究方向:課堂教學(xué)研究。

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