楊云華
【摘? 要】科學技術發(fā)展之下,互聯(lián)網(wǎng)對人們生活的影響越來越大。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的普及,人們生活的方方面面都要應用到信息技術,“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式也隨之不斷發(fā)展起來。在此背景之下,酒店管理工作為了更好地適應現(xiàn)今人們的需求,也在不斷進行信息化建設,以求能夠為客戶提供更加優(yōu)質的服務。論文探討了“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的酒店管理,分析了酒店信息化管理中存在的問題,并針對問題提出了相應的解決措施,以提升酒店的管理水平,促進酒店行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
【Abstract】Under the development of science and technology, the impact of the internet on people's life is growing. With the popularization of internet technology, people's life should be applied to information technology in every aspect, and the "internet +" mode is also developing continuously. In this context, in order to better adapt to the needs of today's people, hotel management is also constantly carrying out informatization construction, so as to provide customers with better services. This paper discusses the hotel management under the background of "internet +", analyzes the problems existing in the informatization management of hotels, and proposes corresponding solutions to the problems, so as to improve the management level of hotels and promote the sustainable development of the hotel industry.
【關鍵詞】“互聯(lián)網(wǎng)+”;酒店管理;信息化;問題;解決措施
【Keywords】 "internet +"; hotel management; informatization; problem; solutions
【中圖分類號】F719.2;F270.7? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻標志碼】A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文章編號】1673-1069(2020)09-0001-02
1 引言
酒店管理是酒店經營與發(fā)展的基礎,良好的酒店管理能夠讓酒店的發(fā)展更上一層樓。但是在傳統(tǒng)酒店的實際管理過程中,工作內容繁雜,處理當中許多地方都需要實時的最新數(shù)據(jù),想要做好管理工作便需要大量的人力物力來支持,這使得酒店的運營成本與管理成本增加,不利于酒店的長期發(fā)展。而在現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)時代當中,酒店可以引入新型的管理技術,借助互聯(lián)網(wǎng)信息科技,創(chuàng)新酒店管理方式,在提高管理效率的同時,也能夠節(jié)省下大量的成本費用,使得酒店能夠將更多的資本投入酒店發(fā)展當中。
2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的酒店管理
互聯(lián)網(wǎng)與移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,使得各個傳統(tǒng)行業(yè)都受到了沖擊,同時也給傳統(tǒng)行業(yè)帶來了生機?,F(xiàn)今“互聯(lián)網(wǎng)+”不僅僅是一個概念,更是各個行業(yè)發(fā)展的前景,是新型商業(yè)模式的基礎。作為傳統(tǒng)行業(yè),酒店行業(yè)也在積極地與互聯(lián)網(wǎng)相融合,從而實現(xiàn)產業(yè)結構的優(yōu)化與升級。從現(xiàn)今的情況來看,許多酒店的改革仍舊停留在基礎階段,并沒有將互聯(lián)網(wǎng)與酒店管理真正融合起來,只是單純地將網(wǎng)絡銷售客房與預定餐飲服務應用了起來。與以往相比,服務行業(yè)對客流量要求較高,所以酒店選址成為影響酒店經營的重要因素,而在現(xiàn)今的互聯(lián)網(wǎng)時代下,客流量與線下的實體店面之間的關聯(lián)在不斷減弱。酒店行業(yè)面臨著“產能過?!?,同行競爭激烈、服務千篇一律、同質化等多個問題。
3 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店信息化管理存在的主要問題
3.1 信息化管理效率低下
在現(xiàn)階段,信息科技雖然在許多行業(yè)當中都有所應用,酒店也都引進了信息化管理系統(tǒng),取締了人工的錄入方式,這樣確實在一定程度上提升了酒店的信息管理效率與水平,但酒店在實際工作當中還無法有效地利用信息化管理系統(tǒng),對于系統(tǒng)當中的許多功能還不了解,系統(tǒng)僅僅發(fā)揮了基礎的功能,并沒有從根本上提升酒店管理的效率與質量,這不僅給酒店信息化管理留下了弊端,還影響了酒店以后的整體發(fā)展。
3.2 沒有制定可持續(xù)發(fā)展長期戰(zhàn)略
近年來,由于國內外經濟發(fā)展迅速,人們出門旅游、外國人來國內都變得頻繁起來,這使得酒店行業(yè)快速發(fā)展,但是與其他發(fā)達國家相比,我國酒店行業(yè)發(fā)展時間較晚,在管理方面存在著許多問題。實際上,我國酒店的規(guī)模較小,設施并不十分健全,而且在酒店發(fā)展方面缺乏長期的規(guī)劃,這使得酒店管理難以拿出更加長遠的管理計劃來輔助酒店發(fā)展。這對于酒店管理工作來說十分不利,直接阻礙了酒店信息化管理的應用與完善。除此之外,部分酒店還尚未認識到信息化管理對于自身發(fā)展的重要性,所以在酒店進行信息化建設的過程中并未投入足夠的資金,使得酒店信息化管理系統(tǒng)處于半建設狀態(tài)中,影響了酒店信息化管理的整體水平。
3.3 信息化管理人才缺乏
酒店信息化管理需要配備相應的管理人員,管理人員自身的水平直接決定著信息化管理的水平。但是現(xiàn)今酒店并沒有重視起信息化管理人才的培養(yǎng)與引進,一般在酒店當中擔任信息化管理工作的人員都是直接從酒店其他部分抽調過來的,臨時由管理系統(tǒng)的架設人員進行了輔導,初步了解了系統(tǒng)的操作方式,但并不清楚系統(tǒng)的具體運行,因此,在出現(xiàn)問題時還需要臨時請專業(yè)人員過來修理。而且系統(tǒng)并不是一成不變的,隨著人們需求的不斷提高、技術的進步等,系統(tǒng)也需要不斷進行升級完善,缺少專業(yè)化的人才,會給酒店的信息化管理工作帶來諸多不便。
4 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店信息化管理問題的解決措施
4.1 對經營模式進行創(chuàng)新,提升管理效率
經營模式創(chuàng)新,適應現(xiàn)今行業(yè)的發(fā)展是酒店信息化管理的前提。只有打破共有的思維,才能夠真正實現(xiàn)酒店行業(yè)的現(xiàn)代化建設。酒店應摒棄過去的管理思想,充分利用其信息技術來完善酒店管理的方方面面,加大信息化管理系統(tǒng)對酒店員工的管理與監(jiān)督,以此來提升酒店的服務水平。另外,酒店信息化管理真正走上日程后,能夠全方位地輔助酒店的其他部分,從而提高整體的工作效率,這樣不僅能夠為酒店節(jié)約管理成本與人工成本,還能夠提高酒店整體的經濟效益。
4.2 重視信息管理系統(tǒng),制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
想要促進酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展,酒店管理者必須要從思想意識上重視長期發(fā)展計劃的制定。酒店管理者要有長遠的目光,要看到酒店行業(yè)在未來的發(fā)展中會朝著多項目經營方向發(fā)展。酒店管理者在制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略時可以應用酒店信息管理系統(tǒng),對客戶群體、酒店現(xiàn)階段發(fā)展狀況以及未來發(fā)展情況進行分析和預測。利用信息管理系統(tǒng)為發(fā)展計劃的制定提供科學的數(shù)據(jù)支撐。為保證分析預測結果準確,酒店需要對信息管理系統(tǒng)進行持續(xù)性開發(fā),不斷升級和完善系統(tǒng)。
4.3 打造一支優(yōu)秀的信息化管理人才隊伍
針對于管理人才缺乏這一問題,酒店方面可以從兩個方面來解決:第一,酒店要重視人才的引進,也就是招收新的人才,酒店可以與周邊的院校合作,招收學校內學習成績優(yōu)異的酒店管理方面的畢業(yè)生,以保障人才的質量。同時還可以面向社會招聘專業(yè)性的人才,以滿足畢業(yè)生經驗不足的弊端。第二,酒店自身要加強對于就職員工的培訓,一方面是入職培訓,讓員工在入職時便明白自身的工作重要性與工作職責、內容,從而讓員工更好地認知酒店行業(yè)與信息化管理。另一方面是在崗培訓,酒店方面要定期給員工進行培訓,不僅是管理人員,其他部分的人員也要參與到其中,一起了解信息化管理的發(fā)展進程與酒店信息化管理的現(xiàn)狀,以減少信息化管理當中可能會出現(xiàn)的突發(fā)事故。此外,酒店高層還可以通過薪資等方式來提升信息化管理人才隊伍的工作積極性,以此來促進管理人才隊伍整體水平的提升。
4.4 對酒店信息管理系統(tǒng)進行完善和升級
隨著信息化水平的提升,酒店信息化管理系統(tǒng)走上了正軌。但是網(wǎng)絡發(fā)展日新月異,每天都會出現(xiàn)各種不同的新鮮事物,因此,在酒店裝配了信息化管理系統(tǒng)后,還應該定期對系統(tǒng)進行完善升級,以保障系統(tǒng)的正常運行,減少酒店信息外泄的風險。最后要對酒店信息管理系統(tǒng)相關設施進行進一步完善,保證系統(tǒng)的完整性與科學性。
5 結語
在現(xiàn)今“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景之下,酒店管理向著信息化的方向發(fā)展是必然的趨勢,基于此,酒店管理人員應該認識到酒店管理信息化建設的重要性,在酒店發(fā)展過程中應該增強對于信息化建設的投入,完善并隨時升級管理系統(tǒng),保障系統(tǒng)的先進性,同時應該培養(yǎng)起適合自身的信息化管理人才隊伍,提高管理效率,同時制定可持續(xù)性的發(fā)展計劃,為酒店的發(fā)展引領方向,促進酒店的發(fā)展。
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