陸曉宇
甜玉米也被稱為蔬菜玉米,不但具有豐富的營(yíng)養(yǎng),還具有甜嫩的口感。因此,在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,甜玉米深受百姓們的青睞。甜玉米的形態(tài)特征與普通的玉米是一樣的,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與加工價(jià)值要遠(yuǎn)高于普通玉米。甜玉米的生長(zhǎng)周期是比較短的,種植成本也不是很高,具有較為顯著的種植效益。目前,我國(guó)的甜玉米市場(chǎng)擁有著極為廣闊的發(fā)展空間。本文以黑龍江省肇東市為例,就甜玉米高產(chǎn)配套栽培技術(shù)做了相關(guān)的闡述與分析。
1、種植地塊的選擇
甜玉米具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,對(duì)種植土壤的要求并不是很高,但在實(shí)際的種植過程中,為了保障玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量,依然要為甜玉米的生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境條件。對(duì)于種植地塊的選擇而言,一方面,要確保種植地塊附近可以具備良好的交通條件、光照條件以及排灌條件;另一方面,要確保種植地塊可以具備土質(zhì)疏松、土層深厚以及肥力狀況中上的特征。另外,萬不可將甜玉米種植到鹽堿地中。通常情況下,土壤的PH值最好是在六點(diǎn)五到七之內(nèi)。在確定了種植地塊之后,要及時(shí)地進(jìn)行整地。甜玉米的頂土能力相對(duì)較弱,因此,在整地過程中,必須要采用精細(xì)化的整地模式,將土塊整細(xì),將田間的雜草清除干凈,深耕翻土,施足底肥,以此來有效的促進(jìn)甜玉米的生長(zhǎng)發(fā)育。在種植甜玉米的過程中,通常會(huì)采用連片種植的方式。在種植過程中,要積極地采用輪作耕種模式。
2、甜玉米種子的選擇和處理
為了保障種植效益,必須要從正規(guī)渠道來購(gòu)買甜玉米種子,根據(jù)實(shí)際的種植需求和環(huán)境條件來選擇合適的甜玉米品種。優(yōu)質(zhì)的甜玉米品種要具備以下幾種特征:抗病蟲害能力強(qiáng)、果穗形狀好、顏色鮮艷、無禿頂、甜度適中、氣味純正、質(zhì)地嫩脆、口感好。在購(gòu)置完甜玉米種子之后,需要對(duì)種子進(jìn)行晾曬處理。這樣做的話,除了能夠有效的提升甜玉米種子的發(fā)芽率之外,還能夠有效地殺滅甜玉米種子內(nèi)外的病原菌。通常情況下,曬種工作要在播種前的四天左右進(jìn)行,先要將甜玉米種子放在竹器上,隨后放置在陽光下晾曬兩天左右,每天晾曬三個(gè)小時(shí)。在晾曬期間,需要定期的翻動(dòng)種子,使種子能夠晾曬均勻。在曬種工作結(jié)束之后,還要對(duì)種子進(jìn)行消毒處理,將種子放到清水中浸泡十個(gè)小時(shí)左右,隨后將種子撈出瀝干水分,在將其浸泡在多菌靈中,以此來有效的降低土傳病害的發(fā)生幾率。
3、播種環(huán)節(jié)
對(duì)于播種工作而言,首先,要選擇最佳的播種時(shí)間。通常情況下,甜玉米的生長(zhǎng)期大概在一百天左右,要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際的氣候情況來確定具體的播種時(shí)間。對(duì)于早播種而言,最佳的播種時(shí)期是二月上旬到三月上旬,對(duì)于玩播種而言,最佳的播種時(shí)期是八月的中上旬,播種時(shí)間最晚不能夠晚于九月上旬。對(duì)于甜玉米的種植而言,適時(shí)早播可以有效的增加甜玉米的生長(zhǎng)量,從而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)的目的。在面對(duì)春寒問題的時(shí)候,可以采用薄膜覆蓋種植的方式。另外,甜玉米對(duì)種植的深度有一定的要求,尤其是超甜玉米,種植深度不能超過三厘米。
4、水肥管理
在甜玉米生長(zhǎng)發(fā)育的過程中,水肥管理工作是必不可少的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。對(duì)于施肥工作而言,要根據(jù)實(shí)際的土壤肥力情況來制定具體的施肥方案。在土壤肥力狀況不佳且底肥不足的情況下,在播種的時(shí)候,需要將一定量的復(fù)合肥同種子一起施入到土壤中。要注意一點(diǎn)的是,要避免甜玉米種子與肥料直接接觸。為了保障產(chǎn)量,在甜玉米的生長(zhǎng)期,要及時(shí)地進(jìn)行追肥。在移栽后的五天左右,要施用適量的尿素。在移栽后的十五天左右,需要采用條施的方式來施用BB肥,并將細(xì)土覆蓋在土壤表面。在移栽后的一個(gè)月左右,需要施用BB肥和氯化鉀,隨后覆土。在授粉后,也要施用BB肥。在甜玉米的灌漿期,為了有效的增加粒重,需要施用磷酸二氫鉀來進(jìn)行根外追肥,對(duì)于澆水工作而言,需要根據(jù)甜玉米的需水特點(diǎn)來制定具體的澆水方案。通常情況下,甜玉米的需水量會(huì)隨著生長(zhǎng)而不斷的發(fā)生變化。在甜玉米的苗期,要根據(jù)干旱程度與玉米苗的生長(zhǎng)狀態(tài)來進(jìn)行澆水。在甜玉米的苗期,要為其提供充足的水分。在降雨量較大的時(shí)期,要做好排水工作。
5、田間管理要點(diǎn)
在開展田間管理工作的過程中,首先,為了提升甜玉米植株的抗倒伏能力,在移栽一個(gè)月之后,要進(jìn)行一次大培土,將溝底和行間的泥土陪到甜玉米植株的基部。其次,在移栽一個(gè)月之后,為了提升甜玉米的價(jià)值,要及時(shí)地將植株上的小苞摘除。最后,為了保障甜玉米的產(chǎn)量,在干旱、多雨以及大風(fēng)天氣中,可以采用人工的方式來輔助授粉。
6、病蟲害防治
對(duì)于甜玉米的病蟲害防治工作而言,要從綜合角度出發(fā)來制定病蟲害防治策略,積極的應(yīng)用物理防治技術(shù)、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)以及生物防治技術(shù)。在使用化學(xué)藥劑的時(shí)候,要根據(jù)實(shí)際的防治需求來對(duì)化學(xué)藥劑的濃度與用量進(jìn)行合理的掌控,杜絕使用高毒高殘留的農(nóng)藥,積極的應(yīng)用新型的生物農(nóng)藥和綠色農(nóng)藥。
7、甜玉米的采收
和其他的農(nóng)作物比起來,甜玉米的保鮮期相對(duì)較短。因此,要選擇最佳的采摘時(shí)間,既不能過早也不能過晚。通常情況下,授粉后的二十五天左右是最佳的采摘時(shí)期。采摘結(jié)束后,要將甜玉米放置到零攝氏度的環(huán)境中進(jìn)行保存。
(作者單位:151100黑龍江省肇東市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì))