楊艷紅　鄭亞茜

摘要：在迅猛發(fā)展的化妝品行業(yè)內(nèi)，極高的新產(chǎn)品開發(fā)失敗率使得新產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)管理成為企業(yè)生存的基礎(chǔ)。本論文主要針對(duì)化妝品新產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并找出中草藥化妝品新產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析、梳理，確立了化妝品新產(chǎn)品 開發(fā)整體風(fēng)險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型;提出了化妝品新產(chǎn)品開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略，完成風(fēng)險(xiǎn)管理。

關(guān)鍵詞：中草藥化妝品;風(fēng)險(xiǎn);對(duì)策;分析

一、中草藥化妝品的發(fā)展背景

（一）中草藥化妝品在我國(guó)的發(fā)展背景

隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，在護(hù)膚品的選擇上也逐漸從不僅僅關(guān)注其功效性到更注重其安全性 。

化妝的歷史由來(lái)已久。秦漢的質(zhì)樸清純，魏晉的雅逸秀美，唐代的奢靡夸張，宋代的清新淡雅，女性?shī)y容的變化反映了人們生活習(xí)慣、審美文化的變遷?，F(xiàn)在，各色各樣的妝容成了人們出行的必備，現(xiàn)代的化妝品大多以化學(xué)藥品制成，效果甚微，還傷其皮膚根本。古代化妝品以純天然植物制成，滋養(yǎng)皮膚，不易過(guò)敏，減輕皮膚負(fù)擔(dān)。

中藥化妝品在崇尚自然的當(dāng)代社會(huì)，越來(lái)越為全世界消費(fèi)者所喜愛，成為許多化妝品研究開發(fā)機(jī)構(gòu)的重點(diǎn)目標(biāo)。我國(guó)擁有幾千年的中醫(yī)藥歷史和豐富的中藥資源，在中藥化妝品的研究開發(fā)方面有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。作者對(duì)中藥化妝品的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)分析和探討，試圖對(duì)中藥化妝品行業(yè)給出一些借鑒。

（二）中草藥化妝品的研發(fā)現(xiàn)狀

1.我國(guó)中草藥化妝品的發(fā)展現(xiàn)狀

在我國(guó)，隨著國(guó)家大力推進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，中草藥材已廣泛用于食品和化妝品中，中藥化妝品的原料藥材使用非常廣泛，按使用頻率計(jì)，最常用作化妝品的中藥依次有很多種。（見表 1）。

在中藥化妝品的作用機(jī)制方面，我國(guó)也做了許多的研究工作。中醫(yī)認(rèn)為，氣血是構(gòu)成人體的最基本物質(zhì)，是各器官組織進(jìn)行正常生理活動(dòng)的基礎(chǔ)，皮膚變差皆由氣虛血瘀所致。與之相對(duì)應(yīng)的預(yù)防和治療措施有祛風(fēng)逐濕、活血化瘀和氣血雙調(diào)等。查閱有關(guān)資料總結(jié)出：涉及中藥配方化妝品收有300多例，其中理氣活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血藥使用頻率約占55%，祛風(fēng)燥濕藥約占25%，清熱瀉火、解毒解表藥約占 15% ，加入中草藥成分的化妝品有300多例 。

1.國(guó)外中草藥化妝品的發(fā)展現(xiàn)狀

國(guó)外對(duì)中藥化妝品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)控制也有很深入的研究，國(guó)外研究者很早就意識(shí)到，并非所有的天然藥物都是無(wú)毒無(wú)害的，而且可以藥用的天然物質(zhì)也不一定適用于化妝品。目前，外國(guó)中藥化妝品主要發(fā)展的是有效成分單體的利用形式，因?yàn)樵撔问匠煞謫我?，作用機(jī)制 明確，質(zhì)量控制簡(jiǎn)明，穩(wěn)定性高，能夠保障產(chǎn)品品質(zhì)。而這些研究都給我國(guó)的中藥化妝品研究工作提供了許多有用的信息。

二、中草藥化妝品新產(chǎn)品研發(fā)存在的風(fēng)險(xiǎn)分析

（一）資金風(fēng)險(xiǎn)

資金風(fēng)險(xiǎn)在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)一直伴隨在創(chuàng)業(yè)者的左右。是否有足夠的資金創(chuàng)辦企業(yè)是創(chuàng)業(yè)者遇到的第一個(gè)問(wèn)題。企業(yè)創(chuàng)辦起來(lái)后，就必須考慮是否有足夠的資金支持企業(yè)的日常運(yùn)作。對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果連續(xù)幾個(gè)月入不敷出或者因?yàn)槠渌驅(qū)е缕髽I(yè)的現(xiàn)金流中斷，都會(huì)給企業(yè)帶來(lái)極大的威脅。相當(dāng)多的企業(yè)會(huì)在創(chuàng)辦初期因資金緊缺而嚴(yán)重影響業(yè)務(wù)的拓展，甚至錯(cuò)失商機(jī)而不得不關(guān)門。

另外如果沒有廣闊的融資渠道，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃只能是一紙空談。除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)方式外，還可以充分利用風(fēng)險(xiǎn)投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。

（二）管理風(fēng)險(xiǎn)

1.研發(fā)階段的產(chǎn)品安全

研發(fā)階段的產(chǎn)品安全主要由3個(gè)部分：原材料的選擇、配方篩選及評(píng)估、安全性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

1.1原材料的選擇

化妝品是一種化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品，它由多種原料制作而成，在化妝品中常見的風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)，如重金屬，甲醇，二烷，石棉，苯酚，氫醒，丙烯酰胺單體，二甘醇，亞硝胺，仲鏈烷（醇）胺，農(nóng)藥殘留，蘇丹紅等等物質(zhì)都有可能經(jīng)由原料帶人到化妝品中。因此，對(duì)于原料生產(chǎn)商的考察必不可少，每一個(gè)產(chǎn)品中使用的原料都需要提供完整的原料安全資料。

1.2配方篩選及評(píng)估

在配方設(shè)計(jì)方面，始終牢記化妝品和藥品不同，藥品是基于風(fēng)險(xiǎn)收益平衡的，在有效的同時(shí)允許有副作用，但是病癥消失后即停藥;而化妝品在日常正常使用中，不應(yīng)該有任何風(fēng)險(xiǎn);要以安全性為第一核心，穩(wěn)定性、功效性和使用性應(yīng)在充分考慮安全性的情況下進(jìn)行開發(fā)，在必要時(shí)乃至可以通過(guò)縮短保質(zhì)期，弱化功效性，使用便捷性，確保產(chǎn)品的安全性。

1.3安全性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

在這一階段，應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的真實(shí)使用狀態(tài)，確認(rèn)產(chǎn)品的安全性是否達(dá)到要求。研發(fā)階段安全性評(píng)估的目的在于了解及測(cè)定產(chǎn)品成分的潛在毒性和可能的暴露量，從而評(píng)價(jià)和確定與該成分暴露相關(guān)的危險(xiǎn)性。

2.生產(chǎn)階段的產(chǎn)品安全

生產(chǎn)階段的產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理可以分為4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：原物料入庫(kù)、稱量與配制、膏體的生產(chǎn)灌包裝和產(chǎn)品檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)和配送。

生產(chǎn)階段的產(chǎn)品安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制重點(diǎn)在于：人員、系統(tǒng)、供應(yīng)商及物料、生產(chǎn)管理。針對(duì)工作人員要進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)，不僅是新入職員工，凡是接觸到生產(chǎn)過(guò)程的人員都應(yīng)該納入培訓(xùn)中。

3.銷售階段的產(chǎn)品安全

銷售階段的產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理可以分為2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：售后及客戶投訴、不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。

產(chǎn)品進(jìn)入銷售階段后并不是安全與風(fēng)險(xiǎn)管理的結(jié)束點(diǎn)，而是一個(gè)更長(zhǎng)久的起點(diǎn)。得益于現(xiàn)代發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)，除了消費(fèi)者的電話投訴，還可以通過(guò)社交平臺(tái)的相關(guān)評(píng)論從不同渠道得到客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋，進(jìn)行長(zhǎng)期不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。

（三）本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)存在的風(fēng)險(xiǎn)

1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

競(jìng)爭(zhēng)是必然的，如何面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)是每個(gè)企業(yè)都要隨時(shí)考慮的事，而對(duì)新創(chuàng)企業(yè)更是如此。如果創(chuàng)業(yè)者選擇的行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的領(lǐng)域，那么在創(chuàng)業(yè)之初極有可能受到同行的強(qiáng)烈排擠。

2.團(tuán)隊(duì)分歧的風(fēng)險(xiǎn)

現(xiàn)代企業(yè)越來(lái)越重視團(tuán)隊(duì)的力量。創(chuàng)業(yè)企業(yè)在誕生或成長(zhǎng)過(guò)程最主要的力量來(lái)源一般都是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)能使創(chuàng)業(yè)企業(yè)迅速地發(fā)展起來(lái)。但與此同時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)也就蘊(yùn)含在其中，團(tuán)隊(duì)的力量越大，產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)也就越大。

3.核心競(jìng)爭(zhēng)力缺乏的風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于具有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，他們的目標(biāo)是不斷地發(fā)展壯大企業(yè)，因此，企業(yè)是否具有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是最主要的風(fēng)險(xiǎn)。

4.人力資源流失風(fēng)險(xiǎn)

一些研發(fā)、生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)性企業(yè)需要面向市場(chǎng)，大量的高素質(zhì)專業(yè)人才或業(yè)務(wù)隊(duì)伍是這類企業(yè)成長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)，防止專業(yè)人才及業(yè)務(wù)骨干流失應(yīng)當(dāng)是創(chuàng)業(yè)者時(shí)刻注意的問(wèn)題。

三、中草藥化妝品新產(chǎn)品研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策

（一）風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備

風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備是指當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)值較小，積極處理風(fēng)險(xiǎn)的支出反而大于風(fēng)險(xiǎn)損失本身時(shí)，關(guān)注而不采取積極措施的一種風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略。

（二）風(fēng)險(xiǎn)緩解

風(fēng)險(xiǎn)緩解是一種主動(dòng)、積極的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略，是指通過(guò)各種手段降低風(fēng)險(xiǎn)因素發(fā)生的概率，并使風(fēng)險(xiǎn)影響程度降到最小。

（三）風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移是將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移至其他人或組織。其目的不是降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率和減輕不利后果，而是通過(guò)合同或協(xié)議，在風(fēng)險(xiǎn)事故發(fā)生時(shí)將損失的一部分轉(zhuǎn)移給有能力承受或控制局勢(shì)的個(gè)人或組織。

通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移過(guò)程有時(shí)可大大降低經(jīng)濟(jì)主體的風(fēng)險(xiǎn)程度。風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移的主要形式是合同和保險(xiǎn)。

1.合同轉(zhuǎn)移。通過(guò)簽訂合同，可以將部分或全部風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給一個(gè)或多個(gè)其他參與者。

2.保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移。保險(xiǎn)是使用最為廣泛的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移方式。

（四）風(fēng)險(xiǎn)回避

是投資主體有意識(shí)地放棄風(fēng)險(xiǎn)行為，完全避免特定的損失風(fēng)險(xiǎn)。簡(jiǎn)單的風(fēng)險(xiǎn)回避是一種最消極的風(fēng)險(xiǎn)處理辦法，因?yàn)橥顿Y者在放棄風(fēng)險(xiǎn)行為的同時(shí)，往往也放棄了潛在的目標(biāo)收益。所以一般只有在以下情況下才會(huì)采用這種方法：

1.投資主體對(duì)風(fēng)險(xiǎn)極端厭惡。

2.存在可實(shí)現(xiàn)同樣目標(biāo)的其他方案，其風(fēng)險(xiǎn)更低。

3.投資主體無(wú)能力消除或轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。

4.投資主體無(wú)能力承擔(dān)該風(fēng)險(xiǎn)，或承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)得不到足夠的補(bǔ)償。

四、結(jié)論

研發(fā)質(zhì)量?jī)?yōu)、功效強(qiáng)的中草藥化妝品的前提是選擇最優(yōu)的中草藥提 取方法和萃取技術(shù)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，化妝品的安全性問(wèn)題正在逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，要想不被激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)淘汰就必須要增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，重視產(chǎn)品安全，建立完善的產(chǎn)品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)。對(duì)于化妝品新產(chǎn)品開發(fā)，應(yīng)采取風(fēng)險(xiǎn)緩解和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移等方式來(lái)降低風(fēng)險(xiǎn)。

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作者介紹：

楊艷紅，女，云南師范大學(xué)文理學(xué)院專職輔導(dǎo)員，講師。

鄭亞茜，女，云南師范大學(xué)文理學(xué)院，學(xué)生。

項(xiàng)目名稱：《青黛》，立項(xiàng)編號(hào)：2018XJ5326，項(xiàng)目類別：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目-創(chuàng)業(yè)實(shí)踐