雷建文

摘? ?要：在蘋果樹種植過程中，為了提高蘋果樹的產(chǎn)量，種植人員必須引進(jìn)蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)，這項技術(shù)主要是利用多樣性果樹生產(chǎn)技術(shù)，降低蘋果樹的高度，并縮小樹冠面積，有效提升栽植的產(chǎn)量和密度。在蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)的推廣和應(yīng)用過程中，技術(shù)優(yōu)勢不斷顯現(xiàn)出來，既能夠確保早期豐產(chǎn)，又可以降低蘋果樹生長周期，緩解蘋果樹管理的難度。主要針對蘋果樹矮化密植栽培管理的技術(shù)要點進(jìn)行了分析，實現(xiàn)蘋果樹增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的預(yù)期目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：蘋果樹;矮化密植栽培;技術(shù)要點

文章編號： 1005-2690（2020）18-0070-02? ? ? ?中圖分類號： S661.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

在現(xiàn)代化社會發(fā)展中，我國果樹種植技術(shù)得到了快速發(fā)展，果樹矮化密植栽培技術(shù)逐漸成為社會發(fā)展的必然趨勢，這項技術(shù)主要是實行人工控制、化學(xué)控制方式，使得樹體矮化，增加單位面積果樹的栽植株數(shù)，有效提高單產(chǎn)。因此，在蘋果樹種植過程中，種植人員必須掌握果樹矮化密植栽培技術(shù)?；诖?，介紹了蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)優(yōu)勢，分析了蘋果樹矮化密植栽培管理注意事項，總結(jié)了相應(yīng)技術(shù)要點。

1? ?蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)優(yōu)勢

1.1? ?縮短生產(chǎn)周期

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民群眾對水果品種提出了更加嚴(yán)格的要求，水果品種越來越豐富。通常情況下，蘋果樹的壽命在30年左右，種植人員實行傳統(tǒng)的果樹種植技術(shù)，使果樹生長周期較長。矮化密植栽培技術(shù)可以將其生長周期控制在20年，種植人員需要及時更換種植品種，根據(jù)現(xiàn)代社會的發(fā)展需求，種植高收益、滿足社會發(fā)展需求的新品種，實現(xiàn)品種的更新?lián)Q代。在傳統(tǒng)的栽培管理技術(shù)應(yīng)用中，蘋果樹生產(chǎn)周期相對較長，品種更新比較緩慢，而應(yīng)用密植栽培管理技術(shù)，可以將生產(chǎn)周期縮短1/2，并在短期內(nèi)獲取更多效益，為蘋果樹品種更新提供支持[1]。

1.2? ?結(jié)果速度快

傳統(tǒng)的果樹種植方式在8年左右迎來果樹產(chǎn)量的鼎盛期，經(jīng)過栽培的果樹生長期也會在5年左右，而矮化密植技術(shù)的應(yīng)用可以有效地減少生長期，而矮化樹在定植后2～3年就開始結(jié)果，5～7年進(jìn)入盛果期。如某果園嫁接的金帥蘋果，3年生開花株率達(dá)71.4%，5年生時達(dá)1 747 kg/667 m2，10年生達(dá)478 kg/667 m2，隔壁村喬化密植的富士蘋果試驗園，定植后第3年開花株率為34.2%，第4年平均達(dá)1 870 kg/667 m2，第5年平均達(dá)2 500 kg/667 m2。同時，在蘋果樹種植過程中，應(yīng)用傳統(tǒng)蘋果種植技術(shù)時，蘋果成熟時間一般是150 d，而矮化密植技術(shù)可以促進(jìn)蘋果樹開花結(jié)果，蘋果樹成熟時間一般是70 d，在很大程度上增加了蘋果樹的產(chǎn)量，滿足了人們對蘋果的需求量。稀植栽培周期果樹一般長達(dá)45～65年，盛果期只占整個生命周期的30%，矮化密植栽培期為25～45年，矮化樹的盛果期占整個壽命的50%以上。另外，蘋果樹早熟可以盡快占領(lǐng)市場，有效提升蘋果價值，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

1.3? ?便于管理

在傳統(tǒng)的蘋果樹栽培過程中，蘋果樹高度可達(dá)到14 m ，占地面積相對較大，枝葉比較長，種植人員在噴灑農(nóng)藥、修剪樹枝、灌溉、套袋過程中，需要利用梯子進(jìn)行，這種方式需要投入大量的人力資源、設(shè)備作為支持，無法有效地提升工作效率。而矮化密植栽培技術(shù)的應(yīng)用可以利用矮化砧木控制蘋果樹高度，且蘋果樹樹冠相對較小，為種植人員在地面工作提供了便利，既能夠減輕工作負(fù)擔(dān)，又可以降低工作難度，提升蘋果樹種植的整體效率[2]。除此之外，種植人員通過應(yīng)用矮化密植栽培技術(shù)，可以有效管理果樹，確保農(nóng)藥噴灑的均勻性，并利用果樹灌溉技術(shù)為果樹提供充足的養(yǎng)分，為蘋果產(chǎn)量的有效提升提供保障。

1.4? ?利用土地少

在傳統(tǒng)果樹種植過程中，栽種的蘋果樹枝干多、比較密集，這樣果樹之間的間隔相對較大，需要占用大量的土地，極易出現(xiàn)土地資源浪費(fèi)問題。而矮化密植栽培技術(shù)在蘋果樹種植中的應(yīng)用，使果樹在枝干上生出分支，枝干比較短、少，枝條延伸角度比較大，有效地縮短了蘋果樹之間的間隔，無須占用很大的面積，提高了蘋果樹的產(chǎn)量，并在有限的土地資源中獲取更多效益。因此，矮化密集栽培技術(shù)可以減少土地資源浪費(fèi)問題，減少不必要的資金浪費(fèi)問題，種植人員可以將節(jié)省的土地用于種植水稻、玉米等糧食作物，改善土地資源緊張問題，實現(xiàn)土地資源的充分利用，還可以用來建設(shè)現(xiàn)代化種植園基地，優(yōu)化稀疏果園的問題。

1.5? ?抗災(zāi)防蟲

種植人員在應(yīng)用傳統(tǒng)的種植方式種植過程中，由于種植較稀疏，難以抵擋大風(fēng)天氣，引發(fā)果樹傾倒問題，甚至?xí)霈F(xiàn)果樹折斷的問題。為了有效改善這一現(xiàn)狀，種植人員需要實行矮化密植栽培技術(shù)，增加果樹的栽種密度，這樣就可以形成一道屏障，有效抵抗大風(fēng)等惡劣天氣，避免受到風(fēng)沙的侵襲。同時，蘋果樹組建的天然屏障還具有保溫效果，這樣在溫度急劇降低的情況下，不會出現(xiàn)果樹凍傷、凍死的現(xiàn)象，為蘋果樹穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)提供了保障。通常情況下，蘋果樹中的病蟲害問題較多，如褐斑病、腐爛病、斑點落葉病等，且蘋果樹粗翹皮中還會出現(xiàn)病蟲，如山楂紅蜘蛛、星毛蟲等，導(dǎo)致蘋果樹產(chǎn)量、效益有所降低[3]。種植人員應(yīng)用矮化密植栽培管理技術(shù)后，蘋果樹的樹冠會變得矮小，在同一土地面積下，種植的蘋果樹有所增加，密集的蘋果樹種植會形成屏障，起到良好的防風(fēng)效果，避免因晝夜溫差影響蘋果樹的生長，有效抑制病蟲害問題。

2? ?蘋果樹矮化密植栽培管理注意事項

2.1? ?簡化樹體結(jié)構(gòu)

蘋果樹樹形一般是紡錘形、細(xì)長紡錘形或改良紡錘形，任何一種樹形的結(jié)構(gòu)特點都是主枝單軸延伸，在修剪過程中，種植人員需要簡化樹體結(jié)構(gòu)，并注重以下內(nèi)容：有效地控制樹冠大小、主枝與主干粗度比例，在栽植密度大的情況下，枝干比會變大;控制主枝開張角度，在栽植密度大的情況下，主枝開張角度會變大;控制主枝數(shù)量，在栽植密度大的情況下，主枝數(shù)量會增加，還需要實行輕剪長放的修剪方式，不能短截。

2.2? ?防止果園郁閉

矮化蘋果樹的樹冠相對較小，單位面積株數(shù)比較多，管理不到位就會造成郁閉問題，出現(xiàn)光照惡化現(xiàn)象，無法有效地提升蘋果樹的產(chǎn)量、質(zhì)量、效益。因此，種植人員需要注意郁閉現(xiàn)象的預(yù)防，確保蘋果園內(nèi)保持良好的通透性，做好矮化密植蘋果樹的修剪工作。

2.3? ?防止早衰

在蘋果樹矮化密植栽培過程中，樹體易成花，在進(jìn)入結(jié)果早期后，處理不當(dāng)會出現(xiàn)過量結(jié)果問題，這樣就會削弱樹勢，導(dǎo)致早衰問題的出現(xiàn)。樹體早衰會影響果實品質(zhì)的有效提升，需要加強(qiáng)對結(jié)果量的有效控制，強(qiáng)化矮化蘋果樹管理力度。為了防止早衰問題的出現(xiàn)，種植人員需要做好以下工作：首先，加強(qiáng)對結(jié)果量的控制，一般結(jié)果量需要控制在3 000 kg/667 m2以內(nèi)，確保樹體營養(yǎng)、生殖生長的平衡性，這樣每年都可以長出一定量的健壯新梢;其次，及時更新結(jié)果枝，在枝齡不斷增加的過程中，結(jié)果枝的結(jié)果能力會不斷下降，種植人員必須及時更新結(jié)果枝，有效提升結(jié)果能力。

3? ?蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)要點

3.1? ?合理安排蘋果樹的栽植密度

在蘋果樹種植過程中，一般矮化密植栽培管理技術(shù)種植的蘋果樹會比普通技術(shù)種植的蘋果樹密度大，但也會出現(xiàn)特殊情況，種植密度一般由種植蘋果樹品種決定。例如，針對M26中間砧蘋果樹種，種植密度90～100株/667 m2;M7作中間砧品種，種植密度50～60株/667 m2。

3.2? ?修剪方法

在蘋果樹修剪整形過程中，種植人員一般選擇紡錘形、細(xì)長紡錘形、改良紡錘形樹形，這些樹形都有主枝無側(cè)枝。在修剪蘋果樹時種植人員需要合理地控制樹冠大小，盡量增加主枝數(shù)目，且在冬季修剪時，不剪截幼齡樹主枝延長枝。

3.3? ?土肥水管理

在蘋果樹矮化密植栽培管理過程中，單株樹掛果相對較多，單位面積產(chǎn)量高，但光照條件不如喬砧樹稀植園，在肥水供應(yīng)不足的情況下，樹勢會衰弱，尤其在短枝型樹種管理不到位的情況下，極易出現(xiàn)早衰問題。因此，在蘋果樹進(jìn)入盛果期后，種植人員必須及時修剪，確保營養(yǎng)、水分的充足供應(yīng)，還需要合理地調(diào)整樹勢，突出中心干生長優(yōu)勢，延長蘋果樹壽命。

3.4? ?光照管理

蘋果樹矮化密植株具有株數(shù)多、枝條多、葉片多等特點，種植人員需有效改善光照條件，提高葉片光合效能。種植人員需按照多疏少截的原則進(jìn)行修剪，還要注重夏季疏剪，合理地調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，減少果園四周遮陰。例如，在山區(qū)建設(shè)蘋果園過程中，種植人員應(yīng)在向陽開闊位置建園，最好南北行栽樹，成長方形栽植，要行距大于株距，有效延長光照時間，提高光合效能。

4? ?結(jié)束語

綜上所述，在社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中，蘋果樹種植技術(shù)在不斷更新和優(yōu)化，為蘋果樹產(chǎn)量、質(zhì)量的有效提升提供了保障。目前，蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)在種植中得到了廣泛應(yīng)用，具有明顯的質(zhì)量、產(chǎn)量優(yōu)勢。在蘋果樹種植過程中，種植人員需要掌握矮化密植栽培技術(shù)要點，不斷擴(kuò)大栽培密度、做好修剪工作、強(qiáng)化肥水管理，提高蘋果樹的質(zhì)量和產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 王國輝，張冰.蘋果樹矮化密植栽培管理的技術(shù)探討[J].農(nóng)家參謀，2020（2）：117.

[ 2 ] 李文斌，李曉麗.蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)要點分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（17）：82-83.

[ 3 ] 韓騰勇，趙永，謝江.蘋果樹矮化密植栽培管理的技術(shù)要點[J].農(nóng)家參謀，2018（17）：98.