由于職業(yè)的特殊性，許多老師一直備受咽喉炎、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰椎病等問題的困擾。這些不適都可以通過食療來調(diào)理，在這里推薦兩款食療方，一般人也可以用。

蜜餞百合：取干百合100克、蜂蜜150克。將干百合洗凈，放入淺碗內(nèi)，加入蜂蜜，加蓋隔水蒸1.5小時(shí)，趁熱調(diào)均勻，待冷后裝入瓶內(nèi)冷藏保存即可。每天早晚各喝1湯匙，有潤肺利咽、清心安神的功效，可緩解秋天肺燥導(dǎo)致的干咳、咽癢等。

制首烏煮雞蛋：取制首烏15克，雞蛋2個(gè)，蔥、生姜、食鹽、料酒各適量。將制首烏和整個(gè)雞蛋放入鍋內(nèi)，加水適量，再放入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)料。先武火燒沸，再文火熬至雞蛋熟，將蛋取出沖冷水，剝?nèi)サ皻?，再放入鍋?nèi)文火煮30分鐘。吃蛋喝湯，每日1次。此湯能補(bǔ)肝腎、益氣血、抗早衰，適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發(fā)早白、脫發(fā)等癥。