天府肉鵝配套系是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省畜牧總站及四川德陽景程禽業(yè)有限責(zé)任公司共同培育的肉鵝新品種,2011年通過了國家品種審定,2012年成為原農(nóng)業(yè)部主推的養(yǎng)殖新品種。
1.特征特性。該品種父母代公鵝出殼時全身絨羽黃色,成年后羽毛潔白,頸部羽毛呈簇狀。喙、脛、蹼部橙紅色(少數(shù)橙黃色)。體型較大且豐滿,頸較短粗,額上基本無肉瘤。母鵝出殼時全身絨羽為黃色,成年后全身羽毛白色。喙、脛、蹼部橙黃色。頭清秀,頸細(xì)長,額上有較小的橙黃色肉瘤。商品代雛鵝出殼時全身絨羽黃色,70日齡時,全身羽毛為純白色。喙、脛、蹼部橙黃色。父母代母鵝開產(chǎn)日齡200~210天,初產(chǎn)期年產(chǎn)蛋85~90枚,種蛋受精率在88%以上。商品代6周齡成活率在95%以上,10周齡體重3.6~3.8公斤,10周齡補飼料肉比為2.1∶1,肉質(zhì)優(yōu)良,具有很好的肉用價值。
該品種種鵝繁殖能力強,商品肉鵝生長迅速,能適應(yīng)我國廣大肉鵝生產(chǎn)地區(qū)的養(yǎng)殖環(huán)境和生產(chǎn)條件,可以在我國西南、華南、華中、東南及西北地區(qū)推廣應(yīng)用。
2.養(yǎng)殖技術(shù)要點。該品種適應(yīng)性強,采用舍飼或“放牧十舍飼”的飼養(yǎng)方式均可。育雛期(0~28天)應(yīng)注意保溫,雛鵝育雛保溫期的時間一般冬季為6~10天、春季和秋季為5~7天、夏季為2~4天。雛鵝保溫期前4天以在網(wǎng)上飼養(yǎng)為宜(飼養(yǎng)密度為每平方米15~20只),第四天以后轉(zhuǎn)為地面飼養(yǎng)(飼養(yǎng)密度為每平方米10~15只)。育雛溫室應(yīng)分成小欄,每欄以養(yǎng)50~100只為宜。雛鵝應(yīng)盡早下水,一般4~5日齡后就可選晴朗的天氣將雛鵝放在育雛室外的活動場地上放養(yǎng),并逐漸延長室外活動的時間,讓雛鵝在淺水處自由戲水。商品肉鵝后期(29日齡至上市),要注意放牧?xí)r間應(yīng)隨日齡增加而延長,直至過渡到全天放牧。隨著肉鵝日齡的增加,補飼料應(yīng)逐漸減少。
(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)? ?王繼文? ?郵編:625014)