培養(yǎng)初中生化學(xué)綜合應(yīng)用能力的方法探究

吳尚雅

(江西省上饒市第二中學(xué) 江西 上饒 334000)

隨著科技的發(fā)展，化學(xué)在生物醫(yī)藥、環(huán)境工程、化工行業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)甚至軍事領(lǐng)域都有極為廣泛的應(yīng)用，教師要引導(dǎo)學(xué)生們?nèi)グl(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)和化學(xué)技能在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展和人類生活質(zhì)量的提升方面所做出的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生們的化學(xué)綜合應(yīng)用能力。筆者在本文中重點(diǎn)論述了培養(yǎng)初中生化學(xué)綜合應(yīng)用能力的方法，希望對(duì)初中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的提升有一定的助益作用。

1.借教材實(shí)例培養(yǎng)學(xué)生分析與歸納總結(jié)能力

新課程理念下的化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)該是開放的課堂教學(xué)，學(xué)生們的思維不應(yīng)該在僵化的單方面聆聽中運(yùn)轉(zhuǎn)，而應(yīng)該是在課堂教學(xué)活動(dòng)的參與中被激活和拓展。而化學(xué)課堂中的教學(xué)實(shí)例不僅能夠反映化學(xué)真理，也能鍛煉學(xué)生們的分析能力、思辨能力與歸納總結(jié)能力。化學(xué)的實(shí)踐性就在于發(fā)現(xiàn)問題、分析并探究解決問題的方法，然后在一系列的觀察、質(zhì)疑、探究和操作中把在知識(shí)靈活地融合和運(yùn)用，最終實(shí)現(xiàn)問題的解決。而這一系列的探究行為就是學(xué)生們綜合應(yīng)用能力得到培養(yǎng)和提升的過程。

例如，筆者在講解“原子結(jié)構(gòu)”這一內(nèi)容時(shí)就應(yīng)用了這種案例解析法，而且是讓學(xué)生們合作探究案例，通過對(duì)課本表格中各項(xiàng)數(shù)據(jù)的對(duì)比、分析和追本溯源，讓學(xué)生們總結(jié)歸納這些數(shù)據(jù)所反映的化學(xué)事實(shí)和真理。學(xué)生們看到氫原子的質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)一致，也許是巧合，而碳原子的質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)和電子數(shù)都是6，學(xué)生們就會(huì)有疑惑，難以發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律，而當(dāng)鈉原子和氯原子的電子數(shù)和質(zhì)子數(shù)都一致時(shí)就會(huì)總結(jié)出一條規(guī)律，那就是元素原子的質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)相等，和中子數(shù)不一定相等。然后他們就會(huì)探究為什么質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)是相等的，慢慢他們就會(huì)發(fā)現(xiàn)原子核電荷數(shù)在化學(xué)反應(yīng)中的得失變化規(guī)律以及和電子數(shù)的關(guān)系。教師的講解對(duì)學(xué)生們的認(rèn)知來說就像流水剛剛漫過地皮，等到滲透進(jìn)地表深處還需要時(shí)間，而學(xué)生們自己探究和發(fā)現(xiàn)就能讓學(xué)生們對(duì)知識(shí)的了解更透徹、印象更深刻。

2.借演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生觀察和動(dòng)手操作能力

化學(xué)理論的說服力來自化學(xué)實(shí)驗(yàn)，而實(shí)驗(yàn)的演示過程就是鍛煉學(xué)生們細(xì)致入微的觀察能力和分析辯證能力的過程。筆者在實(shí)驗(yàn)演示的過程中總會(huì)不斷拋出與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題以夯實(shí)學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和認(rèn)知深度，例如，在實(shí)驗(yàn)前我們應(yīng)該做什么準(zhǔn)備工作？在試管加熱的過程中試管豎直放置是否正確？為什么？實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的氣體是什么？判斷的依據(jù)是什么？通過什么方式來驗(yàn)證這種氣體？諸如此類的問題讓學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)演示過程中注意力絕不能開小差，否則就會(huì)錯(cuò)過實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)，而且他們的思維一直被實(shí)驗(yàn)動(dòng)作、化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作原理所牽引。書本上的理論就會(huì)化成實(shí)實(shí)在在的操作流程和法則應(yīng)用，其觀察必要細(xì)，其操作必要規(guī)范。而當(dāng)學(xué)生們自己操作的時(shí)候，不僅要回憶相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)，而且要精心操作，否則就會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

在演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生們實(shí)際操作的過程中，學(xué)生們會(huì)接受到各種信息，學(xué)生們要把這些信息科學(xué)合理地整合在一起，才會(huì)精準(zhǔn)地完成實(shí)驗(yàn)的正確操作。實(shí)驗(yàn)儀器的操作禁忌的掌握、實(shí)驗(yàn)步驟操作的嚴(yán)謹(jǐn)度、實(shí)驗(yàn)報(bào)告語言表達(dá)的精確性等是學(xué)生們化學(xué)思維得以發(fā)展、理論與實(shí)踐完美融合的重要途徑，也是學(xué)生們實(shí)驗(yàn)操作綜合能力形成的關(guān)鍵。

3.借互動(dòng)教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生們的自主探究與合作能力

教會(huì)學(xué)生和學(xué)生擁有自主探究與合作能力所造成的學(xué)習(xí)效果不可同日而語。因而，“學(xué)生們會(huì)學(xué)”遠(yuǎn)比“教師會(huì)教”更具有深遠(yuǎn)的教育價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。而互動(dòng)型課堂教學(xué)模式能夠?yàn)閷W(xué)生們自主探究與合作營造良好的氛圍，而在獨(dú)立思考和合作探究的過程中，學(xué)生們的化學(xué)綜合能力會(huì)得到更好的磨練。例如，在試管底部加熱時(shí)筆者故意做了幾個(gè)錯(cuò)誤的操作，讓學(xué)生們觀看實(shí)驗(yàn)演示過程并進(jìn)行糾錯(cuò)訓(xùn)練，學(xué)生們對(duì)應(yīng)該把試管底部放置在燃燒的酒精燈的內(nèi)焰位置還是外焰位置進(jìn)行了討論，有的學(xué)生就查找到書本上的理論知識(shí)，內(nèi)焰的溫度比外焰要高，教師就讓學(xué)生們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，看試管里同樣的水哪個(gè)更快達(dá)到沸點(diǎn)，學(xué)生們經(jīng)過親身實(shí)驗(yàn)不僅讓問題得到了圓滿地解答，而且強(qiáng)化了學(xué)生們對(duì)知識(shí)的理解。

這種開放式互動(dòng)課堂讓學(xué)生間、師生間構(gòu)建了良好的信息交流的通道，讓疑問得到不同思維的解析，學(xué)生們的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用視野也會(huì)因此變得更開闊。

4.借化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)新和實(shí)踐能力

充分利用生活中的各種材料開展化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生們鞏固所學(xué)知識(shí)并體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科價(jià)值的重要途徑，更是學(xué)生們思維創(chuàng)新、應(yīng)用能力提升的有效方法。實(shí)踐活動(dòng)與我們課本上哪些知識(shí)有關(guān)系，我們做這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)的最終目的是什么，需要從生活中選取哪些便利的素材作為實(shí)驗(yàn)器材等都是學(xué)生們需要思考和實(shí)踐的問題。生活小實(shí)驗(yàn)并非教材中教師講解和展示過的內(nèi)容，需要學(xué)生們共同思考、認(rèn)真分析和準(zhǔn)備，并把化學(xué)知識(shí)應(yīng)用起來，融合到實(shí)際生活中，讓學(xué)生們的聯(lián)想能力得到鍛煉和提升，是學(xué)生們應(yīng)用思維和創(chuàng)新的重要機(jī)會(huì)。

例如，筆者在化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中看到學(xué)生們用飲料瓶做過試管、量筒和漏斗，用過小蘇打和堿面和酸類試劑進(jìn)行過反應(yīng)。只要學(xué)生們有心，化學(xué)知識(shí)和化學(xué)可用材料在生活中隨處可見，學(xué)生們的應(yīng)用能力在化學(xué)實(shí)踐探究活動(dòng)中會(huì)得到充分的鍛煉和培養(yǎng)。

綜上所述，綜合應(yīng)用能力是化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)中的重要組成部分，也是學(xué)生們最寶貴的學(xué)習(xí)能力，因此，初中化學(xué)教師不僅要重視學(xué)生們綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)，更要采取多元措施和方法來提升這一技能。