跨國(guó)公司在中國(guó)的人才本土化
——以麥當(dāng)勞為例

郜鑫源

(南京財(cái)經(jīng)大學(xué)，江蘇 南京210023)

人才本土化是指跨國(guó)公司在東道國(guó)設(shè)立分部充分利用當(dāng)?shù)氐娜肆Y源，使其成為該跨國(guó)企業(yè)分公司員工的主力軍。人才本土化是跨國(guó)公司在實(shí)施經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、研究、開發(fā)、營(yíng)銷、管理等方面的本土化戰(zhàn)略的基礎(chǔ)，也是跨國(guó)公司與東道國(guó)的本土企業(yè)相互競(jìng)爭(zhēng)、爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵戰(zhàn)略。

巨無(wú)霸麥當(dāng)勞公司在全球的快餐行業(yè)占據(jù)了領(lǐng)導(dǎo)地位，是世界上最大的跨國(guó)連鎖快餐廳，并且是唯一一個(gè)上榜世界500強(qiáng)的快餐企業(yè)。2016年在世界500強(qiáng)中排名420位，而在2003年名列340位。麥當(dāng)勞公司在全球100多個(gè)國(guó)家設(shè)立分店，擁有的快餐廳門店超過(guò)32000家，員工人數(shù)也是相當(dāng)之多。麥當(dāng)勞在全球范圍內(nèi)影響巨大，尤其在中國(guó)有很大的市場(chǎng)。究其原因，人才本土化戰(zhàn)略的實(shí)行和推廣成了麥當(dāng)勞在中國(guó)成功的關(guān)鍵要素。

一、麥當(dāng)勞實(shí)施人才本土化原因

跨國(guó)公司實(shí)施人才本土化是有原因的，當(dāng)然麥當(dāng)勞也不例外。實(shí)施人才本土化戰(zhàn)略可以使麥當(dāng)勞更加容易進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)者市場(chǎng)，提高市場(chǎng)占有率，加強(qiáng)企業(yè)在中國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)可以拉近與顧客的距離，提升企業(yè)形象。以下是麥當(dāng)勞在中國(guó)實(shí)行人才本土化的動(dòng)因分析：

(一)降低雇員成本

成本的降低意味著企業(yè)能夠獲取更高的利潤(rùn)，并且對(duì)于利潤(rùn)加以利用，循環(huán)周轉(zhuǎn)最終提升全球地位。人才本土化導(dǎo)致成本的降低主要是雇員工資福利等成本的降低，這是跨國(guó)公司在中國(guó)進(jìn)行開拓投資的主要原因。麥當(dāng)勞選擇中國(guó)也是如此。中國(guó)是發(fā)展中國(guó)家，人工成本廉價(jià)，并且地大物博，人力資源豐富，同時(shí)消費(fèi)者市場(chǎng)也是巨大的。中國(guó)的人才本土化不僅降低成本取得了成本優(yōu)勢(shì)，也獲得了巨大的消費(fèi)者市場(chǎng)，因此人才本土化戰(zhàn)略對(duì)于企業(yè)而言成為必然選擇。

(二)克服經(jīng)營(yíng)障礙，樹立企業(yè)形象

麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)，想要獲得巨大的消費(fèi)者市場(chǎng)，首先要與消費(fèi)者進(jìn)行溝通，獲得消費(fèi)者的信任，從而拉近和消費(fèi)者的距離。進(jìn)行有效的交流，需要員工與顧客有共同的語(yǔ)言，共同的文化背景。并且進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)必然會(huì)和本土的一些快餐公司等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)生沖突，還有辦理各種證件需要和政府的相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通，人才本土化戰(zhàn)略可以克服這些困難，有效地處理經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題，進(jìn)而可以在中國(guó)市場(chǎng)樹立良好的企業(yè)形象，獲得消費(fèi)者和政府部門的信賴，對(duì)之后的立足奠定基礎(chǔ)。

(三)利于制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

麥當(dāng)勞進(jìn)行全球化經(jīng)營(yíng)，因而在全球化范圍內(nèi)的管理標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化成為成功的重要因素。要保持麥當(dāng)勞的品牌，使得消費(fèi)者在各個(gè)地方可以接受一樣的產(chǎn)品，這就需要在各個(gè)分店實(shí)施總部統(tǒng)一制定的產(chǎn)品戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略。但是要想深入各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，就要制定本土化的戰(zhàn)略，吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。如果麥當(dāng)勞的員工來(lái)自總部下派，不了解當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣和口味等就不能敏銳地發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)從而制定針對(duì)化的戰(zhàn)略來(lái)改善市場(chǎng)。人才本土化戰(zhàn)略可以解決這一難題，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝丝梢愿玫亓私猱?dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求和消費(fèi)習(xí)慣，更加準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)動(dòng)向，及時(shí)做出戰(zhàn)略調(diào)整。

二、麥當(dāng)勞人才本土化戰(zhàn)略的實(shí)施

(一)招聘本地員工

麥當(dāng)勞的店鋪有標(biāo)準(zhǔn)化的人員結(jié)構(gòu)，一般包括三名員工和一名店長(zhǎng)，但是為了更好地服務(wù)消費(fèi)者，防止出現(xiàn)產(chǎn)能不足等情況，麥當(dāng)勞還會(huì)招聘80名左右的零工，隨時(shí)應(yīng)對(duì)客流高峰，確保店鋪能夠正常經(jīng)營(yíng)。零工一般是招聘在校的大學(xué)生、家庭主婦還有一些自由職業(yè)者。零工是麥當(dāng)勞員工結(jié)構(gòu)中不可或缺的一部分，他們扮演著重要角色。因?yàn)槭菑漠?dāng)?shù)卣衅傅囊恍┡R時(shí)工或兼職人員，可以更好地了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和需求，保證了語(yǔ)言的正常溝通，給顧客一種回到家里的感覺(jué)，從而拉近與顧客的距離。麥當(dāng)勞的人才本土化戰(zhàn)略實(shí)施得相當(dāng)徹底，例如在廣州，每家門店里的店長(zhǎng)和操作人員都是當(dāng)?shù)厝?，只有高層管理人員是外來(lái)人員。

(二)加強(qiáng)本土員工培訓(xùn)

麥當(dāng)勞創(chuàng)立了QSC即質(zhì)量(quality)、服務(wù)(service)、清潔(clean)經(jīng)營(yíng)理念。為了更好地執(zhí)行這一經(jīng)營(yíng)理念，需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工理解公司的文化，經(jīng)營(yíng)理念。并且有效地員工培訓(xùn)可以提高麥當(dāng)勞員工的整體素質(zhì)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，從而更好地服務(wù)顧客。

每一名員工都需要進(jìn)行員工培訓(xùn)，上到管理層下到基層的操作人員。并且員工培訓(xùn)并不是只有剛進(jìn)入時(shí)進(jìn)行，麥當(dāng)勞每隔一段時(shí)間就會(huì)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，即持續(xù)培訓(xùn)。當(dāng)然各個(gè)階段的培訓(xùn)內(nèi)容并不是完全一樣。進(jìn)階式的培訓(xùn)可以讓員工不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷地完善自我。持續(xù)的培訓(xùn)把培訓(xùn)的目的和效果發(fā)揮到了最大化，對(duì)員工和公司雙方實(shí)現(xiàn)了雙贏，這也成了麥當(dāng)勞培訓(xùn)的特色。

對(duì)于新員工首先接受的就是企業(yè)文化培訓(xùn)，理解公司文化是作為一名麥當(dāng)勞員工的首要任務(wù)。每位員工都會(huì)發(fā)放員工手冊(cè)，理解手冊(cè)中的每一項(xiàng)任務(wù)，才能更好地融入工作環(huán)境，完成自己的工作任務(wù)。對(duì)于基本的操作人員，培訓(xùn)者會(huì)對(duì)食物的加工和包裝等進(jìn)行實(shí)際演練；對(duì)于經(jīng)理層的培訓(xùn)則是針對(duì)如何管理、如何激勵(lì)員工而進(jìn)行的。

麥當(dāng)勞公司為了讓員工更好地接受培訓(xùn)還建立了漢堡包大學(xué)。中國(guó)各個(gè)城市的麥當(dāng)勞優(yōu)秀員工還有管理層可以有機(jī)會(huì)到漢堡包大學(xué)接受培訓(xùn)教育，從而為自己的職業(yè)發(fā)展生涯做更好地規(guī)劃。

麥當(dāng)勞公司對(duì)于員工的成長(zhǎng)和未來(lái)的發(fā)展方向也非常重視，因?yàn)辂湲?dāng)勞經(jīng)常遇到的問(wèn)題就是人員流動(dòng)性大，所以必須為員工設(shè)計(jì)一系列的人力資源政策來(lái)吸引員工留在麥當(dāng)勞，并且培養(yǎng)員工忠誠(chéng)度。

(三)創(chuàng)造員工和諧平等的工作氛圍

實(shí)施人才本土化戰(zhàn)略就避免不了一個(gè)公司會(huì)有不同文化的員工，從而跨文化的溝通與合作也成為一項(xiàng)需要解決的管理問(wèn)題。

首先，對(duì)于非本土化的員工進(jìn)行跨文化的培訓(xùn)，因?yàn)殚L(zhǎng)期工作生活在中國(guó)，需要學(xué)習(xí)本土化語(yǔ)言和了解中國(guó)的一些文化與生活習(xí)慣，這樣可以有助于防止和解決跨國(guó)公司中的員工沖突。本土化的員工也要接受跨文化的培訓(xùn)，為之后的全球范圍內(nèi)的調(diào)配交流等奠定基礎(chǔ)。本土化的員工在公司占據(jù)很大的比例，也成為麥當(dāng)勞中國(guó)發(fā)展的中堅(jiān)力量，對(duì)其進(jìn)行母國(guó)文化的灌輸可以在做決策時(shí)綜合考慮本土化與標(biāo)準(zhǔn)化，而且增強(qiáng)了本土化員工的忠誠(chéng)度，更好地為公司服務(wù)。對(duì)雙方員工進(jìn)行跨文化的培訓(xùn)，減輕文化摩擦，有利于來(lái)自不同文化背景的員工更好地工作和交流溝通。

三、麥當(dāng)勞人才本土化戰(zhàn)略實(shí)施的障礙

隨著跨國(guó)公司的逐漸興起，對(duì)于人才本土化戰(zhàn)略的實(shí)施也成了跨國(guó)公司重點(diǎn)考慮的內(nèi)容之一，可以給跨國(guó)公司帶來(lái)更大的市場(chǎng)份額和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，使公司收獲頗豐。麥當(dāng)勞也證實(shí)這一戰(zhàn)略無(wú)疑是一個(gè)很好的選擇。然而每一個(gè)戰(zhàn)略的實(shí)施都會(huì)遇到各種問(wèn)題，人才本土化戰(zhàn)略也不例外。

(一)本土人才流動(dòng)性大

員工會(huì)有一定的民族主義情緒，所以對(duì)于麥當(dāng)勞而言，經(jīng)常面臨的問(wèn)題是本地的員工忠誠(chéng)度低而導(dǎo)致人員流動(dòng)性大。大量的員工流動(dòng)對(duì)于麥當(dāng)勞而言是一項(xiàng)巨大的損失，包括前期的培訓(xùn)成本還有招募新員工的成本以及對(duì)新員工重新培訓(xùn)的成本等。尤其是一些高級(jí)管理員跳槽時(shí)，會(huì)帶走一些自己的經(jīng)驗(yàn)還有公司內(nèi)部的合作伙伴，這種損失相比一些培訓(xùn)成本而言是更加巨大的。

(二)本土雇員晉升考慮

在職業(yè)發(fā)展規(guī)劃方面，麥當(dāng)勞在是否提升本地員工的問(wèn)題上存在一定的爭(zhēng)議。在前文中提到當(dāng)高級(jí)管理人員跳槽時(shí)，所帶來(lái)的損失是非常大的，這就給公司帶來(lái)了風(fēng)險(xiǎn)。由于本土人才不是外國(guó)的國(guó)籍，以至于出國(guó)交流的簽證辦理等各個(gè)方面的原因而減少自己的發(fā)展機(jī)會(huì)，從而限制了本地員工的自身發(fā)展。這樣就會(huì)導(dǎo)致本地員工的士氣低落、消極怠工，滋生不滿的情緒。

(三)員工薪酬差異大

麥當(dāng)勞一般雇員的薪資水平普遍偏低。在中國(guó)麥當(dāng)勞餐廳最高管理者店長(zhǎng)的月薪為3500～4000元，其他為數(shù)不多的幾個(gè)管理人員月薪為2500～3000元；兼職人員每小時(shí)的工資只有8元。工資水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于當(dāng)?shù)氐纳钆c消費(fèi)水平，使得員工會(huì)去尋求更好的發(fā)展機(jī)會(huì)，從而造成優(yōu)秀員工的大量流失，而這些員工很有可能成為麥當(dāng)勞未來(lái)優(yōu)秀的管理人才。雖然本土的員工工資水平很低，但是公司總部的員工待遇卻極為優(yōu)厚，這樣也造成了地區(qū)間不公平，使得當(dāng)?shù)貑T工會(huì)產(chǎn)生消極情緒。薪酬差異過(guò)大不利于調(diào)動(dòng)員工積極性與組織認(rèn)同感。

(四)溝通控制不暢

人才本土化首先考慮的問(wèn)題就是文化交流的障礙。不同國(guó)度的員工面臨語(yǔ)言交流障礙，個(gè)人價(jià)值觀與生活習(xí)慣、處事方式的差異，從而導(dǎo)致中國(guó)的管理人員與公司總部的管理人員之間缺乏溝通，不能更好地交流公司的治理問(wèn)題和公司遇到的一些狀況，還有可能因?yàn)槔斫獾牟町愒斐蓢?yán)重的決策失誤，給公司帶來(lái)巨大的損失或者使子公司和母公司在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理目標(biāo)等方面背道而馳。

四、完善麥當(dāng)勞公司人才本土化戰(zhàn)略的建議

(一)全方位推行人才本土化戰(zhàn)略

人才本土化可以是基層員工本土化、中層員工本土化和高級(jí)管理人員的本土化。

高級(jí)管理人員的本土化是實(shí)施人才本土化的重中之重，公司總部要給予足夠的重視。讓本地的員工可以獲得晉升的機(jī)會(huì)，更加賣力地為公司服務(wù)，提高員工的忠誠(chéng)度，真正沒(méi)有后顧之憂，把本土化的戰(zhàn)略落實(shí)到各個(gè)方面。人才本土化是麥當(dāng)勞實(shí)施其他方面本土化戰(zhàn)略的前提(比如經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、管理等)，因?yàn)橐紫纫氡就粱墓芾韺?，才能提出各種生產(chǎn)、營(yíng)銷、研發(fā)等本土化的戰(zhàn)略。

基層員工的本土化位于銷售的第一戰(zhàn)線，與消費(fèi)者近距離接觸。用自己相同的文化背景，相同的語(yǔ)言與消費(fèi)者進(jìn)行交流，拉近顧客關(guān)系，并且工作也有一定的連帶效應(yīng)。當(dāng)一個(gè)員工在麥當(dāng)勞工作時(shí)，他的親朋好友都會(huì)受到其工作的影響，對(duì)麥當(dāng)勞也會(huì)有一種愛(ài)屋及烏的偏愛(ài)。并且使用本土化的員工可以消除他們的后顧之憂，不用擔(dān)心孩子的上學(xué)問(wèn)題、配偶的工作問(wèn)題等，安心工作，全身心地服務(wù)于公司，服務(wù)于消費(fèi)者，這是相對(duì)于外來(lái)工作者的先天優(yōu)勢(shì)。

綜合不同層級(jí)員工的本土化影響和優(yōu)勢(shì)，實(shí)施全方位的人才本土化成了一種必然趨勢(shì)。

(二)人才本土化與文化本土化相結(jié)合

人才本土化只是招聘本地的工作人員，而文化本土化則是更高層次的體現(xiàn)。麥當(dāng)勞不僅僅需要當(dāng)?shù)氐娜烁枰氖钱?dāng)?shù)氐牧?xí)俗與文化，只有人才本土化與文化本土化相結(jié)合，才能充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源，獲取更大的消費(fèi)者市場(chǎng)。比如說(shuō)中國(guó)人有上班前吃早餐的習(xí)慣，麥當(dāng)勞就結(jié)合中國(guó)人上班的時(shí)間將營(yíng)業(yè)時(shí)間提前到了早上七點(diǎn)鐘，因此獲得了大量的收入。除了這一例子，還有好多麥當(dāng)勞人才文化中國(guó)化的體現(xiàn)。比如，中國(guó)有自己的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)土人情，公司會(huì)在中秋節(jié)時(shí)為員工發(fā)放月餅，春節(jié)時(shí)贈(zèng)送紅包來(lái)尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，同時(shí)也可以使得員工感受到公司的用心良苦，提升了對(duì)跨國(guó)公司的忠誠(chéng)度。

(三)設(shè)計(jì)更有吸引力的薪酬體系

針對(duì)麥當(dāng)勞目前的狀況，還有工作人員所在地的生活水平，適當(dāng)?shù)奶岣邉趧?dòng)報(bào)酬是必不可少的。麥當(dāng)勞的薪酬管理人員曾說(shuō)：“要想提高員工的忠誠(chéng)度，讓員工在工作中表現(xiàn)得更加突出，制定員工的激勵(lì)制度等方面的人力資源政策是必不可少的，我們只有讓員工感受到了滿意和快樂(lè)，我們的顧客才會(huì)得到相同的感受。”麥當(dāng)勞對(duì)于員工的激勵(lì)是多方面的：健康和保險(xiǎn)、薪酬和獎(jiǎng)勵(lì)、為未來(lái)投資、平衡工作和生活。完善麥當(dāng)勞的薪酬體系，對(duì)于員工更加有吸引力，也能使員工更加辛勤的勞動(dòng)，以此來(lái)?yè)Q取對(duì)應(yīng)的勞務(wù)報(bào)酬。

五、麥當(dāng)勞的人才本土化研究的啟示

從對(duì)麥當(dāng)勞中國(guó)人才本土化的研究與分析，可以看出跨國(guó)公司的人才本土化戰(zhàn)略對(duì)我國(guó)產(chǎn)生的影響越來(lái)越大，從中也可以獲得一些啟示。

對(duì)于人力資源管理要提高重視，認(rèn)識(shí)到企業(yè)中員工的重要性，并樹立以人為本的管理理念。加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，并制定相關(guān)的激勵(lì)制度從而鼓勵(lì)員工積極工作，為公司更好地服務(wù)。

對(duì)于我國(guó)的本土企業(yè)走出去也提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在與跨國(guó)公司的競(jìng)爭(zhēng)中，可以借鑒麥當(dāng)勞公司在中國(guó)的人才本土化戰(zhàn)略，學(xué)習(xí)適合我國(guó)企業(yè)的相關(guān)戰(zhàn)略，運(yùn)用到自己身上，努力壯大自我，提升自己的國(guó)際管理經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)我國(guó)在全球范圍內(nèi)的市場(chǎng)地位，實(shí)現(xiàn)雙贏。