于家龍,劉炳英
(山東省壽光市田柳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理站 山東濰坊 262713)
炎熱的夏季已經(jīng)來臨,如果通風(fēng)管理發(fā)生誤區(qū),輕者促使雞舍前端和后端的雞群產(chǎn)蛋率有明顯差異,嚴(yán)重影響雞群的生產(chǎn)成績(jī),重者會(huì)發(fā)生熱死雞只的嚴(yán)重情況。夏季通風(fēng)的原則就是幫助雞體散發(fā)熱量,要求雞舍使用縱向通風(fēng)系統(tǒng)并達(dá)到最大通風(fēng)量。如果雞舍風(fēng)機(jī)沒有全部打開的情況下就使用濕簾,舍內(nèi)溫度就會(huì)下降,這時(shí)一些風(fēng)機(jī)因溫度下降開始關(guān)閉,舍內(nèi)風(fēng)速降低、濕度增加,雞群散熱反而困難。這種做法是夏季通風(fēng)中經(jīng)常發(fā)生的錯(cuò)誤。
夏季通風(fēng)一般指外界空氣通過雞舍前端的濕簾進(jìn)入雞舍,被安裝在雞舍后端的風(fēng)機(jī)抽出雞舍,這種通風(fēng)方式又叫縱向通風(fēng),它要求雞舍的密閉性一定要好,否則空氣從漏風(fēng)的地方進(jìn)入雞舍,舍內(nèi)前端的風(fēng)速就會(huì)較小、而后端靠近風(fēng)機(jī)處的風(fēng)速就會(huì)較大,舍內(nèi)前后溫度就會(huì)產(chǎn)生最小3℃以上的差異,引起雞群前后生長(zhǎng)速度不一致、產(chǎn)蛋成績(jī)不同。同時(shí)不能很好的控制新鮮空氣從雞舍的一端到達(dá)另一端,許多空氣從漏風(fēng)的縫隙進(jìn)入雞舍。所以應(yīng)堵塞雞舍墻體結(jié)合處、下水道、不用的進(jìn)風(fēng)口等所有漏風(fēng)的地方,確保雞舍密閉,促使新鮮空氣從濕簾或進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍,以較高的風(fēng)速穿過舍內(nèi),然后通過風(fēng)機(jī)排出舍外。
雞舍通風(fēng)量與設(shè)計(jì)風(fēng)速有關(guān),正常情況下設(shè)計(jì)風(fēng)速因雞群周齡或品種的不同而異,育成期風(fēng)速以2m/s 為宜,產(chǎn)蛋期或肉雞要求風(fēng)速為2.5m/s,這樣通風(fēng)量=雞舍橫截面積×設(shè)計(jì)風(fēng)速×3600。一般雞舍有尖形屋頂,橫截面積=雞舍寬度×高度+(1/2寬×屋頂高)。由此可見在炎熱夏季通風(fēng)已經(jīng)固定下來,如果將雞舍的屋頂遮擋起來可以減少橫截面積,從而相對(duì)的增加了舍內(nèi)風(fēng)速。實(shí)際生產(chǎn)中在雞舍內(nèi)每隔8~10m 設(shè)計(jì)一個(gè)擋風(fēng)簾,擋風(fēng)簾之間的距離不能太小,否則就會(huì)無形中增加成本且浪費(fèi)人力,但是擋風(fēng)簾之間的距離也不能太大,否則就起不到增加風(fēng)速的作用。第一個(gè)擋風(fēng)簾從濕簾末端開始,并且擋風(fēng)簾和墊料的距離應(yīng)保持在2.2m 以上,否則增加風(fēng)機(jī)負(fù)壓無法滿足雞只的最大通風(fēng)量需求。每個(gè)雞舍內(nèi)不可只設(shè)置2~3 個(gè)擋風(fēng)簾,否則舍內(nèi)風(fēng)速起伏太大,起不到良好的增加風(fēng)速的效果。
當(dāng)風(fēng)機(jī)將舍內(nèi)空氣強(qiáng)制抽出舍外時(shí),舍內(nèi)就形成一種負(fù)壓狀態(tài),負(fù)壓越大風(fēng)機(jī)的功效越低,即排風(fēng)能力越差。正常情況下雞舍負(fù)壓維持在20Pa 時(shí)通風(fēng)效果最好。雞舍負(fù)壓與風(fēng)速有關(guān),風(fēng)速越快雞舍負(fù)壓越大。同時(shí)雞舍內(nèi)的棲架或籠具、料桶或料箱、產(chǎn)蛋窩等設(shè)施越多,風(fēng)機(jī)阻力越大,排風(fēng)能力也越差。如果雞舍負(fù)壓過大,說明以下方面出現(xiàn)問題:濕簾堵塞或不符合規(guī)格、遮光罩太臟、百葉窗未完全打開等。
在夏季進(jìn)行最大通風(fēng)時(shí),應(yīng)定期檢測(cè)舍內(nèi)負(fù)壓,檢測(cè)地方應(yīng)該是濕簾末端或雞舍第一個(gè)進(jìn)風(fēng)小窗。因?yàn)橥ǔG闆r下越往雞舍后端負(fù)壓越大。為了保證舍內(nèi)負(fù)壓合理,就應(yīng)盡量減少舍內(nèi)阻擋設(shè)施,在濕簾不用的冬季應(yīng)用彩條布完全包好,以免落滿灰塵樹葉,堵塞濕簾孔,在使用濕簾前用消毒藥浸泡,以清理掉里面的水垢和灰塵,保持濕簾暢通。
平養(yǎng)雞舍的濕簾一般安裝在雞舍兩側(cè)的側(cè)墻上,而籠養(yǎng)雞舍建議安裝在雞舍的山墻上,以促進(jìn)各個(gè)過道的風(fēng)速到達(dá)最大化,從而帶動(dòng)籠內(nèi)風(fēng)速,達(dá)到降低雞舍溫度的目的。首先安裝濕簾時(shí)應(yīng)保證方向正確,否則起不到蒸發(fā)冷卻和降低舍溫的作用。然后建設(shè)濕簾房,以免過簾冷風(fēng)直接吹到雞只身上,給雞群帶來冷應(yīng)激,降低機(jī)體抗病能力。
目前國內(nèi)生產(chǎn)的濕簾角度均是45°×45°,這樣的濕簾制造工藝簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜,而風(fēng)力阻力較大,即使晚上不開啟濕簾進(jìn)行通風(fēng)時(shí),照樣影響雞舍風(fēng)速,所以炎熱夏季如果濕度太大,不能開啟濕簾時(shí)建議開啟雞舍大門,以增加入舍風(fēng)速,加快雞只的風(fēng)冷效應(yīng),減輕炎熱對(duì)雞體造成的危害。建議今后在建設(shè)規(guī)模化養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí),使用國外生產(chǎn)的濕簾,其角度為45°×15°或30°×30°,這樣的濕簾制作時(shí)用兩臺(tái)壓制機(jī)分別壓一下,制造工藝復(fù)雜、價(jià)格較高,但是風(fēng)力阻力較小,是今后應(yīng)該選用的理想濕簾。
應(yīng)及時(shí)維護(hù)通風(fēng)設(shè)備,確保在炎熱的夏季始終保持在良好狀態(tài),以免發(fā)生故障影響雞群及時(shí)散熱。隨時(shí)檢查風(fēng)機(jī)的皮帶要處于繃緊狀態(tài)、高出齒輪邊緣、不能有松弛、老化,然后檢測(cè)風(fēng)機(jī)葉輪轉(zhuǎn)速是否達(dá)標(biāo),否則風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速變慢就會(huì)減緩雞舍通風(fēng)風(fēng)速,達(dá)不到風(fēng)冷效果。保證百葉窗開啟到最大狀態(tài)、濕簾干凈無阻礙物、減少舍內(nèi)負(fù)壓,增加風(fēng)機(jī)排風(fēng)量、舍內(nèi)風(fēng)速和通風(fēng)效果。
隨著外界溫度的升高,雞舍開啟的風(fēng)機(jī)數(shù)量越來越多,只有在所有的風(fēng)機(jī)都打開、雞舍溫度照樣升高時(shí),才能開啟濕簾以維持舍內(nèi)溫度恒定并控制舍內(nèi)濕度。如果在所有風(fēng)機(jī)未打開前就使用濕簾,雖然能夠降低雞舍溫度,但是卻增加了雞舍的濕度,這樣并不能增加雞群的散熱能力,反而給雞群帶來冷應(yīng)激、增加濕度,不利于雞群的夏季管理。所以應(yīng)根據(jù)雞群實(shí)際表現(xiàn),調(diào)試通風(fēng)系統(tǒng),控制雞舍濕度,更利于雞群散熱體內(nèi)的熱量,維持較高的生產(chǎn)性能。