蘇啟濤，郭明臻

(1.萊西市姜山鎮(zhèn)人民政府山東青島 266603；2.山東青島萊西市日莊鎮(zhèn)人民政府山東青島 266603)

目前，隨著人們對奶制品質(zhì)量要求的不斷提高，畜牧業(yè)不斷發(fā)展，對于奶牛場的管理以及奶牛的疾病預(yù)防也應(yīng)該加強(qiáng)重視。奶牛疾病中，有些營養(yǎng)代謝性的疾病，雖不致死，但是嚴(yán)重影響奶牛的泌乳量和乳的質(zhì)量，對于奶牛場而言無疑是一個嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。能夠在疾病初期對于奶牛酮病進(jìn)行正確地認(rèn)識，避免因認(rèn)知不當(dāng)而耽誤治療的最佳時期，這可以減少經(jīng)濟(jì)損失。本文將會從奶牛酮病的臨床癥狀和治療等方面進(jìn)行闡述。

1 奶牛酮病的病因

奶牛發(fā)生酮病是由多種因素共同造成的。飼料中含有過多的蛋白質(zhì)和脂肪而其中碳水化合物含量不足，另外運(yùn)動量不足、較大的泌乳量、前胃機(jī)能的衰退等都會導(dǎo)致該病的發(fā)生。高產(chǎn)的母牛在泌乳高峰與采食高峰不能同步的時候多會發(fā)生此病。此病主要是發(fā)生于經(jīng)產(chǎn)的奶牛。

2 奶牛酮病的臨床癥狀

奶牛酮病多發(fā)于母牛生產(chǎn)后的幾天或幾星期，患病的奶牛會表現(xiàn)為食欲減退、便秘、糞便上有黏液、精神不振、產(chǎn)奶量下降等。乳汁容易起泡沫，病牛拒絕食用青貯飼料，只想采食少量的干草，反芻減少甚至衰絕，聽診時有微弱的瘤胃蠕動音，病牛體重迅速下降。隨著病情越來越重，患畜全身出汗，尿量減少呈現(xiàn)淡黃色，容易形成泡沫。嗅診可知尿液、呼吸出的氣體和乳汁都有爛蘋果味[1]，所產(chǎn)的犢牛發(fā)病率和死亡率都極高。

奶牛在發(fā)病初期精神興奮，有些奶牛會出現(xiàn)轉(zhuǎn)圈搖擺和吼叫的癥狀，這些癥狀間歇性出現(xiàn)。病牛還會出現(xiàn)流涎、四肢交叉站立、行動步態(tài)不穩(wěn)、視力衰退、眼球微有震動、頸部肌肉僵直、感覺過于敏感等神經(jīng)癥狀。奶牛發(fā)病的后期對外界反應(yīng)遲緩，精神沉郁。

3 診斷

調(diào)查奶牛的飼養(yǎng)管理的狀況，再結(jié)合臨床表現(xiàn)，體重、產(chǎn)乳量、精神感覺狀況。聽診時奶牛瘤胃蠕動音明顯減弱，觸診時奶牛表現(xiàn)過于敏感，嗅診呼出的氣體、尿液、乳汁是否有爛蘋果氣味進(jìn)行初步的判斷。

確診要用奶液或尿液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室技術(shù)的檢驗(yàn)，運(yùn)用Rothera 氏法。所用試劑配制為硫酸銨100g、無水碳酸鈉50g、亞硝基鐵氰化鈉3g，將以上物質(zhì)充分混勻。取適量以上試劑放在玻璃片上，加入尿液或乳液2 或者3 滴，反應(yīng)立即出現(xiàn)紫紅色即為酮體陽性反應(yīng)。綜合臨床檢查和實(shí)驗(yàn)室檢查的結(jié)果，能夠確診患病奶?；嫉氖峭　?/p>

4 預(yù)防

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。對于不同年齡段的奶牛制定合理的營養(yǎng)計(jì)劃，調(diào)節(jié)好蛋白和碳水化合物的比例，定期給奶牛補(bǔ)充糖和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。對奶牛進(jìn)行定期的體檢，及時發(fā)現(xiàn)奶牛的非健康狀況。制定奶牛群的酮體監(jiān)測方案，以便于盡早發(fā)現(xiàn)疾病進(jìn)行治療，減少經(jīng)濟(jì)損失。

更換飼料時，應(yīng)該緩慢地過渡。制定合理的改換飼料方案，避免因?yàn)橥蝗桓淖冿暳隙l(fā)奶牛疾病的產(chǎn)生。在生產(chǎn)前飼料中可以適當(dāng)?shù)靥砑訜熕岬葼I養(yǎng)物質(zhì)。冬季應(yīng)喂給奶牛優(yōu)質(zhì)的青貯飼料和青干草，避免因?yàn)轱曃沽淤|(zhì)青貯料而誘發(fā)該病。

對牛舍進(jìn)行定期更換墊料，定期進(jìn)行消毒和保潔。冬季時應(yīng)該對牛舍采取防寒措施，夏季時施行防暑降溫的措施。盡可能減少應(yīng)激反應(yīng)，從而降低本病的發(fā)生。

5 治療

常規(guī)治療方法：①葡萄糖療法。用高濃度葡萄糖500 mL，還可以在里面適當(dāng)?shù)奶砑泳S生素，進(jìn)行靜脈注射，1 次/d，連續(xù)注射3～5d。②5%碳酸氫鈉液靜脈注射500 mL，隔日1 次，直到酸中毒減輕后停止注射。③肌肉注射維生素B 50mL，2 次/d，連續(xù)注射2～3d。④灌服健胃散1000g、酵母片100 片，2 次/d。⑤丙二醇或甘油500g，灌服，2 次/d，連用5～7d[2]。

激素療法：對于免疫能力良好的病牛，促腎上腺皮質(zhì)激素200?600IU 肌內(nèi)注射[3]，并配合使用胰島素，有較好的療效。此法方便易行，不需要葡萄糖的補(bǔ)充，但也有一個缺點(diǎn)，這種治療方法往往會使泌乳量下降。

6 小結(jié)

奶牛酮病對于奶制品的生產(chǎn)有嚴(yán)重的影響，預(yù)防和治療奶牛酮病能夠減少經(jīng)濟(jì)損失。臨床上酮病與生產(chǎn)癱瘓的一些癥狀相似，造成了一些誤診的病例，所以臨床上對這些疾病需要鑒別診斷。生產(chǎn)癱瘓是在奶牛生產(chǎn)后大約13d 左右會發(fā)生，主要是由于生產(chǎn)后的奶牛缺鈣所引起的，通過補(bǔ)鈣治療見效。診斷正確只是第一步，避免在疾病的治理過程中出現(xiàn)錯誤。如果沒有采用靜脈注射，而是采用口服肌肉注射等不當(dāng)?shù)氖褂猛緩剑账俣嚷?，補(bǔ)糖效果不佳。除了補(bǔ)糖之外，糾正酸中毒也是非常重要的一步，臨床治療時一定要綜合各個方面進(jìn)行治療。