• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx

      我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道優(yōu)化的有益探索

      2020-11-28 07:23:40安玉發(fā)
      中國(guó)流通經(jīng)濟(jì) 2020年11期
      關(guān)鍵詞:批發(fā)市場(chǎng)生鮮流通

      安玉發(fā)

      生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)關(guān)系到市民的菜籃子,是民生工程的重要組成部分。在“小生產(chǎn)與大市場(chǎng)”的供需格局下,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的廣域流通存在著諸多難題,如最后一公里的配送效率問(wèn)題、價(jià)格暴漲暴跌問(wèn)題、生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)利益分配不均等問(wèn)題,2020年突發(fā)的新冠肺炎疫情也使生鮮農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所備受關(guān)注。批發(fā)市場(chǎng)一直是我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道,在保障供給、穩(wěn)定價(jià)格等方面發(fā)揮重要作用,但仍然存在著“臟、亂、差”、市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制不健全、食品安全檢測(cè)不到位等問(wèn)題。因此,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通問(wèn)題不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收,而且影響著社會(huì)福利與市民的生活。

      《我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道研究》(耿獻(xiàn)輝、薛洲、陳凱淵著)一書是近期我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通研究的一部力作。該書在實(shí)地調(diào)研基礎(chǔ)上,結(jié)合經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)理論,對(duì)超市主導(dǎo)、批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)和電商主導(dǎo)等當(dāng)代生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的三大代表性渠道進(jìn)行了研究,重點(diǎn)分析了不同渠道模式下的渠道特征、渠道關(guān)系和流通效率,得出的觀點(diǎn)和結(jié)論具有理論意義和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。作者針對(duì)南京市主城區(qū)超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、寧常漢三地批發(fā)市場(chǎng)、徐州豐縣果農(nóng)電商以及蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹電商開(kāi)展了實(shí)地調(diào)研,形成了內(nèi)容豐富的專題研究報(bào)告,在深入實(shí)踐發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題方面做了有益的探索。另外,將互聯(lián)網(wǎng)生鮮電商企業(yè)供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新、南京市“菜籃子”產(chǎn)品流通與供應(yīng)模式項(xiàng)目規(guī)劃作為案例研究增加了本書的趣味性和實(shí)用參考性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通影響因素多,涉及問(wèn)題復(fù)雜,研究難度比較大。該書將流通模式比較與路徑優(yōu)化作為切入點(diǎn),形成了獨(dú)特的研究風(fēng)格和特色。

      首先,該書把握了我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的需求特征、流通現(xiàn)狀及存在問(wèn)題。隨著外部環(huán)境的變化、消費(fèi)者收入水平的提高及消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求以營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、安全為導(dǎo)向;隨著全球綠色有機(jī)革命的深入,生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求以綠色、天然、健康為重點(diǎn);隨著新型經(jīng)營(yíng)主體轉(zhuǎn)變和三產(chǎn)融合發(fā)展,生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求以高檔化、品牌化為基本特征。目前,我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)出物流成本高、損耗嚴(yán)重,流通環(huán)節(jié)多、渠道關(guān)系松散,農(nóng)戶組織化程度低、農(nóng)民分得比低,冷鏈物流發(fā)展滯后、第三方平臺(tái)不足,交易方式落后、信息化程度低等問(wèn)題。

      其次,該書比較了超市主導(dǎo)、批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)、電商主導(dǎo)等主流模式的適用范圍、渠道關(guān)系和流通效率,提出超市主導(dǎo)的流通模式適用于綠色、有機(jī)和品牌類產(chǎn)品,與上下游之間的渠道關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定,渠道短、流通效率較高;批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)的流通模式適用于產(chǎn)品類別大而全、中低檔質(zhì)量水平的農(nóng)產(chǎn)品,與上下游之間的渠道關(guān)系不穩(wěn)定,渠道長(zhǎng)、流通效率較低;電商主導(dǎo)的流通模式適用于高附加值的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,與上下游之間的渠道關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定,流通效率較高。

      再次,該書提出了我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通模式的優(yōu)化路徑。針對(duì)流通主體組織發(fā)育不完全、主體功能不健全、主體間關(guān)系不平衡等問(wèn)題,提出了從主體組織化、功能拓展和關(guān)系協(xié)調(diào)等三個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化的思路:第一,從生產(chǎn)者角度提高經(jīng)營(yíng)主體的組織化程度;第二,超市主導(dǎo)的功能拓展方向是向生產(chǎn)者延伸,批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)的功能拓展方向是向消費(fèi)者延伸,電商主導(dǎo)的功能拓展方向是提供增值服務(wù);第三,具體優(yōu)化措施包括推進(jìn)品牌化建設(shè)、加強(qiáng)產(chǎn)銷一體化、提升信息化水平、促進(jìn)外部環(huán)境建設(shè)、改善行政管理效率,最終構(gòu)建多渠道并存的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系。

      綜上觀之,生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道研究的立足點(diǎn)在于不同渠道模式的比較,渠道關(guān)系是其中的關(guān)鍵。如何構(gòu)建滿足14億人口消費(fèi)需求的農(nóng)產(chǎn)品流通體系是現(xiàn)實(shí)的、迫切的研究課題。該書從外部發(fā)展環(huán)境、渠道演化變遷、需求趨勢(shì)變化、渠道模式比較等方面綜合考慮了這一點(diǎn),在理論研究的基礎(chǔ)上結(jié)合超市、批發(fā)市場(chǎng)、電商的實(shí)地調(diào)研以及生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)、菜籃子工程等案例分析成果,提出了優(yōu)化設(shè)計(jì)方案,為政策制定者和企業(yè)提供了建議。總之,該書是一本理論與現(xiàn)實(shí)緊密結(jié)合、研究性與可讀性較強(qiáng)的書籍,值得相關(guān)研究人員參考,也適合對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通感興趣的人士閱讀。

      猜你喜歡
      批發(fā)市場(chǎng)生鮮流通
      水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格行情
      水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格行情
      圣物的流通——蕃尼古道上的尼泊爾鎏金銅佛流通考察
      水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格行情
      水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格行情
      “流通空間”的中西方比較
      亞洲生鮮配送展
      亞洲生鮮薈
      超市生鮮里的這些秘密你一定要知道
      公民與法治(2016年4期)2016-05-17 04:09:29
      商貿(mào)流通
      江蘇年鑒(2014年0期)2014-03-11 17:09:34
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      404 Not Found

      404 Not Found


      nginx
      昭通市| 阿瓦提县| 衡东县| 金堂县| 农安县| 冷水江市| 海口市| 顺昌县| 青川县| 海伦市| 石景山区| 开平市| 舒城县| 蒙阴县| 泌阳县| 陇西县| 光山县| 化州市| 凤冈县| 句容市| 台东县| 乐亭县| 寻甸| 六安市| 永年县| 岫岩| 荆州市| 濉溪县| 连江县| 普定县| 娄烦县| 内黄县| 宁强县| 南郑县| 沈丘县| 衡水市| 大名县| 乌鲁木齐县| 新宾| 焉耆| 康乐县|