當(dāng)你吃鹽過多，會(huì)發(fā)生令人驚訝的5個(gè)短期癥狀。

手指變粗：如果你的體重沒有任何增長(zhǎng)，但突然間感覺戴的戒指小了兩號(hào)，這很有可能是水潴留造成的。近期吃了過多的鹽，就會(huì)發(fā)生這種情況。身體是一臺(tái)復(fù)雜的機(jī)器，它必須保持體液和電解質(zhì)的平衡。攝入了過多的鈉，大腦就會(huì)引發(fā)一種激素的釋放，告訴身體需要保留盡可能多的水，以防止生理功能紊亂。

嘴干：如果你感覺就像吃了一團(tuán)棉花球，這可能是吃鹽過多的過錯(cuò)。在食用了含有大量鈉的食物之后，身體會(huì)感覺鹽和水的含量失衡了。為了恢復(fù)平衡，你需要多喝水。因此，大腦會(huì)發(fā)出口渴的信號(hào)，促使你狂飲。

頭痛：一項(xiàng)研究成果表明，與每天攝入1500毫克鈉的人相比，每天食用3500毫克鈉的成年人頭痛的可能性高出近1/3。

總想排尿：喝了太多的水并不是讓你尿意頻繁的唯一原因。令人驚訝的是，吃了太多的鹽也會(huì)產(chǎn)生相同的效果。當(dāng)有過多的鹽進(jìn)入身體時(shí)，腎臟就會(huì)加班加點(diǎn)地工作，以清除多余的鹽，這就造成了小便量增多。

反應(yīng)變慢：吃過多的鹽會(huì)讓人脫水，而脫水會(huì)讓人清晰思考的能力驟然下降。與體內(nèi)有充足水分時(shí)相比，輕度脫水會(huì)造成女性在測(cè)量注意力、記憶力、推理能力和反應(yīng)時(shí)間的認(rèn)知功能測(cè)試中的表現(xiàn)變差。此外，脫水還會(huì)讓人的情緒一落千丈。