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      甘肅你真的太長(zhǎng)了

      2020-12-01 01:35:16鐘亦可
      意林·全彩Color 2020年2期
      關(guān)鍵詞:蘭州甘肅

      □鐘亦可

      前一陣,“湖北到國(guó)內(nèi)任何一個(gè)省都最多只需跨越兩步”成了熱門話題,為此,我還專門寫了《地圖跳棋:如何從湖北兩步跳到全中國(guó)》,大家認(rèn)真研究一番,然后在評(píng)論區(qū)紛紛留言——“感謝內(nèi)蒙古和甘肅”。

      真的,這個(gè)神奇的地理現(xiàn)象很大程度上要?dú)w功于內(nèi)蒙古和甘肅,因?yàn)樗鼈儗?shí)在是太長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)了!

      part.1新疆不遠(yuǎn),只是甘肅太長(zhǎng)了

      如果說廣東省是大雞腿,河南省是賽爾號(hào),那么甘肅說雅一點(diǎn)就是一柄如意,通俗一點(diǎn)那就是一個(gè)啞鈴,而且是橫杠特別特別長(zhǎng)的啞鈴。

      從緯度來看,甘肅從南到北共跨越了10 度,共計(jì)530 公里,相當(dāng)于1 個(gè)法國(guó)+1 個(gè)埃及+2 個(gè)江蘇省這么長(zhǎng)。

      從經(jīng)度來看,甘肅從東到西共橫跨了16 個(gè)經(jīng)度,共計(jì)1659公里,相當(dāng)于3.07 個(gè)日本這么長(zhǎng)。

      一個(gè)蘭州人要怎樣才能走到國(guó)境線?往東走是這樣的:蘭州→陜西→河南→江蘇→上海→出國(guó)。

      而往西卻是這樣的:蘭州→武威→金昌→張掖→酒泉→嘉峪關(guān)→玉門→敦煌→新疆→出國(guó)。

      看完這個(gè)出境路線你就會(huì)知道,蘭州人為什么去哪兒都遠(yuǎn)呢?純粹因?yàn)楦拭C太長(zhǎng)了。

      你可能不相信,從甘肅最東邊的天水到最西邊的敦煌(1467.0公里)跟從天水到上海(1718.9公里)的距離差不多,而且就交通便利度而言,從天水坐車去敦煌的時(shí)間都?jí)蛲瞪虾R淮瘟恕?/p>

      關(guān)于敦煌到底有多輝煌這一點(diǎn),一個(gè)來自甘肅最東部的天水人和全國(guó)最東部的上海人都想了解。不要怪他們不了解省內(nèi)文化,要怪就只能怪甘肅真的太長(zhǎng)了。

      每年到了買票回家的時(shí)候,都是甘肅人最愁的時(shí)刻,省外回去基本直達(dá),但到了省內(nèi),不轉(zhuǎn)個(gè)幾趟車是絕不可能讓你一站到家的。

      作為一個(gè)可能以旅游拉動(dòng)GDP 的觀光大省,甘肅省2019年五一和十一期間旅游總收入只分別排到全國(guó)第14 名和第17 名。究其原因還是太長(zhǎng)了。畢竟,從中國(guó)東部沿海地區(qū)來甘肅一趟,光是路費(fèi)都?jí)蚰銇砘貎商藮|南亞了。

      但,甘肅確實(shí)值得一去。

      part.2別再說我們只有高原紅,省內(nèi)差異大著呢

      在《紐約時(shí)報(bào)》發(fā)布的“2018年全球必去的52 個(gè)目的地”榜單中,甘肅成為我國(guó)唯一一個(gè)上榜的省份,位列第17,并被《中國(guó)國(guó)家地理》評(píng)為“人一生要去的50 個(gè)地方”之一,還曾經(jīng)被旅游圣經(jīng)《孤獨(dú)星球》封為亞洲最佳旅游地。

      去了甘肅,你就去了五分之四的中國(guó),這句話絕非虛言。

      甘肅的北邊是蒙古高原;東邊是黃土高原,靠近陜西;西南邊是青藏高原,貼近西藏;西邊是河西走廊,肅殺荒漠;南部的隴南屬于長(zhǎng)江水系,風(fēng)景似塞外江南、小橋流水。中國(guó)五大地形,甘肅占其三;中國(guó)五種氣候類型,甘肅占其四。塞外江南、大漠孤煙、孤帆遠(yuǎn)影、長(zhǎng)河落日,甘肅應(yīng)有盡有。

      在地理上,有一條折磨無數(shù)文科生的分界線——“干旱半干旱分界線”“內(nèi)流河外流河分界線”“西北干旱區(qū)與青藏高寒區(qū)分界線”——其中一個(gè)重要的地理落點(diǎn),祁連山,就在甘肅。

      因此,甘肅狹長(zhǎng)外形裹挾下的內(nèi)部巨大地理差異,可見一斑。

      另一方面,甘肅省的內(nèi)部差異從它的叫法也可以看出來。

      “內(nèi)斗大省”如江蘇,也最多就搞出了蘇南蘇北蘇中的說法。但在甘肅,憑借著杠鈴般的身材,它有一百種精分說法,包括但不限于河西河?xùn)|(以黃河來論)、隴南隴西隴東隴中(以隴山和唐代隴右道來論)、甘南甘北(以地形來論),怎么叫都對(duì),怎么叫都行。

      但更令人驚訝的是,甘肅省憑借著堪比內(nèi)蒙古的東西跨度和去省外比去省內(nèi)更方便的鐵路交通網(wǎng)絡(luò),竟然并沒有產(chǎn)生太大的飲食差異。因?yàn)橹灰o甘肅人一塊面,他就能拉出全世界。

      不是蘭州拉面,謝謝。

      基本上每一個(gè)出門在外的甘肅人,看見全國(guó)各地打著“正宗蘭州拉面館”招牌的店面時(shí),心情都非常復(fù)雜。

      蘭州拉面跟我們甘肅一點(diǎn)關(guān)系都沒有,那是隔壁青海人搞出來忽悠你們的……以及,我們不騎駱駝上學(xué)、不住窯洞、不缺水洗澡,沒有高原紅,我們也有江南風(fēng)景,在我們蘭州,牛肉面和牛肉拉面真不是一個(gè)品種。

      而且除了牛肉面,甘肅的面千千萬,每個(gè)地區(qū)基本都有自己的代表面食,絲毫不遜色面都山西。

      一袋面粉在甘肅的一生應(yīng)該是這樣度過的:將一個(gè)面團(tuán)搓圓拉扯后不斷的,就叫一根面;要是把一根面切成等量均段,就成了圓桿子;再把它直接壓扁,就變成了褲帶子;壓扁再拉開就叫韭葉子;如果面條拉得特別細(xì)的話就叫芨芨棍。

      甘肅人做的面可以用做法來命名,比如拉面、拉條子、扯面、搟面、搟杖面、機(jī)器面等;也可以用形狀來命名,像細(xì)長(zhǎng)面、疙瘩面、旗花面、漏魚兒、鍋鯫、荷葉餅、菜盒子、刀把子、花卷子;還能用構(gòu)成成分來命名,谷面饃饃、糖盒子、韭菜餅餅、豬油餅兒、漿水面。

      甘肅人民在面食種類創(chuàng)新探索和譜系擴(kuò)張的層面,堪稱走在世界最前列。

      part.3甘肅,史上最硬核的“超5A級(jí)景點(diǎn)”

      當(dāng)然,在歷史上擁有輝煌過去的甘肅,絕不僅是靠“長(zhǎng)”和“吃”聞名世界的。

      2000 多年前,19 歲的漢朝冠軍侯霍去病指揮兩次河西之戰(zhàn),“斷匈奴之臂,張中國(guó)之腋”,直至卻匈奴于漠北,并持續(xù)向西打通,一舉收復(fù)了整個(gè)河西走廊,打通了中原連通西域的絲綢之路,奠定了甘肅省千百年來的行政版圖基調(diào)。

      在漢朝時(shí)期就已經(jīng)奠定了甘肅以河西走廊為基礎(chǔ)的大概形狀,從西漢以后,幾易頭尾的身形,但整體狹長(zhǎng)狀態(tài)不變。

      它夾在祁連山與合黎山、龍首山等山脈之間,狹長(zhǎng)且直,形如走廊,穿插在涇河谷地、隴東黃土高原、馬蓮河河谷、蒙古大漠與青藏高原之間,因地勢(shì)而風(fēng)起云涌。

      這個(gè)關(guān)口重要到什么程度?

      看看諸葛亮在得知馬謖痛失關(guān)隴古道咽喉要地古街亭的時(shí)候,流下的眼淚有多沉痛就知道了。

      自古以來,得甘肅河西者,才能真正經(jīng)略西北,得到這塊廣袤土地的實(shí)權(quán)掌控。

      每個(gè)朝代最怕接到的就是來自甘肅的急報(bào):報(bào)!武威、酒泉二郡告急!——這是漢;報(bào)!吐蕃大軍已逼至隴右道!——這是唐;報(bào)!八百里急報(bào)甘州告急!——這是明。

      而甘肅給予每段歷史的回應(yīng)都是:來戰(zhàn)!

      如果站在宏觀的上帝角度俯瞰這塊版圖,就會(huì)發(fā)現(xiàn)老祖宗的智慧流淌在甘肅的每一片山脈、每一條河流上。

      這片地區(qū)不僅有難通的語言、復(fù)雜的地貌,還有糾葛的關(guān)系和背景,在這種歷史背景下,甘肅就像是深入西北地區(qū)的一根“釘子”,通塞外而廣貿(mào)易,生生地用金錢貿(mào)易和文化繁榮供出了絲綢之路上的陸上輝煌。

      其他省縱使擁有再多的5A 級(jí)景點(diǎn),恐怕也無法和甘肅相媲美。

      畢竟,甘肅整個(gè)省就是硬核本核。

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      楚秀收住淚,小心地捧出那個(gè)心形錦盒,“那洋人給了我這個(gè),留情寶珠,把愛人當(dāng)是時(shí)的物件放在它周圍,那刻恩情就可留存長(zhǎng)久,直到需要的時(shí)候才拿出受用,就如積谷貯糧備銀,以應(yīng)不時(shí)之需——”

      周云湘接過來,仍是難以置信。

      楚秀深切熱情地望向他:“這十年,最難挨的時(shí)候,想你到, 手指甲把床柱子都挖出了印子,也忍住不打開,怕它少,用了就沒了,但現(xiàn)在——楚秀老了?!彼穆曇羲粏≈拖氯?,“楚秀再也忍不下去了,今夜,剛剛打開,就聽到你的腳步,你就來了,你看這靈的!”

      周云湘默然,他顫著手指打開那心形錦盒。

      他走南闖北,什么寶貝都見過,是的,他認(rèn)得那“留情寶珠”,它靜靜地臥在紅絨里子的錦盒里,透明,渾圓,夾雜著紅綠的彩條,泛著輕浮冷靜的光芒。

      那只是,在西洋,小孩子們都喜歡玩的,最尋常的一只,玻璃彈珠。

      他的眼淚,好大的一顆,“啪”地碎在上面。

      ——《私房》

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