文/蔡 瀾
帶朋友來日本打高爾夫球,連玩三場,其中一家是“本間Honma”,可以度身定制球棒和刻上用者名字。
見諸友順利開球,自己不打,不知道要做些什么才好。球場女經(jīng)理見我無聊,前來搭訕:“日本被你跑遍了吧?還有什么地方?jīng)]去的?”
我說:“一路上經(jīng)過很多小農(nóng)村,一間間的屋子,里面是怎么樣的,倒想看看。”
“我家就住在附近的龍神村,帶你去?!彼龖B(tài)度真誠,我也不好拒絕,便跟著她上車。
龍神村的溫泉相當出名,我們抵達一個公眾溫泉,進口分男女,各自去泡了一下。然后到了她的家,是間典型的日本木屋,走進去才發(fā)現(xiàn)相當寬大,只住著她和她母親兩人。媽媽見有稀客,又是外國人,即刻下廚煮飯:“沒有準備,請別見怪,只有新米?!?/p>
正中我下懷,當下剛是稻谷收獲的季節(jié),米最新鮮。
“我們這里都是自供自給的?!迸?jīng)理說完脫下高跟鞋,赤足帶我爬上山坡的小農(nóng)田,摘了些蔬菜,又深入松林,在樹下采個松茸,我看到苦瓜,要了兩個?;氐郊依铮娝赣H已把鲇魚烤熟,給我倒酒送菜,又將松茸拿去蒸雞蛋。我在另一個灶上把一個苦瓜灼熟,另一個生切,兩個苦瓜一起炒,口感味道皆異,此道菜叫苦瓜炒苦瓜,吃得她們母女大樂。
熱騰騰的白飯已炊好,一粒粒發(fā)光,香味撲鼻,下幾片蘿卜干,已能連吞三大碗。
打開窗,摘了幾個樹上熟的柿子,削皮來吃,飽得昏昏欲睡。
“在這里住下,可以多活幾年。”我說。
女經(jīng)理笑了:“我們才懷念城市的霓虹燈呢。人都是羨慕得不到的東西。”