程燁軒
那是一雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,歷經(jīng)歲月的磨礪;那是一雙溫暖柔軟的手,裹挾著濃濃的親情。那就是外婆的手。
我記得外婆最?lèi)?ài)給我做水果酸奶。她做水果酸奶時(shí),我常常坐在旁邊看她,覺(jué)得她的手好美。
外婆準(zhǔn)備好牛奶、火龍果、芒果、草莓、香蕉等后,一雙枯瘦、布滿皺紋的手像兩只玲瓏的蝴蝶,輕盈地?fù)芘掷锏乃?,這些水果很快變成了一小塊一小塊的。然后,外婆將牛奶和糖放進(jìn)小鍋,中小火加熱至微沸后關(guān)火,不斷地?cái)嚢瑁侔讶纳桌纤崮贪枞肫渲?,攪拌均勻,接著放在酸奶機(jī)中,加熱一段時(shí)間,濃香的酸奶味撲鼻而來(lái)。最后,外婆將水果塊放在酸奶中,水果酸奶就做好了。我端起一杯水果酸奶,急切地喝上一口,哇,這酸奶好喝的不得了,酸酸甜甜的,絲滑潤(rùn)口。
“超市里有各種各樣的酸奶,您為什么還要自己做呢?”我好奇地問(wèn)外婆。外婆用她的手摸摸我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,自己做的衛(wèi)生呀,里面還沒(méi)有添加劑、防腐劑?!痹瓉?lái)如此,外婆是為了我的健康才不辭辛勞。
我還記得外婆喜歡包餃子,一個(gè)接一個(gè)不停地包。一家人聚在一起的時(shí)候,外婆就給我們包我們喜歡吃的韭菜餃子,我特別愛(ài)看她包餃子的樣子。
外婆將韭菜葉子洗得干干凈凈,然后切得細(xì)細(xì)的。剁肉餡外婆最拿手,她不知哪來(lái)那么大的力氣,只聽(tīng)見(jiàn)“砰砰”的聲音,不大一會(huì)兒,那一大塊肉就被她剁成了肉餡。白白的面粉經(jīng)外婆的手?jǐn)嚢琛⑷嘁蝗鄵{一搟,餃子皮大功告成。接下來(lái),大家一起包餃子,不過(guò)外婆包的餃子最漂亮。她十根手指靈巧得像仙女的魔法棒,捏出的餃子褶皺好看得像少女精美的裙邊。
外婆雖然老了,眼睛花了,但那雙手沒(méi)有閑下來(lái)。她不停地做我們喜歡吃的各種美味,看我們吃得津津有味,臉上綻放出幸福的笑容。
指導(dǎo)老師? 謝濤
發(fā)明與創(chuàng)新·小學(xué)生2020年11期