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      墨魚(yú)湯羊肉

      2020-12-04 02:40:28
      飲食保健 2020年13期
      關(guān)鍵詞:膻味武火溫經(jīng)

      做法:

      1.羊肉洗凈,切塊,用開(kāi)水脫去膻味。墨魚(yú)洗凈,取出墨魚(yú)骨,略打碎。

      2.當(dāng)歸、淮山藥、生姜、紅棗(去核)洗凈,羊肉、墨魚(yú)、墨魚(yú)骨一起放火鍋內(nèi),加清水適量武火煮沸后,文火煲3 小時(shí),調(diào)味供用。

      功效:補(bǔ)血養(yǎng)肝,溫經(jīng)止帶。

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