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      寫出節(jié)日的快樂(lè)

      2020-12-04 20:10:37文/朱
      快樂(lè)語(yǔ)文 2020年14期
      關(guān)鍵詞:秈米米漿蒸籠

      文/朱 敏

      【習(xí)作提交】

      二月二龍?zhí)ь^,我們一起來(lái)到爺爺家過(guò)春社、包糍包。爺爺奶奶把浸泡好的粳米、秈米和新鮮采摘的鼠曲草摻和在一起,磨成了綠綠的米漿。然后把米漿倒入米粉中攪拌均勻,搓成面團(tuán)。接著,我們抓捏雞蛋大小的面團(tuán),在手心搓成小圓球后再捏成碗狀,然后在里面加上一勺早已準(zhǔn)備好的餡料,包起來(lái),放入鋪滿松葉的蒸籠里。蒸好后,我們就開心地吃了起來(lái)。

      ——選自《快樂(lè)包糍包》

      【問(wèn)題診斷】

      上文較清楚地寫了包糍包的過(guò)程,但缺少了一點(diǎn)趣味。建議添加大家在包糍包過(guò)程中的語(yǔ)言、動(dòng)作描寫,以此傳遞出節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

      【修改調(diào)整】(片段)

      二月二龍?zhí)ь^,我們一起來(lái)到爺爺家過(guò)春社、包糍包。爺爺奶奶昨天就把粳米與秈米按比例混合浸泡好了,今天一大早又把新鮮采摘的鼠曲草清洗好,與它們一起磨成了綠綠的米漿。我們幫忙把米漿倒入米粉中攪拌均勻,搓成面團(tuán)。忽然一陣香味飄來(lái),我咽了咽口水,直奔廚房,原來(lái)是大姑在翻炒餡料。等餡料炒熟起鍋,我迫不及待地拿起勺子嘗了一口,香脆的冬筍里,夾雜著誘人的熏肉、熏大腸、熏豆干,再加上濃香的蕎頭與香菇,真是人間美味。我搖頭晃腦地嚼著,大姑拍了拍我的肩膀說(shuō):“小饞貓,趕緊洗手一起幫忙包糍包!”我做了個(gè)鬼臉,洗完手,學(xué)著大姑的樣子,揪下雞蛋大小的面團(tuán),先把它搓圓,再捏成碗狀,然后放入一勺餡料,再包起來(lái)……在大家的齊心協(xié)力下,沒多久,一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓囊囊的小糍包立在了桌上。它們被送入鋪滿寬大綠葉的蒸籠里,蒸煮了十來(lái)分鐘后,便出鍋了!大家一邊“呲溜,呲溜”地吹著熱氣,一邊迫不及待地吃了起來(lái)……

      【改后評(píng)點(diǎn)】

      修改后的片段,字里行間洋溢著一家人一起包糍包、過(guò)春社的溫馨與快樂(lè),節(jié)日氛圍躍然紙上。

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