汪燕

摘 ?要：本文通過(guò)分析豬夏季飼養(yǎng)管理的特點(diǎn)，提出養(yǎng)豬生產(chǎn)者需嚴(yán)格控制豬群的飼養(yǎng)密度、季節(jié)性調(diào)整飼料配方與飼喂方法、添加防暑降溫設(shè)施設(shè)備和選擇合適的消毒方式等具體對(duì)策，希望對(duì)廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者有所幫助。

關(guān)鍵詞：夏季;豬;飼養(yǎng)管理;飼料配方

中圖分類(lèi)號(hào)：S815 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號(hào)：1001-0769（2020）07-0040-03

我國(guó)大部分地區(qū)的夏季都具有溫度高和濕度大的特點(diǎn)，這會(huì)給豬的生長(zhǎng)和豬場(chǎng)的防疫帶來(lái)極大的難度，飼養(yǎng)管理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致豬的采食量下降和生產(chǎn)性能降低，還會(huì)導(dǎo)致豬免疫力下降，引發(fā)各種疾病，如果控制不當(dāng)，還將給養(yǎng)豬生產(chǎn)者帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至危害消費(fèi)者的身體健康。因此，養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的管理，尤其是在高溫高濕的夏季。

1 ?夏季氣候?qū)ωi飼養(yǎng)的影響

我國(guó)大部分地區(qū)夏季的氣候特點(diǎn)是炎熱和多雨，尤其在南方地區(qū)。暴雨導(dǎo)致空氣濕度增大，且經(jīng)常伴隨高溫，這會(huì)導(dǎo)致豬群發(fā)生熱應(yīng)激。熱應(yīng)激的發(fā)生與年齡和性別無(wú)關(guān)，與免疫力與健康狀況有關(guān)。公豬發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)主要表現(xiàn)為精液質(zhì)量下降、精子數(shù)量減少和精子出現(xiàn)畸形等，性欲在一定程度上也會(huì)降低。母豬發(fā)生熱應(yīng)激后也會(huì)出現(xiàn)各種癥狀：備孕母豬主要表現(xiàn)為卵巢功能變?nèi)鹾褪芫氏陆?懷孕母豬容易產(chǎn)生死胎，流產(chǎn)率提高;哺乳母豬出現(xiàn)乳汁質(zhì)量下降，導(dǎo)致仔豬成活率下降;斷奶后母豬表現(xiàn)為發(fā)情遲緩，影響再孕。育肥豬發(fā)生熱應(yīng)激后，采食量顯著降低，飼養(yǎng)周期延長(zhǎng)，導(dǎo)致飼料使用量加大。另外，夏季高溫高濕的環(huán)境有利于蚊蟲(chóng)的滋生與繁殖，容易導(dǎo)致多種疫病的暴發(fā)，給養(yǎng)豬生產(chǎn)者的防疫工作帶來(lái)難度。

2 ?有效的夏季飼養(yǎng)管理策略

2.1 嚴(yán)格控制豬群的飼養(yǎng)密度

在盛夏，豬群飼養(yǎng)密度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致熱量聚集，不利于環(huán)境中熱量的散發(fā)，這會(huì)降低豬的生產(chǎn)性能，增加患病風(fēng)險(xiǎn)。因此，豬場(chǎng)在夏季應(yīng)嚴(yán)格控制豬群的飼養(yǎng)密度。對(duì)產(chǎn)仔1周以?xún)?nèi)的母豬要以窩為單位飼養(yǎng)，避免仔豬之間因?yàn)槊庖吡Φ投腥炯膊　嗄套胸i的飼養(yǎng)密度為0.4 m2/頭左右， 3月齡仔豬應(yīng)為0.6 m2/頭左右，8月齡以后為1.2 m2/頭左右。配種公豬和妊娠母豬要單獨(dú)飼養(yǎng)，不要與其他豬混合飼養(yǎng)。另外，養(yǎng)豬生產(chǎn)者可以調(diào)整配種時(shí)間，最好避開(kāi)夏季炎熱時(shí)期，在氣候溫和的春季與秋季進(jìn)行配種。

2.2 季節(jié)性調(diào)整飼料配方與飼喂方法

夏季高溫高濕的氣候特點(diǎn)很容易導(dǎo)致豬采食量下降，從而引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致豬出現(xiàn)一些疾病。養(yǎng)豬生產(chǎn)者需要提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，尤其是維生素的含量，以防止豬營(yíng)養(yǎng)失衡，避免抵抗力下降。營(yíng)養(yǎng)不良不利于豬的繁殖與增重，甚至一些仔豬還會(huì)出現(xiàn)腹瀉。哺乳期飼料更應(yīng)該保持較高的營(yíng)養(yǎng)水平，根據(jù)哺乳母豬的實(shí)際情況調(diào)整飼料中能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水平，從而優(yōu)化母豬的營(yíng)養(yǎng)狀況。在飲水中適當(dāng)添加維生素C以及碳酸氫鈉，有利于豬平衡體內(nèi)的電解質(zhì)，可以有效減少熱應(yīng)激的發(fā)生。

養(yǎng)豬生產(chǎn)者還需要根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際情況規(guī)劃和調(diào)整飼喂時(shí)間，例如早上在六點(diǎn)前飼喂，下午在六點(diǎn)到七點(diǎn)之間飼喂，晚上十點(diǎn)以后增加飼喂一次，夏季中午氣溫高的時(shí)間段盡量不要飼喂。飼喂時(shí)可以在飼料中添加同等比例的水料，充分?jǐn)嚢?。這種方式可以有效提高豬的采食量，進(jìn)而保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。

2.3 添加防暑降溫設(shè)施設(shè)備

夏季的防暑降溫措施主要是降低飼養(yǎng)環(huán)境的溫度和濕度。增加排風(fēng)扇和水簾風(fēng)機(jī)等設(shè)施設(shè)備可以加快飼養(yǎng)環(huán)境的通風(fēng)，降低環(huán)境的溫度和濕度，減少豬發(fā)生熱應(yīng)激。在豬舍內(nèi)增設(shè)屋頂噴水和空調(diào)設(shè)備也能降低溫度，降低熱應(yīng)激風(fēng)險(xiǎn)。在我國(guó)南方地區(qū)，特別需注意高溫高濕的疊加效應(yīng)對(duì)豬的影響，必須采取相應(yīng)的措施。

2.4 選擇合適的消毒方式

夏季豬場(chǎng)需選擇合適的消毒方式，既要考慮消毒的質(zhì)量，又要考慮消毒對(duì)環(huán)境的影響。通風(fēng)良好的豬場(chǎng)，消毒工作會(huì)容易一些，用噴霧方式進(jìn)行消毒即可。通風(fēng)不好的豬場(chǎng)要盡量選擇無(wú)味消毒劑，重視消毒后的通風(fēng)換氣。對(duì)豬場(chǎng)的水源以及飲水管道進(jìn)行消毒需要使用安全且無(wú)刺激的消毒劑，例如使用有機(jī)酸消毒劑可以有效消除水中的有害物質(zhì)，在一定程度上還可以調(diào)節(jié)豬的腸道菌群。

2.5 定期清理豬舍衛(wèi)生，消滅蚊蟲(chóng)

夏季是蚊蟲(chóng)繁殖的旺季，豬的許多疾病都是通過(guò)蚊蟲(chóng)進(jìn)行傳播的。改善豬的飼養(yǎng)環(huán)境可以有效防止蚊蟲(chóng)的叮咬。因此，豬場(chǎng)管理人員必須保證豬舍具有良好的衛(wèi)生狀況，及時(shí)清理豬舍中的垃圾與糞便，保證豬有良好的生長(zhǎng)環(huán)境。僅僅保證豬場(chǎng)內(nèi)部干凈衛(wèi)生是不夠的，豬場(chǎng)周?chē)沫h(huán)境也需要及時(shí)處理。蚊香和滅蚊燈對(duì)消滅蚊蟲(chóng)很有效。此外，治理蚊蟲(chóng)必須從根源入手，防止其死灰復(fù)燃。要以消滅蚊蟲(chóng)孽生地為主，消滅成蟲(chóng)為輔，從而取得良好的治蚊效果。

2.6 加強(qiáng)對(duì)豬舍排泄物的處理

豬的排泄物如果處理不及時(shí)會(huì)發(fā)酵并產(chǎn)生大量的有害氣體，影響豬的飼養(yǎng)環(huán)境和大氣環(huán)境，尤其是在夏季。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)豬傳染的人畜共患病達(dá)20多種，這些疾病的病原微生物往往能通過(guò)豬的排泄物進(jìn)行傳播。因此必須增加對(duì)豬排泄物的清理次數(shù)，并對(duì)排泄物進(jìn)行無(wú)害化處理。另外，還需要加強(qiáng)豬舍的通風(fēng)與換氣，保證豬有一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境。

3 ?結(jié)語(yǔ)

夏季高溫高濕會(huì)給豬飼養(yǎng)管理帶來(lái)許多問(wèn)題。如果不能妥善處理這些問(wèn)題，養(yǎng)豬生產(chǎn)者會(huì)面臨巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須采用科學(xué)合理的方法來(lái)應(yīng)對(duì)和解決問(wèn)題，確保豬的健康和生產(chǎn)環(huán)境良好，從而有效減少夏季養(yǎng)豬生產(chǎn)中遇到的熱應(yīng)激問(wèn)題，提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。