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      淺談微課在“化學(xué)反應(yīng)原理”教學(xué)中的應(yīng)用研究

      2020-12-07 06:07張華藝
      教育界·下旬 2020年8期
      關(guān)鍵詞:化學(xué)反應(yīng)原理應(yīng)用研究微課

      張華藝

      [摘要]隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展,微課這類新型的課堂教學(xué)方式逐漸在學(xué)校里得到了普及。微課主要以視頻為載體,對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)輔助,幫助學(xué)生直觀、生動(dòng)地理解并突破知識(shí)重難點(diǎn)。文章介紹了微課的特點(diǎn)、類型、作用、未來影響趨勢(shì)等,結(jié)合“沉淀反應(yīng)的應(yīng)用”的教學(xué)案例解析了微課在教學(xué)中的應(yīng)用,并進(jìn)行了這方面應(yīng)用的思考。

      [關(guān)鍵詞]微課;化學(xué)反應(yīng)原理;應(yīng)用研究

      高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊給學(xué)生介紹的是化學(xué)反應(yīng)原理的理論知識(shí),它主要由化學(xué)反應(yīng)能量變化、化學(xué)平衡、離子平衡和電化學(xué)基礎(chǔ)四大方框構(gòu)成,是基于微觀世界的理論知識(shí),對(duì)學(xué)生的理解能力要求高,因此大多數(shù)學(xué)生對(duì)該模塊的知識(shí)難以消化?;趯W(xué)生發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知水平的發(fā)展,在教材的編排使用方面,必修2安排了化學(xué)反應(yīng)能量變化、化學(xué)平衡和原電池等知識(shí),然后在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊再進(jìn)行加深和拓展,豐富和完善學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)。由于這部分內(nèi)容的難度大且抽象,因此教師在教學(xué)過程中可以采用微課的形式對(duì)抽象的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行突破,給予學(xué)生良好的視覺感官體驗(yàn)效果,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使其主動(dòng)參與課堂學(xué)習(xí)任務(wù),最終實(shí)現(xiàn)課堂的有效教學(xué),在有限的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最大化。

      一、微課的基本要點(diǎn)和常見類型

      微課是以微型視頻為載體,圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行簡短、完整的教學(xué)行為的記錄,時(shí)長不超過1 O分鐘。微課是伴隨網(wǎng)絡(luò)而產(chǎn)生的—種新興的知識(shí)輸送媒介,微課的核心是微視頻,它融合了圖片、聲樂、文本等多種元素,具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力,能給學(xué)習(xí)者帶來良好的視覺感官體驗(yàn)。微課具有五大特點(diǎn):(1)視頻教學(xué)時(shí)間短;(2)視頻教學(xué)內(nèi)容精簡;(3)視頻教學(xué)知識(shí)點(diǎn)突出;(4)資源容量大;(5)視頻使用靈活。目前應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)的微課有三種常見的類型:(1)教師講解傳授某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的微視頻,視頻里有教師的現(xiàn)身教學(xué)活動(dòng);(2)教師講解傳授某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的微視頻,視頻里無教師的現(xiàn)身教學(xué)活動(dòng),只有教師的聲音和文本出現(xiàn);(3)制作動(dòng)畫視頻對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解傳授,全程以動(dòng)畫的形式體現(xiàn)。這些微視頻各有優(yōu)勢(shì)。

      二、微課在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊教學(xué)中的作用

      “化學(xué)反應(yīng)原理”模塊是基于微觀世界的理論知識(shí),內(nèi)容抽象枯燥。在備課方面,因?yàn)樗季S固化,所以教師在教學(xué)中對(duì)某些知識(shí)的重難點(diǎn)很難突破。在學(xué)生方面,如果教師仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,學(xué)生很難只通過教師的講解或課本上一些圖片的展示對(duì)一些知識(shí)的重難點(diǎn)進(jìn)行突破,尤其是理解能力差的學(xué)生。而微課的靈活使用可以滿足不同層次學(xué)生的需要。

      1.提升教師的知識(shí)素養(yǎng)和教學(xué)技能,豐富了教學(xué)手段

      隨著微課的出現(xiàn)和使用,教師可以借助微課資源平臺(tái),通過網(wǎng)絡(luò)相互學(xué)習(xí),快速增長知識(shí)。在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的教學(xué)中,通過微課的觀看和思考,教師對(duì)某個(gè)理論知識(shí)難點(diǎn)的見解因?yàn)槿诤狭烁鞯亟處煹挠^點(diǎn)更容易突破個(gè)人的思維禁錮。對(duì)于知識(shí)難點(diǎn)的教學(xué)突破設(shè)計(jì),不同的教師會(huì)因?yàn)閭€(gè)人的理解不同而形成不同的教學(xué)設(shè)計(jì)思路并制作成不同的微課。借助微課資源平臺(tái),這些教學(xué)技巧就會(huì)得到推廣并運(yùn)用于各地的課堂教學(xué)中,提升了教師的教學(xué)技能,豐富了教學(xué)手段。

      2.對(duì)學(xué)生因材施教,促進(jìn)了自主學(xué)習(xí)和拓展了學(xué)習(xí)新途徑

      學(xué)生在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的學(xué)習(xí)中,由于個(gè)體思維發(fā)展的不均衡性和認(rèn)知的差異性,在課堂學(xué)習(xí)中會(huì)產(chǎn)生不同的學(xué)習(xí)困惑。通過微課可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行因材施教,學(xué)生可以自主選擇學(xué)習(xí)困惑的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)學(xué)習(xí)。因?yàn)槲⒄n的出現(xiàn),學(xué)生獲取知識(shí)的途徑不再限于教師的講解和書籍的閱讀,通過網(wǎng)絡(luò)資源平臺(tái),學(xué)生可以隨時(shí)觀看微課視頻,查閱資料,進(jìn)行網(wǎng)上交流等,拓展了學(xué)習(xí)新途徑。慢半拍的學(xué)生不再因?yàn)楦簧辖處煹慕虒W(xué)進(jìn)度而感到手足無措,他們可以反復(fù)觀看微課視頻,逐漸理解知識(shí)難點(diǎn),保證學(xué)習(xí)的順利進(jìn)行。

      三、微課在未來對(duì)化學(xué)學(xué)科教學(xué)中的影響趨勢(shì)

      不管是“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的教學(xué)還是其他模塊的教學(xué),微課相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)而言,優(yōu)勢(shì)是非常明顯的。化學(xué)學(xué)科研究的對(duì)象主要是微觀世界,教師很難通過自己的講解讓學(xué)生理解微觀世界,但微課可以解決這個(gè)問題。例如某些化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生,可以用動(dòng)畫模擬展示反應(yīng)進(jìn)行的過程,讓反應(yīng)原理變得具體化、生動(dòng)化。又如某些化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn),因?yàn)槭艿綄?shí)驗(yàn)條件等因素的影響,在課堂上的演示效果并不理想,針對(duì)這種情況可以播放實(shí)驗(yàn)視頻,獲取清晰的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,便于學(xué)生觀察,達(dá)到實(shí)驗(yàn)演示的目的,順利推進(jìn)后面的教學(xué)進(jìn)度。在未來化學(xué)學(xué)科的教學(xué)中,微課將會(huì)變得更加普及,使化學(xué)課堂教學(xué)資源變得更加豐富,教學(xué)設(shè)計(jì)更加飽滿,學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情更加高漲,在很大程度上實(shí)現(xiàn)了教學(xué)效果最大化。

      四、微課在“化學(xué)反應(yīng)原理”案例應(yīng)用的教學(xué)設(shè)計(jì)

      “沉淀反應(yīng)的應(yīng)用”是人教版“化學(xué)反應(yīng)原理”第三章“難溶電解質(zhì)的溶解平衡”中的內(nèi)容?;趯W(xué)生解決問題的思維特點(diǎn),在“沉淀反應(yīng)的應(yīng)用”的教學(xué)中可化整為散,并借助微課的優(yōu)勢(shì),以點(diǎn)帶面,面面合一,最終使教學(xué)的有效性最大化。該內(nèi)容可以分為3個(gè)微教學(xué)單元,制作3個(gè)微教學(xué)視頻,分別為:(1)沉淀的生成;(2)沉淀的溶解;(3)沉淀的轉(zhuǎn)化。

      1.微教學(xué)單元1“沉淀的生成”

      學(xué)習(xí)目標(biāo):介紹沉淀生成的方法及其應(yīng)用。

      教學(xué)設(shè)計(jì):

      [導(dǎo)入]人體中骨骼的主要成分是CaCO3。如果人體中Ca2+缺失,會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生一定的影響。補(bǔ)鈣的保健品很多,其中葡萄糖酸鈣就是常見的補(bǔ)鈣的保健品。

      [提問]Ca2+如何參與骨骼的形成?

      [講解]Ca2+與骨骼中的CO32-反應(yīng)生成了CaCO3。能夠把指定離子通過化學(xué)反應(yīng)生成不溶于反應(yīng)物體系的固體的離子或物質(zhì),我們稱它為沉淀劑。

      [再探究]除了加沉淀劑,還有其他的辦法嗎?

      [視頻播放]萬鑫鋼鐵廠是防城港市的大型企業(yè),在煉鋼廠的廢水中含有大量的Fe3+,可以收集加以利用。怎么使Fe3+沉淀下來呢?

      [講解]通過加氨水調(diào)pH值至7-8,可以生成Fe(OH)3,最終除去Fe3+。

      Fe3++3NH3·H2O=Fe(OH)3↓+3NH4+

      [講解]溶液中要除去的離子不能通過沉淀反應(yīng)完全除去,化學(xué)上通常認(rèn)為殘留在溶液中的離子濃度小于1×10-5mol/L時(shí),沉淀就達(dá)完全。

      2.微教學(xué)單元2“沉淀的溶解”

      學(xué)習(xí)目標(biāo):沉淀溶解的本質(zhì)和規(guī)律。

      教學(xué)設(shè)計(jì):

      [引入]家庭使用的電熱水壺,使用一段時(shí)間后,壺底會(huì)有—層水垢。水垢會(huì)引起導(dǎo)熱不良,造成電能的浪費(fèi),不符合低碳生活。水垢的主要成分是CaCO3、CaSO4、Mg(OH)2等。

      [提問]如何除去水垢?

      [講解]加酸溶解。加酸后,難溶物溶液中離子濃度變小,溶解平衡向右移動(dòng),最終沉淀溶解。

      [再探究]除去水垢中Mg(OH)2,你會(huì)選用哪種試劑?

      [視頻播放]實(shí)驗(yàn)3-3,向3支盛有少量Mg(OH)2沉淀的試管中分別滴加適量的蒸餾水、鹽酸和氯化銨溶液,觀察并記錄現(xiàn)象。

      [講解]通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,發(fā)現(xiàn)Mg(OH)2沉淀不溶于水,但能溶于鹽酸,也能溶于氯化銨。

      [深入探究]Mg(OH),沉淀為什么能溶于氯化銨?

      [規(guī)律]設(shè)法不斷地移去溶解平衡體系中的相應(yīng)離子,使平衡向沉淀溶解的方向移動(dòng)。

      3.微教學(xué)單元3“沉淀的轉(zhuǎn)化”

      學(xué)習(xí)目標(biāo):沉淀轉(zhuǎn)化的本質(zhì)和規(guī)律。

      教學(xué)設(shè)計(jì):

      [引入]電熱水壺水垢的主要成分通過加酸溶解可以除去CaCO3、Mg(OH)2等,但是不能除去C8SO4。那怎么除去水垢中的C8SO4呢?

      [講解]CaSO4能向CaCo3轉(zhuǎn)換。

      [視頻播放]①實(shí)驗(yàn)3-4:AgC→AgI→Ag2S的轉(zhuǎn)換。

      ②實(shí)驗(yàn)3-5:向Mg(OH)2懸濁液中滴加FeCI3溶液有什么現(xiàn)象?

      [深入探究]如果將上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的操作步驟順序顛倒,實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有變化嗎?

      [講解]沉淀不會(huì)轉(zhuǎn)化。沉淀轉(zhuǎn)化的規(guī)律:沉淀的轉(zhuǎn)化由溶解度小的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為溶解度更小的物質(zhì)比較容易實(shí)現(xiàn)。兩者差別越大,轉(zhuǎn)化越容易。實(shí)質(zhì):溶解平衡的移動(dòng)。

      五、結(jié)語

      微課是—種新型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式,因其特有的教學(xué)靈活性、學(xué)生受教的便利性,目前被逐漸地應(yīng)用于教學(xué)活動(dòng)中。在高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊教學(xué)過程中,利用微課的教學(xué)資源共享,教師的教學(xué)觀點(diǎn)的多樣性得以呈現(xiàn),針對(duì)不同學(xué)生對(duì)教學(xué)知識(shí)的理解采用多種教學(xué)方法,讓學(xué)生根據(jù)自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)、理解能力及接受能力靈活選擇適合自身的微課進(jìn)行學(xué)習(xí),有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生群體是獨(dú)特的團(tuán)體,化學(xué)也是一門獨(dú)具特色的學(xué)科,因此微課作為一種教學(xué)輔助手段,應(yīng)靈活運(yùn)用于課堂中,展現(xiàn)微觀世界的化學(xué)變化或趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,使“化學(xué)反應(yīng)原理”的教學(xué)效果最大化。同時(shí),學(xué)生也可以借助微課的資源平臺(tái),做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí),隨時(shí)隨地鞏固所學(xué)知識(shí),提高自己的學(xué)習(xí)效果。

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