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      水稻品種松遼186 灌溉技術淺析與探討

      2020-12-13 04:33:52王鳳華
      北方水稻 2020年6期
      關鍵詞:幼穗淺水水層

      吳 律,王鳳華*

      (吉林省農業(yè)科學院 農業(yè)質量標準與檢測技術研究所,吉林 公主嶺 136100)

      水稻在生育期間對水分的需求分為生理需水與生態(tài)需水,二者密切相關,缺一不可。 對于水稻種植而言,必須重視水分管理,因此,灌溉技術非常重要。 灌溉技術科學,不僅能提高秧苗成活率,而且能促進水稻健壯生育,為豐收高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好的基礎。本文就北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域種植水稻新品種松遼186 的灌溉技術進行淺顯分析、總結與探討,以供參考。

      1 本田整地要求及秧苗移栽標準

      1.1 本田整地要求

      本田整地質量必須達到“地平如鏡、泥爛如羹”,才能保持均勻一致的水層, 避免田面不平導致水深處秧苗淹死、無水處苗干不長。

      1.2 松遼186 秧苗移栽標準

      秧齡35~38 d,葉齡3.5~4.0 片葉(盤育苗)或4.5~5.0片葉(大棚床旱育苗),苗高12~15 cm,秧苗挺實、有彈性,葉色綠中帶黃,根系數(shù)12~15 條/株,莖粗2.5~3.0 mm,地上百株干重2.5~3.0 g(盤育苗)或4.0~4.5 g(大棚床旱育苗),秧苗50%帶蘗1~2 個/株。 除秧苗形態(tài)、生理指標外,秧苗還要有很好的物理性能,如:秧苗的彈性、韌性好,根系發(fā)達、粗壯,白根多,根系活力強等。 各項指標均達到壯秧標準,能為移栽到本田植株生育良好打下基礎。

      當外界氣溫穩(wěn)定通過13 ℃時移栽, 在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域,一般在5 月15~25 日移栽,最遲5 月末插秧完畢,忌插6 月秧。

      2 移栽期水層管理

      移栽期保持淺水不露泥或花達水。本田水層深淺直接影響稻苗移栽質量,如田面水層過深會使插后漂苗,而田面無水則無法移栽。淺水不露泥或花達水是稻苗移栽的最佳水層,既能順利移栽,又能保證移栽質量。

      3 返青期水層管理

      返青期保持3~4 cm 水層。稻苗移栽時,會使部分根系受傷,吸水能力受到不同程度的影響,吸水能力有所降低,地上部分秧苗基本停止生長,待新根生出后,秧苗方能正常生長。 稻苗移栽后需緩慢向田間灌水,不可大水急灌,以免漂苗。 在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域,適當加深水層達到苗高的2/3,不可淹沒第3 片葉,或不超過葉耳淺灌3~4 cm 水層,保持3~4 d,防止移栽后發(fā)生冷害,以利保溫及減輕葉片蒸騰量。 待秧苗發(fā)出一定數(shù)量的新根、新葉且不出現(xiàn)凋萎現(xiàn)象時,應立即排水,灌新水層3~4 cm,以提高水溫、地溫,促進植株有效分蘗早生快發(fā),利于植株健壯生長。

      在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域,秧苗移栽后,對溫度反應極為敏感,而溫度則靠水層來調節(jié),水稻返青期的水層技術管理,關系到移栽后秧苗返青的快慢,更關系到秧苗早期的生育,在松遼186 品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培中是很重要的基礎技術環(huán)節(jié)。

      4 分蘗期水層管理

      松遼186 品種分蘗力較強,淺水灌溉利于分蘗及增加有效分蘗穗數(shù),此期田間水層保持2~3 cm 為宜。

      淺水灌溉利于有效分蘗。 采用淺水層,日光照射能盡快提高水溫、地溫。 太陽光能直接照射到植株基部,溫度高,根系土壤氧氣充足,利于促進植株低節(jié)位分蘗芽萌發(fā),提早分蘗,增加植株有效分蘗率。

      淺水灌溉,提高地溫,利于土壤有機肥分解和根系對養(yǎng)分吸收,并能提供土壤更多的氧氣,利于有益細菌與微生物的繁殖活動,加強根系呼吸作用,而且淺水能保持土壤養(yǎng)分的濃度。

      淺水灌溉利于植株根系健壯發(fā)育。 水稻分蘗期,在土壤含水量較少或淺水灌溉時,光合作用的產(chǎn)物可直接更多地用于根系形成生長發(fā)育,從而使根際環(huán)境好,根壯、須根多,在土壤中根扎得較深,有力促進地上部植株健壯生長。但土壤相對濕度低于80%以下,造成土壤水分失調而不足則會嚴重影響水稻有效分蘗數(shù)。 因此,分蘗期水層技術管理非常重要,必須科學掌握好灌溉技術。

      6 月末水稻有效分蘗終止期, 嚴格控制無效分蘗,應采取有效措施,一是灌深水層使其不分蘗,二是曬田。

      深灌水層10 cm 以上,降低水溫、地溫,減少日溫差,削弱植株基部光照強度,減少光合作用時數(shù),抑制無效分蘗。 但深灌期以7~10 d 為宜,時間不宜過長,否則會導致水稻拔節(jié)期以后地上植株第一、二節(jié)間過度伸長,莖稈變軟,造成倒伏而減產(chǎn)。

      排水曬田可使稻田土壤水分、養(yǎng)分顯著減少,斷水斷肥使水稻根系活力減弱,進入植株體內水分、養(yǎng)分減少,使地下根系、地上植株生育均受到抑制,達到了控制無效分蘗的效果。 但經(jīng)過曬田帶來田面龜裂,復水后滲漏量加大,放進新水土壤中氧氣也多起來,這些作用均會有利于還原條件下產(chǎn)生的甲烷、硫化氫等有害物質的氧化和滲漏水排除,礦化物有效養(yǎng)分可隨水向下移動,供水稻新根生育所用。排水曬田對于水稻根際環(huán)境改善、根系活力增強與養(yǎng)分吸收,均產(chǎn)生積極的促進作用,亦利于地上植株健壯生育。

      在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域, 較適宜的曬田時期,一般在6 月底7 月初, 水稻分蘗高峰期即無效分蘗始期。曬田會對水稻生育有一定的抑制作用,因此曬田時間的選擇至關重要。

      水稻各生育階段缺水都會對生育有一定影響,一般說來水稻營養(yǎng)生長期生育影響較小,因為營養(yǎng)生長期莖葉生育緩慢(分蘗期除外),復水后莖葉各方面生理作用增強,可得到充分彌補;而水稻生殖生長期正是減數(shù)分裂幼穗分化發(fā)育期,是穗枝梗、穎花(稻粒)以及穎花內部各器官即雌雄蕊花粉、卵細胞等主要發(fā)育時期,任何短時間缺水都會使正在發(fā)育的構成產(chǎn)量性狀因素的某一種或幾種稻穗的器官發(fā)育受阻,即使恢復水層,也難以使陷于停頓或退化的器官重新恢復生育或繼續(xù)生長,嚴重影響了構成產(chǎn)量性狀的形成,最終導致產(chǎn)量下降。

      5 幼穗發(fā)育期水層管理

      水稻生育由營養(yǎng)生長期轉入生殖生長期,此時植株葉面積增大,氣溫高,植株光合作用強,物質代謝作用旺盛,特別是水分代謝蒸發(fā)很活躍,因此植株對水分的需要量大大增加。 為了滿足植株生育對水分的需求,此期田間水層深度應在5~6 cm, 為幼穗發(fā)育創(chuàng)造適宜的穩(wěn)定溫度與濕度生育環(huán)境,利于幼穗枝梗分化與粒數(shù)增多,為構成產(chǎn)量性狀提供優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件。 在北方一季稻生產(chǎn)區(qū)域,水稻生育減數(shù)分裂期常常遇到低溫,此時應將田間水層保持在10 cm 以上,深水保護幼穗正常生育,嚴防發(fā)生障礙性冷害,否則會影響構成產(chǎn)量性狀正常生長發(fā)育。 水稻拔節(jié)孕穗期正值7 月下旬8 月上旬, 中午氣溫高達35 ℃以上,此時加深水層,調節(jié)水溫降低,直接起著緩沖作用,利于水稻正常生育。

      6 出穗期至成熟期水層管理

      水稻出穗后的同化量平均占全部稻谷粒的60%~70%,出穗后增加多少同化量,則受光合作用時間長短、綠色葉面積大小以及單位葉面積光合作用強弱的影響。上述三方面因素,主要以株型理想、植株健壯、根系發(fā)達粗壯活力強為基礎。 根系好,地上部植株才能生育良好,所以,此生育階段更要突出提高植株地下土壤中的根系活力,創(chuàng)造土壤氧氣充足的良好根際生育環(huán)境。稻田水層深淺與土壤氧氣多寡有著密切關系,研究表明:水稻由營養(yǎng)生長期轉入生殖生長期,穎花分化,減數(shù)分裂幼穗形成,應結合追施穗肥,深灌水層5~6 cm,進行護胎到劍葉抽齊后,撤掉深水層,采用淺水層或間歇灌溉干濕結合,以增加土壤氧氣及透氣性,為水稻抽穗創(chuàng)造良好的根際生育環(huán)境條件。 此期根系活力強,是促進地上部植株生育健壯的關鍵。

      抽穗后至灌漿期,田間水層要保持5~6 cm,臘熟期則采用間歇灌溉, 以保持根系活力及地上部植株韌性好、不倒伏。 黃熟期生育指標,每個植株應保持3~4 片綠色功能葉片,全田穗黃葉綠,呈秋優(yōu)型生育態(tài)勢。 收割前15~20 d撤水。

      關于停水時間,應根據(jù)田塊排水順暢與否具體情況而定。 比如排水不良的粘質土壤或低洼易澇地排水困難,應在水稻出穗后25 d 左右停水曬田;地下水位低,排水條件較好的稻田,水稻出穗后25 d 亦可停水曬田;漏水田要適當延長灌溉時間,否則因土壤過于缺水,導致植株葉鞘含水量降低而引起倒伏,或由于葉面過早減少綠色,腹白米率增加,會使產(chǎn)量品質雙降低。

      7 土質較好的稻田應采用的灌溉技術

      水田土壤較肥沃、滲漏性不強,且日照較充足,雨量又充沛,這樣條件較好的稻田種植松遼186 品種,插秧后至返青期田間應淺水灌溉,保持水層3 cm 至6 月末。有效分蘗末期,要根據(jù)土壤肥力與水稻生育情況采用不同程度的灌溉水層或曬田。 在水稻已進入生殖生長期,穎花分化減數(shù)分裂幼穗形成的孕穗期,要適當加深水層5~6 cm,尤其遇到低溫氣候,必須加深水層保護幼穗不受冷害。 進入灌漿乳熟期則淺水灌溉, 保持2~3 cm 水層或干濕相結合灌溉方式,利于水稻灌漿成熟,籽粒飽滿,提高結實率。 9 月15~20 日撤水,促進水稻早熟。

      8 鹽堿地應采用的灌溉技術

      在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域的內陸鹽堿地稻作區(qū),如吉林省西部,多為蘇打鹽堿地土壤,代換性鈉元素含量較高,蘇打鹽不易溶于水,土壤質地細膩滲漏性差,加之降水量少,日照又比較充足,晝夜溫差較大,利于有機物質積累,但由于含鹽堿量較高,應深挖排水溝,以利于土壤脫鹽與降低地下水位。 據(jù)吉林省梨樹灌區(qū)試驗結果表明,挖深溝排水稻田土壤脫鹽率為1.42%~2.10%,地下礦化度脫鹽率8.1%,土壤pH 值降低0.63~0.77,挖溝排水洗鹽堿效果十分明顯。

      內陸鹽堿地種植松遼186 品種,必須以水洗堿。 移栽后淺水灌溉,插秧后5 d 左右開始洗堿,含鹽堿量0.5%以上,水混濁的,應洗鹽堿3~4 次;含鹽堿量0.5%以下,洗鹽堿2~3 次,每次排水要徹底。 當植株進入分蘗末期要深水控制無效分蘗,做到定期換新水,以便排出鹽堿,利于松遼186 品種生育正常,獲得理想產(chǎn)量。

      9 山區(qū)、半山區(qū)應采用的灌溉技術

      在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域亦有很多山區(qū)、半山區(qū)稻作區(qū),這類生態(tài)區(qū)域,多為日照時間不足、生育期較短,但降水充沛。 其灌溉技術應以“防止冷害,促進水稻早熟,保證豐收”為原則。 秧苗移栽后淺水層圈灌,提高水溫、地溫,促進植株健壯生長,使其早分蘗,增加有效分蘗數(shù)。 進入7 月初水稻幼穗分化形成,要深灌5~6 cm 水層,既能保護幼穗不受低溫冷害,又能起到控制無效分蘗的作用。 出穗開花期淺灌2~3 cm 水層或間歇灌溉,此期以提高水溫、地溫為主,以防止植株根系衰退老化,關鍵是增強根系活力,以根養(yǎng)葉,以葉促進植株生育健壯與早熟,從而獲得理想產(chǎn)量。

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