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      小麥、水稻、花生水旱輪作兩年三熟高產(chǎn)高效配套栽培技術(shù)

      2020-12-15 09:18:10王新早
      耕作與栽培 2020年4期
      關(guān)鍵詞:秧齡花生小麥

      王新早

      (江蘇連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇 贛榆 222100)

      贛榆區(qū)地處江蘇省最北部,屬溫帶海洋氣候,溫光資源豐富,雨水調(diào)和,地勢西高東低,西部丘陵山區(qū)為小麥、玉米或花生一年兩熟區(qū),東部平原為小麥、水稻一年兩熟區(qū)。全區(qū)年種植小麥3.7萬hm2,水稻2.7萬hm2,玉米0.73萬hm2,春、夏花生1.7萬hm2,由于常年連作重茬,化肥、農(nóng)藥用量大,殘留多,土壤環(huán)境惡化,田間病、蟲、草害嚴(yán)重,農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)很難提升,生產(chǎn)效益逐年降低,為改變這一現(xiàn)狀,加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,近年逐步試驗、示范、推廣了西部丘陵山區(qū)小麥、玉米、花生,平原地區(qū)小麥、水稻、春花生兩年三熟種植模式,集成了一套綠色循環(huán)可再生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。 現(xiàn)將這一模式介紹如下。

      1 兩年三熟種植模式的特點(diǎn)

      1.1 有利于小麥適期早播

      兩年三熟種植模式春花生一般9月中旬收獲,茬口早,有利于小麥適期適墑早播,精量半精量播種,一播全苗,延長生育期,提高小麥產(chǎn)量,改善品質(zhì)?;ㄉ缧←溡话阍?0月上中旬播種,比稻茬麥早播20~30 d,產(chǎn)量提高150~200 kg/667 m2。

      1.2 有利于培肥地力

      花生為豆科作物,可通過根瘤菌固氮,提高土壤含氮量,培肥地力;小麥?zhǔn)斋@后冬季休閑冬耕,可以減少土壤作業(yè),培肥土壤,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),減少肥水流失,降低越冬病、蟲、草基數(shù),少施化肥、農(nóng)藥,提高糧油品質(zhì),保護(hù)環(huán)境。

      1.3 有利于提高花生產(chǎn)量改善品質(zhì)

      春花生一般4月20—30日播種,起壟覆膜,9月10—20日收獲,全生育期140 d以上,較一年兩熟夏花生生育期增加30~35 d,有利于推廣中晚熟、大果型、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效新品種,一般可每667 m2增產(chǎn)莢果100 kg以上,出米率,出油率提高5%以上。

      1.4 有利于花生病蟲草害防治

      花生青枯病是通過土壤、種子傳播的惡性細(xì)菌性病害,傳統(tǒng)花生產(chǎn)區(qū)由于常年旱作重茬,發(fā)生逐年加重,部分發(fā)生嚴(yán)重的田塊減產(chǎn)可達(dá)50%以上,目前沒有有效的藥劑防治,最有效的辦法就是水旱輪作;同時,水旱輪作、冬耕凍垡可以有效降低花生蠐螬、金針蟲等害蟲和水旱雜草的發(fā)生基數(shù),減輕危害,提高產(chǎn)量。

      1.5 成本低、效益好

      據(jù)調(diào)查,一年兩熟改兩年三熟后,平均每667 m2少用化肥、農(nóng)藥290元,機(jī)耕機(jī)收費(fèi)130元,減少用工350元,而小麥單位面積產(chǎn)量由415 kg提高到610 kg,水稻單位面積產(chǎn)量由610 kg提高到690 kg,花生單位面積產(chǎn)量由278 kg提高到389 kg;麥玉、麥稻一年兩熟平均產(chǎn)值每年2 185.5元,去除成本1 560元,效益625.5元/667 m2,小麥、水稻、花生兩年三熟平均產(chǎn)值每年2 622.2元,去除成本1 180元,效益1 442.2元/667 m2,兩年三熟比一年兩熟每667 m2增加經(jīng)濟(jì)效益816.7元。

      1.6 減少用工,降低勞動強(qiáng)度

      近年,由于農(nóng)村勞動力逐年減少,一年兩熟改兩年三熟后,少種一季作物,減少用工5個,大大降低了勞動強(qiáng)度,改變了農(nóng)村的收入結(jié)構(gòu),特別是冬季休耕,提高了廣大農(nóng)民的生活水平。

      2 配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

      2.1 小 麥

      主要應(yīng)用高產(chǎn)大穗型品種濟(jì)麥22、淮麥33。通過選種、曬種,種子包衣或藥劑拌種防治苗期病、蟲、草害,達(dá)到一播全苗壯苗;小麥散黑穗病、紋枯病等系統(tǒng)侵染病害與土傳病害,選用6%戊唑醇(立克秀)種衣劑拌種,地下害蟲用50%辛硫磷或48%毒死蜱拌種;也可同時進(jìn)行化控制劑拌種。每667 m2增施農(nóng)家肥1~2方,適當(dāng)降低化肥用量,有機(jī)復(fù)合肥或N/P/K 3個15%復(fù)合肥可施50~60 kg/667 m2, 10月10日左右播種,每667 m2播量8~10 kg,冬前用5%唑啉草酯EC-160 mL化學(xué)防治單雙子葉雜草,年后小麥拔節(jié)后及時噴施三唑酮、粉銹寧、咪鮮胺、氰烯菌酯、戊唑醇等防治白粉病、銹病、赤霉病;重施拔節(jié)肥,追施尿素15 kg/667 m2,根外噴施微量元素,6月10-15日收獲;作物收獲后及時進(jìn)行秸稈機(jī)械化粉碎還田,培肥土壤肥力。

      2.2 水 稻

      選用良種,搞好種子處理:選用高產(chǎn)大穗型品種連粳11號、寧粳4號, 播前曬種、選種、浸種、消毒,減少種皮帶病,提高發(fā)芽率、整齊度。藥劑浸種用25%氰烯菌脂懸浮劑3 g+25%吡蟲啉懸浮劑(先凈)4 g兌清水6~7.5 kg,浸稻種4~5 kg,浸種48 h,能有效防治惡苗病、稻薊馬、灰飛虱等害蟲;藥劑拌種用6.25%亮盾懸浮種衣劑10 mL加水150~200 mL攪拌包衣稻種4~5 kg,可有效防治水稻惡苗??;嚴(yán)格按照配方所需劑量、水量及時間浸種,藥液要淹沒種子,避免陽光照射;浸種期間一天翻(攪)一次。浸種后不用沖洗,直接催芽播種。

      適期播種栽插,合理密植:根據(jù)不同的稻作方式確定適宜播期;濕潤育秧、肥床旱育秧5月10日前后落谷,拋秧、缽苗機(jī)插秧5月15—18日落谷,機(jī)插秧根據(jù)栽插時間確定播期,一般在5月25—6月初落谷。規(guī)模化集中育秧技術(shù), 肥床旱育秧一般秧齡在30~40 d,葉齡5~8葉;機(jī)插秧育秧一般秧齡16~20 d,葉齡3~4葉,苗高12~17 cm,成苗2株/cm2左右,苗挺葉綠,無病蟲危害,株白根數(shù)10條以上,盤結(jié)牢固,提起不散,帶土厚度2.0~2.5 cm。“寧可田等秧、不可秧等田”,要根據(jù)適宜移栽秧齡大小,科學(xué)安排移栽期,及早做好茬口銜接,毯苗機(jī)插多在3~4葉期移栽,秧齡16~20 d;人工栽插中苗在6葉左右,秧齡30~33 d;拋秧在4~5葉期拋栽,秧齡22~25 d;易出現(xiàn)超齡的秧苗,可通過控制肥水、施用多效唑等延緩其生育進(jìn)程,減少超秧齡移栽。要根據(jù)品種分蘗特性、秧苗質(zhì)量、栽插時間等,合理調(diào)整栽插基本苗,機(jī)插常規(guī)粳稻一般1.8~1.9萬穴/667 m2,每穴4~5苗,基本苗7萬~9萬;雜交粳稻一般1.5萬~1.6萬穴/667 m2,每穴2~3苗,基本苗4萬~4.5萬;手栽常規(guī)粳稻行距23~26 cm,株距13~15 cm,基本莖蘗苗9萬~9.5萬/667 m2,拋栽稻要求以苗定盤(每667 m2拋栽561孔秧盤40盤、434孔秧盤50盤),1.8萬~1.9萬穴/667 m2,基本苗7萬~8萬/667 m2,淺水高拋、勻拋;適期栽插、分蘗性偏強(qiáng)的品種基本苗適當(dāng)減少,栽期延遲、分蘗性偏弱的品種基本苗要酌情增加。

      科學(xué)施肥,化控促蘗:肥料施用上,要施足基肥,活棵后早施分蘗肥,機(jī)插稻分蘗肥分2次施用,栽后5~6 d施用尿素5 kg/667 m2,栽后12~13 d施用尿素10 kg/667 m2;手栽、拋栽稻分蘗肥在移栽后6 d左右施用,施用尿素10 kg/667 m2。秸稈還田多的田塊,適當(dāng)增施尿素4~5 kg。在秧苗1葉1心期畝用15%多效唑可濕粉150 g,按1∶(700~800)倍兌水均勻噴霧控苗促蘗(切勿多噴、重噴)。依據(jù)水稻苗情及田間肥力狀況,適時適量重施穗肥,高產(chǎn)田塊促花肥在穗基部第一節(jié)間開始伸長、群體莖蘗規(guī)模下降、葉色褪淡落黃(倒4葉葉色明顯淺于倒3葉,葉齡余數(shù)4.0左右)時施用,大田一般在葉齡余數(shù)3.5~3.0時施用;粳稻促花肥用尿素10 kg/667 m2左右+氯化鉀5~7 kg/667 m2;雜交中秈稻?;ǚ士捎媚蛩?~10 kg/667 m2;粳稻的保花肥的施用時間應(yīng)掌握在促花肥施用后10~15 d因苗適量施用,用尿素5~7 kg/667 m2;秸稈還田和前期氮肥使用較多的田塊,后期穗肥要酌情減少;追肥前,灌水3~5 cm深,堵好上下水口,均勻撒施,4~5 d后再轉(zhuǎn)為正常管理;遇陰雨連綿天,生長過旺的稻田可不追施穗肥。

      精細(xì)整地,合理灌水:在小麥?zhǔn)斋@后,要及時耕翻整田,秸桿還田田塊在耕翻后要及時上水漚田,秸桿軟化后用秸桿還田機(jī)一次性耕整埋茬耘田,待土壤沉實(shí)后栽插;栽插整地要達(dá)到田平、泥軟、肥勻,每田高低差在3 cm以內(nèi),田面無雜草雜物,土壤上細(xì)下粗,上爛下實(shí)。機(jī)插田塊整平后要適度沉實(shí)1~2 d,待泥漿沉淀表土軟硬適中時栽插。機(jī)插稻、拋秧稻“薄水插秧、寸水活棵、淺水促蘗”,活棵返青期間歇淺水濕潤灌溉,立苗后薄水灌溉,適當(dāng)露田通氣促根;手栽稻返青期要灌水護(hù)苗,分蘗期淺水勤灌,促根促蘗。秸稈還田的稻田要間歇脫水露田通氣,提高土壤氧氣含量,加快秸稈腐熟,防止甲烷、硫化氫過多造成僵苗,抽穗揚(yáng)花期建立淺水層,保證穗分化期水肥需求,提高抽穗結(jié)實(shí)期水稻根系活力和葉片光合能力,增加干物質(zhì)積累提高產(chǎn)量。

      及時防治病蟲草害:插秧后要注意加強(qiáng)病蟲情監(jiān)測,準(zhǔn)確掌握病蟲發(fā)生動態(tài),重點(diǎn)做好秧田一代灰飛虱的防治工作,及時防治條紋葉枯病、黑條矮縮病、一代螟蟲和稻薊馬等病蟲。移栽前2~3 d,所有秧田要用一次藥;大田期的化學(xué)除草要根據(jù)不同的栽插方式區(qū)別用藥時間、用藥品種,嚴(yán)格按照植保部門推薦的配方和要求操作;對于栽插遲,秧苗質(zhì)量低,僵苗不發(fā)的田塊,要根據(jù)具體情況采取相應(yīng)的肥、水等管理措施,促進(jìn)生長;水稻生長后期根據(jù)植保部門的預(yù)測預(yù)報,抓好紋枯病、稻瘟病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲害的防治。

      2.3 花 生

      選用優(yōu)良品種,搞好種子處理:花生主推高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)中晚熟結(jié)果集中的中大粒型品種豐花一號、徐花19,以利機(jī)械化收獲;剝殼前挑選飽滿度高、品種特性好的雙仁莢果,選晴天曬種2~3 d,剝殼后選一、二級大粒、種皮色澤鮮艷的花生籽仁做種,播前每15 kg籽仁用250 g花生專用拌種劑拌種或每15 kg籽仁用80 g多菌靈拌種,防治花生青枯病和蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲。

      精細(xì)整地,合理施肥:春花生田越冬前冬耕凍垡,4月上旬起壟,起壟前,每667 m2施土雜肥2 500~3 000 kg、45%復(fù)合肥50 kg、熟石灰30 kg;堅持3~5 m一個板面,三溝配套,溝深深于活土層10 cm;拉線定行距,單壟行距45 cm,雙壟寬85 cm,壟頂寬50~60 cm,壟高10 cm左右。

      適期晚播,合理密植:春花生起壟覆膜可根據(jù)氣溫、雨水、土壤墑情于4月22日至5月12日之間播種,過早播種易因低溫出苗期長,出苗率低造成缺苗斷壟,也會使花生早茬果遇高溫高濕而爛果;種植密度一般雙壟行距85~90 cm,穴距20~25 cm,單壟行距45 cm,穴距20~25 cm,6 000~8 000穴/667 m2,每穴播種2~3粒。

      化控化保,綜合防治:花生播種后覆膜前每667 m2用50%乙草胺乳油300 mL兌水50 kg均勻噴霧防治雜草,苗期蚜蟲發(fā)生時,每667 m2用10%吡蟲啉20 g兌水30 kg均勻噴霧,果針入土前人工拔除雙子葉雜草;葉斑病發(fā)生初期,每667 m2用25%多菌靈150 g兌水30 kg噴霧防治;7月中下旬每667 m2用50%辛硫磷250~400 g加40%毒死蜱200 g兌水1 000 kg澆穴防治蠐螬;或在花生播種時用毒死蜱微膠囊劑拌種;花生主莖高度超過35 cm、并有徒長趨勢時,667 m2用15%多效唑35 g或果寶等復(fù)合控旺制劑兌水30 kg噴霧防倒伏;后期噴施磷酸二氫鉀等葉面肥,防止早衰。

      農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合,適時收獲:通過農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合,在整地、施肥、起壟、播種、管理、收獲實(shí)行全程機(jī)械化;春花生9月中旬,上部葉片大部變黃,70%以上莢果果殼網(wǎng)紋清晰硬化,內(nèi)果皮紅褐色,籽仁飽滿,種皮有光澤時及時收獲,防止落果生芽,提高莢果和籽仁質(zhì)量。

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