胡鵬飛
(元江縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)村能源工作站,云南元江 653300)
元江縣素有“天然溫室”和“紅河谷中太陽(yáng)城”之美譽(yù),得天獨(dú)厚的自然資源和生態(tài)環(huán)境非常適合“綠色發(fā)展”。通過(guò)分析元江縣“綠色發(fā)展”現(xiàn)狀,找出“綠色發(fā)展”存在的問(wèn)題,并提出相關(guān)的對(duì)策與建議。
元江哈尼族彝族傣族自治縣地處昆曼國(guó)際大通道、楚河經(jīng)濟(jì)干線交匯處,距省會(huì)昆明市220 km,距玉溪市130 km。元江地勢(shì)西北高,東南低。山脈呈南北走向,以元江(河)為界,西南支屬哀牢山脈,東北支屬橫斷山脈,兩山脈逶迤向南延伸,使元江河谷形成了元江壩、東峨壩、甘莊壩、南灑壩等河谷盆地。全縣山區(qū)面積2766.5 km2,占96.8%;壩區(qū)面積91.5 km2,占3.2%。由于地形復(fù)雜,立體氣候特點(diǎn)突出,山區(qū)溫涼,壩區(qū)炎熱。最高海拔2580 m,最低海拔327 m。壩區(qū)年平均氣溫23.8 ℃,年均降水量600~800 mm,終年無(wú)霜, 光照充足,熱量充沛。熱壩區(qū)屬全國(guó)少有的干熱河谷氣候,素有“天然溫室”之美譽(yù),氣候獨(dú)特,是全省距昆明最近、最具有開發(fā)潛力的熱區(qū)。
對(duì)全縣重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行梳理排查,組織條件成熟的企業(yè)和成長(zhǎng)性的專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))積極申報(bào)“三品一標(biāo)”認(rèn)證,做到條件成熟一家申報(bào)一家。截至2019年9月共有12家企業(yè)(合作社)27個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)綠色食品認(rèn)證,并取得綠色食品證書。認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品種植面積達(dá)1994 hm2,產(chǎn)量4.28萬(wàn)t,產(chǎn)值2.03億元。到目前為止,共有10家企業(yè)13個(gè)產(chǎn)品通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證,并取得有機(jī)食品證書。有1個(gè)產(chǎn)品獲云南省氣象品質(zhì)認(rèn)證。在云南省“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評(píng)選表彰活動(dòng)中,元江縣萬(wàn)綠生物股份有限公司獲云南20佳創(chuàng)新企業(yè)殊榮。
堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng),立足元江實(shí)際,組織相關(guān)人員編制完成了《元江縣人民政府打造“綠色食品牌”工作實(shí)施方案》和8個(gè)專項(xiàng)工作方案,并同步編制了《元江縣創(chuàng)建有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)三年行動(dòng)計(jì)劃》《元江縣特色生物資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》《元江縣紅河谷—綠汁江熱區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶三年行動(dòng)計(jì)劃》《元江縣杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《元江縣云嶺牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。
通過(guò)制定《杧果種植規(guī)程》《冰糖橙種植規(guī)程》《沃柑種植規(guī)程》《油桃種植規(guī)程》《桃李種植規(guī)程》《桃子種植規(guī)程》《番荔枝種植規(guī)程》《辣木種植規(guī)程》《火龍果種植規(guī)程》《茶醋生產(chǎn)規(guī)程》《蘆薈加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程》等操作規(guī)程,規(guī)范生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為,有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的普及與推廣。
全縣建立桃類綠色示范基地2片573.33 hm2,產(chǎn)量達(dá)7800 t;檸檬綠色示范基地1片66.67 hm2,產(chǎn)量達(dá)2000 t;杧果綠色示范基地1片333.33 hm2,產(chǎn)量達(dá)4000 t;冰糖橙綠色示范基地5片400 hm2,產(chǎn)量達(dá)12 000 t;沃柑綠色示范基地4片346.67 hm2,產(chǎn)量達(dá)10 400 t;番荔枝綠色示范基地13.33 hm2,產(chǎn)量達(dá)200 t。2019年1月21-22日,元江言茂農(nóng)業(yè)科技有限公司“臘魯”沃柑綠色產(chǎn)品在上海市場(chǎng)進(jìn)行試銷,消費(fèi)者的反響較好。
元江縣“綠色發(fā)展”工作總體滯后,對(duì)現(xiàn)有的品牌缺乏系統(tǒng)的策劃包裝宣傳,品牌發(fā)展與元江獨(dú)特資源和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品不相符,還缺少叫得響、影響力廣的大品牌。
企業(yè)和農(nóng)戶很少主動(dòng)到外地跑市場(chǎng),元江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品仍然等待客商上門收購(gòu),價(jià)格由客商掌控,生產(chǎn)與市場(chǎng)銜接不緊密,存在著優(yōu)質(zhì)未優(yōu)價(jià)、高產(chǎn)未高效的問(wèn)題。
元江縣綠色食品技術(shù)未形成規(guī)?;?、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)體系。雖然有優(yōu)質(zhì)的資源,但是缺少大規(guī)模的可操作的綠色食品生產(chǎn)基地。
政府應(yīng)該加大綠色發(fā)展相關(guān)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),配備強(qiáng)有力的人才隊(duì)伍。沒有綠色發(fā)展工作經(jīng)費(fèi),對(duì)開展相關(guān)工作造成阻礙。
真正可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植的企業(yè)較少,不能更好的輻射和帶動(dòng)周邊農(nóng)戶進(jìn)行綠色發(fā)展。
要充分利用報(bào)紙、電視、廣播等新聞媒體和會(huì)議、展銷等活動(dòng),多層次、多形式、多渠道地做好宣傳、推廣和普及“綠色發(fā)展”工作。介紹“綠色發(fā)展”開發(fā)的重要性及相關(guān)知識(shí)。讓群眾認(rèn)識(shí)到“綠色發(fā)展”是遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,按照“綠色發(fā)展”標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。生產(chǎn)出的產(chǎn)品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用“三品一標(biāo)”商標(biāo)標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
相關(guān)部門應(yīng)組建“綠色發(fā)展”產(chǎn)銷協(xié)會(huì)或?qū)I(yè)合作組織,通過(guò)科技培訓(xùn)、“三品一標(biāo)”生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和送科技下鄉(xiāng)等活動(dòng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,切實(shí)提高生產(chǎn)者和生產(chǎn)基地管理人員對(duì)綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的理解及掌握,提高農(nóng)戶的生產(chǎn)栽培管理水平,為綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的實(shí)施和推廣打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村技術(shù)部門、企業(yè)應(yīng)建立農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì),實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一服務(wù),從根本上解決一家一戶解決不好的問(wèn)題,使綠色食品生產(chǎn)真正做到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
要加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度,管理單位要做好技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)引導(dǎo)、協(xié)調(diào)統(tǒng)籌工作。積極協(xié)助建好綠色食品基地,同時(shí)帶動(dòng)基地周邊農(nóng)戶按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),提高綠色食品生產(chǎn)的規(guī)模。形成“農(nóng)產(chǎn)品+基地+公司+市場(chǎng)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,這樣才能完成“建設(shè)一個(gè)基地、推動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、成立一個(gè)服務(wù)組織、振興地方經(jīng)濟(jì)”的目標(biāo),最終形成一體化經(jīng)營(yíng)。
應(yīng)在商場(chǎng)建立“三品一標(biāo)”產(chǎn)品專柜,讓“三品一標(biāo)”產(chǎn)品走出林區(qū),進(jìn)入柜臺(tái),走向百姓的餐桌,真正做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),讓生產(chǎn)者得到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。有條件的企業(yè)可以建立“三品一標(biāo)”產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立專管員,加強(qiáng)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管。
鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)積極參與“三品一標(biāo)”認(rèn)證。讓企業(yè)掌握“三品一標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、申報(bào)程序、材料審核及現(xiàn)場(chǎng)檢查、“三品一標(biāo)”證后監(jiān)管、原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)、生產(chǎn)資料標(biāo)志管理等深層次的知識(shí),并使之在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、精準(zhǔn)扶貧等工作中發(fā)揮積極作用。