邱錫寶,王國飛,戰(zhàn)金輝
(1.山東省高密市膠河生態(tài)發(fā)展區(qū)管委會,山東 高密 261521;2.山東省高密市農(nóng)業(yè)技術推廣站,山東 高密 261500; 3.山東省高密市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 高密 261500)
果品的生態(tài)、綠色、低農(nóng)藥殘留生產(chǎn)模式逐漸成為當前主流的生產(chǎn)模式。本規(guī)程針對高密市“膠河酥梨”生產(chǎn)中廣泛應用的病蟲害綜合防治技術,基于國家農(nóng)藥的使用要求和“膠河酥梨”的生態(tài)特性,規(guī)范了與“膠河酥梨”品種特性相適應的栽培和病蟲害綜合防治方案等,從而減少農(nóng)藥化肥施用量,促進綠色增產(chǎn),保障商品化酥梨食用安全。對“膠河酥梨”可持續(xù)和標準化生產(chǎn)具有極其重要的意義。
“膠河酥梨”應選擇土層深厚,有機質(zhì)含量高,有水澆條件,產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準NY/T391-2013要求的地塊建園。
果園劃分小區(qū),小區(qū)內(nèi)規(guī)劃道路、灌溉設施等,利于田間管理和運輸。
防護林樹種應選擇與早酥梨無相同病害的樹種如花椒等。
授粉樹為蘋果梨品種,與主載品種早酥梨花期基本一致,結合力強,授粉樹:主栽品種栽植比例為1∶5。
基地選擇經(jīng)濟效益好的早酥梨品種,當?shù)匾话惴Q為早酥梨。砧木為豆梨、杜梨。
一般春栽,全園深翻1m,土壤封凍前翻好,挖深80cm左右,直徑1m的樹穴。按每畝3000kg充分腐熟的廄肥與穴土混合均勻后回填,填后即行灌水,使土壤沉實,然后保墑待栽。
栽植深度以苗木根莖為宜。即苗木基部在苗圃內(nèi)留下的土痕為標準,栽植時,要將根系舒展鋪開,邊填土邊踏實。
4.3.1 灌水及中耕
栽后應立即灌水,然后及時深鋤松土保墑,為了防止春旱一般栽后每20~30天澆水一次,并及時中耕。
苗木發(fā)芽后,每畝追施復合肥料(N-P2O5-K2O,15-15-15)10kg,采取環(huán)狀溝施,溝深10cm,離開樹干30cm為宜,施肥后埋土封溝,再灌水。
果園施肥原則上以有機肥為主,適當使用化肥。
每年10月,每畝施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)廄肥6000kg,施肥方法,可采用溝施或撒施。溝施可采用挖放射溝或環(huán)狀溝或條溝施肥,溝深40~80cm。撒施則將肥料撒于樹冠下,并翻土20cm使土肥混勻。3月初施17-6-21西瑞康復合肥75kg每畝。
為補充梨樹生長所需肥料,在3月底為梨樹補充生長所需的鈣元素,噴施中量元素水溶肥沃生100g每畝兌水100kg,在6月中旬,噴施0.3%磷酸二氫鉀一次,一般用量為每畝磷酸二氫鉀100g,兌水50kg。
根據(jù)果樹需水規(guī)律及時灌溉。使果樹土壤相對持水量在60-80%之間。一般應在早酥梨發(fā)芽前后,幼果膨大期和果實采后至封凍前3個時期分別灌水一次。同時應做好排澇工作,遇澇及時排水。
拱形整枝,拱高1.8~2.2m,單層整枝,形成6~8個果枝,每個果枝留一個輔養(yǎng)枝,樹體簡單,通風透光,管理簡便。
提倡采用蜜蜂、壁蜂、人工授粉,提高座果率。人工授粉應在花開的當天人工授粉,授粉時開一批授一次粉,連續(xù)授粉2~3次。
對花芽多的樹進行花前復剪,調(diào)節(jié)花、葉芽比例,中庸樹花、葉芽比例為1∶3,弱樹為1∶4、強樹1∶2,從花序分離期開始,間隔15~20cm留一個粗壯花序,其余疏除。
謝花后10天開始疏果,以葉定果。按18~20葉片留一個果,以間距留果,按15~20cm距離留一個果,其余幼果疏除。
早酥梨病蟲害主要有:越冬蟲(梨癭蚊、梨象蟲等)、蚜蟲、食心蟲、梨木虱、黑星病、輪紋病
9.1.1 農(nóng)業(yè)防治
清潔田園,剪除病枝病果,清除枯枝、落葉,刮除粗、翹、裂皮。推行果實套袋,減少病果率。生長季節(jié),及時清理落地病果集中銷毀。加強田間管理,提高抗病力。合理修剪,改善通風、透光條件,創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的小氣候。
9.1.2 化學防治
加強病情調(diào)查,發(fā)現(xiàn)病害及早用藥。
梨樹黑星病可于病害初發(fā)期6月中旬用70%戊唑醇水分散粒劑7000倍液噴霧防治,7月上旬可用腈菌唑40%可濕性粉劑10000倍液噴施治療。
輪紋病可于病害初發(fā)期5月中旬用80%波爾多液可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
物理防治:根據(jù)園區(qū)大小和實際的蟲害情況每畝可設黑光燈、糖醋盆3~5個誘殺成蟲。
化學防治:加強蟲情調(diào)查,4月上旬左右用4.5%高效氯氰菊酯乳油2500倍液噴霧一次,可兼治越冬蟲(梨癭蚊、梨象蟲等)。