李學(xué)琳,唐建鋒,談孝鳳
(貴州省植保植檢站,貴陽 550025)
長期依賴傳統(tǒng)化學(xué)防治來控制病蟲害,既容易產(chǎn)生抗性,又與當(dāng)前農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的新要求背道而馳[1],探索新的防控技術(shù)成為當(dāng)前植保工作的緊要任務(wù)[2]。自2010年以來,貴州逐步探索實施病蟲害綠色防控技術(shù),經(jīng)過多年實踐,雖然取得一些成績,但在某些方面還有局限。本文簡述了貴州省農(nóng)作物病蟲害綠色防控的發(fā)展現(xiàn)狀,主要技術(shù)模式、推廣機制和成效,分析了病蟲害綠色防控存在的問題,并提出意見建議,積極推動貴州綠色防控向“生態(tài)、綠色、高效”發(fā)展。
水稻、茶葉、蔬菜、果蔬、馬鈴薯是貴州主要的糧經(jīng)作物和特色優(yōu)勢作物,2016年種植面積為355.7萬hm2,占全省農(nóng)作物種植面積的57%。近年來,貴州省茶樹病蟲害年均發(fā)生面積超過40萬hm2,蔬菜病蟲害發(fā)生面積都在66.7萬hm2以上,馬鈴薯晚疫病一直呈高發(fā)態(tài)勢;優(yōu)質(zhì)稻的稻瘟病仍然存在暴發(fā)流行風(fēng)險,火龍果、獼猴桃、柑桔等果實蠅危害呈加重趨勢,潰瘍病嚴(yán)重威脅獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。特色優(yōu)勢作物要產(chǎn)業(yè)化,病蟲害防治既要保住產(chǎn)量,又要保證質(zhì)量,這就需要依靠推廣綠色防控技術(shù)來支撐和實現(xiàn)。
2010年以來,貴州對糧經(jīng)主要作物逐步實施病蟲害綠色防控技術(shù),進(jìn)行了集成和示范,推廣面積逐年增加。2010—2019年,全省累計實施水稻、茶葉、蔬菜、果樹、馬鈴薯等病蟲害綠色防控示范推廣面積由30.2萬hm2上升至195.4萬hm2。綠色防控覆蓋率由12.91%上升至31.89%,增加了18.98個百分點。其中:2019年,水稻實施綠色防控面積25.1萬hm2,綠色防控覆蓋率為38.97%;茶葉實施綠色防控面積24.2萬hm2,綠色防控覆蓋率為48.64%;蔬菜實施綠色防控面積45.9萬hm2,綠色防控覆蓋率為31.6%;果樹實施綠色防控面積21.4萬hm2,綠色防控覆蓋率為31.14%;馬鈴薯實施綠色防控面積25.3萬hm2,綠色防控覆蓋率為32.48%。取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。
通過多年試驗研究和示范應(yīng)用,組裝集成了一系列經(jīng)濟(jì)、實用、簡便的全程防控技術(shù)模式,使實施綠色防控做到了有技術(shù)、有產(chǎn)品、有模式。
在主要糧經(jīng)作物種植區(qū),推廣以農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)為中心,優(yōu)先采用生物、物理、生態(tài)等非化學(xué)防治技術(shù)措施,減少病蟲害發(fā)生基數(shù);協(xié)調(diào)應(yīng)用高效、低風(fēng)險、對環(huán)境友好藥劑防治技術(shù)[3]。主要推廣綠色防控技術(shù)有:以草控草、種植顯花植物、種植誘集植物、茶林相間等生態(tài)控制技術(shù);稻鴨共育、稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蛙、林下養(yǎng)鵝、林下養(yǎng)雞、人工釋放天敵等生物防治技術(shù);燈光誘控、風(fēng)吸式捕蟲器誘控、性誘劑誘捕器誘控、食餌誘捕器誘控、色板誘控、果實套袋等理化誘控技術(shù);協(xié)調(diào)應(yīng)用高效、低風(fēng)險、環(huán)境友好藥劑防治技術(shù)。
2.2.1水稻綠色防控主要技術(shù)模式
1) 種子處理+殺蟲燈(誘捕器)+性誘劑+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
2) 種子處理+稻魚(鴨)+殺蟲燈(誘捕器)+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
3) 種子處理+稻魚(鴨)+釋放天敵+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥[4]。
2.2.2茶葉綠色防控主要技術(shù)模式
1) 殺蟲燈(誘捕器)+誘蟲色板+人工除草+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥+封園。
2) 誘蟲色板+性誘劑+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥+封園。
3) 釋放天敵+生態(tài)調(diào)控(以草控草等)+免疫誘抗+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥+封園。
2.2.3蔬菜綠色防控主要技術(shù)模式
1) 種子消毒+殺蟲燈(誘捕器)+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
2) 殺蟲燈(誘捕器)+誘蟲色板+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
3) 性誘劑+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
2.2.4果樹綠色防控主要技術(shù)模式
1) 殺蟲燈(誘捕器)+誘蟲色板+清園控害+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
2) 殺蟲燈(誘捕器)+性(食物)誘劑+清園控害+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
3) 釋放天敵+生態(tài)調(diào)控(以草控草等)+清園控害+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
2.2.5馬鈴薯綠色防控主要技術(shù)模式
1) 脫毒種薯+種子處理+馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測系統(tǒng)+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
2) 脫毒種薯+種子處理+馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測系統(tǒng)+殺蟲燈(誘捕器)+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥。
貴州綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用主要是依靠專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織來實施,全省大力推進(jìn)綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展,以專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織為實施主體,以縣植保植檢站、鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心為技術(shù)依托單位,以生產(chǎn)基地為中心,集成多種綠色防控技術(shù)模式,建立綠色防控示范區(qū),突出技術(shù)引領(lǐng)和示范帶動。專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織實行規(guī)范管理,獨立自主經(jīng)營管理的市場化運作模式。如:2017年余慶縣采取“專業(yè)合作社(公司、家庭農(nóng)場)+基地+農(nóng)戶”運作方式,先后在龍溪鎮(zhèn)田壩村、敖溪鎮(zhèn)勝利村、大烏江鎮(zhèn)涼風(fēng)村創(chuàng)辦水稻病蟲害綠色防控示范基地3個,核心示范面積266.7 hm2,示范區(qū)水稻增收增產(chǎn)顯著。
通過調(diào)研,無論是技術(shù)推廣人員、企業(yè)、專業(yè)合作社,還是種植大戶,或者普通農(nóng)民,都認(rèn)識到實施綠色防控至關(guān)重要,技術(shù)措施也慢慢被接受。近年來,中央財政每年下達(dá)貴州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災(zāi)資金(病蟲害防治專項)2 000多萬元,可以用于實施病蟲害防控所需的生物防治、綜合防治、生態(tài)控制技術(shù)補助;省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳從省級財政安排的1 500萬元農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金(農(nóng)作物病蟲害防治專項)中,安排750萬元用于開展特色優(yōu)勢作物病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范補助。通過示范帶動,2019年貴州省累計實施水稻、茶葉、蔬菜、果樹、馬鈴薯等病蟲害綠色防控示范推廣面積195.4萬hm2,示范區(qū)也不斷增加,2015年建立國家和省級級示范區(qū)35個,2016年51個,2017年64個,2018年94個,2019年111個。其中,2019年特色作物綠色防控項目示范區(qū)通過加強宣傳培訓(xùn),提高了廣大農(nóng)技人員和農(nóng)戶的科技素質(zhì)和技術(shù)水平,共開展培訓(xùn)班725次,培訓(xùn)農(nóng)技人員1 989人,培訓(xùn)農(nóng)民35 860人次,召開專題、現(xiàn)場會議190次,印發(fā)宣傳資料132 964份,發(fā)布預(yù)測預(yù)警防控信息13 813條,促進(jìn)了綠色防控技術(shù)在全省農(nóng)作物上的推廣應(yīng)用。
綠色防控示范的推廣,使綠色防控關(guān)鍵技術(shù)逐步得到完善[5],針對貴州糧經(jīng)作物,組裝集成了一批經(jīng)濟(jì)、實用、簡便的全程綠色防控技術(shù)模式,為大面積推廣應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。如都勻市在水稻上重點示范推廣“種子處理+釋放天敵+稻鴨共育+生態(tài)控制+生物(低毒化學(xué))農(nóng)藥”的技術(shù)模式,示范區(qū)增產(chǎn)明顯,平均增收稻谷62.3 kg/667 m2,特別是養(yǎng)鴨田增加純收入達(dá)500~600元/667 m2。湄潭縣構(gòu)建“茶-林-草-花”的茶園立體,創(chuàng)造有利于蜘蛛、小花蝽、瓢蟲和草蛉等天敵生存和繁衍的條件,利用茶園生物種群多樣性增強茶園生態(tài)體系對害蟲種群控制的能力等。
通過示范推廣病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合,農(nóng)藥減量控害效果明顯,是可持續(xù)治理病蟲害的有效手段。如2019年茶葉項目核心示范區(qū)較農(nóng)民自防區(qū)減少化學(xué)農(nóng)藥使用量1.26萬kg,減少達(dá)64.04%。示范區(qū)農(nóng)藥殘留合格率都達(dá)到100%,項目累計挽回?fù)p失10 994.99萬元,示范區(qū)累計減少防治農(nóng)藥費用3 501.54萬元,共計增值14 496.53萬元。其他特色作物綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范項目核心示范區(qū)平均減少化學(xué)農(nóng)藥使用量60.37%,累計挽回產(chǎn)量3 568.48萬kg,挽回產(chǎn)值15 774.35萬元。在項目示范區(qū),實施綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展,使重大病蟲害得到有效控制,又使農(nóng)民的勞動成果得到保護(hù),提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。此外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保障,生態(tài)環(huán)境安全得到提升,社會效益和生態(tài)效益雙豐收。
雖然貴州綠色防控發(fā)展總體態(tài)勢向好,也在某些方面取得一些實質(zhì)性突破,但仍存在不足。目前,貴州深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命,大力推進(jìn)茶葉、食用菌、刺梨、石斛、油茶、竹、中藥材、精品水果、蔬菜、辣椒、生態(tài)畜牧、生態(tài)漁業(yè)等12大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,特色優(yōu)勢作物種植面積逐年增加,可是實施綠色防控應(yīng)用面積仍然較低,大多數(shù)是以試驗示范、點片實施為主[4],與《貴州省特色優(yōu)勢作物綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展行動方案(2019—2020年)》提出的:“到2020年全省將建設(shè)綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范基地800萬畝,實現(xiàn)500畝以上壩區(qū)全覆蓋,帶動全省應(yīng)用3 000萬畝”要求還有差距,仍需要循序漸進(jìn)。
隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的深入推進(jìn),茶葉、蔬菜、水果等產(chǎn)業(yè)面積不斷擴大,病蟲害的發(fā)生隨之加劇,綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全就成為一個至關(guān)重要的問題,推進(jìn)綠色防控迫在眉睫,但目前較多農(nóng)戶對綠色防控認(rèn)識不足,習(xí)慣用化學(xué)農(nóng)藥,見效快。對綠色防控投入高,使用技術(shù)也高,見效慢的防治方法,農(nóng)戶存在一定程度上的抵制。實施綠色防控技術(shù)可以有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,但投入資金比化學(xué)農(nóng)藥高[6],產(chǎn)品應(yīng)用沒有補貼機制,如高功效低容量的施藥器械比老式施藥器械價格高,農(nóng)民不愿投入。目前,貴州省實施綠色防控技術(shù)的組織不穩(wěn)定,沒有政策引導(dǎo)和資金支持,一家一戶難于做到,從事綠色防控的專業(yè)化組織和企業(yè),要推進(jìn)與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展存在難度,大部分生命力不強,發(fā)展數(shù)量和規(guī)模也均存在瓶頸[4]。
貴州省植物保護(hù)體系由省、地、縣三級植保機構(gòu)組成,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))未設(shè)植保機構(gòu),機構(gòu)改革之前貴州省擁有植保機構(gòu)98個。其中,省級站1個、市州級站9個、縣級站88個。各級植物保護(hù)機構(gòu)普遍存在人員較少的現(xiàn)象,多數(shù)縣級植保機構(gòu)實際在崗人員2~3人,個別縣植保植檢站無人在崗。由于全省植保系統(tǒng)人少、工作繁雜,綠色防控技術(shù)試驗示范和技術(shù)指導(dǎo)范圍有限,不能做到面面俱到。
全省層面上沒有專項資金支持,綠色防控還是停留在辦示范點上,覆蓋面較低。2010年以來,省級財政每年安排農(nóng)作物病蟲(含稻水象甲)防治資金1 500萬元,其中750萬元用于特色優(yōu)勢作物病蟲害綠色防控示范。根據(jù)貴州省“無公害綠色有機大省”的要求,推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù),必須采用綠色防控技術(shù)物化產(chǎn)品,主要包括天敵昆蟲,昆蟲病原微生物、蜜源控草植物,理化誘捕器、殺蟲燈,生物源、礦物源農(nóng)藥,高效低風(fēng)險化學(xué)農(nóng)藥,高效低容量精準(zhǔn)施藥器械等。根據(jù)測算,一個生長季節(jié)實施綠色防控的成本為110元/667 m2,750萬元僅能示范應(yīng)用的面積不足0.5萬hm2。
第一,充分發(fā)揮示范區(qū)帶頭作用。對市場競爭力強,有自己品牌的企業(yè)基地開展綠色防控,對有規(guī)模,成形的合作社基地開展綠色防控,對有積極性,面積大的種植大戶基地開展綠色防控,集中扶持,逐步帶動,逐步輻射。第二,加強宣傳培訓(xùn)。通過網(wǎng)絡(luò)、新聞媒體、發(fā)放宣傳單等對綠色防控的重要性和必要性進(jìn)行宣傳,增強推進(jìn)綠色防控的責(zé)任感和緊迫感,組織開展綠色防控培訓(xùn),通過發(fā)放明白紙、現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)、室內(nèi)培訓(xùn)等,提高眾人認(rèn)知。第三,規(guī)?;褂镁G色防控技術(shù)可有效降低成本,開展綠色防控必須依靠專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織來實施,加大綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展的力度,可有效降低病蟲害治理的成本,也能在根本上解決農(nóng)藥殘留高、綠色防控技術(shù)推廣難的問題,提高了綜合效益。
在政策引導(dǎo)上,積極推進(jìn)政府購買服務(wù),探索形成政府資金正向引導(dǎo),規(guī)模化種植企業(yè)和統(tǒng)防統(tǒng)治組織積極參與的長效機制。鼓勵社會資本參與綠色防控技術(shù)應(yīng)用,建立多元化投入機制,實現(xiàn)全程綠色防控大面積推廣和可持續(xù)推進(jìn)。在資金支持上,可設(shè)立農(nóng)作物綠色防控專項資金,支持開展綠色防控技術(shù)產(chǎn)品應(yīng)用,支持購買統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)、品牌創(chuàng)建、基地認(rèn)證和宣傳培訓(xùn)等。在人員隊伍保障上,爭取相關(guān)部門支持,補充或者申請增加植保專業(yè)人員編制和人數(shù),為農(nóng)作物綠色防控提供隊伍保障。