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      50 年最大的全球糧食危機恐將來臨
      ——我國處于糧食安全無虞狀態(tài)

      2020-12-17 08:42:42
      初中生世界 2020年38期
      關(guān)鍵詞:占有量口糧稻谷

      文 三 三

      2020年7月13日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、世界糧食計劃署等5個組織聯(lián)合發(fā)布的《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》年報顯示,2005年以來,饑餓人數(shù)原本逐年穩(wěn)步下降,但從2014年起,又重新緩緩上升。截至2019年底,全球有近6.9億人面臨饑餓問題,約占世界人口的8.9%。

      亞洲的饑餓人數(shù)最多,有3.81億,占據(jù)世界饑餓人數(shù)的55.4%。非洲以2.5億饑餓人數(shù)位列第二。同時,非洲的饑餓人數(shù)增長速度最快。如果按照報告的趨勢持續(xù)下去,到2030年,非洲將成為饑餓人數(shù)最多的地方。

      因為新冠肺炎疫情引發(fā)的經(jīng)濟衰退,加上蝗蟲、洪水等自然災(zāi)害導致的糧食減產(chǎn),到2020年底,世界饑餓人數(shù)將大幅增加,至少增加8300萬人,甚至有可能達到1.3億。

      報告甚至發(fā)出警告,全球?qū)⒚媾R至少50年來最嚴重的糧食危機。事實上,從各項指標來看,我國都處于糧食安全無虞狀態(tài)。

      我國糧食生產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)5年保持在13000億斤以上,去年糧食產(chǎn)量是13277億斤,人均占有量是472公斤,遠高于人均400公斤的國際糧食安全標準線,特別是稻谷、小麥這兩大口糧,人均占有量超過200公斤。

      潘文博介紹,目前我國年人均口糧消費不到150公斤,150公斤說的是原糧,如果折成成品糧,也就是折成米、折成面,按照出米率70%、出粉率70%算,就是一年一個人準備100公斤的口糧就夠了,面和米1∶1搭配,就是100斤面、100斤米,基本就夠一年的消費了。

      “而我們兩大口糧人均占有量是200公斤,多年的糧食豐收保證了糧食庫存是充裕的,價格總體平穩(wěn)?!迸宋牟┱f。

      目前我國糧食庫存量充足,特別是兩大口糧,小麥和稻谷庫存大體相當于全國人民一年的消費量,遠高于國際指標。

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