郭陸芬，常喜玲

（甘肅省靜寧縣靈芝鄉(xiāng)人民政府，甘肅靜寧743400）

靜寧縣是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劃定的西北黃土高原蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一， 具有發(fā)展蘋(píng)果得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位比較優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持不懈擴(kuò)規(guī)模、提質(zhì)量、增效益、打品牌，是加快富民強(qiáng)縣步伐，建設(shè)小康、和諧、活力新靜寧的必然選擇。靜寧縣果品發(fā)展堅(jiān)持走行動(dòng)推動(dòng)、科技驅(qū)動(dòng)、典型帶動(dòng)和龍頭拉動(dòng)的路子，目前已發(fā)展成為靜寧縣第一大支柱產(chǎn)業(yè)的蘋(píng)果總面積達(dá)6.745 萬(wàn)hm2，其中幼齡果園面積達(dá)2.667 萬(wàn)hm2。為了提高幼齡果園土地利用率，提高土地產(chǎn)出率和果農(nóng)前期經(jīng)濟(jì)收入，本文總結(jié)了靜寧縣蘋(píng)果幼園間套馬鈴薯栽培技術(shù)。

1 整地與施肥

馬鈴薯對(duì)土壤的要求比較嚴(yán)格，選擇間套馬鈴薯的蘋(píng)果幼園以土層深厚、疏松透氣、涼爽濕潤(rùn)的土壤環(huán)境為宜。蘋(píng)果苗定植后，將果帶間的土地整理平整，深耕30 cm 以上。馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)肥料三要素的需求以鉀最多、氮次之、磷最少，結(jié)合整地底施腐熟的農(nóng)家肥45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、普通過(guò)磷酸鈣750 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2。地下害蟲(chóng)嚴(yán)重時(shí)可用20%氯氟敵敵畏乳油500～600 ml/hm2制成毒土撒入，翻埋于地下。

2 起壟覆膜

按全膜壟作穴播栽培模式起壟，如建園株行距為3 m×4 m 時(shí)，每條果帶間起3 壟。壟寬60 cm、高10～15 cm，溝寬40 cm。起壟后用120 cm×0.012 mm黑色地膜全地面覆蓋，并每隔3～4 米橫壓1 條土腰帶，防止大風(fēng)揭膜。覆膜5～7 d 后在溝內(nèi)打滲水孔，間距50～100 cm。

3 品種選擇

選擇品質(zhì)優(yōu)良、抗旱抗病、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種，以原種或一二級(jí)脫毒種薯作種。中晚熟品種可選擇莊薯3 號(hào)、青薯9 號(hào)、天薯11 號(hào)、隴薯7 號(hào)、隴薯10等；早熟品種可選擇大西洋、費(fèi)烏瑞它、克新2 號(hào)等。

4 種薯處理

種薯出庫(kù)后平灘于地面曬種2～3 d，同時(shí)要剔除病、爛、雜薯。單薯重小于50 g 的種薯整薯播種，單薯重大于50 g 的種薯切塊播種，每個(gè)切塊須帶2個(gè)以上芽眼。切塊過(guò)程中要進(jìn)行刀具消毒，以防病菌傳播。切塊完成后，在陰涼通風(fēng)處晾種3～5 h 后再播種。

5 播種

當(dāng)早春10 cm 土溫達(dá)到7～8℃時(shí)即可播種，根據(jù)靜寧縣氣候特點(diǎn)高海拔地區(qū)可于5 月上旬播種，前川地區(qū)可于4 月中下旬播種。可用馬鈴薯點(diǎn)播器播種，每壟播種2 行，株距30～33 cm，播種密度4 萬(wàn)～4.5 萬(wàn)株/hm2，播后覆土。

6 放苗

播種20 d 后要經(jīng)常入地查看，及時(shí)破除土壤板結(jié)，做好放苗工作，防止地膜燒苗。缺苗斷壟現(xiàn)象嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種。

7 追肥除草

馬鈴薯進(jìn)入發(fā)棵期后要及時(shí)進(jìn)行追肥，可在距植株根部5～8 cm 處追施尿素75～150 kg/hm2，追肥深度10 cm 左右，結(jié)合追肥做好鋤草工作。

8 病蟲(chóng)害防治

主要做好“一病一蟲(chóng)”的防控?，F(xiàn)蕾—開(kāi)花期后重點(diǎn)做好馬鈴薯晚疫病預(yù)防，可葉噴75%百菌清可濕性粉劑600～800 倍液，或58%寶大森可濕性粉劑500～600 倍液，每隔7～10 天噴1 次。發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)為害時(shí)可葉噴5%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑800～1 000 倍液，或20%氯氟敵敵畏乳油1 000～1 500 倍液。農(nóng)藥要交替使用，以免蚜蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，降低防效。

9 收獲

當(dāng)馬鈴薯達(dá)到生理成熟時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲。成熟的主要標(biāo)志為植株葉色由綠逐漸變黃轉(zhuǎn)枯，莖葉大部分枯黃，塊莖臍部與著生的匍匐莖自然分離，塊莖形成老化成熟的表皮。

選擇晴天收獲。可機(jī)械收獲，也可人工收獲。收獲時(shí)要盡量減少機(jī)械損傷，輕裝輕放，運(yùn)輸途中要防止機(jī)械損傷、風(fēng)吹和日曬，防止薯皮碰破或薯塊碰傷。收獲后要及時(shí)清除田間莖蔓和廢膜，并翻耕整地，為果園施肥、整枝和下茬生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。

10 貯藏

收獲后晾曬2～3 d，剔除病傷薯塊、雜草和泥土，待薯塊表面干燥后，分級(jí)包裝上市或入窖貯藏。貯藏時(shí)不同品種要分別貯藏，以防因休眠期長(zhǎng)短、耐貯性強(qiáng)弱不一致而互相影響。儲(chǔ)藏初期應(yīng)在通風(fēng)條件下預(yù)貯2 周左右，溫度控制為13～15℃，促進(jìn)薯皮老化和傷口愈合，之后降低窖溫至1～4℃，并保持通風(fēng)干燥，避免薯塊表面潮濕和窖內(nèi)缺氧，減少發(fā)病。要根據(jù)馬鈴薯貯藏期間的生理變化和氣候變化，通過(guò)合理通風(fēng)和密閉控制貯藏窖的溫濕度，整個(gè)儲(chǔ)藏期應(yīng)兩頭防熱、中間防寒。