薯塊
- 裝包卸包型馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)
、裝袋及入庫后的薯塊需要二次清選,影響生產(chǎn)效率,也會增加薯塊收獲-清選-倉儲整個機(jī)械化流程的傷薯率和破皮率[6-8]。在機(jī)械化分離、除雜、集薯和裝袋環(huán)節(jié)產(chǎn)生的碰撞沖擊是導(dǎo)致傷薯破皮的主要原因。傷薯率和破皮率較高,會導(dǎo)致馬鈴薯高病變率,影響儲藏品質(zhì)[9-11]。在國外,德國GRIMME公司生產(chǎn)的VARITRON 470型馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī),可實(shí)現(xiàn)浮動限深挖掘與坡地調(diào)平,可在粘重土壤條件下收獲作業(yè),對土塊和石塊等塊狀雜質(zhì)具有較佳的清選性能;為降低含雜率,美國Do
農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) 2023年10期2023-11-23
- 北方薯區(qū)影響甘薯貯藏的因素及調(diào)控技術(shù)
，需要進(jìn)行貯藏。薯塊因體積大、含水量高、組織脆嫩等因素，以及病害侵染和溫濕度等環(huán)境的變化，易出現(xiàn)霉腐、萎蔫、發(fā)芽等現(xiàn)象，從而導(dǎo)致品質(zhì)降低。北方薯區(qū)以地窖、井窖、大屋窖等作為主要的貯藏方式，對溫濕度不易控制，大多依靠自身經(jīng)驗(yàn)，缺乏科學(xué)管理技術(shù)。本文總結(jié)了影響貯藏的因素及貯藏期間的管理措施，以期為提高甘薯品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價值提供參考。1 影響貯藏的因素1.1 收獲時間。收獲時間直接影響甘薯的貯藏品質(zhì)。過早會產(chǎn)量降低，且氣溫較高，呼吸旺盛，此時不宜貯藏；過晚易受到冷害
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2023年6期2023-08-05
- 甘薯壯苗培育技術(shù)
礎(chǔ)。一、精心挑選薯塊留種用的甘薯要在下霜前收獲完畢，收獲時氣溫不要低于10℃。甘薯過早收獲、產(chǎn)量低；過晚收獲，容易發(fā)生凍害，不宜留種。種薯要選用夏薯或者秋薯的薯塊，生長期短，水分多，發(fā)芽早且多。種薯要挑選180 g左右、長形、營養(yǎng)充足、萌芽能力強(qiáng)、有優(yōu)良性狀的新薯塊。不管是自己預(yù)留的薯種，還是購買的薯種，一定要選育適合當(dāng)?shù)厣L、無病斑、無破傷、沒有病蟲害的薯種。二、越冬儲藏保存挑選出來的甘薯種塊要在翌年春季才被使用，所以要精心儲藏。一般用地窯儲藏。甘薯種塊
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2023年7期2023-07-25
- 春季馬鈴薯栽培常見問題及改進(jìn)措施
施肥時，將肥料與薯塊靠得太近，造成根系被燒傷，植株死亡嚴(yán)重；有些種薯戶過量偏施氮肥，且施肥時間較晚，造成馬鈴薯貪青徒長，產(chǎn)量下降。（3）種薯處理不當(dāng) 在處理種薯時易出現(xiàn)四個誤區(qū)：為提高馬鈴薯產(chǎn)量，將種薯切大塊；為節(jié)省種薯，將種薯切塊過??；為不傷種芽，把芽眼留在薯塊中間；未剔除病薯直接播種，造成病害交叉?zhèn)鞑?、缺苗斷壟?yán)重。（4）播種時間和排種方式不當(dāng) 播種時為防止馬鈴薯受凍，故意推遲播種時間，有的甚至推遲到3 月中旬，致使結(jié)薯期間遇到高溫（30℃以上），嚴(yán)重
新農(nóng)村(浙江) 2023年1期2023-01-13
- 紅薯貯藏期爛窖原因及預(yù)防
和工業(yè)原料。但因薯塊大、含水量多、皮薄，容易破皮損傷而感病，在貯藏期易遭受病害的侵染而出現(xiàn)大量爛薯，造成損失?，F(xiàn)將紅薯貯藏期發(fā)生爛窖的主要原因及預(yù)防措施介紹如下。1．鮮薯貯藏期爛窖原因（1）冷害與凍害薯塊生活的最低溫度為9℃～10℃，長期在9℃以下時，薯塊的生命活力受到影響，從而發(fā)生冷害。當(dāng)溫度降低到-2℃時，細(xì)胞間隙結(jié)冰，使組織受到破壞而發(fā)生凍害。薯塊在遭受冷害或凍害后，將降低耐貯性和抗病性，導(dǎo)致病菌乘虛而入發(fā)生腐爛。（2）濕害和干害紅薯貯藏初期，由于氣
新農(nóng)村(浙江) 2022年1期2022-01-18
- 甘薯新品種引進(jìn)品比試驗(yàn)結(jié)果初報(bào)
物，鮮、干莖葉和薯塊以及加工后的粉渣等副產(chǎn)品都是營養(yǎng)價值很高的飼料，可作鮮飼料和青貯飼料。南寧市武鳴區(qū)兩江鎮(zhèn)甘薯生產(chǎn)歷史悠久，每年種植面積4000畝以上，品質(zhì)相對其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)較好，市場上薯塊供不應(yīng)求，目前種植主要品種是本地的黃皮種、紫皮種和近幾年引進(jìn)推廣的西班芽種，本地品種因種植多年，逐漸退化，產(chǎn)量低、品質(zhì)下降，經(jīng)濟(jì)效益不高，不能滿足市場的需求。為了改變這種現(xiàn)狀，兩江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣站依托農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目，從合浦等地引進(jìn)廣薯87、廣薯79、廣薯104、普薯2
綠色科技 2021年21期2021-11-26
- 遂寧市紫色甘薯常見室內(nèi)貯藏方式對比分析
要。1 紫色甘薯薯塊特性與貯藏注意事項(xiàng)1.1 紫色甘薯薯塊特性與貯藏要求紫色甘薯薯形規(guī)整，薯肉顏色艷麗、色澤美觀，而且營養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸，富含花青素，具有較高的食用和觀賞價值［3］。對其可以開展以紫色甘薯為主要食材的食品深加工，從而提高其附加值，增加農(nóng)戶收入［4］。一般甘薯薯塊個大、組織嫩脆，尤其是紫色甘薯含水量充足，在采挖、搬運(yùn)、入庫貯藏過程中易刮傷薯塊，使薯塊遭受病菌侵染［5-6］。同時，甘薯薯塊對溫度較為敏感，低溫容易引起薯塊病腐，薯塊病
鄉(xiāng)村科技 2021年17期2021-10-20
- 輥式導(dǎo)流馬鈴薯定重裝袋機(jī)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)
進(jìn)行裝袋作業(yè)時，薯塊自前端設(shè)備落入裝袋機(jī)入料緩沖口，調(diào)速電機(jī)驅(qū)動載有薯塊的輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)薯塊輸送至裝袋出料口時，導(dǎo)流倉門改變其運(yùn)動軌跡，使薯塊沿倉門運(yùn)動，繼而跌落至裝袋平臺上的薯袋中。薯袋掛接于撐袋口并由橡膠氣缸壓板壓緊。伴隨著薯塊的跌落，裝袋平臺質(zhì)量逐漸增大，致使壓簧產(chǎn)生形變，裝袋平臺隨之下移，傳感器采集平臺下移信息，從而發(fā)送信號至PLC處理信息，通過電磁換向閥控制導(dǎo)流倉門氣缸動作將倉門關(guān)閉。倉門關(guān)閉過程中，與之構(gòu)成四桿機(jī)構(gòu)的擋薯板聯(lián)動，擋薯板隆起角度與
農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) 2021年6期2021-06-29
- 3種處理劑對貯藏甘薯的保鮮效果
致無損傷無病蟲的薯塊，通風(fēng)放置1周后用于以下貯藏試驗(yàn)。草木灰處理：按照0.25、0.50、0.75 kg/L稱取草木灰，加入純水中后攪拌，過濾出浸出液，然后將薯塊浸入浸出液，浸泡1 h后撈出晾干，將晾干薯塊放入紙箱(規(guī)格為43 cm×21 cm×27 cm，下同)后貯藏。1-MCP處理：先將薯塊放入紙箱，再用聚乙烯塑料薄膜包裹箱體，然后分別按照：0.50、1.00、1.50 μL/L的處理濃度計(jì)算每紙箱體積所用1-MCP量，放入事先加入純水的離心管中擰緊搖
江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2021年4期2021-04-20
- 甘薯窖藏管理技術(shù)研究
水浸、無腐爛等的薯塊，按大小分類堆放。當(dāng)天收獲的當(dāng)天放入儲存窖，以防甘薯露天過夜受凍、淋雨等。當(dāng)土壤濕度過大時，薯塊含水量較高、黏泥較多，不宜采收。應(yīng)提前割秧晾曬土地，以降低土壤濕度，至適收時起壟采收；當(dāng)土壤濕度過小時，由于土壤較硬，采收時易擠壓薯塊造成薯塊損傷，在條件允許的情況下，提前幾天澆水濕潤土壤，待適宜收獲時再采收。當(dāng)?shù)販亟咏?0℃時，阜陽地區(qū)一般在立冬節(jié)氣前，薯塊收獲進(jìn)窖完畢，立冬后的甘薯不易越冬儲存。三、窖藏管理甘薯在窖藏過程中，可發(fā)生黑斑病、
魅力中國 2020年20期2020-12-07
- 基于離散元的馬鈴薯收獲機(jī)波浪形篩面參數(shù)優(yōu)化與試驗(yàn)
的跌落高度、減少薯塊碰撞的頻次，一般設(shè)置輔助緩沖裝置，或采用氣力輔助式等結(jié)構(gòu)為跌落馬鈴薯提供輔助支撐力，通過減速和阻擋等形式降低跌落過程與尾篩桿條結(jié)構(gòu)的接觸力，以最大程度減輕損傷。合理選擇分段式馬鈴薯收獲機(jī)的集薯和鋪放裝置的桿條材料、結(jié)構(gòu)形式以及有效控制其運(yùn)行速度，對確保馬鈴薯收獲的作業(yè)效率和收獲品質(zhì)至關(guān)重要[12-14]。在分離篩后半段，由于薯土混合物中的薯土比例增大，土壤的緩沖保護(hù)作用逐漸降低，分離篩后半段薯塊產(chǎn)生的碰撞沖擊易造成破皮損傷等現(xiàn)象[15-
農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) 2020年10期2020-10-29
- 白露前后紅薯管理要點(diǎn)
合成的養(yǎng)分集中向薯塊轉(zhuǎn)移，薯塊增重迅速，這是薯塊膨大的關(guān)鍵時期。紅薯在生長后期薯塊增重占全重的60%～70%。因此，為提高單位面積產(chǎn)量，必須加強(qiáng)栽培管理。1.摘心、剪枝摘頂心可調(diào)節(jié)養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)，促使養(yǎng)分向薯塊輸送。摘頂心共進(jìn)行兩次：第一次，在薯蔓長到30～40厘米長時，摘去1～2厘米長的嫩頭;第二次，當(dāng)分枝長到30厘米左右時，摘去嫩尖。對分枝較多、生長較旺的薯田，可用剪刀每蔸剪除分枝 2～3個，使養(yǎng)分回流，讓薯塊得到更多的養(yǎng)分。但貧瘠土壤不宜摘心。2.巧施裂
農(nóng)村百事通 2020年15期2020-09-21
- 定向排列縱橫切分馬鈴薯種薯切塊機(jī)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)
該機(jī)型缺少犁刀和薯塊的殺菌消毒裝置，切后的薯塊需要人工再次噴藥；周樹林[9]發(fā)明了一款舀勺定刀式馬鈴薯種薯切塊機(jī)，可對不同等級的種薯分別切塊，所切薯塊大小相對均一，但機(jī)械化作業(yè)時需要3種型號的切種機(jī)同時工作，成本較高，實(shí)際作業(yè)時占地面積大；文獻(xiàn)[10]設(shè)計(jì)了一款小型馬鈴薯種薯切塊機(jī)模型，采用組合刀片將不同等級的種薯可變等分切塊，但該機(jī)結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，至少需要3臺電動機(jī)，且工作過程中有多次暫停，切塊效率較低。目前，國內(nèi)對于馬鈴薯種薯切塊機(jī)的研究大多是理論分析和
農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) 2020年6期2020-06-29
- 甘薯南普陀高產(chǎn)栽培的特征特性表現(xiàn)
不夠集中、整齊，薯塊表皮黃色，較粗糙，有深條溝，根毛少，芽眼不明顯；薯形下膨紡錘形，單株結(jié)薯6.8～8.4個，薯肉色橘紅。表1 甘薯南普陀生長動態(tài)和不同生長時期的形態(tài)特征表現(xiàn)南普陀的單株結(jié)薯個數(shù)定型比較遲，扦插后50 d為6.8個，其后不同生長期考查結(jié)果分別為8.4、7.6、8.0和7.8個，表明南普陀單株結(jié)薯個數(shù)在90 d才基本定型，沒有隨生育期的延長而增加。在扦插后70 d第2次取樣考查時，南普陀的T/R為4.18，經(jīng)濟(jì)系數(shù)為0.24；扦插后110 d
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年4期2020-04-14
- 馬鈴薯挖掘機(jī)升運(yùn)分離過程塊莖損傷機(jī)理分析與試驗(yàn)
收獲過程中，馬鈴薯塊莖與升運(yùn)分離裝置碰撞造成的機(jī)械損傷也隨之增加，嚴(yán)重影響收獲后馬鈴薯的儲存、銷售等，進(jìn)而直接影響其經(jīng)濟(jì)效益[2-6]，因此，如何減少馬鈴薯收獲過程中塊莖機(jī)械損傷成為亟待解決的問題。國外對于馬鈴薯機(jī)械損傷的研究較早[7-9]，進(jìn)行了大量的田間試驗(yàn)，并且結(jié)合人造動態(tài)測試球等高新技術(shù)，能夠有效降低馬鈴薯機(jī)械損傷。國內(nèi)學(xué)者桑永英等[10]對馬鈴薯碰撞損傷進(jìn)行試驗(yàn)研究，并進(jìn)行有限元分析，建立了馬鈴薯碰撞模型；文獻(xiàn)[11-13]對馬鈴薯損傷機(jī)理進(jìn)行了
農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) 2020年1期2020-03-11
- 紫肉甘薯新品種莆紫薯3號
%。結(jié)薯較集中，薯塊大小較整齊。薯塊紡錘形，薯皮紫紅色，薯肉紫色帶白色，較耐儲藏。豐產(chǎn)性較好，平均每畝鮮薯產(chǎn)量2000公斤、薯干產(chǎn)量570公斤。薯塊品質(zhì)優(yōu)良，粗蛋白質(zhì)含量、可溶性糖含量和薯塊干率都較高，蒸熟食味好?？汞忦璨。锌孤畈?，對薯瘟病的抗性較差;抗旱，耐瘠薄，耐澇性較差。適應(yīng)性較廣，適合在非薯瘟病地區(qū)種植。（福建省莆田市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 ?崔紀(jì)超 ? 郵編：351144）
農(nóng)村百事通 2019年22期2019-12-06
- 甘薯適時收獲產(chǎn)量高效益好
收獲時間的早晚與薯塊產(chǎn)量、干率、安全貯藏及加工利用等都有密切關(guān)系，而收獲質(zhì)量的好壞直接影響薯塊的貯藏。適期收獲的意義1．收獲期與產(chǎn)量關(guān)系：甘薯薯塊是無性營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟期，只要?dú)夂驐l件適宜，就能繼續(xù)生長。在適合甘薯生產(chǎn)的條件下，生長期越長，產(chǎn)量就越高。2．收獲期與薯塊出干率的關(guān)系：收獲時間早晚和薯塊出干率也有較密切關(guān)系。收獲過早，薯塊積累養(yǎng)分的時間縮短，薯塊的岀干率低。收獲過遲，由于受低溫的影響，使薯塊內(nèi)的淀粉發(fā)生水解作用，轉(zhuǎn)化為糖和水分，結(jié)果使薯塊
農(nóng)業(yè)知識 2019年17期2019-09-18
- 河北壩上地區(qū)不同降水年型下馬鈴薯耗水特征
包括播種、出苗、薯塊形成、薯塊膨大和成熟。生育期內(nèi)采用烘干法測定0～50 cm土層土壤水分。馬鈴薯成熟時對小區(qū)內(nèi)所有的植株進(jìn)行測產(chǎn)，測定項(xiàng)目包括總產(chǎn)、單株薯塊重以及收獲指數(shù)。對試驗(yàn)田進(jìn)行多次中耕以保證無雜草和病蟲害影響。1.3 研究方法1.3.1 1981-2017年張北地區(qū)降雨年型的劃分 根據(jù)不同等級的降水保證率將研究區(qū)1981-2017年劃分為濕潤年、正常年和干旱年[6]。將降水保證率低于25%的年份定義為濕潤年份，降水保證率在26%～75%的年份定義
干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究 2019年4期2019-09-16
- 紅薯儲藏期受害診斷技術(shù)及預(yù)防辦法
“串皮”，蒸煮時薯塊里面有黑筋硬心，薯塊在入窖前后長時間低于-10 ℃會遭受冷害。預(yù)防辦法是適時收獲入窖，天氣轉(zhuǎn)冷后，保持窖溫在10～13 ℃。二、熱害薯皮上生疤疹突起，有時有爆火現(xiàn)象，糠心，重量變輕。發(fā)生原因是薯塊儲藏期間的溫度長時間在15 ℃以上，而且窖內(nèi)濕度小，薯塊體內(nèi)水分散失多。預(yù)防辦法是控制窖溫不超過13 ℃，空氣相對濕度保在85%左右。三、薯塊發(fā)芽薯塊發(fā)芽的原因是高溫高濕所致，預(yù)防辦法是及時通風(fēng)降溫。四、病害（一）黑斑病薯塊皮上有青黑色斑塊，薯
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2019年10期2019-09-10
- 短期儲藏對不同大小甘薯理化特性的影響
菌感染機(jī)會，同時薯塊水分散失快，降低了塊根的儲藏性。目前對于甘薯儲藏的研究較多，部分研究針對理想條件下的儲藏，主要是標(biāo)準(zhǔn)倉庫的氣體組分條件下，研究甘薯塊根營養(yǎng)組分以及薯塊生理變化。石小瓊等[1]將氣調(diào)保鮮技術(shù)應(yīng)用于甘薯的儲藏結(jié)果表明，溫度12 ℃、CO25.0%、O28.0%、相對濕度90%的儲藏條件下，保鮮效果比普通冷藏好，薯塊不容易發(fā)芽和腐爛，營養(yǎng)物質(zhì)保留率較高。劉文靜等[2]研究了儲藏溫度和儲藏時間對福薯88塊根中營養(yǎng)成分的影響，發(fā)現(xiàn)儲藏溫度為10
中國糧油學(xué)報(bào) 2019年6期2019-07-17
- 紅薯開裂原因分析
其他不利氣候時，薯塊內(nèi)部細(xì)胞分裂快、薯塊膨大迅速，而外部薯皮細(xì)胞分裂慢，在薯塊表面就會出現(xiàn)裂痕，甚至裂痕深的現(xiàn)象。在生產(chǎn)上一些早、中熟品種易發(fā)生開裂現(xiàn)象，如現(xiàn)大面積種植的龍薯9、商薯19等品種就屬此類。2 土壤質(zhì)地及肥力的影響2.1 土壤質(zhì)地的影響。適合種植紅薯的最好土壤是砂壤地，因其土質(zhì)松散，結(jié)出的紅薯外型好看，薯皮光滑。在粘土地種植紅薯，如遇干旱，在塊莖膨大時就會因土壤干硬將薯型擠夾成條溝或薯塊上有暴筋，嚴(yán)重影響薯塊商品性。2.2 中微量元素缺乏。如果
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2019年5期2019-01-06
- 紅薯儲藏期受害診斷技術(shù)及預(yù)防辦法
“串皮”，蒸煮時薯塊里面有黑筋硬心，薯塊在入窖前后長時間低于-10 ℃會遭受冷害。預(yù)防辦法是適時收獲入窖，天氣轉(zhuǎn)冷后，保持窖溫在10～13 ℃。二、熱害薯皮上生疤疹突起，有時有爆火現(xiàn)象，糠心，重量變輕。發(fā)生原因是薯塊儲藏期間的溫度長時間在15 ℃以上，而且窖內(nèi)濕度小，薯塊體內(nèi)水分散失多。預(yù)防辦法是控制窖溫不超過13 ℃，空氣相對濕度保在85%左右。三、薯塊發(fā)芽薯塊發(fā)芽的原因是高溫高濕所致，預(yù)防辦法是及時通風(fēng)降溫。四、病害（一）黑斑病薯塊皮上有青黑色斑塊，薯
河南農(nóng)業(yè) 2019年10期2019-01-06
- 紅薯窖藏“四步曲”
散濕為主。因初期薯塊呼吸旺盛，窖溫較高，濕度也大，必須注意通風(fēng)散熱，不要封閉窖門。待到窖外氣溫接近10℃時才可以封窖，使窖溫穩(wěn)定在 12～14℃，相對濕度保持在 80%左右?！裰衅谝亍Ｈ虢押蟮?0～40天至翌年溫度回升之前稱越冬期，管理工作要以保溫防寒為中心。因此階段薯塊呼吸減弱，發(fā)熱量少，外界氣溫又低，因此，窖外必須加厚土層，嚴(yán)封窖門；窖內(nèi)要蓋草保溫，保持窖溫在12～14℃，并要防止雨雪滲入和老鼠為害?！窈笃谝L(fēng)。開春以后，氣溫回升之時稱為回暖期。
長江蔬菜 2018年19期2018-12-06
- 浙紫薯3號的特征特性觀察試驗(yàn)
分莖葉與地下部分薯塊質(zhì)量的比值），T/R值高，則地上部分生長快于地下部分。2 結(jié)果與分析2.1 浙紫薯3號物候期觀察浙紫薯3號的物候期（表1）與常規(guī)的早熟鮮食迷你甘薯浙紫薯1號等的物候期基本一致，浙紫薯3號扦插至封壟的天數(shù)為28 d，比常栽品種浙紫薯1號多2 d[15]；另外，作為早熟鮮食迷你甘薯在當(dāng)?shù)匾话闶乔げ搴?0～100 d收獲上市，試驗(yàn)中浙紫薯3號扦插至統(tǒng)一收獲歷時108 d，但因考慮到試驗(yàn)期間試驗(yàn)地曾受水淹1 d，退水后經(jīng)歷了為期10 d的生長恢
蔬菜 2018年11期2018-11-21
- 皖北地區(qū)甘薯貯藏技術(shù)
苑文才甘薯塊皮薄、肉嫩、水分含量高，易受病害，怕冷怕熱、怕干怕濕、怕悶。如果管理不好，容易發(fā)生腐爛變質(zhì)。已收獲的甘薯，仍在繼續(xù)生命活動，特別是剛收獲的薯塊，呼吸強(qiáng)度較強(qiáng)，生理變化還在不斷進(jìn)行，貯藏時需及時排除呼吸產(chǎn)生的二氧化碳。薯塊為維持生活力，需進(jìn)行生理活動，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)不斷轉(zhuǎn)化消耗，即使貯藏條件再完善，薯塊的質(zhì)量仍會不斷減輕。通常貯藏0．5 a，深井窖自然損耗為2%～3%，地下淺窖自然損耗達(dá)7%～8%，地上窖自然損耗為10%以上[1]。甘薯貯藏需要控溫
江西農(nóng)業(yè) 2018年1期2018-08-15
- 馬鈴薯播種環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)
內(nèi)按計(jì)劃株距擺放薯塊，然后將開溝出來的土再覆蓋到溝內(nèi)，將地整平。二是使用犁開溝，將薯塊擺放在溝的半坡離地8～10 cm處，用犁蓋土，每隔3犁或2犁播種1行。播種后，將土耙翻過來，把地耙平。（二）穴播法按行株距開穴，穴深8～10 cm，每穴播種1～2塊，開第2穴的土蓋第1穴，開第3穴的土蓋第2穴，依次進(jìn)行。播種后將地整平，以利保墑。高山丘陵一季作地區(qū)的坡地常用此法播種。播種開穴時，可結(jié)合集中施入肥料。（三）壟播法壟播法也稱壟播種。按計(jì)劃行株距起壟，然后在壟上
河南農(nóng)業(yè) 2018年7期2018-07-03
- 抑霉唑?qū)︸R鈴薯干腐病的防效
每處理200個整薯塊，所有處理4次重復(fù)。藥劑處理后放入塑料編織袋中，共計(jì)24個編織袋在庫內(nèi)按隨機(jī)區(qū)組排列擺放，即由地面木架從低到高分別為1～4區(qū)組，區(qū)組內(nèi)各處理隨機(jī)放置。1.3.2 施藥方法整薯塊噴霧處理。入窖前進(jìn)行整薯塊藥劑噴霧處理，分別按照處理設(shè)計(jì)劑量將配制好的藥液均勻噴淋在整薯塊上，晾干后裝袋入窖，空白對照不做任何處理。藥液量為2.0 L/t薯塊。1.3.3 調(diào)查時間和次數(shù)2015年春季出庫時和出庫后2周進(jìn)行調(diào)查，共調(diào)查2次，即4月20日和5月5日。
中國馬鈴薯 2018年2期2018-05-22
- 貯藏溫度對連作馬鈴薯品質(zhì)的影響
礙，而且使馬鈴薯薯塊品質(zhì)降低[8]。因此人們提出改變種植方式來降低連作障礙對馬鈴薯的危害，例如，全膜壟播、溝播，半膜壟播、溝播等種植方式，但目前全膜雙壟種植方式對馬鈴薯抗旱增產(chǎn)的研究報(bào)道較多[9-11]。如現(xiàn)有研究認(rèn)為，溝壟覆膜栽培方式能夠集雨、保墑增溫，改善和提高馬鈴薯薯田微生態(tài)環(huán)境的水肥含量和利用效率，從而提高馬鈴薯產(chǎn)量[12-16]。而目前關(guān)于溝壟覆膜種植方式對馬鈴薯薯塊營養(yǎng)品質(zhì)及貯藏品質(zhì)影響的研究較少。本試驗(yàn)以不同溝壟覆膜種植方式及不同連作年限下的
干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究 2018年2期2018-05-17
- 九個食用型甘薯新品種薯塊礦物質(zhì)成分和粗蛋白含量分析
振霖摘 要 甘薯薯塊富含的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)是其重要營養(yǎng)成分。于2017年在重慶市彭水縣選擇三個地點(diǎn)（郁山鎮(zhèn)、紹慶街道、石柳鄉(xiāng)）開展了九個食用型甘薯新品種薯塊礦物質(zhì)成分、粗蛋白含量的測定工作。結(jié)果：被測礦物質(zhì)元素中，K含量最高，九個品種三個地點(diǎn)平均值為2.08 g·kg-1，其次為Ca、P、Mg，分別為0.62， 0.43， 0.28 g·kg-1。Fe、Mn、Zn、B、Cu含量分別為45.78， 6.59， 3.23， 0.81， 0.20 mg·kg-1。
南方農(nóng)業(yè)·上旬 2018年5期2018-05-14
- 紅薯安全儲藏技術(shù)
注意要點(diǎn)1.1 薯塊衛(wèi)生關(guān)。薯塊干凈不帶病菌是保證紅薯安全儲藏的前提，要保證薯塊干凈衛(wèi)生無病菌，就要從正規(guī)的育苗公司購買適齡、健康不帶病的紅薯秧苗，并選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐儲藏及適合當(dāng)?shù)胤N植品種，盡可能不去購買農(nóng)戶或小販的紅薯苗，這樣不但能保證紅薯的產(chǎn)量與品質(zhì)，還能保障紅薯安全儲藏。在紅薯種植地塊的選擇上，盡量不要紅薯連作，防止病原菌在土壤中積累，應(yīng)選擇上茬種植玉米、大豆或蔬菜田的地塊。在紅薯收獲時要嚴(yán)格實(shí)行薯塊分級，杜絕病薯、傷薯和蟲薯入窖。1.2 薯塊濕度
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2018年10期2018-01-18
- 紅薯窖藏的“三期”管理
要保持適宜溫度，薯塊在儲藏期間的適宜溫度為10～14℃，低于9℃則易受害，高于15℃則呼吸作用旺盛，會使薯塊發(fā)芽、重量減輕、品質(zhì)下降。根據(jù)薯塊的特點(diǎn)和天氣變化，對薯窖的管理可分為三個階段。1.前期。薯塊入窖初期以通風(fēng)、降溫、散濕為主。因?yàn)閯側(cè)虢褧r外界氣溫高，薯塊呼吸強(qiáng)度大，會放出大量的水汽、二氧化碳和熱量，致使窖內(nèi)溫度升高、濕度增大。這就給薯塊發(fā)芽、感染病害創(chuàng)造了條件，尤其是帶病的薯塊由于病菌侵染蔓延，造成薯塊大量腐爛，俗稱“燒窖”。如果溫度適宜，薯塊只會
農(nóng)村百事通 2018年21期2018-01-03
- 馬鈴薯貯藏技術(shù)
糖高于0.4%的薯塊，炸片、炸條均出現(xiàn)褐色，影響產(chǎn)品質(zhì)量和銷售價格。加工原料薯長期貯藏適宜溫度為6～10℃。1.1.3種薯種薯貯藏時間一般較長，因此應(yīng)盡量選擇窖溫比較穩(wěn)定、控溫性較好的窖貯藏，種薯最佳貯藏溫度為2～4℃。如果不能提供適宜的貯藏條件，常會在貯藏期間發(fā)芽，如不能及時處理將會消耗大量養(yǎng)分，降低種薯質(zhì)量。如果無法控溫，應(yīng)把種薯轉(zhuǎn)入散射光下貯藏，抑制薯芽的生長速度。如果芽太長影響播種，一般掰掉1次芽會減產(chǎn)6%左右，掰掉2次芽減產(chǎn)達(dá)7～17%。1.2按
農(nóng)民致富之友 2017年9期2017-05-21
- 甲基托布津SC馬鈴薯使用技術(shù)實(shí)驗(yàn)總結(jié)
基托布津SC浸泡薯塊，晾曬后再貯藏防治馬鈴薯采后干腐病試驗(yàn)。1～3組分別采用500倍液、750倍液、1 000倍液的甲基托布津SC浸泡薯塊，4組設(shè)空白對照。3 調(diào)查、記錄和測量方法3.1 甲基托布津SC馬鈴薯拌種采用5點(diǎn)取樣調(diào)查，每小區(qū)取5個樣，每樣取5株，觀察其母薯薯塊發(fā)病情況。播種后30、40、50d和收貨前10d，調(diào)查母薯因干腐病引起腐爛的發(fā)生率。檢查薯塊干腐病腐爛按六級標(biāo)準(zhǔn)記載：0級薯塊無病斑；1級病斑面積占薯塊5%以下；2級病斑面積占薯塊6%～1
中國農(nóng)業(yè)文摘-農(nóng)業(yè)工程 2017年2期2017-03-31
- 紅薯窖藏“三期”管理
窖藏管理是關(guān)鍵。薯塊在貯藏期間的適宜溫度為10℃～14℃，低于9℃則易受冷害，高于15℃則呼吸作用旺盛，致使薯塊發(fā)芽、重量減輕、品質(zhì)下降。根據(jù)薯塊的特點(diǎn)和天氣變化，對薯窖的管理可分為三個階段。（1）前期薯塊。入窖初期以通風(fēng)、降溫、散濕為主。因?yàn)閯側(cè)虢褧r外界氣溫高，薯塊呼吸強(qiáng)度大，放出大量的水汽、二氧化碳和熱量，致使窖內(nèi)溫度升高、濕度增大。這就給薯塊發(fā)芽、感染病害創(chuàng)造了條件，尤其是帶病的薯塊由于病菌侵染蔓延，造成薯塊大量腐爛，俗稱“燒窖”。如果溫度適宜，薯塊
今日農(nóng)業(yè) 2017年7期2017-02-02
- 薯塊儲藏腐爛原因及防止對策
執(zhí)法大隊(duì) 姜衛(wèi)紅薯塊儲藏腐爛原因及防止對策上蔡縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì) 姜衛(wèi)紅農(nóng)民朋友在薯塊儲藏時常遇到腐爛問題，筆者根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)談一下薯塊儲藏腐爛原因及防止對策。一、冷害薯塊入窖前或儲藏期間長時間處在9 ℃以下，新陳代謝活動受到破壞，這就是冷害。受冷害后15～20 d輕者點(diǎn)片腐爛，重者全窖腐爛。據(jù)試驗(yàn)，薯塊在3～6 ℃，6 d就會產(chǎn)生冷害；9 ℃以下10 d產(chǎn)生冷害，經(jīng)20天后冷害加重，30天后部分發(fā)生腐爛，40天后大量腐爛。受冷害的特征：首先是薯籠
河南農(nóng)業(yè) 2017年1期2017-02-01
- 甘薯：儲藏有方，增收有道
天的上午，中午將薯塊放在田間晾曬，然后嚴(yán)格挑選，剔除遭受水浸、冷害、凍害、蟲害、破傷、帶病的薯塊，于當(dāng)天下午運(yùn)回窖內(nèi)儲藏。在收獲、儲藏的過程中，要輕拿、輕放、輕裝、輕運(yùn)，以免碰傷薯皮。甘薯要隨收獲隨入窖，甘薯入窖前，宜用50%多菌靈膠懸劑500倍液浸種10分鐘，瀝干水分再入窖。在薯堆中間每隔1.5米豎立一個直徑10厘米左右的秸稈把，以利于通風(fēng)、散濕、散熱。儲藏量一般以占窖空間的2/3為宜，不同品種、大小的薯塊應(yīng)分別入窖。四、儲藏期間的管理1.前期管理從薯塊
農(nóng)村百事通 2016年20期2016-12-10
- 不同年份早收栽培甘薯浙薯75延后收獲的特征特性
結(jié)薯數(shù)較多，前期薯塊膨大較快，早收商品薯率較高[1]，可作為“迷你”甘薯搭配品種早收上市。然而，如果示范栽培面積過大，往往會把本來作為早收栽培的浙薯75推遲收獲。早收栽培通常肥料集中在前期，為避免徒長，中后期不再追肥。那么在正常收獲的情況下（當(dāng)?shù)馗适碓耘嘁话闶?月中下旬至6月上中旬扦插，10月下旬至11月上中旬收獲，生育期通常為130～180 d），浙薯75生長后期的薯塊膨大情況有待進(jìn)一步研究。為此特開展本試驗(yàn)，在浙薯75早收栽培條件下，研究其延遲收獲的特
蔬菜 2016年2期2016-10-24
- 干旱對安定區(qū)馬鈴薯良種生產(chǎn)影響的調(diào)查報(bào)告
中新大坪平均單株薯塊數(shù)3.3粒，平均單株產(chǎn)量0.365kg；隴薯3號平均單株薯塊數(shù)3.77粒，平均單株產(chǎn)量0.39kg；莊薯3號平均單株薯塊數(shù)3.8粒，平均單株產(chǎn)量0.43kg。在鳳翔鎮(zhèn)李家岔村，隴薯7號田間整體長勢較好，失水少，葉色灰綠，出現(xiàn)輕度萎蔫，平均單株薯塊6粒，平均單株產(chǎn)量0.33kg；隴薯10號長勢旺盛，葉色深綠，平均單株薯塊4.1粒，平均單株產(chǎn)量0.71kg。在青嵐鄉(xiāng)花岔村，種植的新大坪，植株缺水嚴(yán)重，群體葉色發(fā)黃，平均單株薯塊5粒，平均單株
甘肅農(nóng)業(yè) 2016年2期2016-03-29
- 馬鈴薯采后處理技術(shù)
葉面噴灑，可抑制薯塊在貯藏期間發(fā)芽，但噴藥后48小時(春作)至72小時(秋作)內(nèi)遇雨則效果明顯下降，應(yīng)該補(bǔ)噴。薯塊收獲后，可在田間就地稍加晾曬，散發(fā)部分水分以便貯運(yùn)，一般晾曬4小時，晾曬時間過長，薯塊將失水萎蔫，不利貯藏。夏季收獲的馬鈴薯，正值高溫季節(jié)，收獲后應(yīng)堆放在10℃～15℃的陰涼通風(fēng)處預(yù)貯15～20天，使塊莖表面水分蒸發(fā)，傷口愈合，薯皮木栓化。預(yù)貯場地應(yīng)寬敞、通風(fēng)良好，堆高不宜高于0.5米，寬不超過2米，并在堆中放置通風(fēng)管，在薯堆上加覆蓋物遮光。預(yù)
湖南農(nóng)業(yè) 2016年4期2016-03-07
- 甘薯陽畦高產(chǎn)高效快繁技術(shù)
”是在一定數(shù)量甘薯塊莖中快速、高效且高產(chǎn)出較高質(zhì)量健壯苗木的技術(shù)，可供栽培使用。1 種薯采集及貯藏1.1 種薯采集種薯要選擇在當(dāng)?shù)厣L發(fā)育充實(shí)，抗性強(qiáng)，產(chǎn)量高，根眼多的品種。結(jié)合秋季的成熟收獲進(jìn)行采集，分2次完成。若是人工挖取的，則要求格外謹(jǐn)慎，不能機(jī)械創(chuàng)傷薯塊，沾著的泥土要輕去、輕拿輕放，放在平坦處，自然晾曬至薯皮自干備藏。采集數(shù)量為最后貯藏量的2～3倍為宜。第2次是在最后貯藏時的重選，即選留薯塊自身生長狀況良好，發(fā)育敦實(shí)、接近通直，根眼明顯、數(shù)量多的，
中國農(nóng)業(yè)信息 2016年16期2016-02-06
- 甘薯新品種浙薯75早收栽培的特征特性
數(shù)相對較多，前期薯塊膨大速度快，商品性好，鮮食品質(zhì)佳的品種。在栽培方面，相比常規(guī)栽培，浙薯75早收栽培的扦插密度更密，且施肥時間適當(dāng)前移。浙薯75 是浙江省農(nóng)科院作物與核技術(shù)利用研究所用浙薯3481×浙薯27-5 雜交選育而成的甘薯新品種，于2008年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定（認(rèn)定編號：浙認(rèn)薯2008001）。為進(jìn)一步明確甘薯新品種浙薯75 早收栽培的生長動態(tài)，2009～2010年開展早收栽培下浙薯75 的特征特性田間小區(qū)試驗(yàn)，并在2011～2014
湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年7期2015-10-09
- 響應(yīng)曲面法優(yōu)化分析甘薯不同肉色薯塊多酚的提取條件
色11個甘薯品種薯塊多酚提取條件的基礎(chǔ)上，運(yùn)用響應(yīng)曲面法進(jìn)行乙醇體積分?jǐn)?shù)、浸提時間和固液比3因素3水平Box-Behnken優(yōu)化設(shè)計(jì)試驗(yàn)，以比較品種間最佳提取條件的差異。結(jié)果表明，11個甘薯品種薯塊多酚的最佳提取條件存在異同，需根據(jù)研究目的對多酚提取條件采取不同的策略與方法；對批量甘薯品種薯塊中的多酚含量高低進(jìn)行評價時，可選取乙醇體積分?jǐn)?shù)60%、浸提時間9 h、固液比 10 mg/mL 作為多酚通用提取條件。關(guān)鍵詞：甘薯；薯塊；多酚；提取條件；響應(yīng)曲面法中
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年7期2015-08-20
- 嚴(yán)防甘薯貯藏期主要病害的發(fā)生
一。①凍害癥狀。薯塊受凍后，受凍部位水浸狀，用力擠壓有清水滲出。受凍薯塊內(nèi)部變褐發(fā)黑，形成硬心、硬皮，蒸煮不爛，且有異味發(fā)苦。凍害造成的腐爛一般從薯堆表層開始。②凍害原因。一是因收獲過晚，在窖外受凍，開始癥狀不明顯，入窖后15天左右開始腐爛。二是在貯藏中期和后期，由于窖淺或防寒保暖條件差而發(fā)生凍害，薯塊受凍后，易被病原菌侵染，造成腐爛。2、甘薯軟腐病。①癥狀。薯塊發(fā)病后患病部位軟化，呈淡褐色水浸狀，破皮后流出黃褐色汁液，帶有酒精味，病部表面長出白色棉狀菌絲
河北農(nóng)業(yè) 2015年1期2015-03-18
- 甘薯保鮮要求高適時收獲、安全儲藏最重要
菌感染機(jī)會，同時薯塊水分散失快，降低了塊根的儲藏性；甘薯不耐低溫，容易遭受冷害和凍害而引起爛窖。所以必須抓好收獲、運(yùn)輸、儲藏過程中的每一個環(huán)節(jié)，才能保證甘薯安全儲藏。一、適時、安全收獲1. 適時收獲要“兩看”甘薯薯塊的成熟無明顯期限，通常根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁囟?，收獲過早影響鮮薯產(chǎn)量，收獲過晚易受冷害、影響儲藏。收獲時間不同，產(chǎn)量、品質(zhì)、耐儲性存在明顯差異。對不同用途、不同情況（如騰茬、加工、鮮食、留種用等），其收獲期應(yīng)分別對待。①看氣溫：正常收獲期應(yīng)是當(dāng)?shù)厝掌骄?/div>
科學(xué)種養(yǎng) 2014年9期2014-09-15
- 寧夏馬鈴薯貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程初探
為宜,在此范圍內(nèi)薯塊呼吸微弱,皮孔關(guān)閉,各種菌類不易發(fā)展,塊莖不發(fā)芽,重量損失最小。5℃時個別霉菌開始活動；8～11℃時薯塊呼吸強(qiáng)烈,菌類迅速繁衍,薯塊易發(fā)生腐爛；溫度在0～1℃時,薯塊中的淀粉開始轉(zhuǎn)化為糖分,食味變甜,種薯變劣；低于-1℃時薯塊受凍,其后大量腐爛。1.2 濕度薯窖的相對濕度應(yīng)保持在80%～90%,如果高于此濕度,薯塊容易腐爛并提早發(fā)芽。濕度太低,薯塊易失水失重并變軟、皺縮,失去食用和種用價值。1.3 空氣馬鈴薯在窖藏期間不斷進(jìn)行呼吸,吸收科技視界 2014年26期2014-08-15
- 寧南山區(qū)馬鈴薯貯藏保鮮綜合技術(shù)探討
為宜,在此范圍內(nèi)薯塊呼吸微弱,皮孔關(guān)閉,各種菌類不易發(fā)展,塊莖不發(fā)芽,重量損失最小。5℃時個別霉菌開始活動;8～11℃時薯塊呼吸強(qiáng)烈,菌類迅速繁衍,薯塊易發(fā)生腐爛;溫度在0～1℃時,薯塊中的淀粉開始轉(zhuǎn)化為糖分,食味變甜,種薯變劣;低于-1℃時薯塊受凍,其后大量腐爛。1.2 濕度薯窖的相對濕度應(yīng)保持在80%～90%,如果高于此濕度,薯塊容易腐爛并提早發(fā)芽。濕度太低,薯塊易失水失重并變軟、皺縮,失去食用和種用價值。1.3 空氣馬鈴薯在窖藏期間不斷進(jìn)行呼吸,吸收科技視界 2014年8期2014-07-11
- 甘薯新品種浙薯70的特征特性觀察試驗(yàn)
10 d之前）的薯塊膨大速度快，扦插后第90天其大中薯率質(zhì)量占薯塊總質(zhì)量的77%以上，浙薯70比較適宜作為早栽早收的甘薯品種種植。甘薯；浙薯70；特征特性浙薯70是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所選育的甘薯新品種（國品鑒甘薯2011009），該品種萌芽性好，中短蔓，分枝6～9個，莖蔓較粗；葉片心形帶齒，頂葉綠色，葉色綠，葉脈淺紫色，莖綠色；薯塊長紡錘形，紅皮橘紅肉，結(jié)薯集中整齊，大中薯率較高，食味優(yōu)。2011年為明確甘薯浙薯70的特征特性，進(jìn)行了觀察長江蔬菜 2014年6期2014-01-11
- 貯藏條件對山藥薯塊的影響
不斷擴(kuò)大。由于鮮薯塊含水量高，一般達(dá)68%，容易變質(zhì)腐爛，所以給山藥薯塊的貯藏帶來了一定的困難。為此利用現(xiàn)有的貯藏條件，對山藥薯塊進(jìn)行貯藏試驗(yàn)，旨在探討目前簡單貯藏條件下，山藥薯塊貯藏的可行性?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。1 材料與方法1.1 材料試驗(yàn)于2012年12月至2013年4月進(jìn)行。參試品種為2012年編號為1210的紫色山藥，于2012年12月上旬挖掘后裝袋，備貯藏。包裝用品為塑料編織袋。由于在挖掘山藥的過程中，常會造成山藥薯塊的損傷，損傷后的山藥薯塊浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2013年12期2013-12-07
- 紅薯貯藏期間發(fā)生腐爛的原因及對策
于多汁類農(nóng)產(chǎn)品，薯塊皮薄，水分多，組織嫩脆，容易撞傷，又加之薯塊貯藏條件要求嚴(yán)格，既不能熱，也不能冷，既不能干，也不能濕，熱冷之間的適宜變幅范圍小，薯塊的生理機(jī)能和健康容易被破壞，招致多種病菌侵害引起薯塊腐爛。干燥能使薯塊失水過多，品質(zhì)變劣；過濕又有利于病菌滋生，常因貯藏不當(dāng)造成嚴(yán)重?fù)p失。1 紅薯貯藏期間引發(fā)腐爛的病蟲害引起貯藏期間薯塊腐爛的主要原因是病害，致病菌的種類主要有黑斑病、軟腐病和莖線蟲病三種。1.1 黑斑病黑斑病病菌是一般寄生菌，是貯藏期爛薯的種業(yè)導(dǎo)刊 2013年9期2013-01-22
- 甘薯心香早收栽培的特征特性觀察
淺而集中、整齊，薯塊表皮紫紅，較光滑，根毛少，芽眼不明顯，薯形呈長紡錘形，單株結(jié)薯6.4～8.2個。表1 甘薯心香生長動態(tài)和不同生長時期的形態(tài)特征心香的單株結(jié)薯個數(shù)定型早。扦插后30 d考查時，單株結(jié)薯數(shù)6.7個，其后不同生長期考查結(jié)果分別為8.2個、6.4個、7.0個和6.4個，沒有隨生育期的延長而增加，表明心香單株結(jié)薯個數(shù)在30 d就基本上定型。心香不但結(jié)薯早，而且前期薯塊膨大快。扦插后30 d，心香單株薯塊重就達(dá)47 g。扦插后70 d和90 d，單浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2012年2期2012-07-31
- 早收栽培下心香甘薯延后收獲的特征特性觀察
心香結(jié)薯早，前期薯塊膨大快，薯形美觀，薯肉黃色，粗纖維少，質(zhì)地細(xì)膩，口感粉甜，食用品質(zhì)好，作為迷你甘薯早收，可獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益[1~3]，也曾開展了心香作為常規(guī)栽培的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[4]。黃巖地區(qū)甘薯栽培一般是5月中下旬至6月上中旬扦插，10月下旬至11月上中旬收獲，生育期通常為130～180 d。為了解早收栽培的心香甘薯在延后收獲情況下的后期薯塊膨大速度，特進(jìn)行了本項(xiàng)試驗(yàn)。1 材料與方法本試驗(yàn)是在《甘薯心香早收栽培的特征特性觀察試驗(yàn)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，長江蔬菜 2012年4期2012-06-06
- 甘薯新品種浙薯132早收栽培的特征特性觀察
～6.0個，前期薯塊膨大快，食味好，適宜作為“迷你”甘薯早收栽培。甘薯；浙薯132；早收栽培；特征特性浙薯132是浙江省農(nóng)科院作核所以浙薯13為母本，浙薯3481為父本雜交選育而成的甘薯新品種，2007年先后通過浙江省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會認(rèn)定和國家甘薯品種鑒定。浙薯132為中短蔓品種，莖色綠，葉心齒形，頂葉色綠邊紫，成年葉綠色，葉脈紫色，葉柄綠色。單株結(jié)薯數(shù)較多，薯塊短紡形，皮紅色、肉橘紅色，結(jié)薯集中、整齊，薯塊較小，薯塊萌芽性好，較耐儲藏。為探討浙長江蔬菜 2012年10期2012-03-21
- 甘薯安全貯藏技術(shù)
菌感染機(jī)會,同時薯塊水分散失快,降低了塊根的貯藏性;甘薯不耐低溫,容易遭受冷害和凍害而引起爛窖。所以必須抓好收獲、運(yùn)輸、貯藏過程中的每一個環(huán)節(jié),才能保證甘薯安全貯藏。1.適時收獲一般地溫降至18℃左右開始,在騰茬種麥的“寒露”前后收獲,留種用的夏薯在“霜降”前收獲,食用薯稍晚些,但一定要在初霜前收完。種用薯和食用薯宜在晴天上午收獲,中午在田間晾曬,然后嚴(yán)格選薯,剔除在田間遭受水浸、冷害、凍害、破損和帶病的薯塊,精選后于當(dāng)天下午運(yùn)回窖內(nèi)貯藏;另外,從收獲到貯農(nóng)家顧問 2009年9期2009-10-14
- 福田谷神４ＹＤ－２Ｂ玉米聯(lián)合收割機(jī)
菌感染機(jī)會,同時薯塊水分散失快,降低了塊根的貯藏性;甘薯不耐低溫,容易遭受冷害和凍害而引起爛窖。所以必須抓好收獲、運(yùn)輸、貯藏過程中的每一個環(huán)節(jié),才能保證甘薯安全貯藏。1.適時收獲一般地溫降至18℃左右開始,在騰茬種麥的“寒露”前后收獲,留種用的夏薯在“霜降”前收獲,食用薯稍晚些,但一定要在初霜前收完。種用薯和食用薯宜在晴天上午收獲,中午在田間晾曬,然后嚴(yán)格選薯,剔除在田間遭受水浸、冷害、凍害、破損和帶病的薯塊,精選后于當(dāng)天下午運(yùn)回窖內(nèi)貯藏;另外,從收獲到貯農(nóng)家顧問 2009年9期2009-10-14
- 馬鈴薯貯藏要點(diǎn)口訣
田世龍薯塊適采選晴天，地里直接晾半天。預(yù)貯淺埋或堆放，堆放須在遮陽房。通風(fēng)防雨還遮陽，十天時間就很長。薯塊貯前要精選，分級貯藏是首選。薯塊帶土清理掉，爛殘傷薯都不要。散堆袋裝均很好，貯量六成不宜超。袋裝碼放要科學(xué)，便于通風(fēng)和運(yùn)倒。商品薯藏時間長，抑芽處理可幫忙。窖內(nèi)清理一月前，注水保濕三周前。消毒選擇硫磺熏，或者福爾馬林噴。貯藏管理要做好，經(jīng)常通風(fēng)有必要。相對濕度是八五，最佳溫度一到八。貯期設(shè)施有大小，控制溫度要做到。通風(fēng)設(shè)施要科學(xué)，現(xiàn)代恒溫庫藏好。農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·綜合版 2009年11期2009-03-22
- 甘薯的儲存
易發(fā)芽。溫度高,薯塊的呼吸作用加強(qiáng),呼吸作用越強(qiáng)養(yǎng)料的消耗也越多;溫度過高還有利于病菌的繁殖侵害,薯塊就不易保存。溫度也不能過低,因?yàn)楦适硎窍矞嘏淖魑?低溫下抗病力很弱,薯塊長期處于9℃以下的環(huán)境中就會凍壞腐爛。溫度過低,甘薯水分消耗過大,影響質(zhì)量。在12～13℃范圍內(nèi),甘薯呼吸強(qiáng)度最小,各種化學(xué)成分較為穩(wěn)定,儲存的時間就比較長。一般儲存量不大時,只要注意不把甘薯碰傷、摔破,用木箱或紙箱裝好,放在溫度比較適宜的地方即可。發(fā)現(xiàn)爛甘薯要及時取出,以免感染。(農(nóng)村百事通 2009年22期2009-01-27
- 馬鈴薯收獲后處理技術(shù)
胡 為收獲 食用薯塊和加工薯塊以達(dá)到成熟期收獲為宜,在此生理成熟期時收獲產(chǎn)量最高。其標(biāo)志是:葉色變黃轉(zhuǎn)枯,塊莖臍部易與匍匐莖脫離,塊莖表皮韌性大,皮層厚,色澤正常。種用薯塊應(yīng)適當(dāng)早收,一般可提前5～7天收獲。此外,馬鈴薯的收獲期還應(yīng)依氣候、品種等多種因素確定。收獲前要割掉莖葉,清除田間殘留子葉,準(zhǔn)備好條筐或塑料筐。先收種薯、后收商品薯?？捎脵C(jī)械、木犁、人力挖掘,收獲過程中盡量減少機(jī)械損傷。收獲的塊莖要及時裝筐運(yùn)回,不能放在露地,更不宜用病秧遮蓋,特別要防止科學(xué)種養(yǎng) 2009年12期2009-01-12
- 白薯要不要翻蔓？
少消耗養(yǎng)分；這對薯塊的長大有好處。而且，白薯翻蔓后，拉斷薯蔓上的毛根，使它不能形成小薯塊，而把養(yǎng)分集中在主要薯塊上，獲得增產(chǎn)。也有很多人認(rèn)為，薯塊主要是依靠葉子制造養(yǎng)分長大的。翻蔓很容易損傷蔓葉，同時把葉子翻亂重迭起來，至少要五六天才能恢復(fù)生長。這樣，不僅會造成大量的死蔓、黃葉，減少養(yǎng)分制造，而且老的蔓葉受傷以后，下部的芽又會長出很多新的分杈和葉子，把原來可以運(yùn)送到薯塊去的養(yǎng)分消耗在生長新的蔓葉上，影響薯塊的長大。再說，蔓上的毛根能從土里吸水，取肥，供給薯中國青年 1965年14期1965-08-20
- 介紹三種優(yōu)良種子/甘薯良種“52-45”
”蔓短，分枝少，薯塊大而整齊，肉質(zhì)較粉，繼維較少，食味亦較甜。產(chǎn)量和含淀粉率比“勝利百號”高。是當(dāng)前比較理想的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種?！?2－45”比較耐肥。前期結(jié)薯早，生長快，一般栽后三十天左右就形成薯塊，適于夏栽。還比較能抗黑斑病。由于“52－45”結(jié)薯部位較淺，薯塊容易露出地面，易遭受蟲害和遭受后期霜凍，因此，在薯葉封垅前，應(yīng)結(jié)合中耕進(jìn)行培土。此外，這個品種不太好貯藏，因此，在貯藏時要特別仔細(xì)，防止破傷染病。中國青年 1965年21期1965-08-20
- 寧夏馬鈴薯貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程初探