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      池塘水質(zhì)理化指標(biāo)變化與 魚病發(fā)生的關(guān)系

      2020-12-18 23:54:20○劉
      漁業(yè)致富指南 2020年1期
      關(guān)鍵詞:酸堿度溶解氧亞硝酸鹽

      ○劉 輝

      在池塘養(yǎng)殖過程中,隨著養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平不斷提高,池塘放養(yǎng)的密度也不斷加大,養(yǎng)殖魚類的餌料不再是池塘生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的天然植物和動物餌料,而是人工加工顆粒餌料,由于飼料投喂過程中飼料的有機質(zhì)極易溶散以及大量殘餌和魚類糞便對池塘水質(zhì)污染越來越嚴(yán)重,使池塘水體生態(tài)環(huán)境不斷惡化。加上養(yǎng)殖戶沒有及時對池塘水質(zhì)各項指標(biāo)進(jìn)行測量和調(diào)節(jié),從而為池塘致病微生物大量繁殖提供了條件,故容易發(fā)生病害,而且往往不易控制。所有在池塘養(yǎng)殖過程中我們重點關(guān)注池塘水質(zhì)理化指標(biāo)數(shù)據(jù),了解池塘水質(zhì)指標(biāo)數(shù)據(jù)指標(biāo)變化與魚病發(fā)生存在的關(guān)系,及時的人為調(diào)節(jié)調(diào)控,穩(wěn)定水質(zhì),讓水產(chǎn)養(yǎng)殖更科學(xué),更效益。所以需要我們在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,及時了解池塘以下理化數(shù)據(jù)指標(biāo):溶解氧、水溫、酸堿度、氨氮和亞硝酸鹽等與魚類生長和疾病發(fā)生所存在的關(guān)系,科學(xué)管理調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)。

      一、池塘水體中溶解氧與魚類病害發(fā)生的關(guān)系

      魚類為了維持正常的生命活動,必須不斷的呼吸。其呼吸耗氧速度與魚類生長階段和水體各種因素都有關(guān)系。水體中如溶解氧含量偏低會對養(yǎng)殖魚類產(chǎn)生急性危害(浮頭,泛塘)和慢性影響(生長速度慢)。淡水池塘主養(yǎng)魚類的氧閾(窒息點)鯉魚:0.2-0.3mg/L,鰱鳙:0.25-0.4mg/L,草魚:0.4-0.6mg/L,對蝦:1.0mg/L。如果池塘養(yǎng)殖魚類長期生活在溶氧不太充足的水體中,魚類會體質(zhì)下降,對疾病的抵抗力降低,發(fā)病率提高,同時在低氧的環(huán)境下寄生蟲病和病原體也易于蔓延。在苗種池塘溶解氧過飽和時容易引起魚苗氣泡病,處理不及時容易引起苗種大批死亡。

      提高池塘水體溶氧率具體處理措施:①根據(jù)池塘自身條件科學(xué)調(diào)節(jié)放養(yǎng)密度。②在養(yǎng)殖過程中堅持每一到兩年對池塘塘底進(jìn)行清淤,同時要科學(xué)投喂和施肥。③科學(xué)地使用增氧設(shè)備,合理地開關(guān)增氧機(增氧機三開兩不開)。④開展生態(tài)養(yǎng)殖,適當(dāng)潑灑微生物水質(zhì)改良劑(芽孢桿菌、光合細(xì)菌等)改善池塘水體環(huán)境提高穩(wěn)定池塘溶氧狀況。

      所以在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中要十分重視池塘溶氧條件,改善溶解氧狀況,穩(wěn)定好水質(zhì),減少因溶解氧波動引起的病害,保證養(yǎng)殖取得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

      二、池塘水體水溫變化與魚類病害發(fā)生的關(guān)系

      養(yǎng)殖水體的溫度隨氣溫的變化而變化,水的溫度變化對細(xì)菌及病毒傳染、暴發(fā)影響比較大,與水生動物病害的發(fā)生密切相關(guān)。

      1.常見魚病發(fā)病水溫

      水霉?。喊l(fā)生在冬末春季,流行水溫在5-10℃之間,皮膚破損是發(fā)病首要條件。爛鰓病在水溫15℃開始發(fā)病,15-30℃之間死亡率和水溫呈正比,溫度越高死亡率越大。草魚腸炎?。核疁氐陀?0℃不發(fā)病,水溫升到25℃左右時毒性顯著增強。草魚病毒性出血?。阂积g草魚發(fā)生在水溫20-30℃之間,發(fā)生在5-6月,9-10月兩個流行高峰期。鯉魚皰疹病毒:流行17-27℃,發(fā)病最適溫度23-28℃之間。鯉春病毒:7℃開始發(fā)生,13-20℃流行。我們可以根據(jù)魚病發(fā)生與水溫之間的關(guān)系,提早加強疾病防控措施,減少疾病發(fā)生。

      2.池塘水溫變化與魚類病害發(fā)生之間的關(guān)系

      池塘水溫的變化,尤其是急劇變化,對魚類生長的影響較大,在魚苗、魚種轉(zhuǎn)塘過程中,要注意兩個池塘水體的溫差,魚苗階段的水溫突然變化不要超過2℃,魚種階段不超過4℃,成魚階段不要超過5℃。如在養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖戶不注意溫差變化因素,養(yǎng)殖魚類易感冒,攝食減少,活力減弱,抗病能力變?nèi)?,?dǎo)致各種疾病的發(fā)生。

      三、池塘水體中的氨氮、亞硝酸鹽與魚類病害發(fā)生的關(guān)系

      池塘水體中氨氮來源主要是死亡的生物體,養(yǎng)殖動物的糞便及殘餌,氨氮超標(biāo)對水生動物有比較強的毒性,影響魚類生長速度,損害鰓組織,使皮膚中黏液細(xì)胞充血,紅細(xì)胞受到破壞,抗病力下降,易發(fā)生各種疾病。

      (1)我國漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定分子氨濃度應(yīng)小于0.02mg/L,這是理想、安全的水質(zhì)氨指標(biāo);分子氨濃度0.02mg/L以下時一般不會導(dǎo)致魚類發(fā)病;(2)氨氮主要是水生動物糞便、殘餌、動植物尸體被細(xì)菌分解所產(chǎn)生。水溫、pH越高,毒性越大。

      調(diào)節(jié)措施:①保證水體中有充足氧氣。②使用微生物調(diào)節(jié)比如光合細(xì)菌,芽孢桿菌,EM復(fù)合菌等調(diào)水產(chǎn)品。③適當(dāng)換水,科學(xué)使用增氧設(shè)備,使池塘保持一定溶氧率,使氨氮及時轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,防止轉(zhuǎn)化為有害物質(zhì)亞硝酸鹽

      亞硝酸鹽:是氨轉(zhuǎn)化成硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物,這一過程中,一旦受阻,亞硝酸鹽就會在水體內(nèi)積累,當(dāng)養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽超標(biāo)時,魚蝦等養(yǎng)殖動物血液中的亞鐵血紅蛋白被其氧化成高鐵血紅蛋白,從而抑制血液的載氧能力,長期處于高濃度亞硝酸鹽的水中,易誘發(fā)暴發(fā)性疾病,養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量應(yīng)控制在0.02mg/L以下。亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物,不穩(wěn)定,當(dāng)氧氣充足時,可以在微生物作用下轉(zhuǎn)化為對魚毒性較低的硝酸鹽,但也可以在缺氧時轉(zhuǎn)化為毒性較強的氨態(tài)氮。

      一般情況下,亞硝酸鹽含量(以氮計)低于0.1mg/L時,不會造成損害;達(dá)到0.1-0.5mg/L時,魚類攝食降低,鰓呈暗紫紅色,呼吸困難,游動緩慢,騷動不安;含量高于0.5mg/L時,魚類游泳無力,魚體柔軟,某些器官功能衰竭,嚴(yán)重時導(dǎo)致死亡。

      池塘水體亞硝酸鹽調(diào)節(jié)措施:①適當(dāng)換水(水源要好)。②晴天中午開增氧機。③潑灑亞硝酸鹽降解藥物(解毒護(hù)水寶)。④潑灑氧化劑(粒粒氧,氯制劑),生物菌。⑤飼料加大多維(VC)和免疫多糖用量。

      四、池塘水體酸堿度與魚類病害發(fā)生的關(guān)系

      《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定養(yǎng)殖水體pH值范圍為6.5-8.5之間。pH值小于5為強酸性水體,5-6.6為弱酸性水體,6.5-8.0為中性水體,8-10為弱堿性水體,大于10為強堿性水體。天然水呈弱堿性,地下水呈弱酸性。池塘水體的酸堿度在6.5-7.5之間對高產(chǎn)有利。

      池塘水質(zhì)酸堿度過高或過低都對水生動物產(chǎn)生不利影響:酸堿度過低(酸性水,pH低于6.5)可使養(yǎng)殖動物血液的pH值下降,削弱其載氧能力,造成生理缺氧癥,盡管水中不缺氧,但仍可使魚、蝦等水產(chǎn)動物浮頭,由于耗氧降低,代謝急劇下降,盡管食物豐富,但魚、蝦等水產(chǎn)動物仍處于饑餓狀態(tài),酸堿度過高則腐蝕鰓組織,有時可能引起魚、蝦大批死亡。

      池塘水體中酸堿度的變化與許多因素有關(guān),可針對不同因素科學(xué)地對池塘酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)方法:1.堿性池塘水質(zhì),用果酸,有機酸,醋酸等酸性物質(zhì)調(diào)節(jié),也可適當(dāng)加地下水緩解堿性水質(zhì);2.酸性池塘水質(zhì),使用干石灰,硫代硫酸鈉等堿性物質(zhì)來緩解。在養(yǎng)殖過程中最好定期潑灑微生物制劑,及時分解過多有機物,培植浮游植物,達(dá)到增加水中溶解氧和減少二氧化碳的含量,從而較長時間穩(wěn)定池塘水體的酸堿度。

      總之,在養(yǎng)殖過程中,重點加強池塘水質(zhì)調(diào)控,改善水質(zhì)環(huán)境。在實施健康生態(tài)養(yǎng)殖時,加強改善和優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,達(dá)到水質(zhì)良性循環(huán)的效果,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖對象的疾病發(fā)生。水好,一切都好!有了好的水質(zhì)環(huán)境,才能達(dá)到綠色健康養(yǎng)殖的目的,保障水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,使廣大養(yǎng)殖戶增收致富。

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