曹乾彬
(山東省東平縣東平街道社會治理綜合服務(wù)中心 山東 東平271611)
茄子黃萎病是農(nóng)戶在茄子生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的主要土傳病害之一,通常苗期即可染病,茄子坐果后癥狀表現(xiàn)明顯。病害多在門茄坐果后開始發(fā)生,病株矮小,株形不舒展,果小,長形果有時彎曲;有時植株半邊發(fā)病,呈半邊瘋或半邊黃,逐漸枯死,葉片大量脫落呈光稈。黃萎病除了危害茄子,對甜(辣)椒、番茄、馬鈴薯、瓜類等多種蔬菜,以及棉花、芝麻等多種作物也會造成危害。此病對茄子生產(chǎn)危害極大,發(fā)病后會降低茄子的產(chǎn)量和品質(zhì),影響種植戶的經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)病嚴(yán)重時可造成減產(chǎn)甚至絕收。茄子黃萎病的發(fā)病原因及綜合防治技術(shù)要點如下:
茄子黃萎病也叫黑心病。病害一般在門茄坐果后開始發(fā)生,在茄子盛果期病株急劇增加。發(fā)病初期,主要癥狀表現(xiàn)是茄子植株半邊下部葉片近葉柄的葉緣部及葉脈間發(fā)黃,葉緣稍向上卷曲,由下向上發(fā)展,漸漸發(fā)展為半邊葉或整葉變黃枯死,果實僵化不長。發(fā)病植株生長矮小,株形不舒展,果型小,長形茄果發(fā)生彎曲??v切根莖部,可見到木質(zhì)茄子黃萎病部維管束變色,呈黃褐色或棕褐色。病情急劇發(fā)展時,往往會全葉黃萎,病株逐漸枯死,葉片大量脫落呈光稈。
茄子黃萎病的發(fā)生受溫度影響較大,氣溫在20℃~25℃時有利于茄子黃萎病發(fā)生。從茄子定植到開花期,如果日平均氣溫低于15℃的天數(shù)較多,發(fā)病時間也會較早,且危害較重。氣溫在28℃以上時,茄子黃萎病發(fā)病較輕。茄子栽培管理過程中,如地塊土質(zhì)黏重、鹽堿度高、重茬鄰作,施用氮肥過多、施用未經(jīng)腐熟有機(jī)肥,移栽定植過程造成根部損傷、栽植密度過稀,中午烈日下栽苗、陰冷天澆水、田間干旱產(chǎn)生土壤龜裂等,都可以引起茄子黃萎病的發(fā)生。
黃萎病的病菌會以菌絲、厚垣孢子的形式隨病殘體在土壤中越冬,第2年從幼根表皮或根部傷口侵入,最后擴(kuò)展至茄子莖、葉、果實、種子。茄子黃萎病病菌以菌絲體和分生孢子在種子內(nèi)外進(jìn)行越冬,遠(yuǎn)距離傳播由帶病種子產(chǎn)生。病菌在田間生產(chǎn)中可以通過灌溉水、農(nóng)具、農(nóng)事操作進(jìn)行傳播,或沿著根部傷口或從根尖直接侵入進(jìn)行傳播擴(kuò)散。茄子從定植到開花期間,日平均氣溫低于15℃持續(xù)時間長,雨水多田間濕度大,或久旱后大量澆水使地溫下降過急,就會造成發(fā)病早而重。施用未經(jīng)腐熟帶菌肥料、植株偏施氮肥或土壤營養(yǎng)不足缺肥、重茬地塊種植等發(fā)病情況嚴(yán)重。如低溫定植,定植后不久即會發(fā)病。如果在茄子坐果以后產(chǎn)生黃萎病會造成病害面積迅速擴(kuò)大,防治困難,病情嚴(yán)重直接影響經(jīng)濟(jì)效益。
茄子黃萎病菌生存能力強(qiáng),傳播速度快,產(chǎn)生危害大,防治困難。通常采取物理防治為主、化學(xué)防治為輔的綜合防治措施,以有效防治茄子黃萎病。
4.1 選用良種。使用無病良種,盡量從無病田采種或從無病區(qū)調(diào)種。也可以采用穴盤育苗,以保證植株根系發(fā)達(dá)、苗粗壯、營養(yǎng)充足,定植后緩苗快,增強(qiáng)植株抗病性。一般葉片長圓形或尖形,葉面茸毛多,濃綠或紫色的茄子品種較抗黃萎病,如遼茄5號、郭莊長茄、豐研2號、長茄1號、布利塔、黑茄王等。
4.2 合理輪作。栽培茄子地塊要和茄科作物實行5年輪作,不要與茄科作物鄰作。蔥蒜茬地塊或大田茬栽茄子可減少茄子黃萎病的發(fā)生。密植植株封壟早,可減輕地裂傷根。栽植密度以60 cm×30 cm為宜。
4.3 清潔田園。田間發(fā)現(xiàn)茄子病株要及時拔除,帶出田外深埋或燒毀,在病株周圍土壤撒石灰防止病害擴(kuò)散;收獲后徹底清除田間病殘體集中燒毀。
4.4 適當(dāng)肥水。茄子生產(chǎn)過程中,由于前期地溫偏低,可以盡量少澆水。如果需要澆水要選擇晴暖天氣進(jìn)行,陰冷天氣澆水易引起茄子黃萎病發(fā)生。夏秋季節(jié)天氣溫度高時,要做到小水勤澆,保持地面濕潤即可,以土壤不干不裂為好,減少地裂傷根,控制發(fā)病。在門茄現(xiàn)蕾期間,用奇農(nóng)素10 g+赤霉素0.25 g+硼肥100 g+尿素50 g+水15 kg噴霧,促進(jìn)花果生長,增強(qiáng)抗病能力。7~10 d噴霧1次,直到停止開花。可以每畝施用充分腐熟的農(nóng)家肥2~3 m3,磷酸二銨15~20 kg,尿素10 kg,鉀肥10~15 kg,促進(jìn)植株生長,防止由于缺肥發(fā)生病害。不要直接施用未經(jīng)腐熟的生糞,以免造成茄子植株燒根。
4.5 藥劑防治。播種前用10%的磷酸三鈉浸種10 min,或用50%多菌靈可濕性粉劑浸種12 h。苗期和定植前期噴50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,或用70%黃萎絕可濕性粉劑800倍液、70%敵克松500倍液、50%甲基托布津900倍液噴霧或灌根,每株灌100 g,3~5 d灌1次,連灌1~3次。