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      提升幸福指數(shù)的廚余垃圾處理器

      2020-12-18 07:04:21何稚齡
      食品與健康 2020年12期
      關(guān)鍵詞:食物殘?jiān)?/a>扭力廚余

      何稚齡

      目前,市場(chǎng)上有機(jī)械式、生物式和單體式三類廚余垃圾處理器。機(jī)械式廚余垃圾處理器由兩個(gè)部分組成:粉碎裝置和過濾裝置。工作時(shí),機(jī)器會(huì)先把食物殘?jiān)鬯?,再由過濾裝置將其過濾烘干。廚余垃圾經(jīng)其處理后只剩下少量干燥粉末。生物式廚余垃圾處理器安裝前需要先改造整棟樓的排水系統(tǒng),為微生物分解殘余垃圾提供適宜的環(huán)境。這種垃圾處理器的安裝和維護(hù)費(fèi)用都很高。受限于家庭預(yù)算和目前的居住條件,我家安裝的是單體式廚余垃圾處理器。

      ·兩大生活便利·

      1.潔凈環(huán)保。廚余垃圾大多油膩不潔,氣味難聞,而且浪費(fèi)塑料材質(zhì)的垃圾袋。安裝廚余垃圾處理機(jī)后,我的幸福指數(shù)直線提升——只需按下按鈕,便可解決90%左右的廚余垃圾。

      2.不堵管道。常入廚的朋友可能有這樣的體會(huì):細(xì)碎的廚余垃圾有可能被沖進(jìn)下水道。日積月累,免不了出現(xiàn)堵塞和臭水反溢現(xiàn)象。安裝廚余垃圾處理器可以有效避免這類問題。而且,安裝廚余垃圾處理器之后家中無需再安裝U型管,只需定期把下水道的接口管道進(jìn)行簡(jiǎn)單沖洗即可。

      ·安裝使用九注意·

      1.管道不良不宜安裝。不是所有的家庭都可以安裝廚余垃圾處理器。老舊小區(qū)排污管道較細(xì),而且有些管道由鑄鐵材料制成。鑄鐵材質(zhì)的管道內(nèi)壁不光滑,容易堆積食物殘?jiān)㈩^發(fā)、纖維織物等,容易發(fā)生堵塞。建議您在安裝廚余垃圾處理器前,向物業(yè)管理人員詳細(xì)咨詢小區(qū)排水管網(wǎng)結(jié)構(gòu)。

      2.如果您家中廚房使用的是石英石材質(zhì)的臺(tái)面,也不宜安裝廚余垃圾處理器。因?yàn)閺N余垃圾處理器工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生震動(dòng),而長(zhǎng)期的震動(dòng)可能會(huì)導(dǎo)致臺(tái)面開裂。

      3.注意測(cè)量家中廚房水槽下方的尺寸。若水槽的位置比較低,很可能無法安裝。

      4.注意測(cè)量水槽的下水口直徑。如果下水口的直徑無法與廚余垃圾處理器匹配,需要使用變徑器。

      5.注意選擇合適的扭力。有些廚余機(jī)品牌會(huì)重點(diǎn)宣傳產(chǎn)品的電機(jī)轉(zhuǎn)速高。但是,廚余垃圾處理器的工作效率并非單獨(dú)由轉(zhuǎn)速或者刀片的鋒利程度來決定,還取決于其研磨力——即扭力。

      6.注意選擇直流電機(jī)。相較于交流電機(jī),配備直流電機(jī)的廚余垃圾處理器馬力更大,轉(zhuǎn)速更高,還可以智能調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。

      7.注意選擇開關(guān)。您可以選購(gòu)配備無線開關(guān)的廚余垃圾處理器。這種開關(guān)濕手可用,不怕漏電,可以隨意放置、粘貼,不必打孔安裝。如果家中有小朋友,開關(guān)應(yīng)放到他們不易接觸的地方。

      8.安裝好后,務(wù)必做一次存水測(cè)試以確保不會(huì)漏水。

      9.豬排骨、豬腔骨、螃蟹殼、生蠔殼、蟶子殼、玉米皮、玉米芯子等,屬于干垃圾或者其他垃圾分類的食物殘?jiān)?,不能放進(jìn)廚余垃圾處理器進(jìn)行處理。這些垃圾容易損壞機(jī)器,堵塞下水管道。

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