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      高職院校職場英語信息化教學設計與應用
      ——以服裝品牌的產(chǎn)品介紹為例

      2020-12-19 13:57:36黃青青浙江紡織服裝學院基礎教學部
      品牌研究 2020年13期
      關鍵詞:耐克句型產(chǎn)品

      文/黃青青 (浙江紡織服裝學院基礎教學部)

      “產(chǎn)品介紹”這一話題選自高職公共選修課“職場交流英語”,是職場英語中極其重要的話題之一。本文將從教學分析、教學策略、教學過程、教學反思四個方面闡述“產(chǎn)品介紹”的信息化教學設計。

      一、教學分析

      (1)內容分析:本課程采用的教科書是《職場英語實訓教程—涉外商務》,同時,考慮到學生實際工作的需要,以《商務英語口語》《新視野商務英語視聽說》《新職業(yè)英語視聽說》等作為輔助教材來展開教學。課程分為五個模塊,本次課內容為教材內容項目2 商務介紹技能,任務1 產(chǎn)品介紹技能。同時結合營銷學中的“營銷組合”概念對內容做了部分調整,從而更完整地進行產(chǎn)品介紹。課時安排為2學時。

      (2)學情分析:本課程授課對象是高職大一各專業(yè)學生,在上一個單元“求職面試”中,學生已經(jīng)進入職場角色,希望盡快與客戶建立關系,但通過觀察,訪談,調查,測試等方式了解到學生詞匯量較小、職場口語能力較弱,所以選擇“產(chǎn)品介紹”這一有代表性的工作任務,目的是方便學生在未來的工作崗位中順利推介公司產(chǎn)品,達成崗位目標。

      (3)教學目標:按照培養(yǎng)方案、課程標準的要求,將教學目標定為知識、技能、素質三維目標(知識目標:知道產(chǎn)品介紹需要關注的4P(產(chǎn)品、價格、渠道、促銷)理論、掌握推介產(chǎn)品一般信息的表達方式;掌握產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的表達方式;掌握詢問產(chǎn)品信息的句型;了解促成“二次約會”的交流句型。技能目標:能講出產(chǎn)品營銷組合的主要內容;能用營銷組合進行產(chǎn)品推介;能編制產(chǎn)品介紹對話。素質目標:養(yǎng)成自信,誠信、尊重他人的道德品質;具備團隊合作精神;具備良好的溝通能力和交流能力)。

      (4)教學重難點:根據(jù)教學目標,結合學情分析,確定本次課的教學重點是從營銷組合的4 個P即“產(chǎn)品、價格、渠道、促銷”四個方面介紹產(chǎn)品;教學難點是如何在有限的教學時間里對學生就“營銷組合”進行訓練。

      二、教學策略

      (1)教學方法:遵循“學生主體、教師主導”的教學理念,通過任務驅動、問題導向、協(xié)作探究、團隊合作、角色扮演等教學方法,培養(yǎng)學生自主學習能力和創(chuàng)新能力。

      (2)信息化教學手段:運用藍墨云班課的資源分享,通過搶答、測驗、討論、答疑等教學方法,實現(xiàn)及時互動交流;用英語流利說APP 和Aboboo 智能學習APP 訓練學生“聽、說、讀、寫、譯”能力;利用網(wǎng)絡微課、小動畫等多種信息化手段豐富課內外教學、訓練的各個環(huán)節(jié),有效地強調重點,解決難點。

      (3)評價方式:采用多元評價及時掌握教學效果。

      三、教學過程

      (1)課前下達任務。學生瀏覽藍墨云班課的線上資源并閱讀書籍《營銷計劃手冊》。分6 個小組準備PPT 匯報;用學習軟件英語流利說APP 和Aboboo 智能學習APP朗讀相關對話。在線上答疑討論區(qū)發(fā)布困惑。

      (2)課中,教師通過創(chuàng)設情境、成果展示、示范講解、應用知識、拓展知識、課堂總結六步驟展開教學。

      ①創(chuàng)設情境:以問題創(chuàng)設情境,如“某服裝公司的新款產(chǎn)品要上市了,銷售員應該怎樣進行產(chǎn)品介紹?”

      ②成果展示:6 個小組代表進行各自品牌的產(chǎn)品介紹,6 個品牌分別是耐克Nike、雅戈爾Youngor、 羅 蒙Roman、 阿 迪 達斯Adidas、杉 杉Shanshan、李 寧LiNing。每一位小組代表PPT 展示的同時,在微信群發(fā)布英文的解說稿并附上中文翻譯。教師對每一位代表給出詞、句方面的評價并打分,啟發(fā)學生發(fā)現(xiàn)共性問題,即,產(chǎn)品介紹的詞匯、句型偏中文式,而且學生講不全4 個P。最后通過全班投票的方式評選出最受歡迎的產(chǎn)品介紹組并額外加經(jīng)驗分獎勵該組成員。

      ③示范講解:教師播放一段有關耐克720 新款氣墊鞋產(chǎn)品介紹的小動畫。此款耐克鞋的解說詞如下:

      耐克Air Max 720 產(chǎn)品介紹

      我將向您介紹我們的最新型號的耐克Air Max 系列鞋— —Air Max 720。我想簡要介紹一下新型號的4PS——產(chǎn)品、價格、促銷和渠道。

      首先,產(chǎn)品。具體來說,我將它分為4 個部分。

      ①我們來談談這個模型的特點。該款式經(jīng)久耐用,性能穩(wěn)定,重量輕,質量上乘。該鞋的氣墊高3.8 厘米,比上一代270 款高出6毫米。有很多不同的尺寸和顏色供您選擇。

      ②在設計上,由于是高科技產(chǎn)品,設計時尚、創(chuàng)新、先進。它的設計是全天舒適,特別是在“一天12 到18 小時”不管在任何地方都很舒適。

      ③材料是環(huán)保的。新氣墊所用的近75%的原材料是制造業(yè)的再生材料,這表明耐克對可持續(xù)發(fā)展持積極態(tài)度。此外,我們的產(chǎn)品有織物和合成鞋面以及橡膠鞋底。

      ④對于售后服務,如果您對我們的產(chǎn)品不滿意,我們會提供7 天的退款保證。另外,我們還有三個月的保修期。

      其次,讓我們繼續(xù)討論價格。定價隨產(chǎn)品上市而來。Nike Air Max 720 零售價為180 美元??紤]到質量和先進的特點,這應該是相當合理的價格。有時,我們提供折扣。

      第三,我來談談促銷。耐克提供各種鞋、服裝和設備產(chǎn)品,所有這些都是目前最暢銷的產(chǎn)品類別。Air Max 720 的發(fā)布日期是1 月1日。耐克Air Max 720“北極光”配色2月1日在精選的耐克專賣店,SNKR 和Speakers 應用以及精選的全球零售商中限量發(fā)售發(fā)布。耐克Air Max 720“日出”和“日落”配色將于2 月21 日面向Nike 會員發(fā)布。Nike Air Max 720“全蝕”“海洋森林”和“粉紅海洋”在2 月28日在nike.com 和部分全球零售商限量發(fā)售。

      第四,渠道。我們將如何分發(fā)產(chǎn)品以及在哪里分發(fā)。耐克鞋由多品牌商店和全球耐克專家店提供。耐克在美國和全球近200 個國家約20000 個零售賬戶中銷售其產(chǎn)品。在國際市場,耐克通過獨立經(jīng)銷商、被許可人和子公司銷售其產(chǎn)品。該公司在亞洲擁有生產(chǎn)設施,在全球擁有客戶服務和其他運營單位。之后,教師詳細分析以上耐克720 新款氣墊鞋示范講解中的營銷組合4P即:產(chǎn)品、價格、渠道、促銷所涉及的主要內容。第一個P“產(chǎn)品”最重要,它涉及產(chǎn)品的質量、設計、品牌、質地、賣點、售后服務、保修等。教師講解重要詞句共20 個。這種方式很好地解決了教學難點。五組學生修改課前做的產(chǎn)品介紹講解稿,表現(xiàn)出色的這一組換一種服裝產(chǎn)品進行介紹,教師巡回指導并挑選其中一組做匯報。

      ①應用知識:接下來,六組學生分別扮演阿迪達斯Adidas, 杉杉Shanshan 和李寧LiNing 產(chǎn)品的銷售員組和客戶組展開對話。學生用有道詞典查詢相關表述。通過組與組之間的競爭,學生自評、互評、教師糾錯的方式調動學習積極性。 用句型翻譯,聽力訓練等形式讓學生搶答,以進一步鞏固表達方式。

      ②拓展知識:如果銷售員要與顧客建立第二次約見,又該如何交流?學生展開小組討論并匯報。教師總結15 個句型,學生讀句型,發(fā)送至線上,并課外互評。

      ③課堂總結:教師用思維導圖歸納出產(chǎn)品介紹的營銷組合內容、產(chǎn)品一般信息、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢、詢問產(chǎn)品、創(chuàng)建二次約見的表達式,共40 句,并再次強調重難點。

      (3)課后拓展:我給學生設計了課外拓展問題:怎么樣把潛在的客戶變成真正的客戶?推薦學生看一本書:《多快好省拿訂單Second Appointment》。編制產(chǎn)品介紹對話,由師生共同評價。學生參加在線平臺測試,鞏固學習重點。

      四、教學反思

      以往的產(chǎn)品推介課程,教師主要以視聽為中心,讓學生學習詞句并模仿編對話。為了避免這種簡單機械化的授課模式,本次授課設計在充分吸納專門用途英語教學理念基礎上,引入營銷學的營銷組合概念,提高學生的職業(yè)能力。

      從我校特色專業(yè)服裝專業(yè)出發(fā),把耐克新款氣墊鞋的產(chǎn)品介紹制作成小動畫,這一新穎教學方式提高了學生的學習興趣,增強了學習效果?;诜D課堂、泛在學習和情境學習理論,培養(yǎng)學生的自主學習能力、語言表達能力和創(chuàng)新能力。教學評價采用教師評分、學生互評和軟件評分這種線上線下評價相結合的方式,還引入了朋友圈點評、點贊等“第三方”評價,實現(xiàn)了教學評價的多元化。教學效果反饋中,87%的學生對課程內容非常熟悉,11%的學生對課程內容基本掌握。部分學生缺乏自主準備的積極性,因此,在今后的教學中要加強對學習能力較弱的學生的課前課后學習管理。

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