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      青蝦底增氧高產(chǎn)高效養(yǎng)殖案例

      2020-12-19 21:07:11○朱
      漁業(yè)致富指南 2020年24期
      關(guān)鍵詞:青蝦池塘水質(zhì)

      ○朱 迪

      青蝦作為我區(qū)淡水養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動(dòng)物,味道鮮美,市場(chǎng)價(jià)格好,深受養(yǎng)殖戶與消費(fèi)者青睞;但一直以來(lái)青蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量不高,全年產(chǎn)量普遍在每畝六七十公斤上下。作為紹興地區(qū)的青蝦主產(chǎn)區(qū),柯橋區(qū)有著水質(zhì)清新、氣候適宜的優(yōu)越條件,應(yīng)該進(jìn)一步提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,增加農(nóng)民收入,豐富菜籃子。為此,福全春曉家庭農(nóng)場(chǎng)今年上半年對(duì)60畝的養(yǎng)殖池進(jìn)行了改造,安裝了底增氧系統(tǒng)設(shè)施,開(kāi)展底增氧高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn),結(jié)果獲得了每畝青蝦產(chǎn)量一百多公斤的成績(jī)。

      一、技術(shù)試驗(yàn)要點(diǎn)

      1.底增氧系統(tǒng)安裝 先要對(duì)養(yǎng)殖池塘底部開(kāi)展平整工作,為底增氧管道建設(shè)打好基礎(chǔ)。羅茨風(fēng)機(jī)功率按0.3千瓦/畝配置,設(shè)置在池塘的塘埂上并配備好電源開(kāi)關(guān)、擋雨等安全防護(hù)設(shè)施。沿池塘塘坡四周布置直徑40mm或50mm PVC管連接到鼓風(fēng)機(jī),并每隔8米左右設(shè)置一個(gè)閥門,閥門外聯(lián)結(jié)一支環(huán)形曝氣管頭的軟管,軟管長(zhǎng)度視曝氣管頭在池塘中的位置而定。環(huán)形曝氣管頭均勻布局于池塘中,平均每畝池塘布置4-6個(gè),可實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵時(shí)候全時(shí)段增氧而不增加用電成本。

      2.池塘條件 池塘要求水源充足,水質(zhì)清晰,排灌方便,不能靠近污染區(qū)。面積不宜過(guò)大,3-5畝即可,池塘水位在1.0-1.5m。池底平坦,土壤最好為壤土或黏土,清除淤泥至不超過(guò)15cm。

      3.放養(yǎng)前準(zhǔn)備 先將池塘清塘消毒,在每年6-7月時(shí)將水排空,利用太陽(yáng)將池底泥土?xí)癜?、發(fā)硬直至開(kāi)裂。注水15-20cm,在全池潑灑兌水后的漂白粉,每畝使用量20kg。一周后,在池塘中種植輪葉黑藻和菹草等水草,為青蝦提供一個(gè)適宜生長(zhǎng)的環(huán)境和天然的植物性飼料;注水育水,注水深度50-80cm,施放硅藻類、小球藻等微生物制劑培育水質(zhì),保證幼蝦獲得足夠的開(kāi)口餌料。注水時(shí)用80目網(wǎng)片過(guò)濾,以免混入雜魚(yú),將蝦苗吃掉。

      4.蝦苗放養(yǎng) 采用一次性放足的方法。苗種為本場(chǎng)自繁蝦苗,也可向正規(guī)苗場(chǎng)購(gòu)買。放養(yǎng)時(shí)間為8-9月上旬,蝦種放養(yǎng)數(shù)量為每畝15-20公斤,規(guī)格7000-9000只/公斤左右。放苗時(shí)要選擇在晴朗的天氣,避免高溫炎熱的中午時(shí)段。放養(yǎng)塘要預(yù)先開(kāi)啟底增氧設(shè)備增氧,提高放苗成活率。每畝搭配放養(yǎng)甲魚(yú)30只、白鰱苗2000尾,少量花白鰱能調(diào)節(jié)水質(zhì)與控制小蝦數(shù)量過(guò)多。

      5.餌料投喂 采用小劃船機(jī)撒的方法,將飼料全池撒灑投喂,以提高投喂的均勻率和投餌速度。每天下午3-5點(diǎn)投喂一次。每日投喂量控制在青蝦總體重的6%-10%,一般在飼料投喂后2-3小時(shí)吃完為宜。具體投喂量根據(jù)水溫、水質(zhì)以及攝食情況而定。在幼蝦期投喂微顆粒狀飼料,方便青蝦進(jìn)食。每個(gè)池塘設(shè)立飼料觀察臺(tái)1-2只,觀察青蝦吃食情況,以便于判斷飼料增減及生長(zhǎng)情況。

      6.加強(qiáng)日常管理 每天巡塘1-2次,注意水色以及青蝦的生長(zhǎng)、健康狀況,防逃設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理。加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)節(jié)工作,冬春季因溫度較低,水質(zhì)不易惡化,但要注意肥水;夏秋季是青蝦生長(zhǎng)旺季,投喂量和排泄量大,加上高溫環(huán)境,水質(zhì)極易變質(zhì),要及時(shí)消毒和調(diào)控水質(zhì),每隔15天定期交替用EM菌(一次使用量0.3公斤/畝)、芽孢桿菌(一次使用量0.5公斤/畝)進(jìn)行調(diào)節(jié)水質(zhì),保持水質(zhì)清爽。在上半年的5-7月及下半年的8-10月,池塘整夜開(kāi)啟底增氧設(shè)備。

      7.捕撈 平時(shí)采用輪捕,一般每畝沿塘邊設(shè)置蝦籠2-4只,進(jìn)行誘捕??沙D瓴捎梦r籠捕撈,捕大留小,將達(dá)到商品規(guī)格的成蝦陸續(xù)起捕上市。另一種方式是一次性捕撈,即干塘,在第二年6-8月份進(jìn)行,而蝦種培育池一般提前到5月初干塘,先用密網(wǎng)拉捕,抄網(wǎng)抄捕,最后排水干塘捕撈。

      8.推廣應(yīng)用前景 通過(guò)應(yīng)用底增氧技術(shù)及有效的科學(xué)管理,青蝦畝產(chǎn)達(dá)到了100多公斤,比傳統(tǒng)模式增產(chǎn)30公斤以上,畝增效益在3000元以上,明顯增加了經(jīng)濟(jì)效益,推廣應(yīng)用前景較好。

      二、養(yǎng)殖試驗(yàn)效益情況

      今年該農(nóng)場(chǎng)通過(guò)應(yīng)用底增氧技術(shù)后,結(jié)合微生物活水,水質(zhì)穩(wěn)定易控制,養(yǎng)殖試驗(yàn)取得了成功,提高了養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

      該農(nóng)場(chǎng)60畝養(yǎng)殖塘全年總產(chǎn)量6727.27公斤,平均畝產(chǎn)112.12公斤。全年總收入61.89萬(wàn)元,養(yǎng)殖總成本16.1萬(wàn)元。

      總收入構(gòu)成:平均畝產(chǎn)112.12公斤,平均每公斤青蝦銷售價(jià)格92元,畝產(chǎn)值10315.04元,總產(chǎn)值61.89萬(wàn)元。

      總成本構(gòu)成:池塘清整消毒0.18萬(wàn)元,平均30.3元/畝;飼料成本8.38萬(wàn)元,平均1397元/畝;水質(zhì)調(diào)控(生物制劑等)1.91萬(wàn)元,平均318.18元/畝;藥品使用0.073萬(wàn)元,平均12.12元/畝;電費(fèi)0.71萬(wàn)元,平均118.18元/畝;機(jī)械設(shè)備折舊1.0萬(wàn)元,平均166.67元/畝;租田承包費(fèi)3.48萬(wàn)元,平均580元/畝;其它 0.36萬(wàn)元,平均60.61元/畝;合計(jì)總成本16.1萬(wàn)元,畝成本2683.33元。

      經(jīng)濟(jì)效益:養(yǎng)殖純收入45.79萬(wàn)元,畝均純收入7631.67元。

      與普通養(yǎng)殖模式相比,青蝦平均畝產(chǎn)量從70kg增加到了112.12kg,增加了60.2%,實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增效的目標(biāo)。

      三、推廣應(yīng)用

      青蝦池塘養(yǎng)殖具有成本低、效益高的特點(diǎn),但養(yǎng)殖技術(shù)要求也較高;而實(shí)施青蝦養(yǎng)殖底增氧技術(shù),是開(kāi)展高密度、高產(chǎn)高效養(yǎng)殖的有效模式。目前我區(qū)已有不少養(yǎng)殖戶開(kāi)始應(yīng)用此技術(shù),應(yīng)用面積近千畝。

      (通聯(lián):312030,浙江省紹興市柯橋區(qū)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)技術(shù)推廣站手機(jī):13675799092)

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